熬綠豆湯要放多少水?
煮綠豆湯要加多少水
方法一:將綠豆洗淨,控幹水分倒入鍋中,加入開水,水量沒過綠豆2釐米為好,煮開後改用中火,當水要煮干時再加入大量開水,蓋上鍋蓋煮20分鐘。
方法二:將綠豆洗淨,用沸水浸泡20分鐘,再加入足量涼俯,旺火煮40分鐘。
方法三:將綠豆洗淨,放入保溫瓶,倒入開水蓋好,悶三到四個小時。這時再下鍋煮,很容易就煮爛了。
方法四:將綠豆洗淨,用沸水浸泡10分鐘,待冷卻後,將綠豆放入冰箱冷凍室內,凍四個小時,再拿出來煮,很容易就煮爛了
綠豆湯怎麼煮啊?綠豆要多少?水要多少?比例是多少?
看你的綠豆湯是用來做什麼的,綠豆湯有兩種功效:
1.解暑.適合夏天降火喝.配比可以放少量的綠豆,水多放,因為解暑用,不需要太多的綠豆.有兩種做法:
(1):將綠豆洗乾淨放在鍋裡小火翻炒,不放油,直接炒,幾分鐘後水氣炒幹,炒幹後將綠豆直接放入燒好的開水中煮,煮沸10分鐘,顏色碧綠清亮,綠豆沒有煮爛,加入冰糖.這樣煮可以解暑,時間又快.
(2):將綠豆用開水燙10分鐘,冷卻後,將水瀝乾,放入冰箱的冷凍室內,冷凍4個小時,取頂再煮,也只用煮10分鐘,綠豆不用煮爛,加入冰糖,顏色碧綠清亮,一樣的可以解暑.
2,解毒.水不要多放,綠豆和水的比例為1:3就好,將綠豆直接煮爛,加入冰糖.吃下去,喝湯,才能有解毒的功效.
綠豆湯豆和水的比例怎樣最好啊
水是豆的三倍,另外不要燒的太熟豆開花就可以了。
一斤綠豆湯煮多少水
一斤?多少人吃?一斤綠豆,泡脹後煮是至少要放五斤水!
做綠豆湯的時候 水和豆子的比例是多少?
看你想要稀點還是乾點了,如果想多喝點水,就放8倍的水;想喝乾點就放4-5倍的水就可以啦。
煮綠豆沙加多少水最好
材料綠豆和水的比例為1:8,冰糖,桂花適量
做法1、綠豆清洗乾淨,以1份綠豆8份水的比例大火煮開
2、煮至綠豆開花,豆皮浮起。將豆皮撈出備用
3、儘量將綠豆煮爛,然後關火,用濾網將豆泥撈出(綠豆湯待用),過蘿成豆泥。或放入攪拌機攪打成豆泥
4、將豆泥放回綠豆湯中再稍煮片刻,加入冰糖,煮成均勻、糊狀的豆沙即可
5、晾涼後放入冰箱冷藏,吃時可放些桂花或蜂蜜調味
6、撈出的綠豆皮,很有營養,且消暑解毒,拌上紅糖,再加上些綠豆湯,別有風味
一斤綠豆放多少水才能煮的不開花
一斤綠豆加3斤水. 答案補充 殼預熱膨脹後都會浮上來,要將殼撈出後再繼續小火煮30分鐘. 答案補充 我就是這樣煮的 1:3的比例.很好的.
第一次煮綠豆粥不知道應該放多少水
你想煮綠豆告訴你一個好方法,早晨的時候把綠豆放在暖壺裡,倒進開矗,晚上你下班回家的時候,就全部都開花,都熟了,直接喝就可以了,放之前一定要把綠豆洗乾淨
煮好的綠豆湯還能加水再煮嗎
不要,其營養價值已經在第一次煮粥過程中溶於湯水中,再熬顏色不變但食用價值不高
綠豆湯煮好了突然發現水有點少,請問還可以在放點白開水嗎?
沒有糊鍋就沒有事,可以加水,但是也不能怎麼好喝了,建議您新作點吧,做的時候,適量多加水,燒開鍋後,小火,想著看著鍋哦,等綠豆熟了就關火,加入適量冰糖為好。
也可以提前2小時將綠豆洗淨後,用水泡上,這個水不要倒掉,直接這樣熬得時候又快又好熟。
供參考。