蘿蔔苗怎麼涼拌好吃?

General 更新 2024-11-21

涼拌蘿蔔苗怎麼做好吃

1.將新鮮的蘿蔔苗擇乾淨,用鹽水泡一下,清水沖洗乾淨

2.蒜洗淨去尾拍成末

3.鍋內放油煸香小紅辣椒碎

4.將煸出香味的油倒入花椒油中加入蒜末、醋、生抽、鹽、雞精調成味汁

5.將調味汁晾涼倒入蘿蔔苗中

6.用筷子上桌前拌勻即可

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上湯蘿蔔苗 的做法

1.蘿蔔苗洗乾淨,鍋裡燒開水,放入幾滴油,倒入蘿蔔苗焯水120-30秒左右,剛熟透即可撈出,放在有點深度的大盤子當中

4.最後試味,調入適量的鹽,幾粒糖,味道合適後放入枸杞即可把湯全部倒在盤中的蘿蔔苗上,馬上可以享用

晒乾蘿蔔苗怎麼做好吃

我前幾天才醃好一罈子幹蘿蔔,朋友說太好吃了,又辣又脆.

一:首先選材要好:蘿蔔要新鮮,一個個拎起來還要很重的才買,表示水份充足而且不怕空心.回去洗乾淨把它切成二半,二半再分幾小份,放在陽臺上晒.

二:天氣要好,如天氣好的話晒三天已好了,一般八至九成幹就可以了;其間要買些紅辣椒和大蒜搞乾淨也要晒,再把它用刀剁碎加一些鹽放在一邊備用.

三:蘿蔔已晒乾,放在一個乾淨且沒一點生水的盆裡,用力的揉搓,要加一些鹽,再揉搓,可以嚐嚐吃起來很脆的那種就大功告成了.

四:把剁碎的紅辣椒蒜和蘿蔔摻和在一起揉搓一下,再放入罈子裡,加一些米酒,再用保鮮紙把罈子封住,過幾天再吃,今是美味.因為我去年也做了,今年好幾個朋友都爭著我給她們做.

蘿蔔苗怎麼吃

白灼蘿蔔苗

材料

蘿蔔苗(葉),蒜茸,生抽,植物油

做法

1、蘿蔔苗(葉)摘洗乾淨,蒜剁成末備用。

2、鍋裡放清水燒沸,加入少許鹽、植物油,再把蘿蔔苗投入氽下水。

3、把蘿蔔苗氽水後撈起放入盤裡。 4、炒鍋放適量植物油,燒熱後,把蒜末倒入炒出香味呈金黃色,連油帶蒜末倒在氽好的蘿蔔苗上,再澆上適量生抽即可。

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還行

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主料

蘿蔔苗

輔料

生抽適量花椒油適量

小紅辣椒碎適量醋適量

大蒜適量

涼拌蘿蔔苗的做法步驟

涼拌蘿蔔苗的做法圖解11. 將新鮮的蘿蔔苗擇乾淨,用鹽水泡一下,清水沖洗乾淨

涼拌蘿蔔苗的做法圖解22. 蒜洗淨去尾拍成末

涼拌蘿蔔苗的做法圖解33. 鍋內放油煸香小紅辣椒碎,

涼拌蘿蔔苗的做法圖解44. 將煸出香味的油倒入花椒油中加入蒜末、醋、生抽、鹽、雞精調成味汁

涼拌蘿蔔苗的做法圖解55. 將調味汁晾涼倒入蘿蔔苗中

涼拌蘿蔔苗的做法圖解66. 用筷子上桌前拌勻即可

酸甜爽口蘿蔔苗的做法,酸甜爽口蘿蔔苗怎麼做

1、白蘿蔔洗淨,切成薄片,加鹽後用手不停地搓,醃5分鐘。

2、將白蘿蔔片用清水沖洗乾淨,然後攥幹水分,加糖繼續不停的搓,再醃5分鐘

白蘿蔔苗怎樣做

炒著吃,做湯吃也可以,還可以做餛飩餡,也非常好吃。

蘿蔔苗怎麼做酸菜

1 首先把蘿蔔纓洗乾淨

2 把蘿蔔纓放入快燒開的水中過下水不能變色了哦

3 放入適量的鹽,白酒,陳醋,白糖 生抽,還有你自己喜歡什麼口味可以適量的加點喜歡的調料·

4 泡一天一夜

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食材

主料

蘿蔔苗200g

配料 油適量

鹽適量

辣椒2個

孜然適量

孜然蘿蔔苗做法

1蘿蔔苗去葉切段;

2小胡蘿蔔不要浪費了,斜刀切片;

3熱鍋涼油,油熱時放孜然和辣椒炒出香味;

4放胡蘿蔔煸炒片刻;

5放胡蘿蔔莖,煸炒片刻即可;

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