夏季吃什麼水果去火?
吃什麼水果敗火
夏季正是水果盛產的季節,荔枝、龍眼、西瓜、香蕉、水梨,還有進口的葡萄柚、蘋果等琳琅滿目。雖說水果要多吃,但是依照中醫的看法,人體質分為寒、熱、虛、實。水果也有水果的性質,一不留神,錯吃水果也會讓人不舒服。
水果屬性和體質確有關,說到食物屬性,中醫有所謂“四氣”。這是指食物進入體內,會產生“寒、熱、溫、冷”的作用,如果不溫不熱,不寒也不涼,則歸屬於“平”性。因此,每種水果如果進入了人體,也就有它的“個性”。 中醫更強調均衡、陰陽調和,體質偏熱的人要多吃寒涼性的食物,體質偏寒的人,自然要多吃溫熱性的食物,吃水果的原則也一樣。同時,地形、氣候也會影響生理與飲食,比如亞熱帶地區,仲夏暑熱難當,受天熱、地暑的影響,人們常發生頭痛、身熱、口渴、心煩等現象,為了達到均衡,最好選擇吃些寒、涼性的食物。
西醫不太講體質、食物屬性這回事,病人吃了某些水果,身體如果覺得不舒服,就是不適應,應該避免。面對許多人的疑惑,有專家研究認為,傳統中醫宣稱的熱性水果,指的是熱量密度高、糖分高的水果。這些水果吃下去後,肝臟的葡萄糖磷酸化的反應加速、肝醣合成增加、醣解反應增加、胰島素與升糖激素比例上升、脂肪酸合成提高、三酸甘油脂合成也提高,肝臟充滿了待送出的油脂和糖,就容易上火,身體能量增加,就比較“熱”。相反地,熱量密度低、富含纖維,但脂肪、糖分都很少的水果,就屬於寒性,這樣的水果吃下去纖維和水分會佔據胃腸空間,讓人吃不下其他營養的食物,人吃多了就會愈來愈沒能量、沒體力,也愈來愈怕冷、虛弱。身體營養素足夠的人,不管吃哪類水果,只要不過量,應該都不會有大礙。 一旦身體狀況不理想,像是體內熱量較不足的虛、寒體質,吃涼性水果就會不舒服。
夏日吃水果,注意講科學,腸胃不好的人,絕對不可以吃冰鎮水果,最好是選擇多吃一些涼性或溫性的水果,不要太甜,也不要太酸,涼性的水果包括:梨(腸胃不好的少吃)、香蕉(不要空腹吃),溫性的水果有:蘋果(無論什麼人都可以吃的一種最好的水果,營養也超好)、檸檬、西紅柿(胃酸過多者少吃);容易消化的瓜類、水梨、蘋果等也不錯。不過,中醫辨證上,虛寒體質以及有慢性腸炎、十二指腸潰瘍,或者“胃寒”——也就是胃炎、胃潰瘍患者,最好少吃西瓜、香瓜等寒涼食物。芒果好吃,有人卻碰都碰不得,因為一吃就過敏、皮膚癢。 醫生指出,芒果皮有組織胺成分,容易引起過敏,理論上芒果屬於發物,有感染性疾病、皮膚病、發炎症狀的人,吃“發物”就會誘發疾病或者病情加重。不過,歸類起來,芒果果肉屬於涼性,有生津止渴、益胃止嘔、利尿止咳等作用,對於容易暈車、暈船的人,能解除不適感。
夏天的水果品種繁多,不僅有色澤宜人的草莓、菠蘿,還有汁多味美的西瓜、桃子等。各種水果有什麼不同的營養素?夏天吃什麼水果最好呢?
營養免疫學專家認為,每一種水果的營養價值和藥用價值各不相同,如果在夏天有針對性地選購併食用水果,可以達到滋生養體的功效。
桃子養人杏人
北京有句俗話:“桃子養人杏傷人”,從營養免疫學方面來說這句話科學嗎?
