一歲寶寶吃什麼?
一歲三個月的孩子可以吃什麼食物
怎樣安排1至2歲寶寶的飲食 1歲到2歲的寶寶將陸續長出十幾顆牙齒,主要食物也逐漸從以奶類為主轉向以混合食物為主,而此時寶寶的消化系統尚未成熟,因此還不能給寶寶吃大人的食物,要根據寶寶的生理特點和營養需求,為他製作可口的食物,保證獲得均衡營養。應該注意的是:一、寶寶的胃容量有限,宜少吃多餐。1歲半以前 可以給寶寶三餐以外加兩次點心,點心時間可在下午和夜間;1歲半以後減為三餐一點,點心時間可在下午。但是加點心時要注意一是點心要適量,不能過多,二是時間不能距正餐太近,以免影響正餐食慾,更不能隨意給寶寶零食,否則時間長了會造成營養失衡。二、多吃蔬菜、水果。寶寶每天營養的主要來源之一就是蔬菜,特別是橙綠色蔬菜,如:西紅柿、胡蘿蔔、油菜、柿子椒等。可以把這些蔬菜加工成細碎軟爛的菜末炒熟調味,給寶寶拌在飯裡餵食。要注意水果也應該給寶寶吃,但是水果不能代替蔬菜,1至2歲的寶寶每天應吃蔬菜、水果共150-250克。三、適量攝入動植物蛋白。在肉類、魚類、豆類和蛋類中含有大量優質蛋白,可以用這些食物飩湯,或用肉末、魚丸、豆腐、雞蛋羹等容易消化的食物喂寶寶。1至2歲的寶寶每天應吃肉類40-50克,豆製品25-50克,雞蛋1個。四、牛奶中營養豐富,特別是富含鈣質,利於寶寶吸收,因此這一時期牛奶仍是寶寶不可缺少的食物,每天應保證攝入250-500毫升。五、粗糧細糧都要吃,可以避免維生素B1缺乏症。主食可以吃軟米飯、粥、小饅頭、小餛飩、小餃子、小包子等,吃得不太多也沒有關係,每天的攝入量在150克左右即可。我覺得是什麼東西都能吃,但是都不能過量~我們家孩子是跟著大人吃
一歲的孩子主食應該吃什麼好一點?
寶寶滿週歲後,幾乎可以和大人吃一樣的飯菜,孩子的進食方法,有明顯的個人差別。孩子沒有固定的吃飯“標準,概括地說:孩子不怎麼愛吃飯。其中只有少數能吃得多的。對這個年齡期的孩子來說,少給吃飯,多給吃些魚、肉、蛋等動物蛋白比較好。如果不願意吃這些東西,可用牛奶補充。一般這個年齡段的孩子一天可以給喝三瓶牛奶,孩子滿了週歲,建議可以給孩子三次的牛奶中加一次是酸奶,因為酸奶有調節胃腸道的作用,也利於吸收。孩子的成長,需要特定的氨基酸。這些氨基酸只存在於雞蛋、牛奶、肉類等動物性蛋白內,而在米飯、麵條、麵包裡是很少的,所以特別是對於食量小的孩子應多吃蛋類和牛奶。少吃些飯,是合理的餵養方法。一般的情況是,一天給一歲多的孩子吃二瓶牛奶,早晨吃麵包或麵條,午間加餐可給予酸奶,中午晚上吃米飯。當然青菜和水果是必不可少的。滿週歲的孩子吃青菜時沒必要做的那麼精細,稍切一下即可,這樣有助於孩子牙齒的生長。總之一點儘量讓孩子和大人一起進餐,別太刻意為孩子做的如此精細,這樣有利於孩子的生長!另1歲小兒尚處於易患佝僂病的年齡。在冬季,北方天氣寒冷,晒太陽機會大為減少,易引起維生素D缺乏,從而影響食物中鈣質的吸收,因此食譜中的一些牛奶、雞蛋、芝麻、排骨湯、海帶等都含有豐富的鈣質,特別是海帶,每100克就可提供1177毫克的鈣:牛奶中鈣的含量雖不及海帶,但其鈣的利用率高達87%,因此也是補鈣的好食物,其它含鈣較多的食物還有蝦皮、魚鬆及豆製品,可經常給小兒食用。
一歲左右的孩子吃什麼好
您好,應該吃奶為主,不能把輔食當了主食,這樣才能供應足夠的蛋白質以給機體利用,而米飯、粥等輔食以澱粉為主,無法提供足夠的蛋白質,如果把輔食當成了主食,孩子的體重增長就會不足,而大腦也無法得到足夠的蛋白質去發育,是有可能影響智力發育的,均衡營養不要偏食, 吃點肉食、雞蛋、 豆製品、 肝、 魚、蔬菜、水果等。
一歲的孩子吃什麼蔬菜最好?
