如何開冷飲店?
如何開冷飲店呢?
現在的創業,有時候快人一步,比別人多想一點,可能就是成功和失敗的原因。因此,做好妥善的計劃,永遠都不賺多。而我們的開店方案,雖然只是告訴你如何開一家成功的冷飲店,但你如果是從事其它行業,也可以借鑑下它的思想!
冷飲店是經營清涼飲料飲品及食品的場所。冷藏飯店中也有冰凍淇淋屋、果汁店、水果吧等別稱,名稱雖不同,經營範圍都差不多。新型特色專業冷飲店應具備以下特點:
1、必須要有食品或飲料供應
2、有令人放鬆精神的環境或氣氛。
3、有固定場所,能滿足顧客差異性的需求與期望,並使經營者實現特定經營目標與利潤。
冷飲店的分類及特點
(一)低檔的冷飲店
1、優點:顧客群體大,市場佔有份額相比較大一些。利潤小。雖然這幾年人民生活水平有了很大的提高,可一般的人群還處於普通的工薪階層。所以人們對這種消費比較低的冷飲店還是不吝嗇光顧的。
2、缺點:低檔的冷飲店進貨渠道不正規,設備簡陋、缺乏管理,產品及服務質量都比較低下,環境極其一般;利潤小。沒有做強做大的基礎,面臨淘汰出局的局面:
(二)中檔的冷飲店
1、優點:顧客群體大,市場具有一定的潛力,市場佔有份額大;產品及服務上都比較好一些。環境好一些。
2、缺點:市場競爭激烈,利潤小。 對於一個商家來講:想經營好這麼一傢俱有寵大顧客群體的冷飲店,並能脫穎而出的話,就得與眾不同,別出心栽。“誰能適應消費者的需求,誰就能贏得市場”,那麼怎樣才能適應消費者的需求呢?冷飲產品質量好,價格平穩,並能制訂正確的營銷策略,以信譽為經營理念,為消費者提供優質服務,生產出既符合衛生要求,又營養、美味的冷飲食品,誰就能贏得市場。另外,打造出你的店與別人與眾不同之處,有自己的特色。這是經營的關鍵所在。因此也有不少經營者反覆揣摸消費者的心理。可是往往一般的經營者都做得不是很到位。難免有這樣或那樣的不足。
(三)高檔的冷飲店
1、優點:環境好優雅,檔次高。產品質量好,服務優質。利潤豐厚。
2、缺點:市場空間相對小,適應此類消費的顧客群體有一定的制約性。這是最大的弊端,只適於那些收入比較高的顧客群體。像酒巴、咖啡屋,都是消費比較高的場所。一般去那裡的最低消費也得300多元,這是最低的了,高一些的話1000元很正常。雖然人們的生活水平提高了,熱衷於休閒,娛樂了,可是一次的消費就要花掉一個普普通通工薪階層工人近半個月的工資,還是讓很多人望而怯步的,把相當大的一塊市場擋在了門外。市場波動性大,缺乏一定的市場穩定性。
通過了以上的探討,瞭解到我國現在的冷飲業無論是高、中、低檔都存在著這樣或那樣的問題,想佔有市場,站穩市場,永久的佔有、佔穩市場並獲得利潤就必須有一套自己獨特的運作模式。 我們的特色專業冷飲店開店方案將很清楚的告訴你如何開一家冷飲店:
新冷飲店地點的選擇主要是:
1、繁華的商業街。這樣的位置客流量特別的大,客戶源集中,只要店面的冷飲質量好、服務好,閒狹時間客戶是很高興光顧的,人們逛街累了可以到該店休息一下,隨即點上同份可口的飲品,運作一段時間後,老顧客就會頻頻光顧,同時招來更多的客戶。而且只要在這有了一定的顧客以後,就不用愁以後的滾滾財源了,不用再特意的做什麼廣告宣傳了,這些顧客就是最好的廣告宣傳。
2、大型社區的入口處。現在的大型社區已逐步完善,成為單獨的社會生活區域,各種功能十分齊全,像小區下面的網吧、超市的生意一向都是很火的。選擇社區內人口密度大、位置良好的商用或民用房屋門頭開一家別具特色、經營方式先進的冷飲店,人們茶餘飯後也會頻頻光盤,效益一般相當不錯。
3、大專院校的入口處。隨著大專院校......
怎麼樣才能經營好一個冷飲店呢?
第一、看當地消費,賣的飲料能使大多人消費得起。
第二、看天時,夏天賣冷飲料,冬天賣熱飲料。順勢者昌,順勢者亡!
