降脂肪的食物有哪些?

吃什麼食物可以降脂肪？

降脂肪的食物：

1、洋蔥

洋蔥含鉀、維生素C、葉酸和維生素B6，能抑制高脂肪飲食引起的血脂升高，可防止脂肪肝和治療動脈硬化症。

2、牛奶

牛奶含有羥基、甲基戊二酸,能抑制抑制膽固醇的合成,降低血中膽固醇的含量。此外較多的鈣,也可降低人體對膽固醇的吸收。

3、樟芝

臺灣牛樟芝中富含豐富的三萜類成分能直接作用於肝臟，日常服用百~年~牛~樟~芝能有效預防脂肪肝，而脂肪肝患者服用能改善脂肪肝，降低肝臟損傷。

4、臍橙

臍橙含有的橙皮甙成分、類黃酮成分和維生素C能軟化血管、降低血脂，日常飲用可預防脂肪肝以及各種心血管疾病。

哪些東西是降低脂肪的

食物總是有營養的，刻意把脂肪減少估計比較難吧，個人認為。其實平時注意飲食，少吃增加脂肪的食物到是真的。給點參考： 1、大蒜減少血中膽固醇　　大蒜是含硫化合物的混合物，可以減少血中膽固醇和阻止血栓形成，有助於增加高密度脂蛋白質。　　2、韭菜能增強胃腸蠕動　　韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外，還含有胡蘿蔔素和大量的纖維等，能增強胃腸蠕動，有很好的通便作用，能排除腸道中過多的營養，包括多餘的脂肪。　　3、洋蔥降低血壓　　洋蔥含前列腺素A，這種成分有舒張血管、降低血壓的功能。 它還含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，除了降血脂外，還可預防動脈硬化。　　4、香菇能明顯降低血清膽固醇　　香菇能明顯降低血清膽固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平，經常食用可使身體內高密度脂蛋白質有相對增加趨勢。　　5、冬瓜分解過剩的脂肪　　經常食用冬瓜，能去除身體多餘的脂肪和水分，分解過剩的脂肪，有通便作用，起到減肥作用。　　6、胡蘿蔔富含果膠酸鈣　　胡蘿蔔富含果膠酸鈣，它與膽汁酸磨合後從大便中排出。身體要產生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇，從而促使血液中膽固醇的水平降低。　　7、海帶可降低血脂　　海帶富含牛黃酸、食物纖維藻酸，可降低血脂及膽汁中的膽固醇。　　8、豆製品促進脂肪代謝　　豆製品含豐富的不飽和脂肪酸，能分解體內的膽固醇，促進脂肪代謝，使皮下脂肪不易堆積。　　9、黃瓜有助於抑制脂肪的轉化　　黃瓜有助於抑制各種食物中的碳水化合物在體內轉化為脂肪。　　　10、白蘿蔔能促進新陳代謝　　白蘿蔔能促進新陳代謝，避免脂肪在皮下堆積。　　11、綠豆芽不易形成脂肪堆積　　綠豆芽產熱少，不易形成脂肪堆積皮下。　　另外，芹菜、甘藍、青椒、山楂、鮮棗、柑橘以及紫菜、螺旋藻等，均具有良好的降脂作用。幫助增加新陳代謝的減肥食物　　●燕麥

含極豐富的亞油酸和豐富的皁甙素，可降低血清膽固醇、甘油三酯。

●玉米

含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。

●海帶

含豐富的牛磺酸，可降低血及膽汁中的膽固醇；食物纖維褐藻酸，可以抑制膽固醇的吸收。

●大蒜

含硫化物的混合物，可減少血中膽固醇，阻止血栓形成，有助於增加高密度脂蛋白含量。

●蘋果

含有豐富的鉀，可排出體內多餘的鉀鹽，維持正常的血壓。

●牛奶

因含有較多的鈣質，能抑制人體內膽固醇合成酶的活性，可減少人體內膽固醇的吸收。

●洋蔥

所含成分不僅具有殺菌功能，還可降低人體血脂，防止動脈硬化；可激活纖維蛋白的活性成分，能有效地防止血管內血栓的形成；前列腺素A對人體也有較好的降壓作用。

●甘薯

能中和體內因過多食用肉食和蛋類所產生的更多的酸，保持人體酸鹼平衡。甘薯含有較多的纖維素，能吸收胃腸中較多的水分，潤滑消化道，起通便作用，並可將腸道內過多的脂肪、糖、毒素排出體外，起到降脂作用。

