國內什麼葡萄酒最好?
中國的葡萄酒哪個牌子的質量最好? 10分
葡萄酒有兩個標準 國家標準gb/t15037—94和行業標準qb/t1980—94。
超市和酒店裡賣的幾乎都是GB/T15037-94的標準代號
所以想要挑選一瓶好酒看樣子還要花點心思啊。光看商標沒用,因為商標可以仿造。
大家都知道好的葡萄酒是用葡萄釀製的 而假的或劣質的葡萄酒則是用酒精和香精勾兌的,喝了劣質的還不如不喝了。
國家質檢總局提醒消費者購買葡萄酒時應注意以下幾點:
1、購買地點的選擇。一般情況,專賣店、商場及超市的專櫃是較有保障的去處。但無論是什麼地方,對店內葡萄酒的陳列環境須十分留意,如果暴露在強光下或受到陽光直接照射,那麼,這種葡萄酒很可能尚未開封就已變質。
2、品牌的選擇。首先應選擇知名企業、知名品牌,一般來說,知名度高的品牌酒較有質量保證。
3、看包裝。葡萄酒一般為防止酒液發生光化學反應,大多用綠色玻璃瓶包裝,故在選購時應注意瓶標的顏色和標註的糖、酸、酒精含量,明確酒的品種,一般白葡萄酒的瓶標主體顏色採用金黃色較多,而紅葡萄酒則多用紅色。酒度低於9度通常為大路貨、普通酒。另外,葡萄酒沒有保存期規定,出現適量的沉澱也是質量標準允許的,關鍵是要瓶口密封良好,酒精不能揮發,這樣風味就能保持不變。
4、閱讀酒標。閱讀酒標是選購前瞭解每瓶酒的背景資料及特性的最直接辦法。酒標是酒的身份證,按國家有關規定,必須在酒瓶標識上註明:產品的名稱、配料表、淨含量、純汁含量、酒精度、糖度、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準代號等內容,如有標註不全或不標註出廠日期、廠名、廠址的則是偽劣產品。要喝好葡萄酒,應購買執行國家標準的產品,執行企業標準的產品要慎選。關於葡萄酒的生產日期,很多人都認為越久越好,但事實上,不是每一瓶葡萄酒都是可以收藏的。多數酒的壽命只有5年,之後便失去它的精華了,正如美人之遲暮。所以葡萄酒也需要在適當的時間飲用,才能品嚐出它最巔峰的風味。即使是在那些有條件被收藏的酒,也要懂得如何在適當的潮溼度與氣溫下好好收藏。大多數消費者購買乾紅葡萄酒是飲用,因此購買時應選擇灌裝日期較近的酒,比較新鮮。
5、外觀。肉眼的觀察有助於在選購前初步瞭解每瓶酒的品質。將酒瓶高舉對著光源,從外觀觀其色,乾紅葡萄酒應該是澄亮透明(深顏色的酒可以不透明),有光澤,其顏色應與酒的名稱相符,色澤自然、悅目;而質量差的葡萄酒,或者混濁無光,或者色澤豔麗,有明顯的人工色素感。瓶裝乾紅葡萄酒中有少量的沉澱是正常的,沉澱物是一些色素及一些化合物,對酒的風味和口感沒有影響。但若酒體渾濁且暗淡無光,則此酒屬劣質酒。
6、香氣。葡萄酒是一種發酵產品,它的香氣應該是有葡萄的果香、發酵的酒香、陳釀的醇香,這些香氣應該平衡、協調、融為一體,香氣幽雅,令人愉快,而質量差的葡萄酒,不具備上述特點,或者有突出暴烈的水果香(外加香精),或者酒精味突出,或者有其他異味。
7、口感。任何一個好的葡萄酒其口感應該是舒暢愉悅的,各種香味應細膩、柔和,酒體豐滿完整,有層次感和結構感,餘味綿長;而質量差的葡萄酒,或者有異味,或者異香突出,或者酒體單薄沒有層次感,或者沒有後味。
另外,要從自己的愛好來選擇葡萄酒的酒型。就價格來說,一般價錢越高的酒,品質越高。但品質高的酒不一定是最好的酒。除了從酒的質量上來講,最重要的是它是不是最適合你。每個人有每個人適合的口味,一瓶大家一致讚賞的酒未必適合你。沒有一種酒是能夠襯合每一種場合與心情。有時候,即使是一瓶十幾塊錢的酒,帶去海邊或野餐時喝,也會覺得很貼切。換成你帶的是一......
