吃海鮮拉肚子怎麼回事?

General 更新 2024-11-23

吃海鮮拉肚子怎麼辦

不少人反應吃海鮮拉肚子，這是由於什麼原因造成的呢?面對吃海鮮拉肚子的問題，應該怎麼預防和應對呢?其實不是每個人都會存在吃海鮮拉肚子的問題，關鍵在於提前預防。吃海鮮拉肚子原因海鮮高蛋白含量過高導致腸胃無法吸收;還有就是為了保持鮮味海鮮沒煮熟就吃了造成腸胃炎;或者海鮮跟啤酒、水果同吃，海鮮不能跟水果同食這種常識在很多不宜同食的食物中都有提示的。另外，有些人脾胃不好(脾胃偏寒)，而大多數海鮮性味寒涼，又屬於高蛋白，不大好消化，容易引起腹瀉。吃海鮮拉肚子預防1.吃海鮮時不要喝啤酒海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分;啤酒則含有維生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊喝啤酒，造成嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起，發生化學作用，會導致人體血液中的尿酸含量增加，破壞原來的平衡;尿酸不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉澱下來，容易形成結石或引發痛風，很多人也會導致拉肚子。嚴重時，滿身紅疙瘩，痛癢不止，無法行走。真是“貪得一時口福，吞下難忍苦果”。2. 餐前來些紫蘇葉紫蘇葉性味辛、溫，具有解毒的作用，尤其對魚蟹類更為有效。同時，紫蘇葉中還含有紫蘇醛等多種揮發油，這些物質對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等病菌具有良好的抑制滅殺作用。所以吃海鮮時，最好喝碗生薑蘇葉茶，可以有效地預防吃海鮮引起的胃寒、腹痛、腹瀉、嘔吐等不適。3.餐後一碗白米粥很多人在吃海鮮後就不再吃其他主食，這樣的吃法並不值得推薦。其實，吃完海鮮後喝一碗粥，便可有效防止腹瀉的發生。這是因為，溫熱的粥可以很好地舒緩腸胃，抵禦海鮮食物中的寒氣，同時還可以促進尿酸的排出，預防痛風。另外，米飯也是不錯的選擇，可以健脾暖胃，預防腹瀉。每次吃海鮮都會拉肚子，這就不是偶然的現象了，原因有可能是因為您腸胃偏寒性，中火不旺;也有可能是因為您腸胃裡缺少消化海鮮的一種酶，常見於內陸地區朋友。【推薦閱讀：海鮮在食用前應該怎麼處理】吃海鮮拉肚子的解決辦法：儘量少吃海鮮，但如果實在想吃，您需注意： 1、要新鮮 2、要煮熟 3、吃點大蒜 4、做點姜醋汁。這樣可以幫助消化海鮮，驅寒殺菌，亦可以調味。腹瀉初期，最好吃一些流食，比如濃米湯、稀藕粉、杏仁霜、去油肉湯、淡茶、過濾後的果汁等;情況好轉後再吃一些半流食，如掛麵、面片、白米粥、蒸蛋羹等。但是，不要喝牛奶。因為牛奶雖不含食物纖維，但能在腸道中增加殘渣，讓病情加重。另外，還要注意少食多餐;食物溫度也不宜過冷，否則會引起腸蠕動。如果是慢性腹瀉，持續的時間較長，會造成身體中一定的營養損失。因此，最好選擇既能補充營養，對腸道刺激又小的食物。常見的有穀類：粥、稀飯、發麵蒸食、麵包、軟麵條、面片等;蛋類：除煎蛋外，其他做法均可;肉類：嫩瘦肉、雞、魚、蝦，最好做得軟、爛一些;豆類：豆漿、豆腐;蔬菜類：含纖維低的蔬菜，如去皮胡蘿蔔、土豆、南瓜、冬瓜、茄子、絲瓜等，但記住，一定要做熟了再吃;甜點心：餅乾、藕粉、蛋糕等。腹瀉的時候，有些食物最好別吃。比如各種粗糧、老玉米、堅果;生的蔬菜水果。有人認為，越是拉肚子越要吃一些容易消化的蔬菜，這種想法是錯誤的，一些多纖維的蔬菜，如芹菜、韭菜、豆芽、筍類等，吃了反而會加重病情。蔥頭、生蘿蔔等容易脹氣，也要少吃。水果中則不要吃菠蘿、草莓。此外，拉肚子時最好別吃油炸食品，在烹調上，應多采用蒸、煮、燜等方法綜上，拉肚子是常見的事，拉肚子的原因也有很多種，有些可能是因為吃海鮮造成的，也有些可能是由於其他原因造成的，無論哪種原因，如果吃完海鮮後拉肚子，應該及時找出原因，對症下藥。最好能夠在吃海鮮最好準備工作，腸胃不大好的朋友應......