吃什麼食物能降低血管的脂肪

1重點減少食物中動物脂肪和蛋白質。每次進餐都要嚴格控制肉類食物。因為即使是最瘦的肉也含10％－20％的動物脂肪，應該從食用肉中消除多餘的脂肪，把脂肪攝入量減少到最低限度。不要吃雞皮，因為雞皮所含脂肪比例高。一星期內吃豬、牛肉不超過3次，其他時間最好是雞或魚（不包括水生貝殼類），因為這些所含的飽和脂肪酸少於豬、牛等肉類。 2對肉或魚最好燒、烤或烘，不要用油煎或炸。因為燒、烤、烘能從肉中清除掉相當數量的人體不需要的脂肪。 3降低膽固醇的攝入量。每日不超過三個蛋黃（包括其他食物），水生貝殼類（龍蝦、小蝦、牡蠣）每月最好僅吃2～3次，少吃肝、腎和其他內臟，因為，內臟中含有大量的膽固醇和脂肪。 4少用或不用蛋黃醬拌色拉。最好用醋或醬油等，多用植物油烹飪，少用動物油和黃油烹調。 5不食或少食奶油、糖果或酸味飲料，少吃甜食，少吃精製糖，多吃標準粉，少吃精粉。這樣可以改善消化能力，降低熱量攝入，也減少了腸道對脂肪和膽固醇吸收。 6蔬菜、水果和各類食物中含有大量碳水化合物可以向人體提供熱量。也就是說，各類食品以及黑麵包、糙米、蠶豆、豌豆、胡蘿蔔、綠葉蔬菜和新鮮水果、桃子、梨、蘋果（最好帶皮），含有人體所需要的全部營養成分。在不提高血液膽固醇的情況下，供給人所需要的全部熱量。 7吃飯要定時，兩頓飯之間不要加小吃，如果非吃不可的話，可吃些蘋果、生胡蘿蔔、餅乾或其他不提供脂肪含量的食品。 8飲咖啡、茶和含咖啡因的飲料要適當。這些飲料刺激大腦、心臟和循環系統，而且刺激胃酸分泌，使人感覺飢餓。口渴時最好喝天然果汁，無咖啡因的咖啡、脫脂牛奶和水。 選擇食物小竅門 1宜多食用植物蛋白（如豆製品）及複合碳水化合物（如澱粉等），少吃單純碳水化合物（如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等）。 2宜多吃富含維生素C的食物，因維生素C可促使膽固醇羥基化，從而減少膽固醇在血液和組織中的蓄積。 3宜多吃高纖維素的食物，因食物纖維不易被人體胃腸道所消化，攝入高纖維食物後可改善大便習慣，增加排便量，使糞便中膽固醇及時排出，從而起到降低血清膽固醇含量的作用。 4宜多吃些水產海味食物，如海帶、海蜇、淡菜、紫菜、羊棲菜、海藻之類，這些海產品都是優良蛋白質和不飽和脂肪酸，以及各種無機鹽的良好來源，在人體內具有阻礙膽固醇在腸道內吸收的作用。中醫認為這類食物具有軟堅散結的功效，故經常食用，可以軟化血管。 5宜吃低鹽飲食，食鹽中的鈉，能增加血漿滲透壓，促使血壓升高，而高血壓對動脈粥樣硬化及冠心病均可帶來不利的影響。 6宜常吃紅辣椒、牛奶和魚。尤其是高膽固醇者宜常吃紅辣椒、牛奶和魚。科學家們發現，紅辣椒中含有一種番椒素的物質，它能有效地降低人體內膽固醇。牛奶中含有一種乳清酸物質，能抑制肝臟合成膽固醇，降低血液中膽固醇含量，而且牛奶營養豐富。魚內含有魚肝油具有降低膽固醇的作用。 7宜吃植物油，如豆油、菜油、花生油、麻油等。

吃什麼能最快降脂肪

怎樣減肥早晨起床一杯溫開水。

早晨起來一杯溫開水，不僅能暖胃，也是快速減肥的一個祕訣。早晨一杯溫開水能讓體內宿留的滯留物比較順暢的排出，防止滯留物過多堆積在脂肪皮層下導致小腹脹大。所以每天早上一杯溫開水，不僅能有利於身體健康，而且利於減肥，同時這個減肥的成本比較低。

