呷哺呷哺開店得多少錢?

開一家呷哺呷哺迴轉小火鍋要多少錢

旋轉小火鍋，面積不可能很小，一般較小的，都在150平方左右。如果以此為標準，投資大概如下：

裝修，中下裝，10萬

設備，7萬

廣宣，2萬

首次採購物料，3萬

週轉資金，5萬

一次性轉讓費？

首次租金及保證金？

技術培訓費？

你的投資大概在27萬加上後面的問好部分。也有可以省下的東西，但不可能低於20萬，除非你亂整。還有，說幾萬塊錢就能開的，是不負責任的說法。現在餐飲的門檻不比過去，現在准入門檻已經比較高了。

還有，旋轉小火鍋在實際操作中，盈利的難度其實蠻大的，慎重！

呷哺呷哺直營店怎麼開

呷哺不做加盟

呷哺的直營店都是根據公司的需要開設的

紅舵碼頭和海底撈可稱中國的火鍋三寶

在三線城市開一家類似呷哺呷哺的火鍋店至少需要多少預算？

【三線城市】【呷哺呷哺】天時這種輕小型火鍋未必適合所有三線城市，小心當了先烈如果該地區傳統火鍋已經競爭較激烈，可能是個機會地利三線城市消費認大店，認商圈商圈的選擇必須不低於第二級，首選第一級人和資金不能太緊一般建議的配比是：籌備：推廣：後備約為3:2:2通常大多會忽略後面的兩塊支出，但那是救生圈選對管理者，通常是到類似品牌店挖人，不過可持續性與擴展性不高【大致費用】房租和麵積密切相關：三線二級以上商圈大約20-50w一年（根據你的承受範圍），越好的地段越高的租金水分越低這種模式的投資額約為2000/平米以內所有清單明細的話，我倒是有，不過從開店成功率來說，建議你自己去店內用時間和精力獲取，這對你經營心態有利無弊【重要：大多數人會認為開店的投資越低越好，其實不然】關鍵點：節約與經營無關的每一分錢用上對業績有助的每一分錢明白兩者的區別【其他】籌備期放長些，寧可準備3年，用3個月去開店，不要籌備3個月，用3年來調整祝 好運！

我想開一個呷哺加盟店

我覺得在小鎮上開的話可以不用去加盟人家的品牌，這樣不用花那麼多錢去給加盟費。

小鎮上的人沒出去見世面太多所以是不是品牌他們也不清楚。

你可以自己立個品牌就好，不過要味道做得好就有人來吃了。最重要是師傅要請好，多去去別的點吃下多學學別人的優點，再回來做自己的，相信自己能做好。

自己私人開呷哺呷哺算不算侵權

如呷哺呷浦已註冊，則祘侵權

在北京 呷哺呷哺加盟費用是多少 給派發員工嗎

北京知名的火鍋店有好幾家。

例如呷哺呷哺火鍋店、紅舵碼頭火鍋店、泡泡等。

不過最有人們都說紅舵碼頭火鍋店最適合。

因為紅舵碼頭從店面設計風格、火鍋店的盈利模式以及發展前景上來看，紅舵碼頭火鍋店最有發展潛力。

盈利模式：

傳統火鍋店中大都是多人聚會的用餐選擇，一頓火鍋吃下來，二三個小時並不算久，翻檯率極低，最多一張桌能翻三次，商家的收入很難保證

。然而，紅舵碼頭推出的"吧檯式小火鍋快餐"，在翻檯率大幅"飛越"，紅舵碼頭創造性地推出禒餐火鍋的行業標準 —— 點菜不超過3分鐘，

上菜不超過3分鐘，鍋開不超過3分鐘，整個就餐時間不超過40分鐘，平均每個餐位翻7至8次，每位顧客的平均就餐時間只有40分鐘，紅舵碼頭在北京望京華彩商業中心的分店曾創下平均每個餐位翻10次以上的翻檯紀錄。

紅舵碼頭時尚小火鍋很重要的賺錢理論是，在同等的面積下，增加餐位就等於是增加純利潤，紅舵碼頭店鋪單位面積內的顧客容量增加了30% 以上。同時，服務員站在吧央"四面出擊"，四周顧客的一切要求盡收眼底，並能在第一時間迅速響應。在紅舵碼頭，一名服務員最多能 同時為20位顧客服務，一家店只需3名服務員就能滿足前臺服務的需要，大大降低了人力成本。