1、可以開始添加含蛋白質的食物了,如蛋黃、魚、肉、豆腐等。切記:此時不能喂蛋白,以免造成寶寶過敏。 2、食物的形態可從湯汁或糊狀,漸漸轉變為泥狀或固體。 3、五穀根莖類的食物種類,可以增加稀飯、麵條、土司麵包、饅頭等。 4、纖維較粗的蔬果和太油膩、辛辣刺激或筋太多的食物,仍然不適合喂寶寶吃。 5、餵食前,先試試食物的溫度,別燙著寶寶了。 每日建議食用量 食物類別、食物名稱、一天食用量、一份食物的量 魚肉豆蛋類蛋黃泥、豆腐或豆漿、由右列食物中任選蛋黃泥一天不超過1個 魚、肉1-1.5份豆腐1塊、豆漿1杯 肝泥魚鬆或肉鬆魚、肉、肝泥2湯匙 魚鬆或肉鬆2湯匙 五穀根蒸類米糊或麥糊、饅頭由右列食物中米糊或麥糊1碗 土司麵包、稀飯任選2.5-4份中饅頭1/3個、土司麵包1片 麵條或面線稀飯1/2碗、麵條1/2碗 蔬菜類胡蘿蔔、菠菜、空心菜、1-2湯匙 碗豆等菜湯或菜泥 水果類橘子、柳丁、蘋果、香瓜、1-2湯匙 木瓜、葡萄等果汁或果泥 五穀根莖類簡易製作 米糊--將米粉加入奶水或開水調成糊狀即可。 麵包、饅頭--可撕成長條狀,讓長牙的BB用手拿著吃;或去掉硬皮,撕成小塊泡在牛奶中喂。 稀飯--白米加入7或8倍體積的水,以小火慢煮成濃粥或薄粥。注意放涼後再餵食。 簡易輔食食譜 1、肝泥粥 材料: 雞肝20g,米20g,水1.5杯 做法: 雞肝去膜、去筋、剁碎成泥狀。米加水加蓋燜煮至爛,拌入肝泥,再煮開即可。 2、小魚蛋花粥 材料: 白飯1/2碗,水1杯,吻仔魚10g,蛋黃1/2個 做法: 將白飯與水放入小鍋煮爛。取吻仔魚放入鍋中小煮一下,將蛋黃打散淋在粥上,攪拌至熟即可。 3、蔬菜豆腐泥 材料: 去皮紅蘿蔔5g,嫩豆腐1/6塊,豌豆1/2條,蛋黃1/2個,水1/2杯,醬油少許 做法: 1、將去皮紅蘿蔔及豌豆燙熟後切成極小塊。 2、將水與(1)料放入小鍋,嫩豆腐邊搗碎邊加進去,加少許醬油,煮到湯汁變少。 3、最後將蛋黃打散加入鍋裡煮熟即可。 4、肝泥肉泥 動物肝臟營養豐富,尤其含鐵質多,有利於改善貧血。7-9個月大的嬰兒即可食用,每次1小湯匙,一天喂兩次,每天最多不超過2湯匙,還要配合其他飲食和母乳。吃上十幾天,營養不良症即可好轉。 原料: 豬肝或牛肝、雞肝50克,瘦豬肉50克,鹽少許。 製作: 1、將肝和豬肉洗淨,去筋,放在砧板上,用不鏽鋼湯匙按同一方向以均衡的力量刮,製成肝泥、肉泥。 2、將肝泥和肉泥放入碗內,加入少許冷水和少許鹽攪勻,上籠蒸熟即可食用。 3、肝泥和肉泥也可以不蒸,放在粥中同米一起煮熟,適合大些的兒童食用。 5、杏仁蘋果豆腐羹 此羹含有豐富蛋白質、鐵質,對於提高嬰兒免疫力,防止貧血很有幫助。適於6-9個月嬰兒。 原料: 豆腐3塊,杏仁24粒,蘋果1個,冬菇4只,鹽、香油、水澱粉各少許。 