國內哪幾個牌子的紅酒比較好
國內嘛,呵呵,首先是三大品牌:張裕,創始於1903年,其產地在山東煙臺,總的來說品牌形象不錯,質量有保證。不過它的年份酒出得太多,有概念炒作之嫌,是不是真的那一年出的就不好說了,反正本人從不迷信年份。張裕這個牌子,它的白蘭地倒是不貴,想嚐嚐物美價廉的白蘭地,可先考慮這個品牌,這個牌子的白蘭地也最容易買到。張裕的味美思也相對比較常見,保健價值比較高,價格也不貴,建議嚐嚐。長城,目前國內做得最大的品牌,主要有三個產區:河北沙城(屬張家口市),河北昌黎,山東煙臺,目前業內公認的最好的長城乾紅是河北昌黎(秦皇島市昌黎縣)產區的華夏長城系列乾紅。乾白嘛,當然首推沙城的龍眼葡萄釀製的真正中國風味的乾白了。長城這個品牌的缺點是:品種太多太雜,年份酒、品種酒、星級酒,還有不同價位不同包裝卻從瓶身介紹上根本看不出差別的各種各樣的長城乾紅,在產品的種類上似乎打的是人海戰術,過分貪多求全(比如某種長城乾紅的酒標上打上個“金裝”的標誌,就成了金裝了,但什麼才是金裝呢?又沒有法律規定和硬性指標)。尤其是長城的星級酒在紅酒愛好者中有消費歧視的爭論。對了,長城的星級酒中,三星級長城的酒標明顯和其它幾種星級的酒標設計得不一樣,其實這個三星級的酒在星級系列推出來以前很早就有了,當時這個三星級不過是為了滿足某些啥也不懂只看星星的傢伙們推出的,可當星級系列(從一星到五星)推出後,它就被長城公司理所當然地當做是這個系列裡的一員了,價格也從原來的三、四十元,莫名其妙地漲到了七八十。長城,就是厲害。三大品牌最後一個是王朝,這是個中法合營的老牌企業,在宣傳上似乎有些低調。但這個牌子給我個人的印象是相當不錯的,首先是品種出得不至於把人看傻,便從半乾到桃紅到起泡酒(俗稱香檳)也挺全的。從其起泡酒的配料表可以看出,王朝對自己品質的定位是要高於其它品牌的。而且當張裕推出那種加入了軟化水的“大香檳”(香檳?呼悠誰呀?你那也敢叫香檳?允許你混到起泡酒的隊伍裡已經給足你面子了。)的時候,王朝的純葡萄釀造的真正的起泡酒卻規規矩矩按照國際慣例地起了“起泡酒”這個名字。至於其它的一些品牌,有空再講罷,天兒不早了,得睡覺了
中國那個牌子的紅酒好
國內紅酒十大著名品牌:
“傳奇品質,百年張裕”——最為清晰到位的紅酒品牌,但品牌有老化的嫌疑,應從傳奇角度去更新,比如“成就品質、浪漫品質的多角度去更新傳奇的概念”。卡斯特酒莊的作用,僅僅是為卡斯特公司在中國建立知名度做了嫁衣,並未使張裕獲得多少預期的回報。2900萬打造的解百納,面對競品的惡意低價攻擊,卻也喪失了使解百納高檔起來初衷。上述兩項,有人認為是張裕百年成功中的兩大敗筆。
“地道好酒,天賦靈犀”——叫賣式的廣告,並沒有清晰的傳達出差異化的訴求,缺乏足夠量的平面媒體傳播,消費者很難知道在在說什麼。整合後的長城,面臨著經銷商網絡、和重複產品精簡帶來得雙重損失,卻也給二線廠家很好的發展機會。學習長城一方面是OEM的定牌加工,一方面是在終端建設上的優秀表現。
“酒的王朝,王朝的酒”——有潛在危險的品牌,沒有清晰的品牌定位和產品訴求,空洞的廣告語喊了20年,營銷上不創新,因循守舊,新品開發不力,已經被二線品牌緊緊盯住,是最有可能退出三甲的品牌。銷售上由於過於倚重華東地區,可謂危機四伏。從視覺符號經營的角度,王朝是成功的,紅色的葡萄莊園的記憶已廣廣大消費者認同,但央視天氣預報中頻頻出現王朝古舊的辦公樓,卻讓人絲毫找不到“王朝”的感覺。