店面設計： 紅舵碼頭的店面設計獨特、時尚，船型的吧檯更是其生意火爆的亮點。

發展潛力：以年輕人為主，從紅舵碼頭推出的特色火鍋就可以知道，一人一鍋，任意搭配，強調人的主觀能動性，更符合年輕人追求個性、時尚的風格，因此發展潛力突出。

紅舵碼頭時尚火鍋主題餐廳實行員工實戰練習，直接在公司直營店現場上崗學習。分店在開業的時候，總部可以派運營經理及後廚指導上門協助開店，確保分店順利開業。

呷哺呷哺的公司歷史

2010年，呷哺呷哺正式進軍上海市場，並在上海開設出首家店面。值得注意的是，呷哺呷哺發力。呷哺呷哺始創於1998年，至2011年，除去在上海新設立的近30家門店，呷哺呷哺在全國僅有170家門店。13年擴展170家，平均每個月開店1.08家，速度並不很快。一年時間內，呷哺呷哺在上海設近30家店面，平均每個月設立門店數量超過2家，是以往13年中每個月開店數量的兩倍。楊淑玲表示，呷哺呷哺將加速在上海發展力度，力爭通過3-5年的努力，在上海開設店面近100家。從而，形成北京和上海市場並駕齊驅的格局。呷哺呷哺全國餐廳數量將超過240家。

呷哺什麼時候在浙江開店

不知道，不過我們這邊貌似有一家。是不是做火鍋的。我之前見過，但沒吃過。

在呷哺呷哺工作怎麼樣 40分

屬於沒有多少技術含量和發展空間的，有點累和枯燥。如果最後的發績是想自己開店的話，或者就是當個小店長感覺也可以的，去那也可以。

開一家火鍋店需要注意什麼？

話說中國人最注重的就是吃，開飯店一般穩賺不賠。但是飯店種類繁多，相比於其他行業，需要的各種證照也比較多（主要是衛生許可方面的多些）。我們做過簡單的市場調查，賠本關門的飯店中，除了地段不好，經營不善，管理不嚴，等等之外，實際上有半數以上的關張原因居然是老闆和廚師關係緊張。當然這是個類型，有很多實例，有的是廚師做得好自己去開店了，有的是廚師和助手關係不和，有的是廚師不夠講衛生，等等等等。總之，飯店開起來，廚師是重中之重，是負責生產的，市場蛋糕再大，你生產車間一塌糊塗產量低下質量不過關，你就吃不到這蛋糕，不是嗎？

所以和開一家傳統的飯店相比，選擇開家火鍋店，簡直就是在走捷徑。。。菜都是生的，切切洗洗就可以端上去了。根本就不需要嚴格意義上的廚師。頂多需要一個人來配菜、做湯底和做醬料，我當時就是這麼想的，事實證明很多火鍋店確實都免去了這個問題。那麼需要考慮的就是你要走什麼樣的路線，做什麼火鍋？你掌握幾種底湯還有小料的做法？做高端還是中低端？加盟還是自己研發？

加盟的話，低端些可考慮呷哺呷哺類型的小火鍋、串串香，中端的小肥羊，還有最近靠服務殺出血路的海底撈模式，都可以參考。還有些地區性的品牌，建議你帶上你的夥伴先搞一個四川重慶幾日遊，好好體驗一把。至於高端的，我覺得不需要在這裡問啥。。。那是需要有兩把刷子的人開的。曾經陪人在北京一家香港人開的xx豆撈吃過一次，記憶猶新。那頓火鍋除了飯後的甜點和冷飲之外，二十多道菜全是滑。魚滑雞滑蝦滑。。。這種冷門做法非常人可做啊。。。當然了，後來聽說那頓飯結賬結了6000多，還不包括酒水，你就懂了。別跟湘鄂情什麼的比，這個價位就火鍋來說，算個天價不過分了。

如果你不是做加盟，而是自己有配方去做這些東西，個人建議做簡單的火鍋，放棄考慮噱頭，什麼滋補鍋，加中藥加人蔘什麼的就算了，太冷門，也不好吃。老油要乾淨，管理要嚴格，服務員，店長什麼的要各司其職，而且有一點注意，要適當放權。不要讓顧客因為菜裡有根頭髮而大吵大鬧，服務員有權撤菜，退菜和換菜，甚至有權給客戶一部分彌補。做食品，掉根頭髮什麼的意外在所難免，再說，客人自己搞事的也不是沒有，對吧？生意要做活。不要讓事情變成事端。有句話說得好，一個客人叫你叫老闆出來你就叫老闆出來的服務員不是合格的服務員。