燴餅怎麼做好?
燴餅的正宗做法，燴餅怎樣做才好吃的做法步驟
燴餅的做法
1.
這是吃剩的肉湯 和 餅
2.
餅切成絲
3.
鍋中放入清水 燒開 放入餅絲
4.
加入肉湯
5.
放入鹽
6.
放入花椒油
7.
放入香油
8.
好了
燴餅到底怎麼做才能好吃啊？？
首先炒一個西紅柿雞蛋，記得不要方太多的鹽。然後把洗乾淨的黃豆芽和生菜一起放在炒菜鍋了稍微的扒拉幾下，不用炒熟。盛到剛才裝西紅柿的萬里便備用。把餅拿出來，切成一公分寬的餅絲。在平底鍋裡放少許的油。蔥花蒜末熗鍋，然後下餅絲。翻炒片刻後把剛才那一大碗菜一起到入。繼續翻炒，如果嫌太乾，可以適當的加一點水。注意到進菜以後改小火。看看塊好了關火蓋上鍋蓋悶一會。可以吃了~~特別注意：首先通常燴餅的時候都會選擇一些“水菜”，比如豆芽、生菜之類的可以出水的才。因為餅本來就幹，再一炒就更幹了。所以要補充些水分。再者，餅現在一般超市裡便都有現成的買，不用非得自己做。買病的時候千萬不要選發麵的餅子。不好吃~~第三點，根據個人的喜歡可以選擇多放油不放水，的炒餅。或者少放油，加點水的燴餅。如果胃不太好的筒子建議選擇燴餅。容易消化一些。第四點，最好有一鍋湯來進行搭配。湯千萬不能太線。第五點，不管是炒餅還是燴餅，都千萬不要吃到撐。那玩意漲肚子的說，特別是飯後狂喝水或喝湯以後。千萬小心~~撐死了不管我的事~~招式變化：以前還經常作綠豆芽肉絲炒餅。也很好吃的說。基本上可以用任何剩菜來炒餅。我這次作的起鍋以前還放了一點番茄沙司很簡單，熟好鍋後，放入適當青菜，翻炒後加水，煮開後放入餅。我說的是濰坊燴餅的做法。還有一種：蔥花熗鍋再倒上醬油和開水,等水開後打入一個雞蛋攪勻，加入西紅柿片,圓白菜或你喜歡吃的青菜,放入鹽,再等水開後放入切好的餅絲，放一些雞精，開鍋就可以盛出來吃了，香得哩！
燴餅湯怎麼做才好喝 5分
做成番茄雞蛋燴餅湯和好喝的。下面是其做法：
主料：
西紅柿250g、家常餅半張、雞蛋2個
輔料：
油適量、鹽適量、蔥適量
步驟：
1.準備材料，餅切成條狀；
2.西紅柿、蔥切成小塊兒；
3.熱鍋冷油，蔥花爆香；
4.加入番茄翻炒出汁；
5.加入水燒開；
6.準備雞蛋，打散；
7.先後加入餅機打散的雞蛋；
8.出鍋前鹽、雞粉調味；
9.成品。
燴餅怎麼做好吃？ 50分
您好。
首先炒一個西紅柿雞蛋，記得不要方太多的鹽。然後把洗乾淨的黃豆芽和生菜一起放在炒菜鍋了稍微的扒拉幾下，不用炒熟。盛到剛才裝西紅柿的萬里便備用。
把餅拿出來，切成一公分寬的餅絲。在平底鍋裡放少許的油。蔥花蒜末熗鍋，然後下餅絲。翻炒片刻後把剛才那一大碗菜一起到入。繼續翻炒，如果嫌太乾，可以適當的加一點水。注意到進菜以後改小火。看看塊好了關火蓋上鍋蓋悶一會。可以吃了~~
特別注意:首先通常燴餅的時候都會選擇一些“水菜”，比如豆芽、生菜之類的可以出水的才。因為餅本來就幹，再一炒就更幹了。所以要補充些水分。
再者，餅現在一般超市裡便都有現成的買，不用非得自己做。買病的時候千萬不要選發麵的餅子。不好吃~~
