有誰知道黑涼粉加什麼能像果凍一樣的韌性。 ?
有誰知道黑涼粉加什麼能像果凍一樣的韌性。
步驟
1 黑白涼粉用兩個碗分別調開,開兩個鍋,鍋內煮開水,水開後加糖煮化,調入涼粉即可。
2 模子內加入適量的水果,把煮好的涼粉水倒入,直至涼透,放入冰箱冰鎮過後再吃,尤佳
用黑涼粉怎麼做水果果凍
步驟
1 黑白涼粉用兩個碗分別調開,開兩個鍋,鍋內煮開水,水開後加糖煮化,調入涼粉即可。
2 模子內加入適量的水果,把煮好的涼粉水倒入,直至涼透,放入冰箱冰鎮過後再吃,尤佳
怎麼煮黑涼粉
主料
涼粉粉100克
輔料
水2300毫升 蜂蜜適量
水果適量
黑涼粉的做法步驟
1. 準備好1盒涼粉粉,100克,水2300毫升,約正常碗9碗水;
2. 先取2碗冷水把涼粉粉開成無核的糊狀,再用剩餘的7碗冷水煮沸,
3. 把剛剛攪拌的糊狀涼粉漿,慢慢到如煮沸的鍋中,並不停的攪勻,直到煮沸;
4. 關火,充分冷凝後成固體,
5. 用木刀切陳大四方快,放入冰箱冷藏
6. 想吃的時候,取出,用木刀切入小方塊,根據自己的口味加入蜂蜜或冰糖或蔗糖水,還可以加入自己喜歡吃的水果。
黑涼粉的做法視訊
小貼士
1、涼粉主要成分為:澱粉、大米飯、仙人草(涼粉草)2、營養成分:能量:1483千焦(KJ),蛋白質:1.6克(g),脂肪:0.7克(g),碳水化合物:84.1克(g),鈉:909毫克(mg)
黑涼粉要煮多久才好
主料
涼粉粉100克
輔料
水2300毫升 蜂蜜適量
水果適量
黑涼粉的做法步驟
1. 準備好1盒涼粉粉,100克,水2300毫升,約正常碗9碗水;
2. 先取2碗冷水把涼粉粉開成無核的糊狀,再用剩餘的7碗冷水煮沸,
3. 把剛剛攪拌的糊狀涼粉漿,慢慢到如煮沸的鍋中,並不停的攪勻,直到煮沸;
4. 關火,充分冷凝後成固體,
5. 用木刀切陳大四方快,放入冰箱冷藏
6. 想吃的時候,取出,用木刀切入小方塊,根據自己的口味加入蜂蜜或冰糖或蔗糖水,還可以加入自己喜歡吃的水果。
黑涼粉的做法視訊
小貼士
1、涼粉主要成分為:澱粉、大米飯、仙人草(涼粉草)
2、營養成分:能量:1483千焦(KJ),蛋白質:1.6克(g),脂肪:0.7克(g),碳水化合物:84.1克(g),鈉:909毫克(mg)
專家好,蜂蜜加在黑涼粉吃會不會相剋
肯定可以,而且很好吃哦
你還可以加白糖或煉奶或水果切塊(如芒果,西瓜等),還有還有可以放甜的果汁或甜水什麼的,總之是甜的就可以了,夏天吃,清熱解暑啊!
黑涼粉怎麼做,又光滑又好看
材料
主料:黑涼粉
輔料:葡萄乾
調料:煉奶、水
做法
1、先用2碗冷水把涼粉攪成無核的糊狀;
2、再把剩下的6碗水煮滾,然後把涼粉糊倒進沸水中,一直攪到再次煮開後,即可熄火;
3、用篩子過濾一次;
4、待冷凝後,入冰箱冰鎮,風味更佳。
小貼士
吃的時候取出來,切成塊狀,加入煉奶或蜂蜜,再撒點葡萄乾,效果更美味。食用時可按口味加入各種水果粒、果汁,也可加入碎花生仁、芝麻等乾果粒。最簡單的食用方法是加入白糖水,製成膠凍與糖水液體共存的體系。如經冷藏或加入少許冰塊,則具更佳的口感和涼爽感。
小盒裝的黑涼粉到底是什麼製作而成的?
