如何自制金銀花茶?

自制金銀花茶怎麼做

採摘新鮮的金銀花,在太陽下晒乾,密風保存,飲用時,拿小小用開水泡一泡,喜歡甜的可放冰糖,放一些菊花味更好

金銀花需要炒嗎 如何自制金銀花茶

為了少損失營養，最好的方法是在陰涼通風處晾乾，其次是晒乾

幹金銀花是怎樣製作的?

金銀花采摘加工方法1、採花時間

採花時間在上年9－12時，有露水時和降雨天不宜採，如有烘乾設備也可採摘。上午採的花青白色質重，乾燥容易，香氣濃厚，出商品率高，質量好。中午以後和陰天採的花質較差，加工率低。從花的發育過程看，習慣分為青蕾、綠白、大白針、銀花、金花凋萎花幾種情況。以花蕾上部膨大，長成棒狀，青白色時為好，習稱為大白針。這時花即將開放，為最佳採摘時間，可以加工出優質商品。

2、採摘方法

採摘時用竹籃或藤籠，不能用布袋塑料袋、紙盒裝，以防受熱生潮，體內的酶和蛋白質發酵，變色生黴。花蕾和花組織很嫩，必須輕採輕放，忌用手捋掐緊壓，以免影響質量。

3、晾晒乾燥

採後隨即進行乾燥，晴天晾晒。用竹箔或草蓆攤薄晾晒，厚度1釐米，不能多翻動。七成干時放在明處散熱發汗，再復晒至幹。達到花不變脆和破爛為度。陰天雨天須微溫烘乾，先以35℃－40℃微溫烘2－3小時，再升高到50℃溫度烘至9成幹，不破損。種植面積大和產區應建烘房，嚴防發黴，提高商品質量。一般6－7公斤鮮花幹1公斤商品。

4、加工分等

加工須從採花和乾燥抓起，最好按質別分開乾燥，隨時揀去雜質，多產一等商品。金銀花商品國家標準分為四等。

一等：貨幹，花蕾呈捧狀，上粗下細，略彎曲，表面綠白色，花冠厚稍硬，握之有頂手感；氣清香，味甘微苦。開放花朵、破裂花蕾及黃條不超過5%。無黑條、黑頭、枝葉、雜質、蟲蛀、黴變；

二等：與一等基本相同，唯開放花朵不超過5%。破裂花蕾及黃條不超過10%；

三等：貨幹，花蕾呈棒狀，上粗下細，略彎曲，表面綠白色或黃白色，花冠厚質硬，握之有頂手感。氣清香，味甘微苦。開放花朵、黑頭不超過30%。無枝葉、雜質、蟲蛀、黴變；

四等：貨幹。花蕾或開放花朵兼有，色澤不分。枝葉不超過3%，無雜質、蟲蛀、黴變。

近期貨緊俏銷，一般多加工為混等。但種植應重視質量，以中藥材生產質量管理規範（GAP）為原則，建成產業化基地，創道地名牌商品，提高信譽和效益。 金銀花的妙用金銀花Flos Lonicerae為忍冬科Caprifoliaceae忍冬屬（Lonicera）忍冬（L.japonice Thunb.）植物。為常用中藥，以未開放的花蕾和藤葉供藥用。具有清熱解毒，通經活血，涼風散熱之功效，臨床上廣泛應用於急性熱病及外科感染性疾病，如上呼吸道感染、風熱感冒、丹毒、急性扁桃體炎、咽炎、肺炎、關節疼痛、癰腫瘡瘍、蕁麻疹、腮腺炎、細菌性痢疾、痢疾等的治療；有抑菌、抗病毒、解熱、抗炎、利膽保肝、降血脂、抗氧化、抗生育，雙向調節免疫系統，興奮中樞神經等藥理作用。

重慶中藥研究院主持的國家“六五”攻關項目研究結果表明，產自金銀花中的功能成分具有廣譜抗菌性，對金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、甲型溶血性鏈球菌、乙型溶血性鏈球菌、菲溶血性鏈球菌、志賀氏痢疾桿菌等均有抑制作用，對一切惡性濃瘡、丹毒、疔病、膿疽、熱性痢疾、淋巴腺炎、關節炎、多種熱性傳染病、腸炎、闌尾炎、流行性乙型腦炎、感冒等均有一定療效。（明）李時珍本草綱目論金銀花曰：治一切風溼氣及諸腫毒，楊梅諸惡瘡，散熱解毒：《中國藥學大辭典》記載：金銀花露，取鮮花蒸煮香，乾花者稍遜，氣芬鬱而甘。暑月以之代茶。久服輕身，長年益壽，飼小兒無瘡毒。

通過重慶市中藥研究院承擔的國家"六五"攻關項目的研究結果發現，在全國的藥用金銀花種類中，我江津市的灰氈毛忍冬（L.macranthoides）有效藥用化學成分綠原酸、異綠原酸、揮發油含量比其它種類高一倍以上......

