楊梅洗了吃好,還是不洗吃好啊 ?
楊梅洗了吃好,還是不洗吃好啊
從植物學角度分析說,楊梅外型沒有果殼果皮,疙瘩縫中更容易滋生細菌,或存有肉眼難見的微生物。如果不洗就吃,是不衛生的,也是不科學的。建議用低濃度高錳酸鉀洗後再食用,這樣具有抗菌作用。而從動物學角度分析,"楊梅上的果蠅卵能增強抵抗力,具有抗菌作用"沒有直接的科學依據,也不足以採信。
◆楊梅不洗就吃的“誤區”:
一,有人說“楊梅是各類水果中唯一不會吃壞肚子的水果。”這是因為楊梅本身有酸性物質,肚子裡又有胃酸,這兩種酸會起到殺菌作用,但並非楊梅本身百蟲不侵。
二,如果是綠頭大蒼蠅叮過的楊梅不清洗就吃,等於把成千上萬的細菌吃進肚子,“大鬧肚子”的可能性非常大。
三,有個別“梅農”、“梅商”為了楊梅的新鮮和硬度,可能噴晒了化學品“甲醛”。“甲醛”雖然對胃腸影響不大,但對視力影響很大。特別是外地運來的楊梅,甚至有不法商販噴晒了“殺蟲劑”防腐爛,這樣的楊梅如果不洗,就更不能吃了。
吃楊梅到底要不要洗?
用淡鹽水泡三五公鍾。既可殺菌,又增味。
楊梅不洗可以吃嗎
楊梅的科學吃法就是楊梅先用流水沖洗乾淨後,再用淡鹽水浸泡10-20分鐘,因為鹽水有殺死某些病菌的作用,還可以把楊梅內果蠅的寄生蟲(俗稱“小白蟲”)給逼出來,這樣就不用擔心吃著吃著吃出一條小蟲子來了,也不會影響食用時的心情了。
淡鹽水浸泡過的楊梅也不能立即食用,還要用清水沖洗乾淨,然後再用盛放水果的盤子(可以過濾水的那種容器)放置20分鐘左右,楊梅就比較乾淨,水份也很少了,這時就可以安心的享用美味的楊梅了。
現在的楊梅可以不洗就吃嘛?
不可以。現在的空氣汙染度大,而且多半都用化學制劑驅蟲。
楊梅到底是洗了吃好還是不洗吃好
楊梅外表高低不平,稍稍用力就會破損,本身裡面可能含有寄生蟲,如果不洗就吃,容易得病。清洗方法是將楊梅用水清洗乾淨後,再用鹽水浸泡20-30分鐘,鹽水可殺滅某些病菌,也可以去除隱匿於楊梅果肉中的寄生蟲,浸泡後再用清水洗乾淨。
吃法可以使直接吃,也可以蘸蜂蜜、酸奶、沙拉、煉乳吃。或者將洗淨的楊梅放保鮮盒,撒些白糖,放入冰箱冷凍,過一段時間就可以吃了,夏季消暑的必備食品。
楊梅要不要洗了再吃,為什麼一般都不洗啊?
光洗不行的,一定要用溫的鹽水泡15分鐘以上!
一定要!你不信得話可以泡一泡看看,會有很多小蟲子漂出來,光洗的話是洗不掉的……用普通的開水泡也是泡不掉的……
當然你也可以說蟲子有豐富的蛋白質……不過我泡過以後是不再吃楊梅了……
楊梅不洗,可以吃麼?
洗洗吃,楊梅表面不光滑,會有灰塵或者小蟲子的,用鹽水洗下再吃!
菜場買的楊梅不洗吃健康嗎?洗了又不好吃
由於楊梅表面比較特殊,它不像蘋果、梨等水果表面光滑,很好清洗,如果洗的不乾淨,還可以把皮削掉吃,這樣就不用擔心有農藥殘留了,可是楊梅只能洗,還不能用力,感覺好像洗了和沒洗差不多。
楊梅的科學吃法就是楊梅先用流水沖洗乾淨後,再用淡鹽水浸泡10-20分鐘,因為鹽水有殺死某些病菌的作用,還可以把楊梅內果蠅的寄生蟲(俗稱“小白蟲”)給逼出來,這樣就不用擔心吃著吃著吃出一條小蟲子來了,也不會影響食用時的心情了。
淡鹽水浸泡過的楊梅也不能立即食用,還要用清水沖洗乾淨,然後再用盛放水果的盤子(可以過濾水的那種容器)放置20分鐘左右,楊梅就比較乾淨,水份也很少了,這時就可以安心的享用美味的楊梅了。
樹上摘下來的楊梅不洗可以吃嗎
平
楊梅沒洗能吃嗎.吃了會不會有問
如果沒有農藥的話就沒啥關係
所以為了安全起見,最好還是洗洗再吃吧。吃得放心,也衛生。