越南有什麼特產?

General 更新 2024-12-02

越南特產有哪些

越南菠蘿蜜幹

越南菠蘿蜜幹採用越南及中國南方特產水果--木菠蘿精製而成,味清香甘甜,香而不濁、甜而不膩。

越南芭蕉幹

越南屬典型的熱帶雨林氣候,溫暖溼潤的天氣給芭蕉的生長創造了很好的自然條件。芭蕉大國出產的芭蕉幹味道可不一般哦,入口爽脆,嚼一口感覺清甜、再嚼一口香氣四溢。

越南紅薯條

清脆爽口,清香味甜的特具越南風味的薯條一定能讓您大飽口福。 越南芋頭條 酥香清脆,芋香濃郁。

椰汁花生

椰子和花生都是越南的特產,椰汁花生融合了兩者的特點,香味獨特。 蔬菜花生 鬆脆的蔬菜花生,富含各種維生素,既香脆可口,又不上火,最適合又貪咀又怕長暗瘡的MM!

越南綠豆糕

產品採用當地農民手工種植的純天然綠豆,按歷代相傳的手工工藝精製而成,不使用任何添加劑和色素,是老少咸宜、可四季常食的美味佳餚,有爽滑可口、清甜甘冽之感,既可解讒又可解餓,是當地人居家常備的首選食品。

越南咖啡

越南是東南亞最大的咖啡產地,所產咖啡品質優良,與雀巢公司合資生產。

越南特色商品

到越南旅遊,供旅遊者購買留念的越南商品,以工藝品為主。主要有銀器、漆器、絲綢製品、刺繡、象牙雕刻,多為用熱帶珍貴樹木、牛角、竹等原料製成,兼有觀賞和實用價值的工藝品。用越南上好硬木製成的筷子,其木料選用黑木,無漆、無毒、無異味,經久耐用,放人消毒櫃中高溫消毒不會變形。用橡膠製造的拖鞋,價格低廉,十分耐用,也受中國遊客的歡迎。

大多數遊客常常會在越南選購木雕工藝晶。越南木雕工藝品久負盛名,造型有菩薩、人物、動物等,大小不一,形象栩栩如生。這些木雕工藝品在河內和胡志明市的工藝晶商店一般都能買到。這些工藝品選用優質檀香木和楠木,陳設家中,芳香繚繞。選擇檀香木、楠木或其他一些帶香味的木料刻制的木雕時,最好不要上漆的,這樣香氣才能散發出來,撫摸日久,會愈加光滑。在越南還可以買到木製花瓶和木製首飾盒。這類花瓶和首飾盒,一般都用上好硬木製作,木頭表面用貝殼鑲嵌以山水、花鳥、人物等各種圖案,再塗上生漆,打磨得光亮照人。

河內、胡志明市等地工藝品商店,還出售銀器工藝品,如銀碟、銀碗、銀筷、銀製酒具等,這些銀製工藝品帶有濃郁的越南民族風格。選購銀製工藝品時,要注意純銀與鍍銀之分。河內、胡志明市的金鋪,出售當地加工的金銀項鍊、手鐲、耳環、戒指等。越南的金飾大多選用沙金,成色較低。

磨漆畫是越南特有的藝術品,具有濃郁的越南民族風格。磨漆畫使用越南硬木作畫板,用越南特有的磨漆作顏料,這種磨漆多為生漆等天然漆。磨漆畫耐磨,有光澤,風格古樸,多反映山水、人物等題材。越南絹畫也較具特色,但製作不夠講究。

在越南的下龍,當地的煤雕工藝品也值得留作紀念。煤雕選用下龍等地出產的優質無煙煤作原料,製作出各種雕塑作品,其造型多種多樣,有人物、動物、器皿等。煤雕工藝品分有表面打磨和未經打磨兩種,經打磨的,表面光滑細膩.與黑色瓷器相近;未經打磨的顯得粗獷奔放,別具風格。煤雕工藝品易碎,攜帶時要仔細包裝。

在越南沿海城市如下龍、海防等地旅遊,還可以購買到玳瑁標本。玳瑁長約O.6米,大者可達1米,背面的角質板具有褐色和淺黃色相間的花紋。將玳瑁標本懸掛於家中客廳牆上,既可欣賞、又有裝飾作用。

白虎活絡膏白虎活絡膏(20克)(內有中文說明書)

白虎活絡膏是由越南祖傳祕方並採用名山藥草及高級藥料,以最新的科學方法,精細多次連續及複雜提練過程而成為最純正的一種高級外用膏。本品經國家醫藥部檢驗而發給開業證與風行全國和外銷。此膏作為一種特別的止痛膏,功效神速。患者將此膏塗擦於患處然後用拇指......