第三點，根據個人的喜歡可以選擇多放油不放水，的炒餅。或者少放油，加點水的燴餅。如果胃不太好的筒子建議選擇燴餅。容易消化一些。
第四點，最好有一鍋湯來進行搭配。湯千萬不能太線。
第五點，不管是炒餅還是燴餅，都千萬不要吃到撐。那玩意漲肚子的說，特別是飯後狂喝水或喝湯以後。千萬小心~~撐死了不管我的事~~
招式變化:以前還經常作綠豆芽肉絲炒餅。也很好吃的說。基本上可以用任何剩菜來炒餅。我這次作的起鍋以前還放了一點番茄沙司
炒燴餅怎麼做如何做好吃
炒燴餅的做法步驟
1. 包菜、豆角切絲，小蔥切斷，青紅椒切圈
2. 燴餅切絲
3. 開鍋倒油，把配菜稍微炒一下，倒一點點鹽，盛出待用
4. 在鍋裡再倒油，油需要多點，把餅絲放進去炒，略炒一會至金黃色，把炒好的配菜放進去炒勻，把鹽化開倒進去，翻炒幾下盛出，炒餅絲就做好了
帶湯的燴餅怎麼做好吃
步驟
1.香菇、綠葉菜洗淨瀝乾水分備用，蒜切末，大餅切絲，雞肉切片後用生粉及料酒醃製十分鐘。
2.鍋內放油放入蒜末炒香，喜歡辣味的可以放入兩個乾紅辣椒，放入雞肉片翻炒。
3.雞肉變色後放入香菇翻炒，然後放入適量開水煮開。
4.放入餅絲，再煮開後放入綠葉菜，鹽、雞精，待葉菜變色後即可盛出。
雞蛋燴餅的做法，雞蛋燴餅怎麼做好吃，雞蛋燴餅
食材明細
蒸餅3張
番茄2個
雞蛋2個
香菜適量
花生油適量
蔥適量
香油適量
味精適量
鹽適量
蒜適量
姜適量
酸鹹口味
煮工藝
廿分鐘耗時
普通難度
番茄雞蛋燴餅的做法步驟
1
蒸餅3張，西紅柿2個洗淨。
2
西紅柿切成滾刀塊。
3
將餅切成1公分寬的長條。
4
雞蛋磕到碗裡。
5
鍋裡放油，放入蔥、姜、蒜煸炒，放入番茄。
6
將番茄翻炒片刻。
7
添加足量水。
8
大火燒開。
9
把餅放入鍋中燒開。
10
倒入蛋液。
11
放入鹽、香菜。
12
出鍋前放入香油、味精即可。
13
盛入碗中，即可享用。
白菜燴餅怎麼做好吃，白菜燴餅的家常做法
白菜燴餅怎麼做好吃
主料
烙餅
100g
白菜葉
100g
輔料
芝麻油
適量
鹽
適量
味精
適量
生抽
適量
蠔油
適量
步驟
1.剩餅切絲
2.白菜葉也切好
3.鍋中放水 燒開 下餅絲
4.放入白菜
5.加入生抽
6.加入蠔油
7.加入鹽
8.滴入香油 加入少量的味精
9.清淡 美味的白菜燴餅做好了
肉絲燴餅怎麼做好吃，肉絲燴餅的家常做法
材料
雜糧大餅150公克，香菇15公克，青蒜20公克，辣椒3公克，鮮蝦40公克，蔥段15公克，薑片8公克，米酒10㏄，油30㏄，太白粉15公克，水40㏄，淡色醬油15㏄，鹽12公克，香油7㏄，白胡椒粉5公克，高湯200㏄
做法
1.雜糧大餅切成粗條；香菇洗淨泡軟，去蒂、切條；青蒜、辣椒分別斜切；鮮蝦洗淨，挑去腸泥，以少許蔥段、薑片、米酒抓洗乾淨；太白粉與水混勻成太白粉水備用。
2.鍋中倒入油加熱，以中火炒香作法1的香菇條、青蒜、辣椒，加入所有調味料煮滾後，再放入鮮蝦煮熟，以太白粉水勾芡，放入雜糧大餅粗條，略拌炒數下即可。