第三、選點要準,做這行不能跑到巷子裡暢。
第四、你要想著自己能否讓消費更方便地買到你的產品。例如:飲料擺放的位置,零錢的找贖等一系列細節問題。這個你比我更清楚!
小生寡聞,就這幾點意見。希望可以幫到你!Good Luck!
開一家冷飲店需要那些手續
開冷飲店需要的手續:
首先,應辦理好工商登記手續,領取營業執照。
你應事先準備好辦理工商登記所需的相關證件,到當工商行政管理部門申請辦理工商登記手續,領取執照,取得經營資格。
其次,應辦理稅務登記手續,領取稅務登記證。你應自領取工商營業執照之日起三十日內,持相關證件(營業執照、身份證及稅務機關要求提供的其他證件、材料),向當地方面稅務機關申請辦理稅務登記手續,領取稅務登記證件。
最後,還應辦理衛生許可證、從業人員健康證等有關證件。
我想開個冷飲店怎麼運作
開冷飲店是否成功選址是關鍵。我也開過,,但是失敗了。。還是地址選的很不理想。 一般冷飲品種有(我懂的)奶茶,奶昔,果汁,鮮榨果汁,沙冰,刨冰,炒冰。另外一些飲料。。假如可以賣油炸食品會更好點 設備有冰櫃,榨汁機,刨冰機,沙冰機,封口機,攪拌機,假如要做油炸食品的話,冰櫃那要三臺。加上風扇的話電器要8500差不多。空調的話在高點。 我開店的成本是這樣的。 裝修6000, 裝飾500多。水電600, 電器8500, 原材料3000多, 房租8400(三個月的包壓金) 我們共花了36000。 在加點奶茶的原材料如下。奶精,咖啡紅茶,珍珠,白糖,椰果。用的設備;封口機。電熱桶。冰桶 。 封口膜。 奶昔; 純牛奶,水果,攪拌機 沙冰; 沙冰粉,蜂蜜,小格冰塊,果粉或濃縮果汁 刨冰;大冰塊,蜂蜜,水果,果漿,水晶果,椰果 利潤是看你經營的怎樣和位置好壞的。象我就關門了。。我同學開的就很不錯,每天幾乎都三千多一天,一年30多萬吧。。那也要看投資的。他房租一年就要75000。 假如你有100000這麼多的話那風險會很小的,,選址是重要,,但也是最花錢的地方
記得采納啊
開冷飲店需要什麼技術
找商家加盟就行,沒有什麼高技術的
開家冷飲店需要怎樣的條件
關於冷飲店活動,當然是在炎熱的夏季在人流量高的商業街現場促銷比較好了。尤其是免費品嚐,然後可以辦理會員卡或者優惠卡一類的,可以常在這裡消費的手段了。代金卷並沒有優惠卡來的長久和實在。而且推出情侶套餐服務也是不錯的選擇
如何開一家特色冷飲店
特色冷飲店加盟注意事項: 注意事項一: 開冷飲店賺錢嗎?你準備投入多大?開冷飲店賺錢嗎?一萬元的資金應該制定一萬資金的計劃.為您準備有各種投資大小的組合清單。 注意事項二: 注意事項三: 開冷飲店賺錢嗎?你準備在什麼地段開店?地段,是影響成敗的一個關鍵,開冷飲店賺錢嗎?適合開甜品店.糖水店.冷飲店的地段有鬧市區,商業街,校園區,工業區,社區,居民區,鄉鎮街區等地段。開冷飲店賺錢嗎?{客運站、碼頭和大酒樓附近則不宜,人們來去匆匆、腹中不飢,無意光顧}在選址上面會教您改變以前的選址只靠一種感覺,教您細分與量化市場分析的數據,讓您在第一步上得心應手。 注意事項四: 開冷飲店賺錢嗎?
如何開冷飲店?經營好怎麼做?