營養免疫學專家陳昭妃博士說,桃子富含多種維生素、礦物質及果酸,其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料,對身體健康相當有益,在眾多草本植物中具有重要的地位。
杏子含有檸檬酸、蘋果酸、β胡蘿蔔素,主要用於降氣止咳平喘,潤腸通便。但是《本草綱目》己載“生食多,傷筋骨”。
夏日吃西瓜,藥物不用抓
我國民間有句諺語:夏日吃西瓜,藥物不用抓。說明暑夏最適宜吃西瓜。
西瓜富含維生素A、Bl、B2、C,葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、穀氨酸和精氨酸等,有清熱解暑、利小便、降血壓的功效,對高熱口渴......
夏季吃什麼水果降火 11種水果降火最有效
1、香蕉
一般人認為敗火以食香蕉為最好,中醫認為香蕉性味甘寒微澀、無毒,具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿等作用。對於口渴、便祕等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。若脾胃素虛、陽氣不足的人食香蕉就會適得其反,反會使虛火更旺。
2、火龍果
火龍果營養豐富、功能獨特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳食纖維。火龍果屬涼性,具有明目降火,預防便祕、養顏美顏、預防貧血等功效。吃火龍果還能促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、美白皮膚防黑斑。
3、梨
梨含水量高達84%,中醫認為梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經,具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用,對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效,還可幫助消化、促進食慾。擁有這麼多功效的梨足以稱
4. 獼猴桃
獼猴桃煮粥降火潤燥。獼猴桃120克,大米100克,白糖30克。將獼猴桃去皮,切成小塊;大米淘洗乾淨,備用。在鍋內加適量的水,放入大米煮粥,八成熟時加入獼猴桃塊,再煮至粥熟,調入白糖即可。
5、枇杷
枇杷味甘、酸,性平,具有清肺和胃、下氣降火、止咳化痰的功效,枇杷中所含的有機酸,能刺激消化腺分泌,對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用。
6、山竹
山竹被稱為“果中皇后”,性寒涼,果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素,中醫認為有清熱降火、減肥潤膚的功效。
7、蘋果
味甘性涼,具有生津除煩,開胃和脾,潤肺悅心,澀腸止瀉之功效。可降低膽固醇,防動脈硬化,具有抗癌作用。
8、西紅柿
西紅柿一年四季都可見,營養也很豐富,它同樣也是清熱解毒的好幫手,用中醫的話來說,西紅柿的作用就是平肝“去火”。西紅柿清熱止渴,養陰涼血。
9、西瓜
西瓜也是夏天不得不提的降火佳果,夏天吃西瓜不僅能消暑解煩,還能補充水分和多種營養物質,夏天怕上火,可以多吃西瓜。
10、葡萄
葡萄有很好的降火功效,吃葡萄可以起到生津止渴的作用。葡萄能滋養肝腎之陰分,止消渴,潤筋骨,利目視,而且降火的效果不錯,又能通腸胃,是暑熱季節非常有益的水果。
11、草莓
草莓酸酸甜甜,十分好吃,還具有很好的降火功效。中醫認為吃草莓可以去火、清暑、解熱、除煩,所以夏天容易上火,可以選擇吃草莓來降火。
夏天到了吃什麼水果降火 十種去火水果推薦
斤斤FAio3 :你好。
【上火水果】:荔枝、龍眼(桂圓)、菠蘿蜜、菠蘿、榴蓮、柑子等
【降火水果】:蓮藕、水梨、冰糖。降火改善口乾、口臭、助清心、安神、入眠。尤其【梨】,又稱快果、玉乳、“天然礦泉水”。
【涼性水果】:適合熱性體質,有火龍果、梨、蘋果、楊桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇芭。
【寒性水果】:適合熱性體質。番茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇異果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑葚等。
【溫性水果】:適合寒性體質。芒果、荔枝、桃子、龍眼、紅毛丹、水蜜桃、板栗、釋迦、椰子肉、金桔、烏梅、櫻桃、紅棗、李子(微溫)等
【熱性水果】:適合寒性體質,榴蓮、黑棗等。
【平性水果】:適合各種體質。百香果、檸檬、番石榴、酸梨、菠蘿、葡萄、蓮霧、柳橙、甘蔗、木瓜、橄欖、梅子、印度棗。
適合夏天吃的降火的水果有哪些
西瓜算是夏天去火的寵兒,放到冰箱冰一冰會更好吃。
梨子是一年四季都是可以的,夏天吃也不錯。
橙子性寒,可以去火,也是適合夏天吃的,榨汁喝也很不錯。
飲用長白山野生 亦舒蒲公英根茶,清熱去火適合夏天上火是飲用。
夏季降火吃什麼好 八種水果清熱去火
西瓜 椰子 梨 黃瓜 西紅柿 芒果 (將常吃的就這些吧)
夏季吃什麼水果最能清火解暑?
