生松子怎麼炒熟?
生松子怎麼炒熟開口
通常都是炒著吃。不過,做成松仁玉米羹,也不錯。炒熟會使一部分開口,不會全部開口的。
生松子怎麼炒能開口
炒松子方法:(最簡單,味略遜)
材料:松子1公斤、一個蒸鍋、一個炒鍋
步驟
將松子裝入一個盆中,裝入清水,讓松子浸泡一個小時。目的是讓松子外殼變軟,容易破開。
將松子撈出,放到蒸鍋的蒸格里面,用普通貨蒸30分鐘。
30分鐘後,將松子撈出,放到通風處風乾,等松子殼裂開部分後,就可以小火炒了。
然後開小火,將風乾的松子放到炒鍋內幹炒,不需要放任何東西,期間要不停的攪拌鍋中的松子,到松子絕大部分都開口後,即可出鍋食用了。(利用熱脹冷縮原理)
注意事項
1、松子不宜食用過多,尤其是老人和肥胖者。
2、必須注意炒松子的時候不能火開大了,避免炒胡了。
生松子如何炒熟、開口呢?
通常都是炒著吃。不過,做成松仁玉米羹,也不錯。炒熟會使一部分開口,不會全部開口的。
生的松子怎麼炒能開口
大鐵鍋,用小火慢炒,跟炒瓜子一樣,出鍋的時候直接放到涼水裡,這樣空殼就可以過濾除去,而且松子都是開口的,再晾乾就可以吃了!
生松子怎麼弄熟
如果多就用炒瓜子的給炒,如果少就在家放鍋裡炒,小火翻炒,你的牙好,用大牙刻,刻不動用鉗子夾。只能這樣。
炒熟後出鍋薄薄的平鋪開來用刷子蘸水淋到松子上就開了
提示:微波爐不能....會爆炸的
怎樣能把松子炒熟炒開口
你少了風乾這個環節。先把松子放到冷水裡浸泡1小時,然罰放到鍋裡蒸半個小時。蒸好後放到陰涼處風乾就會開口了。最後還要炒哦~炒到松子全部開口就可以吃啦!
松子.生的 怎麼弄熟怎麼做最好吃
健康功效
玉米:健脾、利水、祛溼
黃瓜:利水、清熱、解毒
枸杞子:暖肝、潤肺、輔助降血脂
食材用料
玉米1根黃瓜半截松仁40克枸杞子6克蔥花適量 油適量 鹽2克 白糖5克 水澱粉少許
松仁玉米的做法
1.黃瓜洗淨切小塊丁,玉米洗淨用刀刨下玉米粒
2.熱鍋放入松仁幹炒,不停的用鏟子翻炒,稍變黃時可盛出,放盤中涼涼
3.熱鍋下油燒熱後放入蔥花炒香
4.下入玉米粒大火炒均勻至七成熟
5.放入黃瓜塊丁繼續不斷炒勻
6.放入松仁枸杞,鹽,白糖翻炒均勻後用少許水澱粉勾芡
7.色香俱全…
沒開口的生的松子怎麼吃?自己怎麼加工熟?
用鍋小火慢慢烘炒幹,不俯炒胡,然後用夾子(超市有賣的專夾松子和核桃的)邊吃邊夾就行,這是純綠色的食品不要用其它方法方法加工或是放什麼調料,自然的味道自然香。我們專業的開口松子廠最好的吃法就是手工開口自然烘乾。
怎麼把生松子變熟
因為松子非常容易熟,所以要小心操作,炒是錯誤的做法,正確的做法是:炒鍋裡下冷油燒至三成熱,將火力調成小火,將松子放在密網油籬中放入油鍋中輕輕抖動,炸2-3分鐘,看到松子微微有些變成金黃色時即可起鍋,放入墊有報紙的盤子中放涼即可.報紙的作用是吸走松子中的多餘油份.
生松子怎麼做熟
生炒很快就會糊掉,最好的辦法是找個鐵鍋放入沙子來回的翻炒。