黃香瓜怎麼挑選?
怎麼樣挑選香瓜？
看成色，蠟黃色最好吃。如果白色的話，乳白色的最好吃。
用手彈後,稍有點顫音的很好吃呦
手感不要太軟的，還要聞一下有甜甜的香味，才好吃。
是看香瓜的成色，要挑帶黃的那種，在用鼻子聞，能聞到瓜的香味，證明是隻熟透的瓜，還要看瓜疼，要挑選細細的瓜疼則是好瓜
看其瓜的形狀，一般來說形狀規格的瓜要好點，還有要大點的哦
1、香瓜有兩頭。一頭是有個大圓頭的。一小頭是蔓這端。第一步看小頭這邊的蔓和瓜的連接處是否有自然斷掉的痕跡。瓜熟蒂落，如果是熟瓜這個地方會有自然落下後的坑。否則不熟的瓜摘下來上帶蔓的。
2、看大頭。用手指略用力壓一下。如果感覺略軟些。應該就是熟的了。個別品種大頭很小且硬。可能不適合這個步驟。
3、聞大頭。一般熟瓜在大頭這裡可以聞到比較濃郁的自然的香氣。很淡或沒味道可能是水瓜。
以上可能不盡完整。但多少應該是八九不離十了
怎麼挑選好吃香瓜
甜瓜是世界八大水果之一，味道甘甜，清香襲人，在夏季很受歡迎。如今市面上的甜瓜品種豐富、樣式繁多，該如何挑選和食用呢？對此，古方中醫食療專業人士為您介紹選購甜瓜的方法。
甜瓜又稱甘瓜，香氣較濃的品種也被稱為香瓜。甜瓜含有豐富的蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、維生素C等。據測定，與西瓜相比，甜瓜水分和蛋白質含量較少，但芳香物質、礦物質、糖分和維生素C的含量則明顯高於西瓜。夏天吃甜瓜能消暑熱，解煩渴，還有利於人體肝臟及腸道系統。
夏天市場上常見的甜瓜主要有三類：黃皮瓜、白皮瓜和網紋瓜。黃皮瓜包括伊麗莎白、狀元瓜、鐵蛋子等很多品種，一般來說，皮色越黃成熟度越高。其中伊麗莎白瓜皮橘黃色、瓜肉白色，肉質較厚，含糖也較高。白皮甜瓜瓜型美觀、色澤亮麗，比較優良的品種有京玉月亮、京玉白流星，白皮甜瓜透感越好成熟度越高，白裡透橙的為最佳。網紋瓜有黃蛋子、蘭甜五號等品種，網紋瓜主要是看紋路清晰度，網紋越突出，立體感越強，瓜就越成熟。此外，人們常說的香瓜，是甜瓜的一種，現在多指觀賞甜瓜，香氣濃郁，但口感不是很好，不建議食用。
古方中醫專業人士還指出，挑甜瓜時除了品種，還可以選用“一看，二摸、三聞”的方法。一看皮肉，從生態學特徵上看，皮厚的甜瓜含糖量高，吃起來口感更脆，也更甜。因為瓜皮厚，所含的營養物質也比較豐富。二摸瓜蒂，要注意比較一下果柄，如果果柄過粗，可能沾了較多生長素，口味自然差。用手揪瓜蒂，根莖自然掉下，留下一個小坑，說明瓜是自然成熟。三聞香味，香氣濃郁的瓜較好。
煩熱口渴、口鼻生瘡、中暑者尤其適合吃甜瓜，但脾胃虛寒和糖尿病的人要少吃，否則會加重症狀。另外，甜瓜瓜蒂有毒，不要食用。
怎麼樣挑選甜瓜？什麼樣的甜瓜甜？
1、看瓜蒂，用手一揪，根莖就掉下來，留下一個圓圓的坑。就是好瓜。所謂：瓜熟蒂落，就是這個道理！
2、看瓜頂，又圓又大的一個臍印，就是好瓜，要是這個瓜頂臍印很小，就說明：瓜還沒長開，再大的績也不甜！
3、最後，還要看瓜身有沒有傷痕，手感是否夠脆。如果很軟，千萬別買！肯定熟過了！吃了，拉肚子
4、看成色，蠟黃色最好吃。如果白色的話，乳白色的最好吃
如何挑選香瓜
我家重香瓜的。看成色，蠟黃色最好吃。如果白色的話，乳白色的最好吃。
香瓜的種類 怎樣挑選香瓜
香瓜的種類：
夏天市場上比較常見的香瓜有三種，黃皮瓜、白皮瓜和網紋瓜。
黃皮瓜包括伊麗莎白、狀元瓜、鐵蛋子等很多品種，一般來說，皮色越黃成熟度越高。其中伊麗莎白瓜皮橘黃色、瓜肉白色，肉質較厚，含糖也較高。
白皮甜瓜瓜型美觀、色澤亮麗，比較優良的品種有京玉月亮、京玉白流星，白皮甜瓜透感越好成熟度越高，白裡透橙的為最佳。
網紋瓜有黃蛋子、蘭甜五號等品種，網紋瓜如果立體感強，網紋突出，這就是成熟的瓜。
此外，人們常說的甜瓜，是甜瓜的一種，現在多指觀賞甜瓜，香氣濃郁，但口感不是很好，不建議食用。
香瓜的營養價值
中醫認為，香瓜類的果品性質偏寒，具有療飢，利便，益氣，清肺熱，止渴的功效，
