大米還可以做什麼簡單好吃的東西 ?
大米還可以做什麼簡單好吃的東西
做飯糰呀，好吃著呢。
也可以把大米炒一下，用料理機打碎，然後做粉蒸肉，也不錯喲。
怎樣炒大米好吃又簡單
準備好所需材料，米飯盛好，雞蛋磕碗裡，榨菜、火腿切丁，蔥切末
炒鍋裡倒油，七八分熱時倒入雞蛋快速攪動，將雞蛋炒散
倒入蔥末翻炒幾下後倒入榨菜丁和火腿丁翻炒
最後倒入米飯翻炒
好了，簡單美味的炒米飯就做成了，味道很不錯的
大米可以做哪些好吃的
莎其瑪，不錯
用大米能做什麼好吃的
大米發糕
材料
米粉110克，中筋麵粉110克，水180克，白糖22克，酵母2克，泡打粉2克
做法
1.米粉加入麵粉
2.倒入水，白糖，酵母和泡打粉，（泡打粉選擇無鋁的）
3.攪拌均勻
4.模具事先塗油
5.將麵糊倒入
6.醒發至表面有很多氣泡，並漲上一些
7.再蒸20分鐘左右即可
創意大米餅
材料
豌豆、隔夜飯（飯一定要先熱熱哦）、胡蘿蔔切丁、麵粉、鹽等調料。
做法
1、雞蛋加鹽和胡椒粉後打散備用。
2、炒鍋放少許油，油熱放蔥花、胡蘿蔔丁、碗豆炒熟。
3、將炒好的菜和米飯倒入前面備好的蛋液裡，再放少許麵粉和鹽攪拌均
勻。
4、平底鍋放少許油，倒入攪拌均勻的米飯蛋液，用鏟子壓平。
5、小火煎至兩面上色，就可以出鍋了。
材料
米飯、麵粉、雞蛋、胡蘿蔔、鹽
做法
1、胡蘿蔔洗淨切絲備用。
2、麵粉中打入雞蛋，依據個人口味加少許鹽，拌勻。
3、加入米飯、胡蘿蔔絲，打成麵糊狀。
4、電餅鐺放少許油，倒入後合蓋，煎熟即可。
米鍋巴
材料
米飯、麵粉、雞蛋、胡蘿蔔、鹽
做法
1、胡蘿蔔洗淨切絲備用。
2、麵粉中打入雞蛋，依據個人口味加少許鹽，拌勻。
3、加入米飯、胡蘿蔔絲，打成麵糊狀。
4、電餅鐺放少許油，倒入後合蓋，煎熟即可。
炸米餅
材料
冷米飯1碗，蔥5條，雞蛋2個，鹽1勺
做法
1、把雞蛋打碎和米飯攪在一起。
2、蔥切小一點放在米飯上，再放鹽不停的攪，攪，攪。
3、放在鍋裡炸個幾分鐘就ok啦。
4、最後放在冰箱你冷凍1個小時。
卡羅爾米燴雞
材料
無骨去皮雞胸肉4塊，鹽和現磨胡椒粉少許，調味用，紅辣椒粉1/2茶匙，分成兩半，蔬菜油3湯匙，綠椒1個，切碎，洋蔥1個，切碎，大蒜2頭，剁碎，長粒米200克，雞湯400克，白葡萄酒110克，藏紅花一小把，西紅柿1罐（400克），香芹1把，切細
做法
1.將雞肉切成塊，撒上鹽和胡椒調味，再加1/4茶匙辣椒粉。
2.長柄煎鍋置中火熱油，下雞肉，直到雞肉炸成金黃；撈出雞肉，備用。
3.往鍋內加綠椒、洋蔥和大蒜炒5分鐘。加米飯翻炒1-2分鐘至米飯不再透明。下雞湯、白葡萄酒、藏紅花和西紅柿翻炒。撒辣椒粉、鹽和胡椒調味，再放一點油；蓋上蓋煮大概20分鐘。
4.雞肉放回煎鍋再加熱，加點香芹攪拌一下即可。
米餃子
材料
主料：玉米澱粉、糯米粉、水
輔料：菠菜，胡蘿蔔，蝦仁
調料：鹽、味精、白糖，胡椒粉香油
做法
1.蝦仁用刀背剁成蝦肉蓉.胡蘿蔔，菠菜切碎放入開水中焯一下撈出瀝乾(蝦肉蓉，胡蘿蔔碎，菠菜碎按照1：1：1的比例，我每樣用了約180ml)
2.將蝦肉蓉，胡蘿蔔碎，菠菜碎放入容器，加入少許糖、味精、胡椒粉香油鹽，(並根據個人口味加入蔥薑末等)順同一方向攪勻，如圖2
3.將玉米澱粉、糯米粉、水按照5：1：3的比例，(我用了150ml玉米澱粉，30ml 糯米粉，90ml水做了11個米餃子)製成米漿，倒入鍋中炒¬熟.