吃海鮮拉肚子怎麼辦

您好

腹瀉時分為急件和慢性兩種，腹瀉病人的飲食應根據具體病情、病程長短及患者對食物的耐受力予以適當調整。

屬起病急、排便頻繁、病程較短者，一般在兩個月內可治癒。如急性腸疾病(急性腸道感染、細菌性食物中毒、急性腸寄生蟲病)；急性全身性感染(傷寒或副傷寒、敗血症、麻疹、流感等)；急性中毒(桐油、毒蕈、魚膽、河脈、砷、有機磷等)以及其他疾病(變態反應疾病、內分泌疾病、藥物副作用等)所引起的腹瀉。

1、急性期暫禁食。急性水瀉期，排便頻繁，嘔吐嚴重者可暫禁食，使腸道完全休息，可自靜脈輸液以補充水和電解質。

2、清淡流質。嘔吐停止，不需要禁食者，可食清淡止瀉流質，如濃米湯、焦米湯、稀藕粉、淡紅茶水、蛋白水、胡蘿蔔湯(含鉀鹽、維生素、果膠，有使大便成形和吸附細菌與毒素作用)、蘋果泥湯(纖維細，含果膠、鞣酸，能吸附毒素，有收斂作用)、烤淮山米粉稀糊(澱粉變為糊精易於消化，烤焦部分形成活性炭，有較強的吸水收斂作用)，後三種臨床上應用較多，效果較好。禁用牛奶、蔗糖等產氣流質，小兒更應禁用果汁。

3、少渣、低脂半流或軟飯。排便次數減少，症狀緩解後可改為此種飲食，如白粥、藕粉、爛麵條、去油肉湯等。禁食堅硬含纖維多的蔬菜及生冷水果、脂肪多的點心。

早餐：鹹米湯(米50克，鹽1克)

加餐：煮萍果泥湯(蘋果1個)

午餐：烤淮山米粉稀糊(烤淮山米粉15克，鹽1克)

晚餐：(與午餐相同)

夜餐：紅蘿蔔湯(紅蘿蔔200克)

病程較長，腹瀉持續反覆發作兩個月以上。如腸源性疾病(腸寄生蟲病、慢性腸道細菌感染、炎症性腸病、吸收不良綜合症、腸惡性腫瘤及其他原因腸炎等)；胃源性疾病(胃大部切除術後、慢性萎縮性胃炎)；肝膽源性疾病(阻塞性黃疽、膽硬化)；胰性疾病(慢性胰腺炎、胰腺切除術後)；胃腸道激素瘤(胃泌素瘤、血溶活性腸肽病、類癌綜合徵)以及全身性疾病(藥物副作用、內分泌代謝障礙性疾病、食物過敏、免疫缺陷、神經官能性腹瀉、結腸激惹綜合徵等)所引起的腹瀉。

1、應食易消化、質軟少渣、無刺激性的食物，少量多餐，以減少胃腸負擔。應禁食易產氣、刺激件強及富含膳食纖維的食物。

2、熱量及蛋白質充分，並富含維生素、無機鹽及微量元素(尤其足維生素C、B，2和鐵等)，以補償所失。用循序漸進方式逐步提高營養素攝人(少渣流質少渣半流少渣軟飯)。採用易消化的負肉、蛋、雞肉、瘦肉等，可利用加餐增加全日熱能。必要時也可用藥物片劑補充維生素及微量元素。

3、適當控制脂肪。許多腸道疾病均影響脂肪的吸收，尤其是小腸吸收不良，故膳食中不用多油食品及油炸食品，烹調方法應少油，可用蒸煮、燜及水滑等方法。對伴有脂肪瀉者，可採用中鏈脂肪酸代表日常烹調用油；對乳糜瀉者，應予無麩質飲食，嚴格禁食一切含有麥類(小麥、大麥、燕麥、麥芽)及製品(麵筋、烤麩、面制糕點、麵醬及麥制飲料、酒類等)。