越南的特產有哪些好吃的?

越南菠蘿蜜幹 越南菠蘿蜜幹採用越南及中國南方特產水果--木菠蘿精製而成,味清香甘甜,香而不濁、甜而不膩。 越南芭蕉幹 越南屬典型的熱帶雨林氣候,溫暖溼潤的天氣給芭蕉的生長創造了很好的自然條件。芭蕉大國出產的芭蕉幹味道可不一般哦,入口爽脆,嚼一口感覺清甜、再嚼一口香氣四溢。 越南紅薯條 清脆爽口,清香味甜的特具越南風味的薯條一定能讓您大飽口福。 越南芋頭條 酥香清脆,芋香濃郁。 椰汁花生 椰子和花生都是越南的特產,椰汁花生融合了兩者的特點,香味獨特。 蔬菜花生 鬆脆的蔬菜花生,富含各種維生素,既香脆可口,又不上火,最適合又貪咀又怕長暗瘡的MM! 越南綠豆糕 產品採用當地農民手工種植的純天然綠豆,按歷代相傳的手工工藝精製而成,不使用任何添加劑和色素,是老少咸宜、可四季常食的美味佳餚,有爽滑可口、清甜甘冽之感,既可解讒又可解餓,是當地人居家常備的首選食品。 越南咖啡 越南是東南亞最大的咖啡產地,所產咖啡品質優良,與雀巢公司合資生產。 越南特色商品 到越南旅遊,供旅遊者購買留念的越南商品,以工藝品為主。主要有銀器、漆器、絲綢製品、刺繡、象牙雕刻,多為用熱帶珍貴樹木、牛角、竹等原料製成,兼有觀賞和實用價值的工藝品。用越南上好硬木製成的筷子,其木料選用黑木,無漆、無毒、無異味,經久耐用,放人消毒櫃中高溫消毒不會變形。用橡膠製造的拖鞋,價格低廉,十分耐用,也受中國遊客的歡迎。 大多數遊客常常會在越南選購木雕工藝晶。越南木雕工藝品久負盛名,造型有菩薩、人物、動物等,大小不一,形象栩栩如生。這些木雕工藝品在河內和胡志明市的工藝晶商店一般都能買到。這些工藝品選用優質檀香木和楠木,陳設家中,芳香繚繞。選擇檀香木、楠木或其他一些帶香味的木料刻制的木雕時,最好不要上漆的,這樣香氣才能散發出來,撫摸日久,會愈加光滑。在越南還可以買到木製花瓶和木製首飾盒。這類花瓶和首飾盒,一般都用上好硬木製作,木頭表面用貝殼鑲嵌以山水、花鳥、人物等各種圖案,再塗上生漆,打磨得光亮照人。 河內、胡志明市等地工藝品商店,還出售銀器工藝品,如銀碟、銀碗、銀筷、銀製酒具等,這些銀製工藝品帶有濃郁的越南民族風格。選購銀製工藝品時,要注意純銀與鍍銀之分。河內、胡志明市的金鋪,出售當地加工的金銀項鍊、手鐲、耳環、戒指等。越南的金飾大多選用沙金,成色較低。 磨漆畫是越南特有的藝術品,具有濃郁的越南民族風格。磨漆畫使用越南硬木作畫板,用越南特有的磨漆作顏料,這種磨漆多為生漆等天然漆。磨漆畫耐磨,有光澤,風格古樸,多反映山水、人物等題材。越南絹畫也較具特色,但製作不夠講究。 在越南的下龍,當地的煤雕工藝品也值得留作紀念。煤雕選用下龍等地出產的優質無煙煤作原料,製作出各種雕塑作品,其造型多種多樣,有人物、動物、器皿等。煤雕工藝品分有表面打磨和未經打磨兩種,經打磨的,表面光滑細膩.與黑色瓷器相近;未經打磨的顯得粗獷奔放,別具風格。煤雕工藝品易碎,攜帶時要仔細包裝。 在越南沿海城市如下龍、海防等地旅遊,還可以購買到玳瑁標本。玳瑁長約O.6米,大者可達1米,背面的角質板具有褐色和淺黃色相間的花紋。將玳瑁標本懸掛於家中客廳牆上,既可欣賞、又有裝飾作用。 白虎活絡膏白虎活絡膏(20克)(內有中文說明書) 白虎活絡膏是由越南祖傳祕方並採用名山藥草及高級藥料,以最新的科學方法,精細多次連續及複雜提練過程而成為最純正的一種高級外用膏。本品經國家醫藥部檢驗而發給開業證與風行全國和外銷。此膏作為一種特別的止痛膏,功效神速。患者將此膏塗擦於患處然後用拇指按摩或用手揉捏推拿,白......

