賓館後勤有哪些部門?
酒店的後勤，行政，財務這三個部門是做什麼的？
看字面上的意義就知道了呀。
酒店的後勤包括工程部、保安部呀、員工餐廳等等部門。
行政就是人事部呀，管招人、考核、升遷等等工作的。
財務嘛，就是管財廠辦公室、倉庫呀、還有各個收銀點。
酒店裡有哪些部門?
拿你這50分好累的。
前廳部：
接待訂房、散客入住客人，接待團隊，辦理問詢，寄存行李，處理訂房，處理投訴。部分酒店將前廳收銀也列為正常管理之內。
要求學歷：中專以上，外形端正，五官端正，男172CM，女160CM以上，身無明顯疤痕，無可見紋身，有英語基礎，裸視1.2以上，表達流利，耳目聰醒。年齡:20-28歲左右,通常大過28歲的,都轉後臺來做訂房啦.
客房部：
清掃客房、日常報修，預訂會議室、安排場地佈置，辦理入退房手續，預訂鮮花，清洗布草等。
要求：服務員要求初中以上，合法公民，無殘疾，男170CM女158以上，能吃苦。客房部文員：要求高中學歷以上，會操作電腦，熟練打字，辦公操作等，外貌清新端正，必須女性。年齡:18-38歲
餐飲部：
分為中餐、西餐還有特色餐廳如日式餐廳等，合為一個部門，通常是獨立管理核算，接訂餐宴，會議室預訂，場地佈置，外賣團體訂餐安排等。
要求：我只說員工,男170女158cm以上,初中畢業學歷,外形端正,身無殘疾,無可見紋身,表達流利.年齡:18-25歲左右.
娛樂部:
接訂生日\婚禮\喜慶卡拉OK包廂預訂,散客表演場座安排\酒水服務,點歌花籃預訂等業務.
要求:不好說,這個部門比較娛樂,如上述無可見紋身等在這個部門是無要求的,只要部門經理面試之後就可以,要求承受能力強,外形端正,性恪開朗外向,有無學歷並無硬性要求.
保安部:
分為內保\外保兩種,人員上面沒有明顯規定,通常輪班制,有時在外面晒太陽,有時在大廳內吹空調,職責就是車輛安排,如遇突發事件緊急處理,監控監視,員工安全安檢培訓等.
通常要男性,退伍兵優先,外形端正,無殘疾.視力1.5,體恪要求健壯,面試時通常以伏臥撐連續100個,短跑100米為多少秒來作為界定.
年齡:18-38歲.
銷售部:
銷售酒店內可以出租\經營的任何產品,主要與旅行社\公司主要負責人進行聯繫,有司機.銷售部還進行定期酒店營銷活動的組織與安排.團隊的預訂等.
要求:有酒店工作經驗,瞭解酒店內部運作,男女外貌要求清秀,表達流利,性恪外向,表達流利,中專學歷以上.年齡18-38歲.
人事部:
負責人員招聘解聘\入職員工培訓,與勞動部門協調並定時跟蹤酒店一切人事規定是否與勞動法密切掛鉤.負責人員晉升,人事考勤等.
要求:一定有酒店工作2年以上經驗,會電腦,有人事經驗,專科以上學歷.
財務部:
負責酒店營收支出,還得管理各個營業部門安排的收銀員的日常工作.
要求:財會專業畢業,本地員工優先,我瞭解多數酒店,外地財會專業畢業的員工一般酒店都不予錄取.通常女士優先.
後勤部:
分為醫務室\洗滌部\員工飯堂
醫務室\員工飯堂要求在此不在說明,洗滌部是承接酒店布草滌洗,燙\疊等工作.員工,社會普通工人,小學文化畢業,能吃苦.
行政部:
通常為酒店最高決策層部門,負責酒店行政規定\參與人事調動統籌\銷售營銷方案批閱,行使總經理權力.
要求:都是些經理,有相關部門經理工作經驗.
工程部:
負責酒店設備設施維修.
要求:機修專業畢業,有相關工程管理工作經驗優先.男工18-40歲.
採購部:
獨立核算的一個部門,與後勤部掛購,又受財務部經濟管理,服務於各個營業部門的物品採購.
要求:有采購經驗,本地人優先.