相關項目:天天排隊熱賣特色餐飲加盟冰淇淋加盟加盟快餐加盟火爆招商冰淇淋加盟加盟火爆招商萬元開店 如何開冷飲店,不想在幫人家打工了,想回家自己弄點事情做,聽到別人說開冷飲店不錯。如何開冷飲店,冷飲店其實也挺賺錢的,關鍵是能迎合年輕人的口味和消費觀念。而綜合性的冷飲店,我建議是慎重考慮,飲食業綜合性越強,運作越複雜,而且投資本金也會越高。 開冷飲店是否賺錢 首先你要考慮冷飲店所在城市的人口量,一般在一個十萬人的地方經常到休閒吧或者冷飲店去的客人只是在兩千人左右(喜歡經常到這類地方來的人群)用當地休閒吧的數量除以人數得到你店裡大約的客源。 冷飲店休閒吧和檔口類的冷飲外賣店是完全不一樣的。必須要有一個自己的進貨渠道是很重要的,如果沒有經驗,建議最好先對一家店或者是捨出時間到別人家的點做幾個月服務員。 冷飲店和休閒吧的裝修從風格上來說是完全不同的。有自己獨特的口味,建議多瞭解一下冷飲的製作和冷飲的花式。最簡單的方法就是在網上借鑑別家的再結合自己的,尋找出自己的特點。 冷飲店店面如何裝修 如何開冷飲店:新手可考慮種加盟形式的冷飲店,這是相對剛入行的人來說會比較省事,前期所有的事情他們都會給你解決。自己選擇。 如何開冷飲店:冷飲店如果不是外賣檔口形式的你的杯具很重要,在紙杯裡裝果汁和在水晶杯裡裝果汁的檔次是不同的。 如何開冷飲店:冷飲店不應該只是單一的有冷飲。熱飲 咖啡 奶茶 果茶 快餐 啤酒 乾果果盤 這個都要有。 如何經營好冷飲店 總結:開好一個冷飲店需要注意的有幾點: 第一:一定要有自己店的口味特色!這點很重要,冬天喝冷飲的人為什麼來的?肯定不和天熱搭關係! 第二:注意店面的裝修特色,建議比較溫馨的裝修,適當配合比較合適的音樂,能讓人感受到其中的文化價值,同時配以比較適合你定位的消費者的讀物! 第三:切忌店內雜亂,來的人要讓他們吃東西的,要讓他們能夠享受到其中的樂趣! 第四:服務人員不能大於30歲,即使是30歲的那麼也要比較顯年輕的!這樣溝通的複雜程度就沒那麼高,同樣消費者感受環境的時候顯得比較自在!
想開一家冷飲店應該怎麼辦
想開冷飲店,怎麼搞?相信這是很多人都遇到的問題,對於冷飲店的經營,很多人都有疑惑,那麼,一家好的冷飲店要具備什麼樣的條件呢?首先一個優質的項目是少不了的,下面以其來看一下。 浪漫的意大利,激情的意大利,神祕的意大利,這一切都讓無數年輕人嚮往。將濃郁的意大利風情空運之中國,將西西里島的海風隨同第一等的冰淇淋一併打包外賣,還用地中海美食填補冰淇淋外的享受空間。風情、營養、特色,吸引無數過往眼球! 想開冷飲店,怎麼搞?冰淇淋滋味軟滑、口感清爽、散發著誘人的乳品香氣,還有絲絲果蔬清新。不僅是夏日消暑佳品,也可當作冬日逛街小憩甜品。大受孩童、女孩子、情侶等消費群追捧。品牌冰淇淋,順應世界休閒大潮,引領冰淇淋發展之路,攻佔國內空白冰淇淋市場,泛人群消費,四季食品,市場發展潛力巨大,“錢”途似錦。 作為十年餐飲老企業,專事餐飲項目的推廣運作,擁有豐富經驗,實力非凡。可確保意大利風情冰淇淋項目規劃、宣傳、運營和推廣都有規可循,務實穩定。而公司多年的行業心得和積聚的人才資源、運營祕方、物流系統也在“冰淇淋”中得以完美展現。
如何開好一家冷飲店!!急急~~
您好!很高興為你服務,如果覺得我的回答滿意,請採納,謝謝!~O(∩_∩)O~ . 就細節方面簡單而言 第一步 佔地利,選個好位置店址對於店鋪生意的好壞起著主要作用。俗話說,店址差一寸,營業差一丈。 . 第二步 細斟酌,定個好名號名不正則言不順,店號之重要性,關乎自己的企業形象,也會直接影響到產品的銷售。一般地,店號名稱要吉祥、琅琅上口、有特色、易識記。像賣西裝洋服、高檔飾品,就要往“洋”上靠;賣傳統工藝品、土特產,則要往“土”上靠,越土越有特色,越是民族的,越是世界的。 . 第三步 巧裝修,凸顯個性裝修直接影響著店面形象,裝修既不是以豪華為能事,當然也不是以粗陋寒酸為划算,重要的是要實用、有個性、顯品位。 . 第四步 活用廣告,搶盡眼球如今的社會已是信息社會,廣告已成為必不可少的常規武器。店面招牌要做、店內櫥窗要做、包裝袋要做、價格標鑑要做、宣傳單要做、易拉寶展架也要做,目之所及皆廣告,醒目易記是真經。 . 第五步 廣告做得好,不如經營管理得好廣告是務虛,經營管理是務實。