夏天是水果高產的季節,但是對於不同的人來說,並非所有水果都適合我們吃。而且針對不同人的身體狀況來說,同一種水果還會引起不同的效果哦!
今天我們就來分辨一下,夏天哪些水果可以幫助降火,而哪些水果又會引起虛火上升,然後挑對水果吃出好身體。
寒涼水果解燥熱
夏天的水果多屬於寒涼性的,比如梨、蘋果和各種瓜類。一般來說,實熱體質的人夏天代謝旺盛,交感神經佔優勢,出汗多,經常臉色通紅、口乾舌燥、易煩躁、容易便祕,夏天特別喜歡吃涼東西。所以,熱體質人群可以適當多吃一些寒涼性的水果。
但是,寒性水果不能多吃,否則反而對身體有害。比如,蘋果味道甘甜,具有止瀉、通便、助消化的作用,經常吃可以使肌膚白嫩。但由於其中含有豐富的糖類和鉀鹽,食用過多會有損心、腎健康,像冠心病、心肌梗塞、腎炎及糖尿病患者都不能多食,而中氣不足、精神疲勞的人倒可以當做滋補水果多吃一點。
而像梨、柑橘、柚子等水果,具有止咳、化痰、潤肺、助消化的作用,但多吃卻容易造成腸胃紊亂,還能導致牙痛、痔瘡,甚至唬起皮膚黃斑。因此,有胃病、胃寒的人最好少吃。
氣虛、脾虛的人在選擇西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉這幾種冷性的水果時要特別謹慎,最好不要吃。氣虛,一般是指中氣不足,力氣弱的人或孩童,這些人一般臉色比較蒼白、體格瘦小、吃不下飯;而脾虛,是說消化系統比較差,腸蠕動慢。
越吃寒冷的水果,越會降低腸胃蠕動,使肌肉無力,吃多了會因為消化不良而導致腹脹。因此,腸胃功能不好的老人和孩子,不太適合吃寒涼水果,如果真的很想吃,可以在午飯後、晚飯前,少吃一點,不可過量。
夏日寒涼水果:香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇異果、芒果、柿子、荸薺、甜瓜、柚子等。
適宜人群:實熱體質
溫熱水果補虛寒
雖說夏天寒涼性水果比較多,但在眾多水果中,像荔枝、桂圓、杏等屬於溫熱性也是相當受人們歡迎的。尤其對於虛寒體質的人來說,他們氣虛脾虛,基礎代謝率低,體內產生的熱量少,四肢即便在夏天也是冷的。相較而言,這類人群的面色比常人白,而且很少口渴,也不喜歡接觸涼的東西,包括進空調房間。所以,這些人多吃些溫熱的水果無疑是補寒佳品。
不過,一般人大熱天吃太多溫熱的水果卻很容易上火。比如,荔枝中含有降糖成分,多吃會出現低糖反應。而對於熱性體質的人,由於本身就精力充沛、晚上不易入眠,再加上代謝率偏高,所以更不能吃溫熱水果。另外,正在發燒或某器官正在發炎的孩子也儘量避免食用。
夏日溫熱水果:荔枝、桃、龍眼、番石榴、櫻桃、椰子、榴蓮、杏等。
適宜人群:虛寒體質
去火最好吃香蕉
一般人認為敗火以食香蕉為最好,中醫認為香蕉性味甘寒微澀、無毒,具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿等作用。對於口渴、便祕等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。若脾胃素虛、陽氣不足的人食香蕉就會適得其反,反會使虛火更旺。
西瓜是敗火的寵物 西瓜是敗火的寵物,素有“吃上兩塊瓜,藥物不用抓”的說法,其除煩止渴、養心安神作用頗大,但對脾胃虛寒、寒積冷痛、便溏尿清的人卻不宜食用。
梨
又被稱作快果、玉乳,因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效,還可幫助消化、促進食慾,並有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個梨可有效緩解秋燥。
葡萄
能滋養肝腎之陰分,止消渴,潤筋骨,利目視,而且降火的效果不錯,又能通腸胃,是暑熱季節非常有益的水果。
柿子
味甘澀,性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。可以養肺護胃,清除燥火,經常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。
橘子、芒果、榴蓮、荔枝吃了容易上火,要注意。
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吃什麼水果去火
去火水果
西瓜、梨 甘寒,能清熱降火,潤肺化痰。
橄欖 甘酸平和,清熱利咽,解毒。
楊桃 能生津止喝,祛風熱,利尿。
蘋果 能生津止渴。
葡萄 清血熱,利尿。
菠蘿 能清暑熱,利尿。
柿子 能清熱生津,潤譁止渴。
枇杷 清肺止咳。
李子 能清肝火,利尿生津
吃水果也要引起注意,有的水果屬於熱性水果,
比如荔枝、橘子、菠蘿、桂圓、石榴等。
哪些水果是涼性的可以去火?
