缺碘會患什麼病?
人體缺碘會患什麼疾病？
成人會引起甲亢，就是俗稱的大脖子病。
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缺碘會引起什麼疾病？
缺碘引起的症狀、預防及元素來源
碘是維持人體正常生理功能的一種礦物質元素對我們整個身體的生長、頭腦的發育以及長期健康極為重要。而碘又是促進甲狀腺正常分泌甲狀腺荷爾蒙的物質，碘存在於人體的內各個部分，但最密集的地方是腎、皮質腺卵巢以及甲狀腺
1、碘缺乏引起的症礌
碘缺乏有地區性特點，這是因為遠離海洋的內陸山區的土壤和水中碘含量較少，該地區食物中含碘量也不高，居民中較易發生甲狀腺腫大，因此稱為地方性甲狀腺腫大。脖子粗大，即甲狀腺腫大，是極度缺碘的典型症狀。如果缺碘不嚴重時，外觀上沒有什麼症狀，只是在頸部有輕微的壓迫感。雖然是輕微的但是要引起注意，否則繼續惡化。要檢查我們體內的碘含量有多少，可由驗血測得，正常的人沒100毫升血液中含碘5～8毫克，如果含碘量不足4毫克，說明已經缺碘。如果孕婦缺碘，是會泱及胎兒的。有可能產生弱智胎兒，或身體發育受阻。
碘缺乏嚴重影響兒童的正常發育，表現為智力低下（即弱智）、聾啞、矮小、生長停渧（即侏儒症），這些都是嚴重缺碘後果。
2、碘缺乏病的預防
碘可預防輻射塵的危害，各國正在不斷的試驗核原子爆炸裝置，地球是在不停的轉動的，所以這些所產生的輻射在及短的時間就會傳遍全世界。如果我們攝取一定量的碘就可以抵抗輻射塵。平時我們只吃一些加碘鹽是不夠的。美國食品與藥物管理局對碘的攝入量是每天不超過0.15毫克。專家指出，要想達到抵抗輻射塵的量，每天要吃10毫克。我國營養學會確定碘安全攝入量為每人每日150～200微克，以不超過1000微克為易。
3、碘元素的來源
碘的主要來源是海洋，除了海產品以外，一般食物含碘量都很少，淡水魚類裡不含碘。碘廣泛存在於海產品和富碘土壤生長食物中，如海帶、紫菜及髮菜等含碘量較高。海魚、蝦、乾貝、海蔘等含碘量亦較高。由於碘主要來自海洋，所以我國內地居民缺碘的危險性很大，一般陸地食物中都很少含碘。而且吃海產品的機會又不多。因此，特別是嬰幼兒、青春期少年、女性懷孕期間、哺乳期婦女、更年期婦女，尤其要注意碘的攝入。
附加：
營養素
主要功能
缺乏時的症狀
含量較高的食物
碘
*萎靡不振
*預防治療甲狀腺腫
*使皮膚、毛髮、指甲健康
*促進兒童身體、智力發育
*讓脂肪燃燒，預防肥胖
*精神不佳、反應遲鈍
*甲狀腺腫大
*皮膚、毛髮失去光澤
*兒童身體、智力發育緩慢
*容易肥胖
*海帶、海苔及其它海產品
缺碘會得大脖子病，吃碘多了會得什麼病
海帶、紫菜這些海產品都富含碘的，古代人也有得甲狀腺腫大的，但是那時候這個病不叫這個名字而已。
缺碘和鉀的症狀，會有什麼疾病呢
鉀是人體內一種重要的微量元素，主要貯存於細胞內，它與細胞外的鈉協同起著維持細胞內外正常滲透壓和酸鹼平衡的作用，並且能維持神經和肌肉的正常功能。特別是能起著心肌正常運動等作用。所以，如果人體缺鉀，就會使人感到倦意無力，精神和體力下降，耐熱能力也會降低。若嚴重缺鉀時，將會導致人的心律失常和全身肌肉無力。 因此，夏季尤須注意從飲食中攝取鉀，補鉀首選是飲茶。茶葉中含鉀量豐富，要多飲茶；其次足多吃含鉀較多的豆類，如青豆、黑豆、赤豆、綠豆、蠶豆等；再次是蔬菜和水芹菜、香菜和香蕉、柑桔等等；此外，玉米、紅薯以及牛奶、雞肉、鯉魚、黃魚等的含鉀量也不少。因此，人們在汗流陝背的炎夏適當多吃—些含鉀類食物，使人精力旺盛。 人體若缺乏電解質，許多生理機能都會停擺，人體水份與酸鹼質的平衡也會被破壞。 鉀能幫助心臟維持規律的心跳，並協助血壓的穩定。 鉀的功用： 鉀是身體中數量較大的物質，多數存在於各細胞內，與細胞外的內互相協調， 以維持血液和體液的酸鹼平衡，以及維持體內水分平衡與滲透壓的穩定。 其他的鉀則分散儲存在於神經、血球與肌肉當中。 鈉、鉀、氯最重要的功能，就是保持體內水份與酸鹼度的平衡。 缺乏鉀時對身體的影響： 長期缺鉀者，會有心律不整、神經傳導不正常、嘔吐等症狀。 流失大量的水份時（如腹瀉與非常大量的出汗），除了補充水份， 還要補充電解質，若只大量補充水份而未補充電解質，就會產生無力、痙攣、 嘔吐腹瀉等「衰竭」的症狀。 吸收來源： 肉類、牛奶、乳酪 新鮮蔬果、橘子、葡萄乾、馬鈴薯、香蕉、冬瓜 以香蕉的含鉀量最多。 鉀建議攝取量： 鉀的攝取不宜過量否則會造成鈉的流失與不足。 長期服用抗生素、利尿劑者、鹽分攝取過高者，都必須多攝取鉀。