其它:一些小的部門,如預訂部屬於前廳部,宴會部屬於餐飲部等,我就不一一列舉了.累死......
酒店後勤主要工作是什麼
採購，保障
酒店後勤是做什麼的
看字面上的意義就知道了呀。 酒店的後勤包括工程部、保安部呀、員工餐廳等等部門。 行政就是人事部呀，管招人、考核、升遷等等工作的。 財務嘛，就是管財務辦公室、倉庫呀、還有各個收銀點。
酒店的所有部門有幾個？
酒店職能部門的劃分和職責概述
1、辦公室
一般由文員、後勤、檔案管理員、車隊等組成。
主要職能：
(1) 根據總理室的要求起草各類公文。
(2) 安排總經理召集的有關會議和活動。
(3) 負責酒店內外各類文件及有關資料的收發、傳閱、立卷、歸檔、保管等，並負責酒店檔案管理和印章、介紹信的管理。
(4) 制定必要的管理制度，規範辦公秩序和程序。
(5) 負責檢查和督促總經理各項工作指令的貫徹和落實。
(6) 接待訪客，協調內外關係。
(7) 負責行政車輛的管理和使用。
2、財務部
一般由結賬組、審核信用組、成本控制組、會計組、電腦組等組成。
(1) 負責向客人提供結賬收銀服務。
(2) 審核酒店當天的營業情況，並編製成營業日報表供總經理室參考。
(3) 負責酒店營業成本和費用的控制與管理。
(4) 負責酒店各類採購物資的驗收及付款。
(5) 負責酒店財務核算，編制財務報表。
(6) 負責酒店電腦系統軟、硬件的維護與管理，並對操作人員進行培訓。
(7) 制定和完善酒店財務操作和管理制度。
(8) 負責酒店日常運轉資金的管理。
3、人力資源部
由人事管理、勞動工資福利和員工培訓、質檢員等組成。
主要職責：
(1) 根據國家和地方的勞動人事政策、法規，制定酒店人事管理、勞動工資福利和員工培訓等方面的規章制度。
(2) 根據酒店實際情況組織機構和崗位，確定各崗位的職責和任職要求。
(3) 負責新員工的招聘，組織員工培訓，進行考核。
(4) 對員工進行考核和獎懲，增強凝聚力，調動積極性，挖掘和發展員工潛在工作能力。
(5) 組建質檢培訓網絡，制定並落實《服務質量評審細則》，監督服務操作規範化、程序化。
4、銷售部
主要職責：
(1) 分析研究飯店的營銷環境，根據市場和飯店自身的條件選擇合適的目標市場。
(2) 制定合理的價格政策，研究、預測和拓展客源市場。
(3) 重點銷售酒店客房、宴會和會議產品，並與各主要客戶保持和發展良好的業務關係。
(4) 樹立酒店良好的市場形象，不斷擴大酒店知名度，逐步提高市場佔有率
5、公關部
由策劃、美工設計、信息整理及公關接待等組成。
主要職能：
(1) 酒店CI設計與執行，並運用各種媒體和公關手段進行企業形象的系統宣傳。
(2) 策劃各種經營性主題活動、專項促銷活動和其他公關活動，並協同其他部門共同實施。
(3) 收集、整理和分析飯店內外資料，為總經理室的決策服務。
(4) 參與酒店企業文化建設，營造積極向上的企業氛圍。
(5) 與社會各界保持良好的溝通，做好酒店重要客人的接待工作。
6、前廳部
由總檯、禮賓、前臺總機、商務預訂、大堂副理、行政樓層等組成。
主要職能：
(1) 負責接待所有抵店客人。
(2) 聯絡和協調飯店對客服工作，及時將客房預訂、實際到客情況、房間報告及客人的特殊要求等對客服務信息傳遞給其他有關部門。
(3) 提供預訂、問詢、開房、禮賓、行李寄存及運送、商務中心、機場接送等各類前廳服務。
(4) 負責接受並處理客人投訴
7、客房部
由客房服務、洗衣房、PA衛生及客房中心等組在。
主要職能：
(1) 為客人提供高標準的客房服務。
(2) 負責做好客房及公共區域清潔衛生。
(3) 負責洗滌客房和餐廳的所有織品、客人衣物以及全店員工的制服。
(4) 負責客房設備、用品管理，......