主料
涼粉粉100克
輔料
水2300毫升 蜂蜜適量
水果適量
黑涼粉的做法步驟
1. 準備好1盒涼粉粉,100克,水2300毫升,約正常碗9碗水;
2. 先取2碗冷水把涼粉粉開成無核的糊狀,再用剩餘的7碗冷水煮沸,
3. 把剛剛攪拌的糊狀涼粉漿,慢慢到如煮沸的鍋中,並不停的攪勻,直到煮沸;
4. 關火,充分冷凝後成固體,
5. 用木刀切陳大四方快,放入冰箱冷藏
6. 想吃的時候,取出,用木刀切入小方塊,根據自己的口味加入蜂蜜或冰糖或蔗糖水,還可以加入自己喜歡吃的水果。
小貼士
1、涼粉主要成分為:澱粉、大米飯、仙人草(涼粉草)2、營養成分:能量:1483千焦(KJ),蛋白質:1.6克(g),脂肪:0.7克(g),碳水化合物:84.1克(g),鈉:909毫克(mg)
冰爽黑涼粉的做法,冰爽黑涼粉怎麼做好吃,冰爽
材料
主料:黑涼粉粉60g、清水1200g;
輔料:冰糖適量、糖液適量
冰爽黑涼粉
1
準備食材(食材很簡單)
2
將黑涼粉粉開袋,輕輕倒入碗內。
(粉會飄,所以要輕倒。)
3
先取少量清水將粉調成無核的糊狀。
4
再將餘下的清水入鍋,加入冰糖煮沸。
5
然後把粉糊慢慢倒入煮沸的水中。
6
不斷攪拌並加熱至粉糊熟透。
7
分裝,冷卻至常溫成膏狀,加蓋或加保鮮膜,移至冰箱冷藏後再食味更佳。
8
用長長的水果刀劃切成小塊,加入糖液即可食用。
9
加幾粒枸杞子點綴一下。
小貼士
沒有糖液,可以換成蜂蜜或蔗糖。
黑涼粉和白涼粉除了顏色還有什麼區別拜託了各位 謝謝
口感也不同的 黑涼粉比較好吃
仙草粉和黑涼粉有什麼區別?
仙草粉是涼粉草為主要原料加工而成的。涼粉草別名仙人凍、仙人草、仙草,為脣形科植物,因枝葉加水煎汁可制涼粉,故稱“涼粉草”。涼粉是夏季消暑解渴的最佳綠色食品,一直被人們所喜愛。 仙草粉介紹:本產品採用純天然草本植物仙人草,經現代工藝精製而成,它不含任何新增劑,口感特佳。具有仙草特有的香、滑、嫩、爽、韌的感覺。 加工方法:取仙草粉12克(一小包)倒入盆裡,加入二湯匙的涼開水調成稀糊狀,再加沸騰的開水400克到500克,順同一個方向邊衝邊攪拌數次,至完全均勻為止。待 冷卻凝固後,可加白糖、蜂蜜,即可食用。 黑涼粉:選用大自然草矗植物仙草(涼粉草)以先進工藝提煉取液精製而成,產品具有仙草固有香味及清涼本性,清熱消暑,風味清香,是傳統風味純天然黑色食品。經過本廠的悉心研製,有薄荷口味及胖大海口味,可根據個人喜好選擇。 黑涼粉主劑是以天然仙草多糖為主要原料製成的,生產的冰膠為棕褐色柔軟固體,口感爽滑,有著特殊質地、咀嚼感和獨特天然芳香。涼粉冰膠不但能清熱利溼、涼血解暑,又可美容養顏、清涼解毒,對關節炎、高血壓、糖尿病、中暑、感冒等有療效作用。含豐富的果膠和纖維素,是種老少皆宜,家庭、旅遊的清涼綠色食品。生產這種冰膠的原料——黑涼粉,我所今年已投放市場,可大量供貨。 1.產品組成、外觀和溶解性 本品主要由果膠、仙草多糖、海藻酸鈉等組成,是灰黃色粉末狀物質,可溶於熱水、沸水。 2.產品安全性 本品由中國食品新增劑標準規定的國產及進口食品新增劑複合而成,使用安全可靠,老幼皆宜。 3.產品功能和應用範圍 本品凝膠強度適中,產品晶瑩透亮、冰爽柔滑,有韌性卻不糊,有彈性卻不粘。 本品可用最便捷的方法生產出產品,食用時可按口味加入各種水果粒、果汁,也可加入碎花生仁、芝麻等乾果粒。最簡單的食用方法是加入白糖水,製成膠凍與糖水液體共存的體系。如經冷藏或加入少許冰塊,則具更佳的口感和涼爽感。