“威龍乾紅”——已經是行業老四的銷售額了,同時也不得不接受,被消費者認為是低端紅酒代表的這一看法。大力發展低端紅酒,使企業快速上規模,完成了企業的原始積累,但消費者除了記得威龍的酒便宜,好象沒有其他的概念。威龍乾紅葡萄酒連續四年榮獲國家名牌稱號,被中國消費者協會認定為國內葡萄酒行業唯一推薦品牌的稱號,卻很難作為有效的葡萄酒產品宣傳理由。因此,濮存晰的名人廣告效果也大打折扣。現在,面臨著國家開始取消半汁葡萄酒的局面,該是做品牌,提升檔次的時候了。
“葡萄故鄉,四季陽光”——經歷了艱苦探索的新天,終於找到了自己的優勢定位,同樣在講產地,說法卻比長城的高明的多,消費者也容易認同和理解“葡萄故鄉出好酒”的訴求。新天的14元乾紅,從表面上看是成功。可是,其中新天要做出多大犧牲,恐怕只有自己知道。算帳的過程中,國家的稅收、長途的運費、高額的進場費用、人員工資、廣告費用、尤其是經銷商的利潤,很難理解都從那裡出。
“雲南人喝雲南紅”,“雲南從此告別了沒有自己名酒的時代”——雲南紅以自己獨特的文化和產品配方快速在雲南站穩了腳跟,接下來攜雲貴高原地勢之利,傾盆而下,克貴州、進兩廣、平四川、入湖南,進而憑“釣魚臺國宴用酒”欲揮師北上,也謂壯志凌雲。除了初期產品價位較高,擁有較大市場操作空間外,雲南紅可以行銷全國的另一個原因就是“雲南風情文化”在全國範圍的廣泛認同。紅酒畢竟是浪漫、傳奇、時尚的情景體驗消費產品,而云南風情具備上訴的所有消費認同。縱觀全國,可以生產地方概念紅酒,並行銷全國的地方不過三兩個。但我們也看到,隨著雲南紅價格的透明、利潤的灘薄、新品開發的不利、行銷全國口味的不適,雲南紅成為全國性品牌的路途,還任重道遠。
“有效溝通、印象乾紅”——印象乾紅,這個不到一年就聲名鵲起的品牌,品牌定位上走的是一條“體驗消費之路”。8500標王、加盟印象擁有自己品牌、讓紅酒象啤酒一樣普及、利樂包紅酒、啤酒瓶紅酒、攜手新天創造中國紅酒航母,公關炒作,消息漫天橫飛,算得上是快速運做品牌知名度的高手。但冷靜的看一下,有沒有哪個銷售型企業,單靠炒作就可以盤活市場?
“通化乾紅”——最古老的葡萄酒企業之一,由日本人木下溪司於1937年創建。但除了爽口山葡萄酒的吳大維之外,消費者基本沒什麼印象。由於其70......
國內哪個產區的葡萄酒最好
中國目前最好的葡萄酒產地是賀蘭山,她的經緯度和地理環境和法國波爾多很相像,而且賀蘭山出品的一些葡萄酒已經獲得國際葡萄酒界的高度肯定和評價。
國產什麼牌子的紅酒比較好喝?
我是做酒的。國產的紅酒有很多,並且每個地方的市場是不同的。如今張裕賣的最好的是張裕特選級卡斯特,終端的零售價在300元左右(這個價格浮動很大,看地方的),其次是張裕特選級解百納,價格在100元左右,這兩款酒的口感都很醇厚,飽滿,是國產酒當中算比較出色的消費酒。其次是威龍,威龍的紅酒有點偏甜,主要是為中國人自己打造的紅酒,威龍92,93,94,96等等,相對來說92的價格屬於高端的消費,200多,其中94和96賣的不錯,因為價格比較大眾,大家都消費的起,口感也是公認的。老王朝是婚宴上用的比較多的產品,基本是很多人都喝過,價格也便宜,30多元,口感也是像威龍一樣,偏甜。至於長城系列紅酒,其實也像威龍及王朝一樣。建議有錢的話去買瓶法國卡斯特的紅酒,一定要是原裝的,印有法國卡斯特英文的,價錢比如美露乾紅100來塊,也有酒莊酒,500600元不等。乾白建議喝莎當妮乾白,很正宗,配海鮮。
誰知道什麼牌子的紅酒好喝啊?
一:國內比較好的紅酒推薦: 雲南的“香格里拉”,藏祕,王朝,張裕,中糧長城等紅酒。在國內都是很出名的紅酒,口碑很好!