請問越南有啥好特產可買?

熱帶水果乾唄,比如說

菠蘿蜜幹、芭蕉幹、芋頭條、綠豆糕、榴蓮幹、芒果乾

還有就是糖,比如:

榴蓮糖、椰子糖、山竹糖、咖啡糖什麼的

反正都離不開水果

還有就是咖啡(咖啡豆、咖啡粉、速溶的

還有比較受歡迎的白虎活絡膏白虎活絡膏

功能主治:風溼痛痛,跌打損傷,蟲咬蜂針

越南河內有什麼特產值得購買

越南特產

越南菠蘿蜜幹

越南菠蘿蜜幹採用越南及中國南方特產水果--木菠蘿精製而成,味清香甘甜,香而不濁、甜而不膩。

越南芭蕉幹

越南屬典型的熱帶雨林氣候,溫暖溼潤的天氣給芭蕉的生長創造了很好的自然條件。芭蕉大國出產的芭蕉幹味道可不一般哦,入口爽脆,嚼一口感覺清甜、再嚼一口香氣四溢。

越南紅薯條

清脆爽口,清香味甜的特具越南風味的薯條一定能讓您大飽口福。 越南芋頭條 酥香清脆,芋香濃郁。

椰汁花生

椰子和花生都是越南的特產,椰汁花生融合了兩者的特點,香味獨特。 蔬菜花生 鬆脆的蔬菜花生,富含各種維生素,既香脆可口,又不上火,最適合又貪咀又怕長暗瘡的MM!

越南綠豆糕

產品採用當地農民手工種植的純天然綠豆,按歷代相傳的手工工藝精製而成,不使用任何添加劑和色素,是老少咸宜、可四季常食的美味佳餚,有爽滑可口、清甜甘冽之感,既可解讒又可解餓,是當地人居家常備的首選食品。