酒店都有哪些工作人員
崗位可能有上百個，不過籠統的講的話大致分為
餐飲崗位，（端盤子，洗碗，傳菜）
前臺崗位，（前臺接待，包括訂餐檯）
後廚崗位，（廚師，當然還能細分）
客房崗位，（乾洗，客房整理，工衣）
款臺崗位，（收銀臺）
文職崗位，（人力，後勤，文員，祕書，財務）
技術崗位，（電工，木工，等）
我想知道酒店裡的後勤部主要負責哪些工作，怎麼做好！
前廳部：
接待訂房、散客入住客人，接待團隊，辦理問詢，寄存行李，處理訂房，處理投訴。部分酒店將前廳收銀也列為正常管理之內。
要求學歷：中專以上，外形端正，五官端正，男172CM，女160CM以上，身無明顯疤痕，無可見紋身，有英語基礎，裸視1.2以上，表達流利，耳目聰醒。年齡:20-28歲左右,通常大過28歲的,都轉後臺來做訂房啦.
客房部：
清掃客房、日常報修，預訂會議室、安排場地佈置，辦理入退房手續，預訂鮮花，清洗布草等。
要求：服務員要求初中以上，合法公民，無殘疾，男170CM女158以上，能吃苦。客房部文員：要求高中學歷以上，會操作電腦，熟練打字，辦公操作等，外貌清新端正，必須女性。年齡:18-38歲
餐飲部：
分為中餐、西餐還有特色餐廳如日式餐廳等，合為一個部門，通常是獨立管理核算，接訂餐宴，會議室預訂，場地佈置，外賣團體訂餐安排等。
要求：我只說員工,男170女158cm以上,初中畢業學歷,外形端正,身無殘疾,無可見紋身,表達流利.年齡:18-25歲左右.
娛樂部:
接訂生日\婚禮\喜慶卡拉OK包廂預訂,散客表演場座安排\酒水服務,點歌花籃預訂等業務.
要求:不好說,這個部門比較娛樂,如上述無可見紋身等在這個部門是無要求的,只要部門經理面試之後就可以,要求承受能力強,外形端正,性恪開朗外向,有無學歷並無硬性要求.
保安部:
分為內保\外保兩種,人員上面沒有明顯規定,通常輪班制,有時在外面晒太陽,有時在大廳內吹空調,職責就是車輛安排,如遇突發事件緊急處理,監控監視,員工安全安檢培訓等.
通常要男性,退伍兵優先,外形端正,無殘疾.視力1.5,體恪要求健壯,面試時通常以伏臥撐連續100個,短跑100米為多少秒來作為界定.
年齡:18-38歲.
銷售部:
銷售酒店內可以出租\經營的任何產品,主要與旅行社\公司主要負責人進行聯繫,有司機.銷售部還進行定期酒店營銷活動的組織與安排.團隊的預訂等.
要求:有酒店工作經驗,瞭解酒店內部運作,男女外貌要求清秀,表達流利,性恪外向,表達流利,中專學歷以上.年齡18-38歲.
人事部:
負責人員招聘解聘\入職員工培訓,與勞動部門協調並定時跟蹤酒店一切人事規定是否與勞動法密切掛鉤.負責人員晉升,人事考勤等.
要求:一定有酒店工作2年以上經驗,會電腦,有人事經驗,專科以上學歷.
財務部:
負責酒店營收支出,還得管理各個營業部門安排的收銀員的日常工作.
要求:財會專業畢業,本地員工優先,我瞭解多數酒店,外地財會專業畢業的員工一般酒店都不予錄取.通常女士優先.
後勤部:
分為醫務室\洗滌部\員工飯堂
醫務室\員工飯堂要求在此不在說明,洗滌部是承接酒店布草滌洗,燙\疊等工作.員工,社會普通工人,小學文化畢業,能吃苦.
行政部:
通常為酒店最高決策層部門,負責酒店行政規定\參與人事調動統籌\銷售營銷方案批閱,行使總經理權力.
要求:都是些經理,有相關部門經理工作經驗.
工程部:
負責酒店設備設施維修.
要求:機修專業畢業,有相關工程管理工作經驗優先.男工18-40歲.
採購部:
獨立核算的一個部門,與後勤部掛購,又受財務部經濟管理,服務於各個營業部門的物品採購.