【導讀】哪些水果可以去火 寒涼水果解燥熱 夏天的水果多屬於寒涼性的,比如梨、蘋果和各種瓜類。一般來說,實熱體質的人夏天代謝旺盛,交感神經佔優勢,出汗多,經常臉色通紅、口乾舌燥、易煩躁、容易便祕,夏天特別喜歡吃涼東西。所以,熱體質人群可以適當多吃一些寒涼性的水...... 哪些水果可以去火 寒涼水果解燥熱 夏天的水果多屬於寒涼性的,比如梨、蘋果和各種瓜類。一般來說,實熱體質的人夏天代謝旺盛,交感神經佔優勢,出汗多,經常臉色通紅、口乾舌燥、易煩躁、容易便祕,夏天特別喜歡吃涼東西。所以,熱體質人群可以適當多吃一些寒涼性的水果。 但是,寒性水果不能多吃,否則反而對身體有害。比如,蘋果味道甘甜,具有止瀉、通便、助消化的作用,經常吃可以使肌膚白嫩。但由於其中含有豐富的糖類和鉀鹽,食用過多會有損心、腎健康,像冠心病、心肌梗塞、腎炎及糖尿病患者都不能多食,而中氣不足、精神疲勞的人倒可以當做滋補水果多吃一點。 而像梨、柑橘、柚子等水果,具有止咳、化痰、潤肺、助消化的作用,但多吃卻容易造成腸胃紊亂,還能導致牙痛、痔瘡,甚至引起皮膚黃斑。因此,有胃病、胃寒的人最好少吃。 氣虛、脾虛的人在選擇西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉這幾種冷性的水果時要特別謹慎,最好不要吃。氣虛,一般是指中氣不足,力氣弱的人或孩童,這些人一般臉色比較蒼白、體格瘦小、吃不下飯;而脾虛,是說消化系統比較差,腸蠕動慢。所以,越吃寒冷的水果,越會降低腸胃蠕動,使肌肉無力,吃多了會因為消化不良而導致腹脹。因此,腸胃功能不好的老人和孩子,不太適合吃寒涼水果,如果真的很想吃,可以在午飯後、晚飯前,少吃一點,不可過量。 夏日寒涼去火的水果:香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇異果、芒果、柿子、荸薺、甜瓜、柚子等。 適宜人群:實熱體質
吃什麼水果去火 清熱解毒的水果
吃什麼水果去火,清熱解毒的水果。水果在我們的生活中很常見,例如現在這樣炎熱的夏天,朋友們經常吃西瓜、蘋果、梨、香蕉、桃子、葡萄、石榴等食物,但是你知道這些水果具有怎樣的功效與作用嗎?炎炎夏日,朋友們時常會上火,這說明心中有火,需要解暑降溫,這時你不妨吃一些水果,不但會緩解中暑的症狀,更可以為朋友們有效的去火。請隨小編一起來了解:吃什麼水果去火,清熱解毒的水果。 ●西瓜:味甘性寒,有清熱解暑,瀉火除煩,開胃、助消化、利尿功能,主要用於暑熱煩渴,小便不利。但心力衰竭和水腫病人不能多食。 ●甘蔗:味甘性寒,有清熱生津、下氣潤燥功能,常用於熱病津傷,心煩口渴,反胃嘔吐,肺燥咳嗽,大便燥結。 ●橄欖:味甘澀酸,性平,具有清肺生津,利咽,解毒功能。主要用於咽喉腫痛,煩渴,肺熱咳嗽,咳血,飲食積滯,酒毒溼熱。 ●荸薺:味甘性寒,具有清肺胃之熱,化痰消積之功能,可明目退翳,治痔瘡,大便下血。預防流腦,高血壓,可輔助治療慢性咳嗽、吐濃痰。 ●蘋果:味甘性涼,具有生津除煩,開胃和脾,潤肺悅心,澀腸止瀉之功效。可降低膽固醇,防動脈硬化,具有抗癌作用。但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃,因含猱酸多易引起便祕。 ●梨:味甘性涼,微酸,具有清熱生津、潤肺化痰功能,常用於熱病津傷,煩渴消渴,熱咳燥咳,氣喘失音,便祕等。但胃寒脾虛瀉洩者忌食。 ●橙子:味甘性平,具有舒肝,行氣止痛作用。主要用於行厥陰滯寒之氣,以及婦女乳汁排出不暢及乳房紅腫結硬疼痛等。 ●柑桔:性涼味甘酸,開胃健脾,生津止渴,有通便作用。多食生痰化火。 ●獼猴桃:能減少白內障,能使人不得白血病。 ●枇杷:利肺氣,化痰止咳(熱咳),和胃降氣,有清涼生津解渴作用。便祕、療瘡、支氣管炎者忌食。 ●柿子:味甘澀性寒,潤肺止咳,清熱生津化痰軟堅,健脾、澀腸、治咳嗽、止血、對高血壓、痔出血有療效。多食會產生柿結石。 ●香蕉:有助血壓穩定和通便作用,有潤肺生津養陰消燥功效,可治皮膚病,可抗癌。但空腹食用對心血管產生抑制作用引起麻木、耆睡乏力症狀。脾胃虛寒,胃痛腹瀉者應少食,胃酸過多胃功能不佳及關節炎肌肉疼痛者忌食。對腎臟患者有嚴重副作用,可使局部血液循環減慢,代謝物堆積,使關節及肌肉疼痛,加重慢性腎炎。水腫症狀患者慎食。因含糖高,糖尿病患者應少食或不食。 ●桃子:益氣血,生津液。可治疲勞喘咳。但多吃生熱上火,腹中滿脹。 ●荔枝:有生津、通神、健氣、養顏等功效,有降血糖作用。但多食則發熱。陽虛火旺者慎食。 ●石榴:可清熱潤肺止咳,治津液不足、口燥咽乾和久痢。 ●葡萄:生津液益氣血,補肝腎,利小便。對肝炎、貧血、頭暈心慌者有補益。但多食傷脾胃。 ●李子:清內熱、促進血液循環。但多食助溼生痰,誘發腹瀉、痢疾等。胃腸功能不良者忌食。 ●山楂:味甘酸微溫,有散瘀、消積、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒腦、增進食慾、除脂降壓等功能。 ●草莓:味甘性涼,有潤肺生津,健脾和胃,補血益氣,涼血解毒,消暑利尿,可輔助治療高血壓,動脈硬化,冠心病,壞血病,結腸癌等。具有防癌和抑制惡性腫瘤生長作用。有養顏防治皮膚病作用。但體虛胃腸消化不良者忌食。 ●菠蘿:胃潰瘍、腎臟病和凝血機制障礙者不宜多食。 ●柚子:味甘酸性寒,能和胃化滯,生津解渴,助消化,解酒毒。 ●甜瓜(香瓜、梨瓜):性味甘寒,有生津止渴,防治便祕,利尿,除溼熱、通三焦之功效。但脾胃虛弱,產後有虛寒及急性胃腸炎、急性痢疾、潰瘍病活動期的病人宜慎用或忌用。 ●羅漢果:性味甘涼,清肺、潤腸、止咳。 水果一般可分為寒涼、溫熱、甘平三類。 ●寒涼類水果有:柑桔、菱角、荸薺、香蕉、雪梨、柿......