適宜於腎病，胃病，咳嗽痰喘，貧血和便祕患者。香瓜囊肉含有蛋白質，脂肪，碳水化合物，無機鹽等營養成分，可補充人體所需的能量及營養素，幫助機體恢復健康。香瓜中含有轉化酶，可以將不溶性蛋白質變成可溶性蛋白質，能幫助腎臟病人吸收營養。香瓜中含有豐富的抗氧化劑，能夠有效增加人體細胞抗晒能力，減少皮膚裡色素的形成。
香瓜是一種營養價值很高的水果，它的營養能與西瓜媲美。根據檢測，香瓜除了水分和蛋白質的含量低於西瓜外，其他營養成分均不少於西瓜，而芳香物質、礦物質、糖分和維生素C的含量則明顯高於西瓜。
多食香瓜，有利於人體心臟和肝臟以及腸道系統的活動，促進內分泌和造血機能。祖國醫學確認香瓜具有“消暑熱，解煩渴，利小便”的顯著功效。
說到香瓜的營養價值，生活小常識曾有這樣的報道，經科學檢測發現，各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養，對感染性高燒、口渴等，都具有很好的療效。
怎樣挑選香瓜
挑甜瓜時除了品種，還可以選用“一看，二摸、三聞”的方法。一看皮肉，從生態學特徵上看，皮厚的甜瓜含糖量高，吃起來口感更脆，也更甜。因為瓜皮厚，所含的營養物質也比較豐富。二摸瓜蒂，要注意比較一下果柄，如果果柄過粗，可能沾了較多生長素，口味自然差。用手揪瓜蒂，根莖自然掉下，留下一個小坑，說明瓜是自然成熟。三聞香味，香氣濃郁的瓜較好。
如何挑選香瓜?
現在香瓜很多。也正是節令。如何挑選香瓜的。僅說一下我個人的經罰：
1、香瓜有兩頭。一頭是有個大圓頭的。一小頭是蔓這端。第一步看小頭這邊的蔓和瓜的連接處
是否有自然斷掉的痕跡。瓜熟蒂落，如果是熟瓜這個地方會有自然落下後的坑。否則不熟的瓜摘下來
上帶蔓的。
2、看大頭。用手指略用力壓一下。如果感覺略軟些。應該就是熟的了。個別品種大頭很小且硬。可能不適合
這個步驟。
3、聞大頭。一般熟瓜在大頭這裡可以聞到比較濃郁的自然的香氣。很淡或沒味道可能是水瓜。
以上可能不盡完整。但多少應該是八九不離十了
官地香的香瓜是真的好吃麼？好吃的香瓜怎麼挑選呢？
方法一：香瓜有很多品種的，白色的要挑皮毛好的，果皮光滑的，色澤越白越好，豐田要挑小的，色澤黃的，聞著有香味的，黃皮香瓜也是挑果皮色澤鮮豔，黃的發紅，發紫的最好，伊麗莎白瓜要聞著有香味的，要色澤黃的。五月份可以要十成熟了，六月份別要十成熟的，十成熟是香瓜自然從瓜秧上脫落的。
方法二：
1、看瓜蒂，用手一揪，根莖就掉下來，留下一個圓圓的坑。就是好瓜。所謂：瓜熟蒂落，就是這個道理！
2、看瓜頂，又圓又大的一個臍印，就是好瓜，要是這個瓜頂臍印很小，就說明：瓜還沒長開，再大的瓜也不甜！
3、最後，還要看瓜身有沒有傷痕，手感是否夠脆。如果很軟，千萬別買！肯定熟過了！吃了，拉肚子！
方法三：
用手彈後，稍有點顫音的很好吃呦！
手感不要太軟的，還要聞一下有甜甜的香味，才好吃。
是看香瓜的成色，要挑帶黃的那種，在用鼻子聞，能聞到瓜的香味，證明是隻熟透的瓜，還要看瓜疼，要挑選細細的瓜藤則是好瓜
看其瓜的形狀，一般來說形狀規格的瓜要好點，還有要大點的哦
1、香瓜有兩頭。一頭是有個大圓頭的。一小頭是蔓這端。第一步看小頭這邊的蔓和瓜的連接處是否有自然斷掉的痕跡。瓜熟蒂落，如果是熟瓜這個地方會有自然落下後的坑。否則不熟的瓜摘下來上帶蔓的。
2、看大頭。用手指略用力壓一下。如果感覺略軟些。應該就是熟的了。個別品種大頭很小且硬。可能不適合這個步驟。
3、聞大頭。一般熟瓜在大頭這裡可以聞到比較濃郁的自然的香氣。很淡或沒味道可能是水瓜。
怎樣挑選甜香瓜
1、看瓜蒂，用手一揪，根莖就掉下來，留下一個圓圓的坑。就是好瓜。所謂：瓜熟蒂落，就是這個道理！
2、看瓜頂，又圓又大的一個臍印，就是好瓜，要是這個瓜頂臍印很小，就說明：瓜還沒長開，再大的瓜也不甜！
3、最後，還要看瓜身有沒有傷痕，手感是否夠脆。如果很軟，千萬別買！肯定熟過了！吃了，拉肚子
4、看成色，蠟黃色最好吃。如果白色的話，乳白色的最好吃