二:進口紅酒: 進口紅酒比較好的一般都是來自法國、意大利、西班牙、葡弗牙和美國等地的。 如果不是太奢侈的話,完全可以選擇進口的中低價紅酒績 我的意見是: 第一選擇路易莊園八十多元一瓶口感潤澤,滑有淡香,開瓶即飲,微澀,開瓶後放十三分鐘,口感剛好。
第二選擇,威龍乾紅,96五十元左右與路易莊園相似,以滑潤為主,但酒味要淺一些。 第三選擇,聖大莊園,三十左右,雖然是低價酒,但其味道,也還是不錯的,只有點雜質的味道濃一點。
三:世界頂級紅酒品牌推介: 100-200元,DOC等級KRESSAMNNMERLOT2002年果香濃郁,口感順滑木桐嘉棣2000年典型法國酒,口感順滑平衡美蘭達2001年澳洲酒,果香濃郁
300-500元,AOC等級帆船1998年典雅法國酒,入口香滑拉比亞2000年清爽易燃,酒味複雜
500-1000元,VDOP等級CARRUADESDELAFITE1997年現在暫時未到喝它的最好時候LESFORTSDELATOUR1998年單寧強勁,現在喝還太早
1000元以上,VDMEP等級維嘉西西里亞副牌1996年正牌紅酒的丰韻,口感特別活靈魂1998年清爽果味濃,有法國風味柏馬仕1988年果味濃郁,要醒一個小時。
什麼牌子的紅酒比較好?
一:國內比較好的紅酒推薦: 雲南的“香格里拉”,藏祕,王朝,張裕,中糧長城等紅酒。在國內都是很出名的紅酒,口碑很好! 二: 進口紅酒: 進口紅酒比較好的一般都是來自法國、意大利、西班牙、葡弗牙和美國等地的。 如果不是太奢侈的話,完全可以選擇進口的中低價紅酒: 我的意見是: 第一選擇 路易莊園 八十多元一瓶 口感潤澤,滑有淡香,開瓶即飲,微澀,開瓶後放十三分鐘,口感剛好。 第二選擇, 威龍乾紅,96 五十元左右 與路易莊園相似,以滑潤為主,但酒味要淺一些。 第三選擇,聖大莊園, 三十左右, 雖然是低價酒,但其味道,也還是不錯的,只有點雜質的味道濃一點。 三:世界頂級紅酒品牌推介: 100-200元,DOC等級 KRESSAMNN MERLOT 2002年 果香濃郁,口感順滑 木桐嘉棣 2000年 典型法國酒,口感順滑平衡 美蘭達 2001年 澳洲酒,果香濃郁 300-500元,AOC等級 帆船 1998年 典雅法國酒,入口香滑 拉比亞 2000年 清爽易燃,酒味複雜 500-1000元,VDOP等級 CARRUADES DE LAFITE 1997年 現在暫時未到喝它的最好時候 LES FORTS DE LATOUR 1998年 單寧強勁,現在喝還太早 1000元以上,VDMEP等級 維嘉西西里亞副牌 1996年 正牌紅酒的丰韻,口感特別 活靈魂 1998年 清爽果味濃,有法國風味 柏馬仕 1988年 果味濃郁,要醒一個小時。
哪幾年的葡萄酒是最好的
適合中國人口味的意、法、德葡萄酒:1.Orvieto Classico 1999非常簡單容易入口的一款意大利白酒,在ALDI,Plus也有。不必擔心年份,白葡萄酒,除了Chardonnay能蘊藏多幾年外,酒標上經常會看Reserve Chardonnay,很多白葡萄酒大都是很適合年輕時的飲用的。 2. Pinot Grigio Gargane Delle Venezie Parini 2003 Italia意大利的本土葡萄,在法國叫Pinot Gris,但是在texture和body上法國的Pinot Gris明顯更full,rich。這種葡萄品種真的很棒!3. 介紹一款白葡萄酒。Blanchet Blanc de Blanc。Schlecker和Mini Markt,Kaisers 都有。 4. 德國的Riesling,不必苦苦尋覓,因為酒質都很不錯,全世界都知道德國釀Riesling是最好的。千萬不要買了國內的華東薏斯林,就誤認為是德國的Riesling,那是一種意大利品種,Italian Riesling,和德國品種完全是兩碼子的事兒。5. Chianti D.O.C.G. Colli Senesi 1999這是一款意大利的酒,意大利是世界上產酒最多的國家,但是質量就是很難界定。同一地區的葡萄酒,同是DOCG,但其風味有可能一個天上,一個地下,但意大利酒的價格一直比較合理的。6.西西里的Nero d‘Abruzo個人感覺非常好喝,是一款性價比都很好的意大利酒。這款可能現在也只有較輕的年份了,不過意大利01-03的葡萄酒都喝不錯哩!7. Cotes du Rhone 00-03(現在Kaiser’s和Plus 只有2003年的了)這是一款風味稍重的法國龍谷的酒,果味相當明顯。作為餐酒,是很不錯的。吞一些貨,留著慢品也不錯。畢竟法國2003年也是個葡萄豐收的好年分啊! 8.壓軸,為你推薦一瓶個人認為真的是性價比超合適的法國Medoc酒莊的紅酒(Medoc是波爾多的一個非常著名的產酒小區)。
現在在中國能買到的什麼葡萄酒最好?
貴的呀