椰子煲雞有什麼功效?
椰子煲雞湯有什麼功效 250分
椰子燉雞是一道十分清甜的湯水，椰子的甜，雞肉的香，實是雞湯中的上品。也許有人說椰子雞湯是女性專屬的養顏湯椰子煲雞湯的功效：補腎健腦、補血養神、滋潤肌膚。
用料
椰子 1個
烏雞 1只
南杏仁 1湯匙（15g）
金華火腿 30g
清水 3000ml
鹽 2茶匙（10g）
白胡椒粉 1/2茶匙（3g）
做法
將椰子頂端用剁刀剁開一個小口，將其中的椰汁倒出待用，再從中間劈開，用金屬湯勺將內壁的椰肉挖出，接著削去表面的碎渣，再片成小片。
烏雞洗淨，剁去頭爪，用手將雞皮撕掉。金華火腿切薄片。
鍋中放入清水，燒沸後將烏雞、南杏仁和金華火腿片放入，轉大火再次燒沸。
將椰肉片放入鍋中，轉小火慢慢煲煮2小時。
最後在離火前調入鹽和白胡椒粉即可。
小貼士
煮烏雞湯最好選用較老的烏雞，這樣湯汁滋味會更加濃郁有營養。
在煲煮烏雞時要不時撇去浮沫，以保持雞湯的清純。
功效：椰子煲雞湯味美味鮮甜，有益腸胃。
椰子煲雞有什麼功效
椰子燉雞是一道十分清甜的湯水，椰子的甜，雞肉的香，實是雞湯中的上品。也許有人說椰子雞湯是女性專屬的養顏湯椰子煲雞湯的功效：補腎健腦、補血養神、滋潤肌膚。
用料
椰子 1個
烏雞 1只
南杏仁 1湯匙（15g）
金華火腿 30g
清水 3000ml
鹽 2茶匙（10g）
白胡椒粉 1/2茶匙（3g）
做法
將椰子頂端用剁刀剁開一個小口，將其中的椰汁倒出待用，再從中間劈開，用金屬湯勺將內壁的椰肉挖出，接著削去表面的碎渣，再片成小片。
烏雞洗淨，剁去頭爪，用手將雞皮撕掉。金華火腿切薄片。
鍋中放入清水，燒沸後將烏雞、南杏仁和金華火腿片放入，轉大火再次燒沸。
將椰肉片放入鍋中，轉小火慢慢煲煮2小時。
最後在離火前調入鹽和白胡椒粉即可。
小貼士
煮烏雞湯最好選用較老的烏雞，這樣湯汁滋味會更加濃郁有營養。
在煲煮烏雞時要不時撇去浮沫，以保持雞湯的清純。
功效：椰子煲雞湯味美味鮮甜，有益腸胃。
椰子煲雞的好處和壞處
椰子煲雞湯有很高的營養價值而且味道十分的濃香
椰子煲雞湯所需要準備的食材也是非常的常見的，需要椰子兩顆，新鮮的雞肉大約250克就可以了，為了更加的健康美味，還需要放入一定量的紅棗和一些可以對於腎臟健康有幫助的枸杞子。
椰子煲雞的做法:
1.椰子兩個挑老的.先用螺絲批把上面的三個小孔開大倒出椰汁,再把椰子用鐵錘敲裂.把肉取出削去內皮,洗淨.
2.雞半隻和瘦肉半斤.加上椰子水和適量的水和黨蔘/枸杞,紅棗/椰肉一起煲成靚湯.瘦肉要水開後再下啊.
椰子的藥用價值
以果肉汁和果殼入藥。果實成熟時採集，隨時取肉汁及果殼供用。
椰子性味甘，平。
功能與主治
果肉汁補虛，生津，利尿，殺蟲，用於心臟病水腫，口乾煩渴，薑片蟲;果殼祛風，利溼，止癢，外用治體癬，腳癬。
椰子的食用方法：
用法與用量
椰汁或椰肉適量;外用椰殼放爐上燒，用碗覆蓋收集其蒸氣，冷凝得餾油，加30%酒精混合後塗患處。
椰子煲烏雞有什麼功效
您好
椰子煲烏雞湯具有養肝、滋陰補血養顏、益精明目的作用。尤其對體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健，產婦、手術後恢復身體的人效果更佳。是膽固醇含量極低，是高蛋白、低脂肪的滋補佳品。
椰子燉烏雞滋補溫潤，而且湯清香撲鼻，適合四季飲用，烏雞肉比其他雞肉的營養價值都高，加上圓肉、紅棗、枸杞，就更補血養顏、健體潤膚。
希望回答可以幫助您
椰子燉雞有什麼功效
用原只椰子作為燉湯的容器，沒有用一滴水，用的是椰子裡面的清椰汁來作為湯的水分，清、甜、香、潤。而用原只椰子來當燉盅，使裡面椰肉的清香通過燉過程迅速融入雞湯裡，整個湯都充滿了椰子的清新香味，喝的時候真是覺得從裡潤到外啊。而選椰子也大有講究，老椰子燉起來更加香，嫩椰子則比較清甜。
雞：雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，並富有營養，有滋補養身的作用。雞肉中蛋白質的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。
烏骨雞：具有滋陰壯陽，強身補氣、補血、補虛除勞之功用。其豐富的蛋白質含量是鴨肉、鵝肉的1倍多；其豐富的黑色素，能使人體內的紅血球和血色素增生的作用。女士常喝烏骨雞湯，有美容養顏的效果。
用椰子煲雞湯有什麼功效
也許有人說椰子雞湯是女性專屬的養顏湯椰子煲雞湯的功效：補腎健腦、補血養神、滋潤肌膚。
椰子煲雞湯的功效
椰子燉雞是一道十分清甜的湯水，椰子的甜，雞肉的香，實是雞湯中的上品。也許有人說椰子雞湯是女性專屬的養顏湯
椰子煲雞湯的功效：補腎健腦、補血養神、滋潤肌膚
椰子肉煲雞有什麼功效
功效清熱燜燥、健康美容。
這一個湯水的做法是將老椰子打破，倒出入面的椰子汁，用刀將椰肉挖出，挖椰肉的時候，可能會連一些椰殼也一起挖出來，也沒有所謂。
處理好椰子之後，將老母雞洗淨，斬件，汆水，而在汆水的時候，要加入一些薑片在水中，目的是去除雞的羶味。
除了老母雞及老椰子之外，還要準備一些紅棗，紅棗要先浸泡，用剪刀將紅棗剪開，取出棗核。
做這個椰子煲雞，還要加入一些枸杞及老薑片。所有材料準備好後，燒一鍋熱水，燒開後放入椰子水、薑片及雞件，先以大火煮十五分鐘。加椰子肉，用大火煮半個小時。調至中火，煲制三個小時。加入紅棗及枸杞，再煮十五至二十分鐘。最後在飲用之前，用鹽來調味。
黃永幟