製作: 1、將豆腐切小塊置水中泡一下,撈起;將冬菇攪成蓉並壓成泥,煮滾,放鹽、香油調味,用水澱粉勾芡成豆腐羹。 2、杏仁去皮,蘋果切粒,同攪成蓉。 3、待豆腐羹冷卻,加杏仁、蘋果糊拌勻即成。 4、製作時一定要將原料攪成細蓉,沒有顆粒。 6、臘腸西紅柿 此菜含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅及維生素B1、維生素B2、維生素C和胡蘿蔔素、尼克酸等多種營養素,對嬰兒生長髮育特別有益,適宜7個月以上嬰兒食用。 原料: 西紅柿20克,臘腸10克,肉湯、精鹽各少許。 製作: ......
一歲的寶寶吃什麼粥好
山藥小米粥做法:把山藥去皮洗乾淨搗碎然後和適量小米一起煮成粥,等粥稠了之後加入適量的冰糖攪拌均勻就可了。
山藥小米粥具有補脾健胃之功效,特別適合食慾不佳的寶寶經常食用了。
胡蘿蔔玉米粥
做法:先將玉米煮爛,然後把胡蘿蔔切成細絲,一起同適量的粳米一起煮,等粥熟了之後加入適量的火腿腸、蔥花,香油就可。
此粥香甜可口,孩子們非常愛吃,而且其中的維生素A、不飽和脂肪酸、胡蘿蔔素等元素對於促進寶寶的成長也具有很大的幫助的。
肉丸雞湯粥
做法:取雞的胸肉切成絲在切細,然後將這些雞肉絲做成丸子,在油鍋中加入薑絲、蔥花爆香之後,將雞肉丸子也一起放下去,然後加入雞湯,粳米,煮熟之後只要加少許的食用鹽就可了。
肉丸雞湯粥不僅賣相好看,而且其中營養豐富,對於提高孩子的抵抗力具有很大的幫助,特別是流感季節多讓孩子吃肉丸雞湯粥對於感冒的恢復也具有很大的幫助。
牛奶粥
做法:先將小米用水泡一個小時熬成粥之事,然後單獨按寶寶的量盛出一碗粥加入奶粉攪拌均勻就可了。
對於從小不喜歡喝牛奶,或者擔心寶寶的營養跟不上的準媽媽們都可經常煮牛奶粥給孩子吃。
蛋黃粥
做法:先煮一個雞蛋,然後取一碗煮好的稀飯,將蛋打開,取中間的蛋黃放入稀飯中,把蛋黃研成粉攪拌均勻,這樣一碗蛋黃粥就做好了。
蛋黃粥的最大特點就是方便,可以說除了需要另外煮一個雞蛋之外,可以按正常大人們的飲食習慣來進行調理的。
青菜肉絲粥
做法:先把豬瘦肉或者其它的肉類切成絲,同洗乾淨的小米先用大火熬成粥之後,改小火,其間放入寶寶平時喜歡吃的青菜絲,記得要切得越碎越好。起鍋時加點火腿腸、玉米粒等就可了。
青菜肉絲粥是最普通的一道粥品了,而用做法也相當簡單,營養自然也豐富,因此適合經常做給寶寶吃。
八寶粥
做法:把花生、黃豆、紅豆、紅棗、蓮子、糯米、薏米等洗乾淨,有核的去核沒核的浸泡一個小時左右,然後將所有的材料都放到一起煮,粥稠之後加入紅糖就可了。
做這道八寶粥的時候一定要注意弄細了,還要注意寶寶的吞嚥功能是否發育完全了,此粥不適合給週歲以下的孩子吃。