小油白菜清炒怎麼好吃?

General 更新 2024-11-26

小油菜怎麼做好吃,清炒小油菜的家常做法

1.小油菜洗乾淨後,放在鹽水中浸泡30分鐘。

2.鍋內燒開水,把小油菜放入焯燙。

3.然後撈出瀝乾水備用。

4.熱鍋熱油,把小油菜放入翻炒。

5.加入適量的鹽翻炒均勻即可。

6.炒好後,裝盤開吃吧。

清炒小白菜怎麼做好吃又簡單,做法圖解分享,吃飯睡覺

材料

【原料】小白菜300克

【調料】蒜5克,蔥3克,花生油適量

做法

1、小白菜清洗乾淨,再切成段備用;

2、蔥切蔥花,蒜切片;

3、熱鍋加入適量油,爆香蒜末,再放入小白菜。

4、大火快炒至開始變軟時,加入蔥花、鹽;

5、翻炒至小白菜開始出水時關火即可。

小訣竅

1、小白菜洗時先用鹽水浸泡10分鐘,可去除殘留的農藥。

2、小白菜一定要用大火快炒,以免出水過多影響口感。

教您素炒小白菜怎麼做,如何做素炒小白菜才好吃

主料: 小白菜250克

調料: 醬油15克 植物油10克 姜5克 鹽5剋制作工藝 1. 將小白菜理齊、洗淨、切成長3釐米的段;

2. 鍋中加入植物油燒熱,加姜先炒幾下;

3. 再放入小白菜旺火快炒至半熟;

4. 加入醬油和鹽,再炒幾下裝盤即可。

清炒白菜用菜油還是豬油

個人認為,清淡一點用色拉油,色拉油味道不重,想要菜香一點就用花生油和菜籽油。

炒白菜怎麼做好吃,簡單素炒白菜的家常做法

素炒白菜的做法

1.

準備白菜

2.

切絲

3.

鍋燒熱,倒油,蔥熗鍋煸炒出香味,放白菜煸炒

4.

加適量的清水

5.

熟後加鹽攪拌均勻即可

大白菜怎麼做好吃,清炒大白菜的家常做法

清炒大白菜將大白菜切段,配姜、蒜、油、鹽、白糖炒熟好吃。

清炒大白菜的做法:

清炒大白菜

主料:大白菜300克。

輔料:姜1塊,蒜2只,鹽2克,白糖1克,油10克。

製作過程:

1、材料準備好。

2、大白菜洗淨切好,薑切片,蒜切碎。

3、熱油鍋炒香薑片蒜碎

4、放入大白菜翻炒。

5、炒軟後調入少許鹽。

6、調入少許白糖翻炒均勻即可。

7、出鍋。盛入盤裡,即可食用。

素炒白菜怎麼做好吃

素炒白菜的製作材料:

主料:白菜100克

輔料:洋蔥(白皮)100克

調料:植物油8克,大蔥50克,醬油4克,澱粉(玉米)4克,鹽3克,胡椒粉1克

素炒白菜的做法:

1. 將白菜洗淨切碎;

2. 蔥頭洗淨切碎;

3. 在炒鍋內將植物油加熱,推入蔥花和蔥頭,軟炸至透明;

4. 倒入白菜,加旺火,翻炒3~4分鐘,撒上鹽和胡椒粉;

5. 在另一個容器內將不和澱粉拌勻,然後倒在白菜上,不停地翻炒,至澱粉熟即可。

素炒油菜在家怎麼做好吃

主料:油菜 大蒜 調味料:食用油 食鹽 做法: 1、 用大蒜爆鍋,不用蔥。食用油可多放,琺少了菜太清淡。 2、 油菜洗淨整棵或簡單分棵扔進鍋,翻炒。 3、 大蒜切片或者切成沫。七八瓣即可。放進鍋裡一起翻炒。 4、 放鹽,出鍋。 注意:翻炒時間不宜過長,你觀察油菜一變色就行了,另外由於油菜不吃鹽,鹽可以多放一點

怎樣做清炒小白菜最好吃

食材明細

小白菜300g

蒜 5g

蔥3g

花生油20ml

清淡口味

炒工藝

十分鐘耗時

普通難度

清炒小白菜的做法步驟

1

小白菜洗淨控水切段。

2

蔥切末,蒜切片。

3

熱鍋下油,先放入少許的蔥蒜熗鍋。

4

再放入小白菜。

5

炒至開始變軟時加入剩下的蔥蒜,鹽。

6

翻炒至小白菜開始出水關火即可。

小竅門

1,孕婦飲食,不要加味精。

2,小白菜炒至出水馬上關火,炒老了不好吃。

清炒油菜的做法一

原料油菜300g,火麻油2勺,蒜半個,生抽1小勺、耗油1小勺,鹽1小勺製作步驟1、將材料準備好:蒜米洗淨切好;油菜清洗乾淨備用。2、起鍋,倒油2勺亦舒堂火麻油。3、然後再將蒜米倒入,爆香後再將油菜倒入翻炒。4、翻炒至油菜變軟,然後加入生抽、耗油、鹽調味。5、最後翻炒均勻就可以出鍋裝盤了。小貼士:素炒油菜是很簡單的家常菜,食材新鮮很重要哦,建議用火麻油來抄,這樣不但味道更好,還有輔助的抗衰老效果。

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