根據個人體質挑選適合自己的食物。

每個人的體質不相同，食物對於不同體質的影響也不統一。因此減肥的朋友們要根據自身的體質條件，搭配適合自己體質的減肥食物。要從內而外的減肥，改善自身的體質。例如：寒性體質的人群不要吃太涼的食物，因為這樣會令體溫進一步下降，新陳代謝失衡，就無法消耗更多的熱量，體內的廢物與毒素也不能徹底排出，易胖體質會更加嚴重。

合理膳食，搭配營養。

很多減肥的朋友都會在減肥的時候選擇吃素或者不吃一些脂肪類食物，其實這樣的方法並不能有效地減肥。因為素食裡如蔬菜、五穀等確實比同等重量的肉食類食物，但素食中亦不乏高熱量的食物，比如炸春捲、素什錦等以多油多糖為主的素菜。另外，人體需要營養平衡，常吃素菜而不吃葷菜，會導致營養不良、維生素的缺乏。脂肪類食品耐消化，食入後可減少對澱粉類食物以及零食的攝取，對減肥會起到積極作用。所以說，攝取適量的脂肪不僅不會影響體形，而且對健美有益處。在飲食上，可以選擇牛肉、兔肉、禽肉等低脂肉類，炒菜時儘量少用油，晚上可以選擇吃些涼拌菜來降低油脂的攝入。

飯前一杯溫開水或者一碗湯羹。

飯前一杯溫開水或者一碗湯羹，能適當地填飽肚子，增加飽腹感，能讓用餐的量有所減少，同時溫性流食能暖胃，加快新陳代謝，促進進食後的消化，改善排毒便祕。但是值得注意的是，儘量避免比較冷的開水或者湯羹，因為比較冷的流性食品會令體溫急劇下降，甚至減緩新陳代謝，尤其是體質比較寒的朋友，冷的流食會對體質造成影響。

晚上8點過後儘量減少進食。

絕對不在9點後吃東西，晚飯也儘量在8點前結束，蛋白質會在晚上8點之後急劇增加，如果不及時消化，會促進體脂肪的積聚，所以晚餐在此之前進食完畢為佳。另外，也要忍住饞嘴，不要吃夜宵，否則會令體質越發易胖，新陳代謝減緩。

通過快走運動來消耗熱量。

散步能減肥，但是效果比較差，而快走這個運動能比較有效地消耗熱量，快步走，姿勢要矯正好，先是腳跟著地，然後腳掌充分落地，上身挺直，腰腹收緊，達到稍微出點汗的效果最佳。如果想運動效果有所提高的話，兩臂就大幅度地擺動起來吧，每次走路堅持15分鐘以上。這個運動堅持一個月以上能有效地減肥，但是也要注意堅持，不要運動幾天後就突然放棄，這樣會導致腿部肌肉短時間反彈，會更胖的。如果不想繼續運動，也建議慢慢地減少運動量。

吃什麼水果之類的東西可以降低脂肪

脂肪肝吃什麼水果好？專家指出：得了脂肪肝應適時、適量吃一些低糖、降脂的水果，如：

1.蘋果：蘋果富含蘋果酸、枸椽酸、多種維生素、纖維素等多種營養物質，適當食用後有降脂、降低血中膽固醇、減肥的功效，這對脂肪肝的防治都是十分有益的。

2.山楂：山楂含有解脂酶，不僅有利於脂肪油脂類食物的消化、分解及代謝,而且還可降低血液中的甘油三脂與膽固醇，這對脂肪肝的防治都是十分有益的。

3.葡萄：葡萄提取物中含有一種降低膽固醇的天然物質-“自黎蘆醇”，食用後不僅可降低膽固醇，而且還能抑制血小板聚集，這對脂肪肝的治療也是十分有益的。

4.柑橘：新鮮的柑橘中含多種氨基酸、維生素，不僅有助於人體的新陳代謝，而且還可有效提高肝臟解毒、促進脂肪代謝，這對脂肪肝的治療也是十分有益的。

5.鴨梨：鴨梨不僅富含多種氨基酸、維生素、礦物質、有機酸等營養成分，而且含糖量也相對比較低，食用後不僅助於胃腸消化，而且還可降低血脂，這對脂肪肝的治療也是十分有益的。

