白魚米是什麼意思?

General 更新 2024-12-27

乖乖隆地咚白魚米怎麼做法

白魚,洗淨,魚肉上加鹽醃

取魚頭段,把鹽沖洗乾淨,瀝乾水,或用廚房用紙把水擦乾,加薑片,蔥段,鹽

蒸鍋中水燒開後放魚盤,滴少許色拉油

大火8分鐘後,關火,悶1-2分鐘,出鍋,撒上蔥

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