越南咖啡

越南是東南亞最大的咖啡產地,所產咖啡品質優良,與雀巢公司合資生產。

越南特產有哪些_去越南買什麼特產

越南咖啡咖啡是風靡世界的飲料品,地處熱帶季風區的越南則是優質咖啡的出產地。世界上經常用來製作速溶咖啡和高檔咖啡摻混品的羅布斯塔咖啡豆(Robustabean),幾乎都是從越南出口的。越南是東南亞最大的咖啡產地,也是全球咖啡產出第二大國,所產咖啡品質優良,其傳承的是法國浪漫的烘培工藝手法,100年的咖啡文化造就了越南本土獨特的咖啡口味,口感香濃醇厚粗獷而又浪漫依然,由於越南是咖啡出產國,所以其一貫的經營作風就是老百姓喝得起的咖啡。像我們熟悉的G7咖啡就是有中原咖啡公司生產,其區別於其他咖啡最大的特點為:喝過中原G7咖啡的顧客不會感覺頭暈,煩躁無味的感覺,也不會影響消費者的睡眠,不會影響正常的工作學習,給顧客帶來輕鬆愉悅的心情。越南綠豆糕綠豆糕採用當地農民手工種植的純天然綠豆加工而成,其特點:軟糯可口,甜而不膩,解饞而不易胖。不使用任何添加劑和色素,是老少咸宜、可四季常食的美味佳餚,有爽滑可口、清甜甘冽之感,既可解讒又可解餓,是當地人居家常備的首選食品,是廣大在越南遊客們的必備零食。越南綠豆糕有許多品種,其中以海陽綠豆糕最為出名,而古傳綠豆糕為黃龍系列中的一級品榮獲越南產品質量高等獎。菠蘿蜜幹越南菠蘿蜜幹採用越南及中國南方特產水果木菠蘿精製而成。主要成份為菠蘿蜜和植物油。在將新果製成幹品過程中,不添加任何化工原料,並以特殊方法完全保正果實的原有成份,其特點為味清香甘甜,香而不濁、甜而不膩,具有菠蘿蜜特有的天然香味。本產品還有酥脆合口的特性和對有肌身體供給眾多維生素及主要礦物質並可避免多餘脂肪酸。綜合乾果綜合了五種水果乾的風味:菠蘿蜜幹/芋頭條/甘薯條/菠蘿乾/巴蕉幹。在將新果製成幹品過程中,不添加任何化工原料,並以特殊方法完全保留果實的原有成份,酥脆爽口,具有果實特有的天然香味,本產品還有酥脆合口的特性和對有肌身體供給眾多維生素及主要礦物質並可避免多餘脂肪酸。越南第一排糖越南第一排糖:好吃第一層:越南本地椰蓉絲,保存了椰肉的精華口感獨特!好吃第二層:脆皮!正好與花生的脆交相輝映!好吃第三層:香甜奶油,口感甜而不膩!好吃第四層:上等花生!香脆可口!雖然叫糖,但其實不是糖,既有了糖的甜,還擁有花生的香脆,椰蓉的清甜,外嫩裡脆,香甜不膩人,實在是老少皆宜的佳品,是品茶、消遣的好伴侶。越南芭蕉幹越南屬典型的熱帶雨林氣候,溫暖溼潤的天氣給芭蕉的生長創造了很好的自然條件。芭蕉大國出產的芭蕉幹味道可不一般哦,入口爽脆,嚼一口感覺清甜、再嚼一口香氣四溢。越南紅薯條清脆爽口,清香味甜的特具越南風味的薯條一定能讓您大飽口福。越南芋頭條酥香清脆,芋香濃郁。白虎活絡膏:白虎活絡膏是由越南祖傳祕方並採用名山藥草及高級藥料,以最新的科學方法,精細多次連續及複雜提練過程而成為最純正的一種高級外用膏。本品經國家醫藥部檢驗而發給開業證與風行全國和外銷。此膏作為一種特別的止痛膏,功效神速。患者將此膏塗擦於患處然後用拇指按摩或用手揉捏推拿,白虎活絡膏迅速地滲透入皮膚、經絡,並消除腫痛。

越南特產有哪些土特產

越南菠蘿蜜幹、越南芭蕉幹、越南紅薯條 、椰汁花生 、越南綠豆糕 、越南咖啡、越南香水等,比較好吃的是排糖,椰子糖

越南特產是什麼

越南特色商品 到越南旅遊,供旅遊者購買留念的越南商品,以工藝品為主。主要有銀器、漆器、絲綢製品、刺繡、象牙雕刻,多為用熱帶珍貴樹木、牛角、竹等原料製成,兼有觀賞和實用價值的工藝品。用越南上好硬木製成的筷子,其木料選用黑木,無漆、無毒、無異味,經久耐用,放人消毒櫃中高溫消毒不會變形。用橡膠製造的拖鞋,價格低廉,十分耐用,也受中國遊客的歡迎。 大多數遊客常常會在越南選購木雕工藝晶。越南木雕工藝品久負盛名,造型有菩薩、人物、動物等,大小不一,形象栩栩如生。這些木雕工藝品在河內和胡志明市的工藝晶商店一般都能買到。這些工藝品選用優質檀香木和楠木,陳設家中,芳香繚繞。選擇檀香木、楠木或其他一些帶香味的木料刻制的木雕時,最好不要上漆的,這樣香氣才能散發出來,撫摸日久,會愈加光滑。在越南還可以買到木製花瓶和木製首飾盒。這類花瓶和首飾盒,一般都用上好硬木製作,木頭表面用貝殼鑲嵌以山水、花鳥、人物等各種圖案,再塗上生漆,打磨得光亮照人。 河內、胡志明市等地工藝品商店,還出售銀器工藝品,如銀碟、銀碗、銀筷、銀製酒具等,這些銀製工藝品帶有濃郁的越南民族風格。選購銀製工藝品時,要注意純銀與鍍銀之分。河內、胡志明市的金鋪,出售當地加工的金銀項鍊、手鐲、耳環、戒指等。越南的金飾大多選用沙金,成色較低。 磨漆畫是越南特有的藝術品,具有濃郁的越南民族風格。磨漆畫使用越南硬木作畫板,用越南特有的磨漆作顏料,這種磨漆多為生漆等天然漆。磨漆畫耐磨,有光澤,風格古樸,多反映山水、人物等題材。越南絹畫也較具特色,但製作不夠講究。 在越南的下龍,當地的煤雕工藝品也值得留作紀念。煤雕選用下龍等地出產的優質無煙煤作原料,製作出各種雕塑作品,其造型多種多樣,有人物、動物、器皿等。煤雕工藝品分有表面打磨和未經打磨兩種,經打磨的,表面光滑細膩.與黑色瓷器相近;未經打磨的顯得粗獷奔放,別具風格。煤雕工藝品易碎,攜帶時要仔細包裝。 在越南沿海城市如下龍、海防等地旅遊,還可以購買到玳瑁標本。玳瑁長約O.6米,大者可達1米,背面的角質板具有褐色和淺黃色相間的花紋。將玳瑁標本懸掛於家中客廳牆上,既可欣賞、又有裝飾作用。 白虎活絡膏白虎活絡膏(20克)(內有中文說明書) 白虎活絡膏是由越南祖傳祕方並採用名山藥草及高級藥料,以最新的科學方法,精細多次連續及複雜提練過程而成為最純正的一種高級外用膏。本品經國家醫藥部檢驗而發給開業證與風行全國和外銷。此膏作為一種特別的止痛膏,功效神速。患者將此膏塗擦於患處然後用拇指按摩或用手揉捏推拿,白虎活絡膏迅速地滲透入皮膚、經絡,並消除腫痛。 功能主治:風溼痛痛,腰痠背痛 坐骨神經痛,關節炎,跌打損傷,抽筋扭傷,消腫除瘀,頭痛肚痛,蟲咬蜂針,止癢消斑,通經活絡