6.獼猴桃：獼猴桃中所含的纖維，有三分之一是果膠（特別是皮和果肉接觸部分），食用後可有效降低血中膽固醇濃度，這對脂肪肝的治療也是十分有益的。

愛心提示：水果均含有一定的糖分，長期、過多進食可誘稜血糖、血脂升高，這對脂肪肝的治療是十分不益的，所以脂肪肝患者食用水果時一定要適時、適量食用。

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降低甘油三酯的食物有哪些

魚類、瘦肉、豆製品、各種新鮮蔬菜和水果、甜杏仁、馬齒莧、大蒜、海帶、木耳、紫菜、金針菇、香菇、洋蔥、少量的核桃肉、少量瓜子仁、少量果仁等都是可以降低甘油三酯的食物;

用生山楂泡茶喝也能起到不錯的效果。另外，應控制糖的攝入量，少吃油炸食物，少吃花生等。

日常降低低密度脂蛋白的食物有哪些？

1．節制主食。體重超重或肥胖者尤應注意節制。忌食純糖食品及甜食。2．多食用魚類（尤其是海產魚類）、大豆及豆製品、禽肉、瘦肉等能提供優質蛋白，而飽和脂肪酸、膽固醇較低的食物。3．控制動物肝臟及其它內臟的攝入量，對動物腦、蟹黃、魚子等要嚴格限制。4．用植物油烹調，儘量減少動物油脂攝入。5．多食用蔬菜、水果、粗糧等，保證適量食物纖維、維生素、無機鹽攝入。尤應多食用含尼克酸、維生素C、維生素E、維生素B6等豐富的食品。6．已發現許多食品具有降血脂作用：（1）大蒜：大蒜可升高血液中高密度脂蛋白，對防止動脈硬化有利。（2）茄子：茄子在腸道內的分解產物，可與過多的膽固醇結合，使之排出體外。（3）香菇及木耳：能降血膽固醇和甘油三酯。據研究，其降膽固醇作用，比降血脂藥物安妥明強10倍。（4）洋蔥及海帶：洋蔥可使動脈脂質沉著減少；而海帶中的碘和鎂，對防止動脈脂質沉著也有一定作用。（5）大豆：研究人員發現，每天吃115克豆類，血膽固醇可降低20％，特別是與動脈粥樣硬化形成有關的低密度脂蛋白降低明顯。（6）茶葉：茶能降血脂，茶區居民血膽固醇含量和冠心病發病率明顯低於其它地區。（7）魚類：魚中含大量高級不飽和脂肪酸，對降血膽固醇有利。漁民冠心病發病率低於內陸居民，就是證明。（8）植物油：含有人體必需的不飽和脂肪酸能降血膽固醇，尤以芝麻油、玉米油、花生油等為佳。（9）其它食物，如山楂、芹菜、冬瓜、粗燕麥、蘋果等，均有不同程度降血脂作用。

最刮油的食物有哪些 清除體內多餘的油脂

過年期間，人們往往大吃大喝，甚至暴飲暴食。醫學專家建議，年後應適時排除油膩、清胃通腸，並降低血脂、保護心血管。以下十二種食品是他們開出的刮油菜譜。

1.燕麥

燕麥中含有豐富的食物纖維，這種可溶性的燕麥纖維容易被人體吸收，且因熱量低，有利於減肥。

2.蔥蒜

洋蔥幾乎不含脂肪，故能抑制高脂肪飲食引起的血膽固醇升高，有助於改善動脈粥樣硬化。蔥中提取出的一種蔥素，能治療心血管硬化。

3.玉米

含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等，及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿蔔素等，還富含纖維質。