金銀花茶怎麼製作

金銀花屬忍冬科木質蔓生植物，用其花與茶葉製成的金銀花茶，具有芳香可口，清涼解毒，通經活絡等功效。常飲此茶，可以健身防病、延年益壽，更具有抗癌、保健、減肥等多種特殊功效，因而備受消費者青睞。高檔金銀花茶，銷售價上升到200元/公斤還暢銷不衰。現介紹其製作技術。 1、主料製備金銀花茶需要70%的茗茶作主料。將採收來的一芽二葉或一芽三葉的鮮嫩茶葉，按照綠茶的製作方法制成幹茶。要求含水量不超過4%(手捻葉子成粉、手摺茶梗即斷)，並要去除老葉、碎葉、茶末和雜質。 2、銀花采收 5～7月為金銀花采收期，當花蕾由綠變白、上部膨大、下部青色時，即可採摘。如有已開放的花朵也要一同採收。應在上午9時以前採摘，此時露水未乾，不至於傷及未成熟的花蕾，而且香氣最濃，也便於保持花色。 3、茶葉吸香將幹茶與金銀花置於密封密器中隔層攤放，即一層茶葉一層鮮花(金銀花必須平攤窗紗網袋中)，加蓋密封好。此後每隔2～3小時，將銀花提出，把茶葉拌勻，再重複進行2次茶葉與銀花的隔層攤放。這樣茶葉就能吸附金銀花的香氣。 4、花茶配製茶葉吸香完成後，把金銀花提出，置於陽光下曝晒，當銀花手搓可成粉時，與茶葉按3∶7混合均勻，即成金銀花茶。金銀花必須在日光下晒乾，不宜烘乾，否則不能保持銀花的原有色澤。上述方法制成的花茶，可達到色香味俱佳的效果。

如何自制野菊花金銀花茶

採摘野菊花，然後自然晾晒

怎樣製做金銀花茶? 40分

製作？不太明白樓主的意思，金銀花茶製作分為烘乾和晒乾兩種，烘乾的金銀花呈黃綠色，晒乾的呈黃褐色！

金銀花泡茶方法：

視茶壺大小和飲茶人數、口味濃淡，取適量茶葉入壺，用100℃初沸水衝入壺中，加壺蓋，待5分鐘，即可酌入茶杯飲用。

僅供參考！

怎麼自制金銀花爽膚水

金銀花 ，又名忍冬。金銀花自古被譽為清熱解毒的良藥。它性甘寒氣芳香，甘寒清熱而不傷胃，芳香透達又可祛邪。金銀花既能宣散風熱，還善清解血毒，用於各種熱性病，如身熱、發疹、發斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等症，均效果顯著。如果用來製作金銀花爽膚水，可以起到抗炎、止癢、清爽的作用。

自制金銀花爽膚水

材料：金銀花5g 水100ML 甘油2ML

做法：

先用金銀花用清水清洗一次，瀝乾。

把水燒開，加入金銀花，泡開；

然後再等金銀花水變涼，再將金銀花濾出；

在過濾後的金銀花水滴入甘油；

再放入冷藏櫃中保存即可。

使用方法：

待使用的時候，將金銀花爽膚水取出，拍打在臉部就可以了，用完後記得冷藏。

提示：

一次不要製作太多，自制爽膚水沒有添加防腐劑，保質期很短，冷藏一般只有3-5天。

睬了一些金銀花，求製作金銀花茶的方法

晒乾泡水喝即可，也可加入茶葉等！

自制金銀花茶是黑色的能喝嗎?

你是不是加了別的東西了，最好不要喝。正常的茶顏色是：

如何製作幹金銀花

金銀花茶以綠茶中炒青作原料，外形條索緊細勻直，色澤灰綠光潤，香氣清純雋永，湯色黃綠明亮，滋味醇厚甘爽，葉底嫩勻柔軟。

金銀花製作步驟

1

主料製備金銀花茶需要70%的茗茶作主料。將採收來的一芽二葉或一芽三葉的鮮嫩茶葉，按照綠茶的製作方法制成幹茶。要求含水量不超過4%(手捻葉子成粉、手摺茶梗即斷)，並要去除老葉、碎葉、茶末和雜質。

2

金銀花采收 5～7月為金銀花采收期，當花蕾由綠變白、上部膨大、下部青色時，即可採摘。如有已開放的花朵也要一同採收。應在上午9時以前採摘，此時露水未乾，不至於傷及未成熟的花蕾，而且香氣最濃，也便於保持花色。

3

茶葉吸香將幹茶與金銀花置於密封密器中隔層攤放，即一層茶葉一層鮮花(金銀花必須平攤窗紗網袋中)，加蓋密封好。此後每隔2～3小時，將銀花提出，把茶葉拌勻，再重複進行2次茶葉與銀花的隔層攤放。這樣茶葉就能吸附金銀花的香氣。

4

花茶配製茶葉吸香完成後，把金銀花提出，置於陽光下曝晒，當銀花手搓可成粉時，與茶葉按3∶7混合均勻，即成金銀花茶。金銀花必須在日光下晒乾，不宜烘乾，否則不能保持銀花的原有色澤。上述方法制成的花茶，可達到色香味俱佳的效果。