上海天熱吃什麼?
天熱了吃什麼東西好呢
每到炎熱的夏季,很多人胃口不好,且易出現乏力倦怠、胃不舒適等症狀,還容易發生腸道疾病。因此,夏季必須講究飲食調節,尤其應注意以下幾點:
▲多吃一些苦味食物。苦味食物中所含的生物鹼具有消暑清熱、促進血液循環、舒張血管等藥理作用。熱天適當吃些苦瓜、苦菜以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品,不僅能清心除煩、醒腦提神,且可增進食慾、健脾利胃。
▲注意補充鹽分和維生素。營養學家建議,高溫季節最好每人每天補充維生素B1、B2各2毫克,維生素C50毫克,鈣1克,也可多吃一些富含上述營養成分的食物,如西瓜、黃瓜、番茄、豆類製品、動物肝腎、蝦皮等,亦可飲用一些果汁。
▲勿忘補戶。暑天出汗多,隨汗液流失的鉀離子也較多,容易造成低血鉀現象,引起倦怠無力、頭昏頭痛、食慾不振等症候。熱天防止缺鉀最有效的方法是多吃含鉀食物,新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀,可酌情吃一些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等水果;蔬菜中的青菜、大蔥、芹菜、毛豆等含鉀也豐富。茶葉中亦含有較多的鉀,熱天多飲茶,既可消暑,又能補鉀,可謂一舉兩得。
▲暑天宜清補。熱天以清補、健脾、祛暑化溼為原則,應選擇具有清淡滋陰功效的食品,諸如鴨肉、鯽魚、蝦、瘦肉、香菇、蘑菇、平菇、銀耳、薏米等。此外,亦可進食一些綠豆粥、扁豆粥、荷葉粥、薄荷粥等“解暑藥粥”,有一定的驅暑生津功效。
天熱吃什麼好? 5分
我是廣東人,建議你煲個老鴨排骨燉冬瓜,這個湯很適合夏天,我們家常常煲這個湯,滋補清熱。希望你能採納
天熱了吃什麼食物好
酷暑季節容易胃口同乏力倦怠覺要避免種情況辦注意飲食調節 首先增加些苦味食物熱適吃些苦瓜、苦菜及啤酒、茶水、咖啡、等苦味食品僅能清除煩、醒腦提神增進食慾、健脾利胃 其注意補充鹽維素營養家建議:高溫季節每每補充點維素 B 1、 B 2、鈣等減少體內糖類組織蛋白消耗益於健康吃些富含述營養食物西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其製品、物肝腎、蝦皮或者飲用些汁等同專家提醒別忘補鉀暑汗隨汗液流失鉀離較使倦怠力、昏痛熱防止缺鉀效吃含鉀食物茶葉、新鮮蔬菜、水含鉀都比較 吃冷飲、喝飲料熱適吃些冷飲或飲料起定祛暑降溫作用雪糕、冰磚等用牛奶、蛋粉、糖等制食同理部飲料營養價值高少飲 另外兩點要注意即講究飲食衛暑清補膳食現做現吃吃瓜要洗淨消毒做涼拌菜應加蒜泥醋既調味能殺菌增進食慾熱清補、健脾、祛暑化溼原則應選擇具清淡滋陰功效食品比鴨肉、鯽魚、蝦、瘦肉、食用蕈類(香菇、蘑菇、平菇、銀耳等)、薏米等進食些綠豆粥、扁豆粥、荷葉粥、薄荷粥等解暑藥粥些均定驅暑津功效
夏天天熱要吃什麼食物比較好?