越南有什麼特產

1、白虎活絡膏

中國遊客去東南亞國家有一種習慣,總是喜歡跟風買各種當地特色藥品,尤其是草藥類。大家都希望能買到點國內買不到的靈丹妙藥神馬的,所以,到了越南當然也不會錯過。白虎活絡膏是根據越南民間祖傳祕方研製的止痛膏,也是採用名山藥草製成,可治:抽筋扭傷、蟲咬蜜針、頭痛肚痛、跌打癆傷、止癢消斑、風溼病痛等,買回家自己用或是送長輩都不錯。

2、越南魚露

越南人做菜非常喜歡使用魚露,你在越南吃飯的時候應該也會常常看到作為蘸料的魚露出現在餐桌上。魚露,其實就是魚醬油,是一種以魚、蝦為原料發酵而成的調味醬料,其實不只越南愛用魚露,泰國以及我國的潮汕地區都很流行用。據說在越南有句話說,“吃了魚露,才算是來過越南”。所以,要把越南的味道帶回家,魚露一定要買。

3、越南咖啡

都知道越南人愛喝咖啡,但很多人可能還不知道越南是東南亞最大的咖啡產地,也是全球咖啡產出第二大國呢。越南人因受法國殖民的影響,咖啡也成了他們日常生活中必不可缺的一部分,所以越南本土的咖啡品牌宗旨都是要做老百姓喝得起的咖啡。當地比較知名的咖啡品牌有:摩氏咖啡(moossy)、中原咖啡(G7coffee)、西貢咖啡(SAGOCAFE)、高地咖啡。

4、各種水果乾

到東南亞國家旅遊,熱帶水果乾也是遊客大大們非常喜歡扛回家的伴手禮。新鮮的熱帶水果固然好吃,但是真心是帶不回去啊,有時你想帶人家海關也不給你帶,所以水果乾就成了最佳替代品。大家通常一買就是好幾袋,買回去親戚朋友什麼的發一發,方便又好吃。如果說在泰國大家都愛買榴蓮和芒果的話,那去越南,一定要買菠蘿蜜幹以及芭蕉幹。

5、越南沉香

沉香是一種木材,是沉香等樹木的乾燥木質部分,當然,我們不是讓你扛棵樹回去。沉香本身除了是木材外,也是一種香料和中藥,還可以做成首飾,比如,手鍊。這些製成品還是可以買買買的。越南生產沉香的地方是會安和芽莊,據說會安的沉香以後還是越南進貢中國的上等貢品。沉香價格不便宜,賣的時候要注意辨別,尤其是貴重沉香,最好有行家指導著買。

6、越南椰子酥

想買點越南特色小零食的話,椰子酥是一個不錯的選擇。椰子酥是用椰子肉做的一種甜食,吃起來除了會有椰子的清香,還有奶油的甜蜜爽滑,當然遲到最後一定還是會咬到椰子肉噠。一粒粒小小的芝士牛奶椰子酥,咬起來酥脆香甜,吃下去滿口都是濃濃的椰香和奶香,甜而不膩,讓人慾罷不能,一顆接一顆吃到停不下來啦。

越南有什麼特產

越南咖啡、越南綠豆糕、菠蘿蜜幹、芋頭條、甘薯條、菠蘿乾、巴蕉幹、越南第一排糖、白虎活絡膏。

越南的特產有哪些?