要求:有采購經驗,本地人優先.
其它:一些小的部門,如預訂部屬於前廳部,宴會部屬於餐飲部等,我就不一一列舉了.累死我了...
誰知道酒店後勤部是幹什麼工作了？急
這個面兒實在是太大了。有保衛部，PA，採購，等等都俯後勤啊，就是二線部門。。。不跟客人直接接觸的都算
酒店客房部後勤是幹什麼的
酒店客房部後勤人員基本上都是處理客人遺留的問題,比如打掃衛生之類的。
酒店後勤部的工作內容和職責拜託了各位 謝謝
一 高星級酒店餐飲後勤部的建立。 在高星級酒店一般沒有餐飲後勤部這個部門稱謂和編制，但在實際工作中酒店餐飲部（含中西餐和各類茶酒吧）都是由樓面服務部（含零點，VIP包間，宴會，各式餐會，會議之服務人員和鋪助服務人員），出品部（中西廚房），營業銷售部（含預定，諮客，客服等），後勤部（備餐，洗碗，庫管，財產管理）之組成。各酒店根據實際設置了相應的組織結構和編制，在所謂後勤部這塊最常見的一般分別設置為傳菜部和管事部，各部門獨立運轉。此設置無可厚非，但一些酒店根據實際和傳菜部與管事部相通的原則設置後勤部經理一職，系統的統一實施對傳菜部和管事部進行管理。這樣設置其好處有：1，能節約人資成本 2，方便系統管理與運營 3，責任主體更明確，能有效提高責任心 4，減少環節，快捷執行落實 5，方便領導控制。 二 高星級酒店餐飲後勤部內部編制結構設置。 可設置為傳菜部和管事部兩大塊，傳菜部內部可設置為各崗位和具體功能小組，管事部內部可設置為洗碗清潔，物料管理及其成本控制，財產管理及其檔案建立之功能和人責體系。其具體的級別和職位設置根據餐飲部規模和檔次進行設定。 三 高星級酒店餐飲部後勤部職責（工作內容） 其具體的工作內容為：餐具清洗，消毒，保管；環境清潔維持，泔水處理；二級庫管理，物料補充與控制；布草管理與配置；傢俬財產與餐具，器具的管理，檔案建立與修正；餐飲前廳申購和到位物品（統稱）的驗收及其使用信息反饋 ；成本控制的相關工作；傳菜與質量把關；醬料與菜品所跟用具的配備和跟進；信息傳遞與溝通；等相應的工作內容。 四 管理思維與手段。 因該部門工作內容較多，涉及面較大，班次各不相同，人員年齡差異很大，對管理的要求較高，因而要求用不同的管理思維與手段進行管理，現將我的一些經驗簡單概括如下： 1，傳菜部要實施兄弟般情懷與嚴格的紀律管理並重，恩威並施。 2，對 傳菜部管理要有一定的魄力，要樹立榜樣。 3，傳菜部要建立公開公平的內部環境，選賢任能，切記什麼崗位用什麼人，此為對男孩管理之根本。 4，培養骨幹，穩定核心，推行好的方法。 5，對管事部的班次要區別安排，根據餐飲部整體班次時間和財務部（含大庫）作息時間結合本部門實際 來合理安排班次，管事部的班次非常重要，它直接或間接影響著整個餐飲部的工作。 6，對管事部的庫房，財產人員管理要與洗碗清潔人員管理有所區別，其手段和方法各有側重，對洗碗清 潔人員要多注重人情和素質教育，並強化紀律，要多多進行現場示範和講解說明，動之情，嘵之理。 對頂風之人堅決處理。 7，對管事部的庫房，財產人員管理要經常教育其行事風格，態度教育很重要，另外加強責任管理，建立 嚴格的各項規章制度和操作流程。 8，領頭之人嚴以律己，以身作則，要求下屬做到的自己必須首先做到，一定要團結全體人員，形成良好 的氛圍。 9，多學習，領頭之人必須掌握全部業務知識和技能，方可有影響力，要有好的道德品質和職業素質。 10，注重每各人的作用和地位，並充分尊重之，合重人力成大家事。 11，強化系統運作，機制運行。 五 其具體的運作各有所異，不詳細講解。 已上就是我的簡單見解，不足之處望見解！