人體在高溫下比在低溫下代謝速度快,體能消耗也更大,所以夏天更需要增加營養。
以前人們把夏天乏力、睡眠不足、精神不好、抵抗力下降,一股腦歸罪為“天太熱”,卻很少想到是跟營養攝入不足有關。據說,夏季飲食不當,營養不合理,身體就會出現問題。最明顯的就是小孩子,吃得少,大腦的反應能力下降,學習質量受影響。夏天儘管食慾不好,也要注意補充蛋白質。蛋白質營養攝入不足,會直接影響健康。有的人天一涼,體質就下降,容易患病,容易在入秋感冒、咳嗽,就是因為在夏天蛋白質攝入不足,導致了免疫力下降。雖說,夏季消化功能不如其它季節好,但不等於說夏天補充不了營養。“夏天的補,叫‘清補’。清補,就是選用具有一定驅暑生津功效的食料,以補充人體的消耗。”清補食料包括:鴨、雞、豬、魚肉、蔬菜、豆製品、綠豆、瓜類蔬菜和水果,這些食品利於清熱降暑。還可進食綠豆粥、扁豆粥、荷葉粥、薄荷粥等“解毒藥粥”。
在夏季,酸性食物的肉、奶等攝入多了,人會比其它季節性格急躁和不安,所以多食用一些清淡的蔬菜和水果,其鹼性可以調整人的脾氣和情緒。苦味食品中所含有的生物鹼具有消暑清熱、促進血液循環、舒張血管等藥理作用,像苦瓜、苦筍、苦菜、茶葉等苦味食品,均可酌情選用。
人在夏天出現身體倦怠無力、頭昏頭痛、食慾不振等還跟缺鉀有關。因此專家提醒,熱天防止缺鉀最有效的方法是多吃含鉀食物,新鮮蔬菜如大蔥、芹菜、毛豆,水果如草莓、杏、荔枝、桃子、李子等含有較多的鉀,可多食。
除了補充各種富含營養的食物,補水是重中之重。最好的補水是飲用涼白開。還可以適量喝綠茶和花茶,綠豆湯和烏梅湯也降暑解渴,最好不要喝太多的飲料。啤酒中含有豐富的氨基酸、蛋白質、糖、礦物質等及其它有益人體健康的成分,夏天適量飲用啤酒,利於恢復體力。因為天氣燥熱吃冰凍的食品,腸胃會驟然停止或減慢蠕動,這種為了單純降溫而暴食冷飲的方式會影響健康。
這麼熱的天吃什麼好?
“苦”味食物
俗話說:天熱食“苦”勝似進補。苦味食物中含有氨基酸、維生素、生物鹼、甙類、微量元素等,具有抗菌消炎、解熱去暑、提神醒腦、消除疲勞等多種醫療、保健功能。常見的苦味食物有苦瓜、蒲公英、啤酒、茶葉、咖啡、巧克力、可可等,但需注意的是,苦味食品一次食用不宜過量,過苦容易引起噁心、嘔吐、敗胃等不適反應。
富“鉀”食物
由於熱天人們出汗較多,大量出汗可帶走大量的鉀元素,會使體內鉀離子過多喪失,造成低血鉀現象,會引起人體倦怠無力、頭昏頭痛、食慾不佳、精神不振等症候。熱天防止缺鉀最有效的方法是多吃含鉀食物,如草莓、桃子、菠菜、馬鈴薯、大蔥、芹菜、毛豆等。茶葉裡面的含鉀量特別大,約佔1.5%左右,熱天多飲茶,既可消暑,又能補鉀,可謂一舉兩得。
順氣食物
夏天天氣炎熱,往往造成人們身心疲憊煩悶,吃不下睡不好,這個時候,除放鬆、舒展做好精神、心理調節之外,選食一些順氣又可口的食物尤為重要。例如蘿蔔、啤酒、玫瑰花、藕、茴香、山楂、橘子等。
重要一點,飲食可以清淡點,不要吃油膩刺激性的東西。保持愉快的心情及良好的睡眠! 最好的辦法是能食用一些清新爽口消暑的食物,建議多吃水果,補充維生素和水分。多吃清淡的,胃口會好一些 但也要注意營養的搭配不要專注於消暑而放棄了飲食營養。相信一份合適的食譜會讓您食慾大增的 . 簡單的飲品如:菊花茶,綠豆湯,西瓜汁,桔子皮泡茶或用綠豆湯加冬瓜一起煮成甜湯,平時多喝都能起到防止中暑的作用哦! 夏季飲食注意事項 每到炎熱季節,很多人胃口不好,消化功能降低,且易出現乏力倦怠、胃脘不舒等症狀,有的發生胃腸道疾患。因此,炎熱季節必須講究飲食調節,採取相應的對策。 加一些苦味食物。苦味食物中所含的生物鹼具有消暑清熱、促進血液循環、舒張血管等藥理作用。熱天適當吃些苦瓜、苦菜,以及啤酒、茶水、咖啡埂可可等苦味食品,不僅能清心除煩、醒腦提神,且可增進食慾、健脾利胃。 補充鹽分和維生素。營養學家建議:高溫季節最好每人每天補充維生素B1、B2各2毫克,維生素C50毫克,鈣1克,這樣可減少體內糖類和組織蛋白的消耗,有益於健康。也可多吃一些富含上述營養成分的食物,如西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其製品、動物肝腎、蝦皮等,亦可飲用一些果汁。 不可過食冷飲和飲料。氣候炎熱時適當吃一些冷飲或飲料,能起到一定的祛暑降溫作用。雪糕、冰磚等是用牛奶、蛋粉、糖等製成的,不可食之過多,過食會使胃腸溫度下降,引起不規則收縮,誘發腹痛、腹瀉等疾患。飲料品種較多,大都營養價值不高,還是少飲為好,多飲會損傷脾胃,影響食慾,甚至可導致胃腸功能紊亂。 勿忘補鉀。暑天出汗多,隨汗液流失的鉀離子也較多,由此造成的低血鉀現象,會引起倦怠無力、頭昏頭痛、食慾不振等症候。熱天防止缺鉀最有效的方法,是多吃含鉀食物,新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀,可酌情吃一些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等水果;蔬菜中的青菜、大蔥、芹菜、毛豆等含鉀也豐富。茶葉中亦含有較多的鉀,熱天多飲茶,既可消暑,又能補鉀,可謂一舉兩得。
天熱了中午吃什麼好呢?