4.山藥

其黏液蛋白能減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。

5.海藻

海藻其低熱量、低脂肪令人矚目，一些海藻具有降血脂作用。海帶等褐藻，含有豐富的膠體纖維，能顯著降低血清膽固醇。

6.銀耳

銀耳和銀耳多糖有明顯的抗血栓作用。

7.番薯

番薯含有豐富的膳食纖維和膠質類等容積性排便物質，可謂“腸道清道夫”。

8.芹菜

含有較多膳食纖維，特別含有降血壓成分，也有降血脂、降血糖作用。

9.紅棗

多食能提高肌體抗氧化力和免疫力。

10.山楂

能降低血膽固醇，促進脂肪代謝。

11.菊花

有降低血脂的效能，具有平穩降血壓的作用。在綠茶中摻雜一點菊花，對心血管有很好的保健作用。

12.蘋果

其果膠具有降低血中膽固醇的作用。蘋果含豐富的鉀，可排除體內多餘的鈉鹽，如每天吃3個蘋果，對維持血壓、血脂均有好處。

吃哪些物質會使體內的脂肪消耗掉，或者用哪些方法能快速減少體內脂肪？？

高蛋白低脂肪 1、冬瓜。 具有利尿之功效，能排出水分，減輕體重。如經常食用冬瓜可以改變食物中的澱粉和糖類，防止其轉化為脂肪。此外，冬瓜富含維生素，且含熱量較低。 2、黃瓜 內含內醇二酸，可抑制糖類食物轉化為脂肪，黃瓜還含有豐富的纖維素，能加強胃腸蠕動，通暢大便，且熱量含量也較低。 3、絲瓜 絲瓜中所含的皁疳和粘液有利於大便通暢，且含熱量也很低。此外，絲瓜還含豐富的維生素B1、B2、A、C和鈣、磷、鐵等礦物質。 4、白蘿蔔 含有芥子油和澱粉酶，有助於消化和脂肪類食物的新陳代謝，防止皮下脂肪的堆積。白蘿蔔也有通氣和促進排便的作用 5、紫菜 纖維含量高，脂肪含量低，易產生飽腹感，還有清熱利尿的功能。 6、韭菜 含纖維豐富，能暢通大便，把腸道中過多的蛋白質、脂肪排出體外，防止脂肪在體內的堆積。 7、海帶 含大量纖維和無機元素（特別是鉀的含量十分豐富），有通便和利尿的功能。 8、綠豆芽 水分含量多，熱量極少，不易形成脂肪，同時還有利尿的功能。 9、辣椒 具有消耗體內脂肪的功能，且富含維生素，熱量含量也較低。 10、蘋果 含有果膠質，這是一種可溶性纖維質，有助於降低膽固醇。蘋果還富含粗纖維，能吸收大量的水份，減慢人體對糖的吸收，同時它還能刺激腸道蠕動，促進排便。 11、檸檬 含較多的檸檬酸，能促進胃液的分泌，促進腸蠕動，利於通便。 12、茶 普遍認為，茶具有消除油膩，減脂和降脂的作用。 13、醋 醋中富含的氨基酸，可以促進體內脂肪的分解和糖類的新陳代謝。 14、兔肉 脂肪含量極低，且多為不飽和脂肪酸，故長期食用也不會引起脂肪在體內的堆積。 15、赤小豆 是一種高蛋白，低脂肪的食物。有清熱利尿，活血消腫之功效，可以促進排便。 16、大蒜 對酶的形成起抑制作用，從而減少脂肪酸和膽固醇的合成（脂肪酸和膽固醇的合成離不開酶的參與） 18、木耳 是一種高蛋白、低脂肪、水分多、礦物質多的食物。它還含有一種多糖物質，能降低血中的膽固醇、減肥和抗癌。 19、荷葉茶 每日用鮮荷葉50克~100克（幹荷葉25克）煎湯代茶，連服3個月，能明顯降低體重。 20、鵪鶉 鵪鶉肉是高蛋白、低脂肪、多維生素的食物，且膽固醇含量也很低，是減肥的理想肉食。 回答者： 魔魅之影 - 探花 十一級 3-16 20:49 其他回答共 2 條 1、赤小豆 是一種高蛋白，低脂肪的食物。有清熱利尿，活血消腫之功效，可以促進排便。 2、木耳 是一種高蛋白、低脂肪、水分多、礦物質多的食物。它還含有一種多糖物質，能降低血中的膽固醇、減肥和抗癌。 3、鵪鶉 鵪鶉肉是高蛋白、低脂肪、多維生素的食物，且膽固醇含量也很低，是減肥的理想肉食。 減肥方法很多。在選擇減肥方法時應以物理減肥和減少飲食為主。不應該以口服藥物為主。常用減肥方法有：①預防性減肥；②運動減肥；③行為減肥；④機械減肥；⑤桑那浴減肥；⑥石膏減肥；⑦石臘減肥；⑧手術減肥；⑨按摩減肥；⑩電子減肥。其中藥物減肥不可泛用。藥物減肥是在以上理化減肥的基礎上效果不佳最後才採取的一種減肥方法。藥物減肥有食慾抑制法和代謝促進法。藥物減肥有許多副作用，應儘量避免使用。 4、蘑菇，為高蛋白低脂肪食品，也有降血糖、降血脂作用。 低熱量食物是指:含澱粉、糖類等碳水化合物類較少的食物。運動量大時吃高熱量食物能迅速補充能量，快速排除體外，不會在體內累積，所以不會形成脂肪；但吃了大量這類食物，有不運動的話，就會增加脂肪了！所以，不常運動的人，可以吃這類成分含量少的食物。......