小吃的話,好多的捏~~ 米皮: 在中式料理中,經常會以薄面皮包肉類、蔬菜,再加上醬料食用。越南也有,不過不是麵皮,而是用米作成的皮,來包烤肉、沙嗲、生菜等。不過由於它相當薄,感覺可以吃很多也不會胖。 炸春捲: 最受越南人歡迎的一道菜,春捲皮用糯米做成,薄如蟬翼,潔白透明。將春捲皮裹上由豆芽、粉絲、魷魚絲、蝦仁、蔥段等做成的餡,放入油鍋中炸至酥黃。吃時,用玻璃生菜裹上春捲,蘸以魚露、酸醋、辣椒等佐料,酥脆不膩,十分可口。 越南河粉: 越南河粉是越南出了名的庶民料理,在臺灣也可以吃。牛肉河粉還可選擇生與熟,生牛肉為絞肉狀,在與熱湯攪拌後呈半熟狀,相當鮮美,不過就是味精多了些。現在越南和臺灣早期一樣,各餐飲店都秉持著“清水變雞湯”的精神,味精的使用相當氾濫. 甘蔗蝦: 外皮金黃酥脆,蝦肉鮮嫩同時又吸取了蔗的清甜,吃起來別有一番滋味。此菜的正宗食法是:抽出甘蔗,將蝦卷連同米粉、小黃瓜包裹在生菜裡,蘸自調的魚露吃,最後將甘甜的蔗枝咀嚼吮汁以降火。 越式沙律: 與西式沙律常用的沙律醬不同,越式沙律多用香茅、金不換、薄荷加上酸辣汁來調味增香。蝦沙律,大頭蝦肉質鮮甜,蝦頭的膏特別豐腴酥香,盤底裡一點不漏地吸收了大頭蝦蝦汁和蝦膏的青瓜和番茄更被消滅乾淨。據說,越南人食用大頭蝦時,為了保持其鮮美,大多用水蒸熟後蘸胡椒鹽、檸檬汁吃,嘗的是蝦頭裡又厚又黃的蝦膏。 越式酸辣湯: 是以生魚為湯底,加入蝦膏、蟹膏,再配以番茄、酸梅、辣椒加以清燉,最後灑上少許法國紅酒,有點像法國海鮮湯,味道非常酸、鮮,除了當湯喝外,也可泡米粉或飯來吃。 生牛河: 生牛河是越南出了名的庶民料理。最美味所在是湯底,以牛腩、牛骨、花椒、八角、香茅、香葉、白胡椒粒等煲足八小時,煲的過程要不斷去掉煲出來的雜質,最後出來的就是牛肉清湯。生牛河上桌時還會附上番芫茜、金不換、芽菜、辣椒、青檸、辣椒醬等,這些都是帶起生牛河味道的泉源。先在下配料前喝一口湯,感受一下湯底的原味;然後將芽菜、金不換及番芫茜放進湯內,味道才得以散發出來;最後榨點青檸汁出來,就可以正式品嚐。 特別牛肉粉,在香港人中有“火車頭”的別稱,由生熟牛肉、牛筋丸、牛柏葉等組成,口感軟滑細膩,不像普通的粉面那樣放久了會吸收湯汁而變糊。 越南牛奶果: 越南的水果也不得不提,牛奶果是越南較特殊的水果,產期大約在農曆11月前後,果肉為橘黃色,香甜滑嫩,味道如牛奶,相當特殊,在一般的水果攤都買得到。 炸象魚: 另外炸象魚也是相當值得推薦的一道名菜,一條約比一個手掌略大的魚,徹頭徹尾的炸它一番,炸到那條魚是全身酥麻、香脆可口,即使你是個吃魚嫌挑魚刺麻煩的人也可以輕鬆的吃,因為連骨頭也可以吃。 綠豆糕: 上等的越南綠豆糕出產於離海防不遠的海洋(地名),且以金龍牌為最佳。越南的綠豆糕選用上等綠豆,磨成十分細膩的粉末,再配以精白糖和油脂,吃起來酥軟香甜。

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