吃海鮮拉肚子了怎麼辦？如何調養？

腹瀉初期，最好吃一些流食，比如濃米湯、稀藕粉、杏仁霜、去油肉湯、淡茶、過濾後的果汁等；情況好轉後再吃一些半流食，如掛麵、面片、白米粥、蒸蛋羹等。但是，不要喝牛奶。因為牛奶雖不含食物纖維，但能在腸道中增加殘渣，讓病情加重。另外，還要注意少食多餐；食物溫度也不宜過冷，否則會引起腸蠕動。

如果是慢性腹瀉，持續的時間較長，會造成身體中一定的營養損失。因此，最好選擇既能補充營養，對腸道刺激又小的食物。常見的有穀類：粥、稀飯、發麵蒸食、麵包、軟麵條、面片等；蛋類：除煎蛋外，其他做法均可；肉類：嫩瘦肉、雞、魚、蝦，最好做得軟、爛一些；豆類：豆漿、豆償；蔬菜類：含纖維低的蔬菜，如去皮胡蘿蔔、土豆、南瓜、冬瓜、茄子、絲瓜等，但記住，一定要做熟了再吃；甜點心：餅乾、藕粉、蛋糕等。

腹瀉的時候，有些食物最好別吃。比如各種粗糧、老玉米、堅果；生的蔬菜水果。有人認為，越是拉肚子越要吃一些容易消化的蔬菜，這種想法是錯誤的，一些多纖維的蔬菜，如芹菜、韭菜、豆芽、筍類等，吃了反而會加重病情。蔥頭、生蘿蔔等容易脹氣，也要少吃。水果中則不要吃菠蘿、草莓。

此外，拉肚子時最好別吃油炸食品，在烹調上，應多采用蒸、煮、燜等方法。

吃海鮮為什麼會拉肚子

因為海鮮高蛋白含量過高導致腸胃無法吸收；還有就是為了保持鮮味海鮮沒煮熟就吃了造成腸胃炎；或者海鮮跟啤酒、水果同吃，海鮮不能跟水果同食這種常識在很多不宜同食的食物中都有提示的。腹瀉初期，最好吃一些流食，比如濃米湯、稀藕粉、杏仁霜、去油肉湯、淡茶、過濾後的果汁等；情況好轉後再吃一些半流食，如掛麵、面片、白米粥、蒸蛋羹等。但是，不要喝牛奶。因為牛奶雖不含食物纖維，但能在腸道中增加殘渣，讓病情加重。另外，還要注重少食多餐；食物溫度也不宜過冷，否則會引起腸蠕動。假如是慢性腹瀉，持續的時間較長，會造成身體中一定的營養損失。因此，最好選擇既能補充營養，對腸道刺激又小的食物。常見的有穀類：粥、稀飯、發麵蒸食、麵包、軟麵條、面片等；蛋類：除煎蛋外，其他做法均可；肉類：嫩瘦肉、雞、魚、蝦，最好做得軟、爛一些；豆類：豆漿、豆腐；蔬菜類：含纖維低的蔬菜，如去皮胡蘿蔔、土豆、南瓜、冬瓜、茄子、絲瓜等，但記住，一定要做熟了再吃；甜點心：餅乾、藕粉、蛋糕等。腹瀉的時候，有些食物最好別吃。比如各種粗糧、老玉米、堅果；生的蔬菜水果。有人認為，越是拉肚子越要吃一些輕易消化的蔬菜，這種想法是錯誤的，一些多纖維的蔬菜，如芹菜、韭菜、豆芽、筍類等，吃了反而會加重病情。蔥頭、生蘿蔔等輕易脹氣，也要少吃。水果中則不要吃菠蘿、草莓。此外，拉肚子時最好別吃油炸食品，在烹調上，應多采用蒸、煮、燜等方法 8 k* x' M' a

吃海鮮拉肚子怎麼辦？

首先拉肚子嚴重嗎？

一般這種拉肚子的原因是海鮮沒有煮熟，或者生海鮮和熟海鮮相互交錯了，（如裝過生海鮮的碟子沒有洗又裝熟的）

二以前是否有過之中情況，可能是對海鮮過敏

三由於現在汙染嚴重，不知道海鮮是否綠色，很多情況下容易使人拉肚子。

總之判斷好原因，下次注意就是了。

吃海鮮為啥容易拉肚子？

為什麼一吃海鮮就會拉肚子