小孩喝豆漿好不好?
每天給孩子喝豆漿好不好 ?
豆漿是一種高蛋白、高營養、低脂肪老少皆宜的營養食品,豆漿性平味甘,具有健脾寬中、潤燥消水的功能。《本草綱目》記載:“豆漿利水下氣、制諸風熱、解諸毒。”現代科學也證明,豆漿不僅蛋白質含量不低於奶,而且還有豐富的鈣、磷、鐵等多種礦物質以及不飽和脂肪酸、卵磷脂、異黃酮、白藜蘆酵、大豆皁甙、維生素B等多種有益於人體保健作用的物質,能夠防治心臟病、冠病、動脈粥樣硬化、癌症、糖尿病、骨質疏鬆等多種疾病。 1. 鮮豆漿含有豐富的優質蛋白質 大豆中含有極豐富的植物性蛋白質,而在眾多的大豆加工食品中,豆漿的蛋白質是最容易被人體消化吸收的。 2. 鮮豆漿與心血管疾病 豆漿的脂肪不僅膽固醇的含量幾乎為零,同時還能夠起到把沉澱在血管壁上的低比量膽固醇溶解、搬運出體外的作用。可以預防高血脂、動脈硬化、高血壓、腦中風等疾病。 豆漿中還含有卵磷脂。卵磷脂被稱為生命的基礎物質,它存在於身體的所有細胞之中。卵磷脂不僅可以溶解掉多餘的膽固醇、脂肪,還能起到預防動脈硬化、血栓、脂肪肝等作用。體內如果缺少卵磷脂,容易導致皮膚粗糙、老化、荷爾蒙減少、精力衰退等現象。 3. 鮮豆漿與骨質疏鬆症 豆漿中的礦物質如鐵、鉀、鎳、鎂、亞鉛、釩、銅等的含量豐富且均衡,其中鐵的含量大約為牛奶的12倍、母乳的6倍。鐵、銅、釩能增加紅血球,鎂進入細胞內,預防肌無力、動脈硬化等症,並有助於鈣沉澱於牙齒和骨骼,使之堅固、結實。鎳則起到預防肝硬化、心肌梗塞、腦中風的作用。 大豆異黃酮可抑制骨骼鈣流失,促進骨骼健康。因此,常飲鮮豆漿對防止骨質疏鬆非常有益。 4. 鮮豆漿與高血壓 具有抑制血管緊張的肽原酶活性物質,是目前治療高血壓的首選藥。研究發現,大豆蛋白質中有3個可抑制血管緊張肽原活性的短肽片段,大豆蛋白質中具有抗血壓的潛在功能 5. 鮮豆漿與益智健腦 鮮豆漿中含有大量的卵磷脂,卵磷脂是構成人體細胞膜、腦神經組織、腦髓的主要成分,是生命的基礎物質,有很強的健腦作用。卵磷脂經消化後,參與合成乙酰膽鹼,這是一種人類思維記憶功能中的重要物質,在大腦神經元之間起著相通、傳導、聯絡作用,所以常喝豆漿可以健腦益智。 豆漿的功效: 鮮豆漿被我國營養學家推薦為防治高血脂症、高血壓、動脈硬化等疾病的理想食品。多喝鮮豆漿可預防老年痴呆症的發生。飲用鮮豆漿可防治缺鐵性貧血。豆漿對於貧血病人的調養,比牛奶作用要強。以喝熟豆漿的方式補充植物蛋白,可以使人的抗病能力增強,從而達到抗癌和保健作用。長期堅持飲用豆漿能防治氣喘病。中老年婦女飲用豆漿,能調節內分泌系統,減輕並改善更年期症狀,促進體態健美和防止衰老。青年女性常喝豆漿,則能減少面部青春痘、暗瘡的發生,使皮膚白皙潤澤,容光煥發。 適用人群: 適用於各年齡層次人群,特別是女性、老人和嬰兒。 適用量: 成年人每天飲1至2次即可,每次250-350毫升;兒童200-250毫升就足夠。 豆漿中還含有豐富的維生素類,雖然它們含量微少,但其綜合作用都能夠發揮較高的營養價值,特別是其中所含豐富的維生素E,能夠強化細胞、延緩機體衰老、預防大氣汙染等。 喝豆漿好處很多,但不是人人皆宜。那麼,飲用豆漿需要注意什麼呢? 1.豆漿性質偏寒,消化不良、嗝氣和腎功能不好的人,最好少喝豆漿。另外,豆漿在酶的作用下能產氣,所以平素胃寒,噯氣、吞酸的人,脾虛易腹瀉、以及夜間尿頻、遺精腎虧的人最好別喝豆漿。 2.豆漿裡不能加紅糖,因為紅糖裡面有多種有機酸,它們和豆漿裡的蛋白酶結合,容易使蛋白質變性沉澱,不容易被人體吸收。而白糖就不會有這種現象,但要待豆漿煮熟......
兒童多喝豆漿好嗎?
豆漿中雖然蛋白質含量高,但對於不到一歲的小寶寶來說,消化系統尚未完善,並不好消化。可以在輔食裡添加豆製品,豆製品的吸收率比豆漿高90%。同時,要喝豆漿的話是一定要煮熟的。
當然,前提是寶寶太小不要過早添加豆漿。
未滿週歲的嬰兒不宜喝豆漿。由於嬰兒的胃腸功能尚未發育完全,豆漿中雖含有豐富的營養物質,卻是嬰兒所不易消化的,所以最好不要給未滿週歲的嬰兒喝豆漿。
一歲以後的幼兒可以喝豆漿。豆漿中富含人體所需的脂肪和蛋白質,孩子經常飲用好處很多,但也要防止一次喝得過多,以免蛋白質過敏。豆漿中的蛋白質大,寶寶不容易消化,可以試著給寶寶喝,如果沒事就可以了。還有你的寶寶還小,豆漿與牛奶蛋白質質量相等,鐵質是牛奶的5倍,而脂肪不及牛奶的30%,鈣質只有牛奶的20%,磷質約為牛奶的25%,所以不宜用它直接代替牛奶餵養小寶寶, 最好給喝奶粉 。最好在保證奶量的基礎上再吃豆漿,豆漿的營養價值不如配方奶粉,一歲後的寶寶每天應吃400~500ML的配方奶粉。
小男孩喝豆漿好不好
喝豆漿當然好,但是喝到被摻雜了各種化學食品添加劑的豆漿就不好了,建議你買一個豆漿機,自己買黃豆打豆漿給小孩喝,這樣比較養生哈。
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兒童喝豆漿好不好
豆漿是一種高蛋白、高營養、低脂肪老少皆宜的營養食品,豆漿性平味甘,具有健脾寬中、潤燥消水的功能。《本草綱目》記載:“豆漿利水下氣、制諸風熱、解諸毒。”現代科學也證明,豆漿不僅蛋白質含量不低於奶,而且還有豐富的鈣、磷、鐵等多種礦物..
兒童經常喝豆漿好不好
病情分析:
2週歲以內的小孩是不建議喝豆漿的,3歲的話是沒有問題的。不用擔心指導意見:
豆漿是很好的營養食品,還可以根據孩子的口味,適當的加一些別的豆類增加口感