什麼食物清淡又有營養?
吃什麼清淡又有營養
大棗、紅豆、黑豆、花生米、胡蘿蔔、麵筋、菠菜、黑木耳，金針菜、龍眼肉等都能補血，至於清淡食品沒營養一說更沒道理~
什麼是易消化又有營養的食物，又清淡的食物
稀飯、麵條、牛奶、豆漿、爛飯等為主,因為這些食物既有營養,又容易消化吸收;下面是一些主要的營養素比較豐富的食品。含蛋白質豐富的食品：蛋米、瘦肉、禽類、魚、貝類、乳類、大豆及其製品、穀類、玉米、高梁、小米、芝麻、甘薯、馬鈴薯、芋頭、葉菜類。含脂肪豐富的食品：動物油脂、肥肉、蛋黃、乳及乳脂、植物油、大豆、花生、芝麻、葵瓜子等。含無機鹽（即鈣鐵碘）豐富的食品：蝦類、蝦皮、海帶、豆製品、白菜、青菜、馬鈴薯、肉骨頭、乳類動物內臟、蛋類、豆類、水芹菜、芥菜、髮菜、海蟄、貝類、海帶、紫菜。含維生素A豐富的食品：肝、蛋類、乳類、鰻魚、黃鱔、螄、牡蠣。含胡蘿蔔素豐富物的食品：胡蘿蔔、紅心薯、菠菜、苜蓿、薺菜、豌豆苗。含維生素B1豐富的食品：穀類、淮米、麵粉、大豆、花生、瘦肉、肝、酵母。含維生素B2豐富的食品：動物內臟、蛋類、乳類、豆類、綠葉蔬菜。含維生素PP豐富的食品：穀類、花生、酵母、肉類、動物內臟。含維生素C豐富的食品：新鮮綠色蔬菜、麻椒、豆芽、桔子、酸棗、山楂。
既清淡又很有營養的食物有哪些？
所謂清淡食物,主要是指：鹽含量少.用油比較少,另外以蔬菜,水果為主,不吃煎炸食品就是了.
對身體很有營養的清淡食物有哪些
小米養胃，黑米護心，要知道每個人的體質不一樣啊，蘿蔔湯也很清淡啊，要根據實際情況分吧。身體每個部分都有對應的食物的。清蒸魚之類的不怕腥可以多吃點，對腦子比較好啊。
哪些食物既清淡，又有營養，而且還好
半流質飲食是一種介於軟飯與流質之間的飲食。它比軟飯更易咀嚼和便於消化。纖維質的含量極少，而含有足夠的蛋白質和熱能。常用的有營養的半流質食物有肉鬆粥、湯麵、餛飩、蛋糕、小湯包子等。 流質飲食是指食物呈流質狀態，全無渣滓，易於吞嚥和消化。常用的有營養的流質食物有米湯、藕粉糊、牛乳、豆漿、鮮湯燉嫩蛋、果汁露、鮮桔汁、肉湯等。因為流質膳食所供給的熱量及蛋白質較少，所以不可長期食用。
清淡高營養的食物有哪些
高營養，通俗來講無非就是蛋白質含量較高吧？抑或維生素含量高吧？或者是大補類的？例如海蔘，阿膠等等？
專業角度來講，應該是營養搭配合理易吸收，才是高營養食物
正常生活來講，肉蛋奶類似比較合理的蛋白質補充來源，適當搭配蔬菜類，肉類可以海產為主，素食類可考慮多增加膳食纖維類食物，適當多補充一些Vc
對身體很有營養的清淡食物有哪些?
應努力將“鹹有味”改為“淡中鮮”，爭取做到3口之家每月用鹽量不超過500克。 每天喝牛奶 牛奶中含有豐富的鈣質和微量元素。 每天1個雞蛋蛋是天然食品中營養價值極高的食品，蛋類的蛋白質可提供豐富的人體必需的氨基酸，其構成比例非常適合人體需要。蛋中的脂肪，絕大部分在蛋黃內，而且分散成細小顆粒，極易被吸收，且含有豐富的卵磷脂。 每週至少一頓魚 魚類特別是海魚含有豐富的不飽和脂肪酸，其中DHA（二十二碳六烯酸）等多烯脂肪酸，與血液中的膽固醇結合後，能把高比例的膽固醇從血液中帶走，從而達到防治高膽固醇血癥的作用，防止動脈硬化、高血壓與冠心病。 雞肉、鴨肉代替豬肉 科學分析表明，每100克雞肉含蛋白質16．6克、脂肪14．1克，而每100克豬肉含蛋白質僅有1．6克、脂肪含量達89．5克。脂肪是人體生命活動所必需的營養素之一，但是攝入過多，對人體健康不利，因此，目前提倡吃瘦豬肉或用雞、鴨肉取代豬肉。 增加豆製品的攝入量 黃豆營養豐富，堪稱營養食品中的一朵奇葩。特別值得一提的是，黃豆中的蛋白質含量是豬肉的2—3倍，是雞蛋的2—3倍，是牛奶的11倍。據日本學者研究，黃豆中的蛋白抑制劑可預防胃癌。豆製品還可以防止老年性痴呆（老年人大腦中缺乏乙酰膽鹼轉移酶，致使乙酶膽鹼的含量減少而致病）。黃豆中含有能使乙酰膽鹼含量增多的成分———卵磷脂。 每天食用新鮮蔬菜 有人認為，蔬菜是低檔食品，其實不然。僅以大蒜為例，它對多種細菌有抑制或殺滅作用，還有抗癌、降脂、解毒、止血等功效，既能食用又可藥用；當然，除大蒜之外還應吃各種蔬菜，以保持體液的酸鹼平衡。 多吃菌類食物 香菇、冬菇和黑木耳等菌菇類食物，不但味道鮮美，而且所含的蛋白質也較一般蔬菜高，必需氨基酸的比例合適，還有多種微量元素，是一類值得推薦的營養食品。香菇含有18種氨基酸、30多種酶以及維生素B1、A、D，能提高機體抑制惡性腫瘤的作用。另外，香菇還含有香菇菌絲體細胞液和香菇多糖，不僅有良好的抗腫瘤作用，還能誘導人體內干擾素的發生，從而提高機體的免疫能力，起到抗病毒作用。此外，香菇中的核酸類物質能抑制肝臟中的膽固醇，預防和治療“高血脂症”，進而起到預防和治療冠心病的作用。蘑菇與香菇的作用類似，長期食用能起到良好的保健作用。黑木耳也是菌菇中的一種，被譽為“素中之葷”，是良好的養生保健食品，長期食用黑木耳，具有預防冠心病、動脈粥樣硬化、降血脂的作用。 膳食結構要合理 國外醫學專家認為，中國的傳統飲食，是防止動脈粥樣硬化的最佳飲食結構。國內營養學家也多次呼籲，保持我國膳食以植物性食物為主、動物性食物為輔、能量來源以糧食為主的基本特點，以合理的膳食結構來保證營養的平衡。