4.取出用玉米澱粉做薄面揉制均勻，下劑包入餡料。
5.將米餃碼入蒸屜，旺火蒸5分鐘起鍋即可。...
用大米可以做什麼零食，簡單一點的 60分
用大米飯做紫菜包飯，很簡單。買現成的紫菜（做紫菜包飯專用的），胡蘿蔔和黃瓜切成細條，用少量鹽醃一下，幾分鐘就行，火腿腸也切細絲，一個雞蛋打散後用平底鍋攤成薄片，也切成細絲。大米飯做好後，先鋪紫菜，上鋪一薄層大米飯，卷胡蘿蔔、黃瓜、火腿和雞蛋絲，捲成一卷。卷好後，切成段。很好弄，很清淡，很好吃，孩子和女孩子最愛吃。
米餅 甜鍋巴
大米可以做什麼特別的美食?
普通的白米飯，可以加雞蛋炒。在此基礎上，加上火腿腸、香腸、蝦仁、雞丁、香菇 等等配料，可以搭配出不同風味的炒飯。
如果粘性比較大的，可以拿來做壽司，把米飯弄熱，鋪在方形紫菜上，中間放上火腿腸、蟹肉絲、黃瓜絲、肉鬆、花生碎、番茄醬、海鮮醬等等，也是不同配料可以調配不同口味，然後卷緊，切斷，就是簡單好吃的壽司了。
剩下的一些粘米飯也可以找一個盤子，鋪在裡面，壓平晾乾，然後熱油炸發，就是香脆的鍋巴。可以炒肉片吃，也可以直接撒上椒鹽孜然一類當零食吃。
或者陳米飯晾乾以後，直接下熱油鍋炸，然後放在碗裡，另起鍋熬糖稀，熬到拔絲的程度，澆上去，冷卻以後，就是米老頭了……
大米怎麼蒸好吃又簡單
首先米要好，不能使陳米
其次，水和米的比例要真確，一般米：水=1：1.5
還有就是，在大米中加一小把江米。口感會好很多
最後，告訴你一點就是，可以用啤酒代替水來蒸米飯，米飯會有大麥香
大米的各種吃法
原 料:食品土豆（150克）、互米（100克）、豬肉（50克）、精鹽（1克）、香油（1克）。(HaoChi123.com)
·操 作:1、土豆剝皮洗淨後，將小的切成2塊，大的切成4塊。2、將大米洗淨後泡在水裡。3、將豬肉洗淨後切成肉末。4、在燒熱的鍋中抹上香油放入豬肉末炒一下，最後用精鹽調味。在豬肉半熟後,放入泡好的大米和土豆，再放入適量的水用旺火煮15分鐘左右。5、飯煮熟以後放一會，然後將土豆弄碎拌勻後放入碗中。拿出時放上調
大米麵能做什麼好吃的？
米糕、米飯、米粉