冰凍蝦子煮多久可以吃?
凍蝦要煮多久才全熟
先把蝦解凍,鍋裡燒開水,加點蔥姜,鹽,料酒,不用加味精,因為蝦本身就有鮮味。放入蝦煮2分鐘即可撈出。吃的時候兌晚汁,蘸著汁吃。
冰凍大蝦,怎麼煮啊煮多長時間是涼水
蝦屬於肉質很軟爛的食物,過長時間的烹飪,對於其營養價值來說,有損害。通常白水煮蝦,一般來講,根據蝦個頭的大小,加熱的時間也不一樣,在開鍋後,加入蝦,如果蝦的個頭比較大,需要5分鐘左右,如果個頭比較小,一般2-3分鐘即可,蝦變紅就說明已經熟了。
白水煮蝦的做法
原料:蝦250g、花椒1g、鹽1g、水適量、薑末1g、醋2g、香油3ml、生抽4ml。
做法:
1、除掉蝦背上的蝦線。鍋裡放上水,把洗好的蝦放進去,上面灑上些花椒和鹽;鍋開後,大約煮5、6分鐘就熟了。
2、調一碗蘸料是必不可少的,裡面放了薑末,醋,香油,味精,生抽,可以根據口味加重喜歡的比例。
煮熟的蝦可以冷凍多久
半年,一定要冷凍而不是冷藏, 注意要密封包裝完好,以免水分流失影響口感。
煮熟的蝦冷凍後還能再煮著吃碼?
當然可以了
味道不好是那蝦時間長了,不是煮的問題
蝦煮好後,冷凍了,再用熱水燙一下能吃嗎
可以,最好用蒸的
煮凍蝦用冷水還是熱水
用開水好
原料:蝦250克,蔥、姜,調味料少許。
做法:
1、蝦剪掉蝦鬚和蝦腳,剪開蝦頭後面的
蝦皮,除掉沙腺。
2、冷水燒開,加入花椒粒,煮出香味後撈出花椒粒丟掉。
3、薑切片,蔥打結,放入開水鍋裡稍煮,然後加入清理好的大蝦。煮5分鐘就可以了,蝦不宜煮太久,不然蝦肉就太老了。
4、把蝦撈出來,煮蝦的湯水放涼,然後把蝦放進去泡20-30分鐘就可以吃了。
一般蝦吃掉以後,煮蝦的水就倒掉了,如果覺得可惜,那麼煮蝦的水可以用來煮高湯用,這樣一點都不會浪費。
凍蝦煮蝦要多長時間能熟
半年,一定要冷凍而不是冷藏, 注意要密封包裝完好,以免水分流失影響口感。
買了凍蝦(一隻有一兩多點吧)是用涼水解凍後煮 還是直接煮啊 煮多久啊?
買了凍蝦是用涼水解凍後煮
不能
直接煮,
一般
水開
即可
蝦子煮熟冷凍三個月可以吃嗎
不可以!不論是冰凍,保鮮或是過夜的海鮮,必須加熱,熱透後方可食用,因為海鮮極易變質,否則吃了會引發腹瀉,甚至是食物中毒!!再者,海鮮之所以好吃,就在於一個鮮字,所以要買新鮮的,而且要少買,當頓吃完最好
死蝦冷凍多久還能吃
死蝦要儘快食用,如果將蝦放入礦泉水瓶並加滿水後泠凍,三五個月後食用沒有問題。