鵪鶉蛋需要煮多久能熟?
請問鵪鶉蛋要煮多久才會熟
一會兒!小火煮開,再煮2分鐘!然後放冷水中浸泡會兒,比較好剝殼
鵪鶉蛋需要煮多久能熟?
其一:水開的時候再下蛋 其二:下蛋後一分鐘左右,再拿匙子輕輕拌,拌至蛋殼微有裂 其三:煮好後微泡鹽水一分鐘 我試了一下後 真的比我平時煮好後衝冷水要好剝的多哦 1 、備洗好鵪鶉蛋。 2. 湯鍋燒水,煮開。 3. 加入適量細鹽。 4. 再下鵪鶉蛋。 5. 開蓋微煮一分鐘,用匙子微拌一下。 6. 鍋內鹽水再次煮開即可關火。 7. 微泡一分鐘就可以瀝水出鍋食用了。 水不一定要很開,微開就可 以。鵪鶉蛋下鍋前,一定要衝洗乾淨。
鵪鶉蛋要煮多久才會熟
將鵪鶉蛋放入鍋中,煮開後轉小火煮7-8分鐘
用鹽水煮,煮好以後浸在濃度較大的鹽水裡。
鵪鶉蛋煮了後可以放多久
煮熟了的在一天之內就要吃掉,否則不衛生, 如果當天不吃就要不剝殼,不沾水,放在冰箱裡。
煮鵪鶉蛋的時候怎麼樣才算熟了呢?
對,水開後10分種就好了,把水倒掉,再放點鹽,搖均後把鍋蓋蓋上,用最小火再燜上一分鐘,息火後,等10分種再揭蓋,很好吃,很香.
鵪鶉蛋怎麼煮熟?(步驟、)
香滷鵪鶉蛋的做法詳細介紹菜系及功效:滷醬菜 孕婦菜譜 青少年食譜 美容菜譜 營養不良食譜
口味:五香味 工藝:滷 香滷鵪鶉蛋的製作材料:主料:鵪鶉蛋500克
調料:茶葉5克,八角5克,桂皮5克,丁香3克,花椒3克,大蔥10克,姜5克,鹽50克,味精3克,料酒10克 教您香滷鵪鶉蛋怎麼做,如何做香滷鵪鶉蛋才好吃1.將鵪鶉蛋洗淨,置於鍋中,加適量清水,用中火稍煮,熟後撈出。
2.適量清水,燒煮片刻。輕輕地將鵪鶉蛋的蛋皮逐只敲破(使其在滷製時能充分入味,但要保持完整形狀),投入滷汁內滷製。
3.待滷汁滲透蛋內,有香味鹹味時即可撈出晾涼,食用時去殼裝盤。
4.此菜也可用紅滷烹製,用醬油代替鹽,其他調料和製法基本一致,但不管紅滷還是白滷,最好要有老滷。因新滷不可能在短時間內使香味充分析出,而有些原料又不宜長時間加熱,這個矛盾只有用老滷才能解決,而使其香味突出。鵪鶉蛋小米羹的做法詳細介紹菜系及功效:氣血雙補食譜 補虛養身食譜 貧血食譜
口味:甜鹹味 工藝:煮 鵪鶉蛋小米羹的製作材料:主料:鵪鶉蛋200克,雞肉100克,小米100克,雞蛋135克
調料:澱粉(玉米)25克,胡椒粉2克,白砂糖2克,香油3克,駭2克,香菜5克 教您鵪鶉蛋小米羹怎麼做,如何做鵪鶉蛋小米羹才好吃 1. 鵪鶉蛋放在盤內,蒸15分鐘至熟,浸於冷水中,待冷後去殼,洗淨;
2. 雞蛋打入碗中,攪拌均勻;
3. 雞蛋洗淨,抹乾水,切粒;
4. 雞蛋內加10克澱粉、胡椒粉和適量冷水拌成稀糊;
5. 澱粉與適量冷水混合,調成芡汁;
6. 鍋內加入高湯,下入小米和鵪鶉蛋,煮滾約3分鐘;
7. 放下雞肉粒煮熟,加入白糖、香油和鹽調味,用芡汁勾稀芡;
8. 然後下雞蛋拌勻,盛湯碗內,撒下香菜即成。 鵪鶉蛋小米羹的製作要訣:本品需高湯約1000克。燕窩甜鵪鶉蛋的做法詳細介紹菜系及功效:氣血雙補食譜 失眠食譜 健忘食譜 滋陰食譜
口味:甜味 工藝:隔水燉 燕窩甜鵪鶉蛋的製作材料:主料:燕窩3克,鵪鶉蛋60克
調料:冰糖30克 教您燕窩甜鵪鶉蛋怎麼做,如何做燕窩甜鵪鶉蛋才好吃1. 將燕窩放入茶盅內,加溫水浸泡至鬆軟;
2. 用鑷子揀去燕毛,撈出,用清水洗淨,瀝乾,撕成細條;
3. 將燕窩放入乾淨碗中,加冰糖及清水200克;
4. 打入鵪鶉蛋,隔水燉熟。
小帖士-健康提示:
1. 養陰潤燥,益氣補中;
2. 適用於身體虛弱、癆瘵咯血、咳嗽、失眠健忘、形體消瘦。
鵪鶉蛋粥的做法詳細介紹菜系及功效:精品主食 腎調養食譜 氣血雙補食譜 營養不良食譜 益智補腦食譜
口味:鹹鮮味 工藝:煮 鵪鶉蛋粥的製作材料:主料:粳米200克
輔料:鵪鶉蛋20克 教您鵪鶉蛋粥怎麼做,如何做鵪鶉蛋粥才好吃 1. 將鵪鶉蛋磕入碗內加適量鹽、打散;
2. 將粳米洗淨,加水適量,上火燒沸;
3. 待米湯漸濃時,將米粒撈出,繼續熬煮;
4. 待米湯濃縮後衝入鵪鶉蛋液中,攪勻;
5. 再煮至蛋熟,加鹽等調味。
小帖士-健康提示:
1. 填精補液,利尿通淋;
2. 治療男子精清不育、小便淋澀等症。
鵪鶉蛋煮多久才能熟
其一:水開的時候再下蛋
其二:下蛋後一分鐘左右,再拿匙子輕輕拌,拌至蛋殼微有裂
其三:煮好後微泡鹽水一分鐘
我試了一下後
真的比我平時煮好後衝冷水要好剝的多哦
1
、備洗好鵪鶉蛋。
2.
湯鍋燒水,煮開。
3.
加入適量細鹽。
4.
再下鵪鶉蛋。
5.
開蓋微煮一分鐘,用匙子微拌一下。
6.
鍋內鹽水再次煮開即可關火。
7.
微泡一分鐘就可以瀝水出鍋食用了。
水不一定要很開,微開就可
以。鵪鶉蛋下鍋前,一定要衝洗乾淨。
煮熟的鵪鶉蛋存放多久
放冰箱半個月左右
麻煩採納,謝謝!
煮熟的鵪鶉蛋能放幾天啊
1、把煮熟的鵪鶉蛋放到冰箱裡可以放1個星期是沒有問題的。2、如果把煮熟的鵪鶉蛋放點佐料鹽起來然後在放到冰箱裡可保存時間更長些。