簡單的飲品如:菊花茶,綠豆湯,西瓜汁,桔子皮泡茶或用綠豆湯加冬瓜一起煮成甜湯,平時多喝都能起到防止中暑的作用哦! 另外介紹幾種: 1.金銀花粥 材料:金銀花30克,白米30克。 金銀花可在藥材店買到。先用水煎煮,取其濃汁,加入白米30克,水300毫升,再煮為稀薄的粥。 這是民間在熱暑時用來清熱解毒的粥品,可用來防治中暑,以及各種熱毒瘡瘍、咽喉腫痛、風熱感冒等等。 2.蓮藕粥 材料:鮮藕200克,白米100克,白糖少許。 先將蓮藕洗淨切片,與白米同煮為粥,待粥熟時,再調入些許白糖,即可進食。 這粥益氣養陰,健脾開胃,老年人體虛,熱天裡食慾不振、大便溏薄、熱病口渴等等都能進食。 3.白木耳粥 材料:白木耳60克,糯米100克。 白木耳先用清水發泡洗淨。糯米淘淨後,置入鍋內加水燒開,再放入銀耳,熬煮成粥,調入一些冰糖即成。 此粥滋陰生津、潤肺養胃、益氣和血,可治虛勞咳嗽、痰中帶血、陰虛口渴。 4.紅棗粥 材料:紅棗,白米,份量可隨自己口味決定。 做法很簡單,在白粥煮至七成熟的時候,放入紅棗同煮。 這粥具有養脾、潤心肺、補五臟、治虛損的功用,對於血壓低、肺虛咳嗽,有一定增益。 5.綠豆粥 材料:綠豆50克,白米100克,冰糖適量。 把綠豆、白米洗淨,煮粥,待熟後再加入冰糖,拌勻攪拌,即可食用。 這也是一道平日可吃的健康粥。功能是清熱解暑,祛暑除煩,生津止渴之功效。 6.麥冬竹葉粥 材料:麥冬30克,甘草10克,竹葉15克,白米100克,去核紅棗6枚。 將麥冬、甘草、竹葉先用水煎熬,取汁,加入粳米、紅棗一起煮成粥。 這粥帶點淡淡的清甜,功能是清熱解暑、益氣和健胃等功效,假如感到暑熱口渴、氣短乏力、不思飲食,不妨一試。
夏季天熱吃什麼東西比較好
喝粥
多喝水
吃些水果
不要吃太辣食物
要稍微清淡一些
夏天可以順便減個肥什麼的
天熱應該多吃什麼蔬菜?
夏天應吃的蔬菜:涼性蔬菜。夏季對人體最重要的影響是暑溼。暑溼侵入人體後會導致毛孔張開,過多出汗,造成氣虛,還會引起脾胃功能失調、消化不良。肉類食物食用過多,會使人體質呈酸性,多內熱,適當攝入涼性蔬菜有利於生津止渴、除煩解暑、清熱瀉水、排毒通便。我們常吃的黃瓜、西紅柿、芹菜、藕、綠豆芽、空心菜、大白菜、白蘿蔔、冬瓜、絲瓜、苦瓜、茄子、菠菜、小白菜、油菜、萵筍、莧菜、茭白、紫菜等都屬於這一類偏寒涼的蔬菜。不過,久病體弱、身體虛寒者皆不宜多吃偏寒性的蔬菜,以免對身體造成不利影響。 瓜類蔬菜。夏季正是黃瓜、絲瓜、苦瓜、佛手瓜、南瓜、冬瓜等瓜類蔬菜上市的旺季,它們的含水量高,又具有高鉀低鈉的特點,適合夏天人們大量出汗後補充水分及流失的無機鹽。特別是苦瓜,它不僅清邪熱、解勞乏,還可增加食慾,提神醒腦。瓜類蔬菜可涼拌,可清炒,還可做湯,也可與肉、魚一起做菜,清脆爽口,別有風味。 “殺菌”蔬菜。主要是指蔥蒜類蔬菜,大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥、青蒜、蒜苗等,它們含有豐富的植物廣譜殺菌素,對各種球菌、桿菌、真菌病毒有殺滅和抑制的作用。