手撕魷魚絲怎麼保存?
買的散裝手撕魷魚放幾天就幹了不好吃了,想知道拿回家怎麼保鮮
您好,散裝魷魚的保存要注意密封,儘可能的不讓其接觸到空氣,如果有條件可以放在冷藏室或者冷凍室裡面,用保鮮袋裝好後,這樣可以保存較長的時間,吃的時候在室溫下放一段時間就可以了,希望對您有用,望採納~
散裝魷魚絲放冰箱保鮮一個半月還能吃嗎?
如果是乾的魷魚絲當然可以吃。保鮮三個月都沒問題。不含水的通常可以長久保鮮。
一整包手撕魷魚絲不放冰箱可以吃嗎
可以
炭燒手撕魷魚冷凍可以放多久
散裝魷魚的保存要注意密封,儘可能的不讓其接觸到空氣,如果有條件可以放在冷藏室或者冷凍室裡面,用保鮮袋裝好後,這樣可以保存較長的時間,吃的時候在室溫下放一段時間就可以了,
手撕魷魚條的保質期
香辣魷魚條
材料
鮮魷魚1條,辣椒粉、胡椒粉、生抽、鹽、味精、料酒、糖、花生油各適量。
做法
1、將魷魚去軟骨洗淨,改切成魷魚條,瀝乾水分。
2、把辣椒粉、胡椒粉、生抽、味精、鹽、料酒、糖、花生油調成混合汁,魷魚條放入混合汁略醃。
3、將醃好的魷魚取出,用鐵針逐條串起來,放到木炭爐火上烘烤,要兩面翻轉慢火烤,烤至熟透,香氣四溢即可。
醬炒魷魚條
用料
主料魷魚1條
輔料黃瓜1根
調料色拉油適量食鹽適量醬油適量蔥適量姜適量料酒適量香油適量豆瓣醬適量
醬炒魷魚條的做法
1.魷魚處理乾淨切成條,放入開水中汆燙30秒立即撈出
2.黃瓜洗淨切成條,將豆瓣醬、料酒、醬油、香油調和成醬汁備用
3.起鍋熱油,放蔥絲和薑絲爆香
4.加入黃瓜條和魷魚條翻炒,倒入醬汁炒勻用鹽調味即可出鍋
烹飪技巧
1、魷魚和黃瓜都偏涼性,所以炒制的時候適當放些薑絲平衡一下,薑絲不用去皮~放薑絲還有一個目的就是去腥~
2、魷魚汆燙過久會變老不脆嫩了,打卷後即可撈出晾涼備用。
手撕魷魚絲和魷魚絲有什麼不一樣麼
材料
主料:魷魚乾、油、鹽糖味精
配料:辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、蠔油
做法
1、先將魷魚乾放在熱水裡泡五到八分鐘,洗乾淨,濾幹水。
2、將魷魚撕成絲,放入油、醬油、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、蠔油,充分抓勻。
3、把拌好的魷魚絲放到微波爐裡烤一分鐘後,翻一下,再烤一分鐘,多次翻動,烤制, 以自己的喜歡的硬度來定。
材料:水發魷魚1條、竹筍200克、香菇50克、蔥1棵、姜3片、紅辣椒1個。
A料:醬油2大匙、高湯1杯、醋、鹽各1小匙。
B料:澱粉水2大匙。
C料:胡椒粉1/4小匙。
做法:水發魷魚洗淨,切絲。竹筍去皮,蔥、姜洗淨,香菇泡軟、去蒂,均切成細絲。
1.鍋中倒入半鍋水煮滾,分別放入魷魚及筍絲氽燙,撈出。
2.鍋中倒入2大匙油以中火燒溫,爆香蔥、姜、紅辣椒。
3.放入魷魚絲、筍絲及香菇炒香,加入A料。
4.待湯汁煮開,加入B料調勻,盛出,撒上C料即可。
超市賣的那種手撕魷魚絲怎麼在家做
主料
魷魚乾1斤
輔料
辣椒粉適量 孜然粉適量
胡椒粉適量 蠔油適量
油適量 醬油適量
手撕魷魚的做法步驟
1. 先將魷魚乾放在熱水裡泡五到八分鐘,洗乾淨,濾幹水。
2. 將魷魚撕成絲,放入油、醬油、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、蠔油,充分抓勻。
3. 把拌好的魷魚絲放到微波爐裡烤一分鐘後,翻一下,再烤一分鐘,多次翻動,烤制, 以自己的喜歡的硬度來定。
4. 如果沒有微波爐,可改用平底鍋(一般的炒菜鍋不太好,因為有弧度,會導致受熱不均勻,效果不太好)來烤。只不過要掌握好火候,不要弄糊了,還有,就是時間要長些了,因為要人守在鍋邊不停地查看。
求一個手撕魷魚絲牌子的名字!如下圖! 30分
一般自魷人都挺吃的
魷魚絲保質期
一般加工過的的食品,保質期在12月
手撕魷魚絲怎麼做好吃
魷魚切條,沙拉筍切粗絲;蒜頭切碎,香菜切段。
取一不沾鍋放油後,爆香蒜碎。
放入魷魚條炒香後,再加入沙拉筍絲、香菜拌炒,加入調味料拌炒均勻即可盛盤。