廣東人夏天喜歡吃什麼?
廣東人夏天吃什麼
粵菜講求食材的原汁原味，口味偏清淡，喜歡喝老火靚湯 例如白切雞、白芍海鮮 粵菜有三大菜系：廣府菜、東江菜（客家菜）、潮州菜
廣東人夏天最愛吃什麼?
涼茶
廣東人喜歡吃什麼早餐？
普通一般為粥,粥包括各種肉粥,如皮蛋瘦肉粥,艇仔肉,豬雜粥,白粥等 ,外加油條.布拉腸,普通蒸腸粉,湯細米粉,湯河粉
上茶樓則多數為 蒸排骨,豬肚,鬆糕,馬蹄糕,鳳爪,各種小包點等....
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廣東人早上最喜歡吃什麼？
大部分的廣東人都不怎麼喜歡吃早餐 不過有些老人家而且家裡有錢的,喜歡約幾個老朋友在一些有早餐的酒店點幾個小吃,泡上一壺清茶,小盅幾口,一般從早上5-7點吃到中午10點! 也有部分上班族的廣東人,在路邊買幾個饅頭或者包子,外加一杯豆漿! 很多來廣東打工的也大部分都不吃早餐! 有吃的一般是:豆漿\油條\包子\廉價炒粉(面)\腸粉\稀飯一些簡易而吃的很快的東西,因為這大部分人都要吃完趕去上班!
夏天廣州人吃什麼點心
廣州人的早餐比較隨意：餃子、饅頭、點心、粥、粉、面均可，但一般不吃乾飯。
夏天人們最喜歡吃什麼主食
比較清爽可口的，眾所周知:夏天應多吃清熱解毒,清滑爽口,冰涼消暑的小吃.
例如:
南方小吃
重慶 冰凍涼蝦 冰凍冰粉 冰凍涼粉
廣東 龜苓膏 黑涼粉 甜水 粉果
湖南 米粉
廣西小吃 冰泉豆漿
北方小吃
北京 豆汁
東北 朝鮮族冷麵
天津 棒槌果子
東北小吃 雞西冷麵
廣東人現在最流行吃什麼?
喝湯，其實廣東沒有流行吃什麼，廣東真正追求味道的人對“鮮”味很有要求，什麼是鮮味呢，就是食物原來的味道，而不是甜、酸、苦、川這些味道。
廣東人好吃就吃，沒有流行什麼，如果非要說流行什麼，就是湯，一些具有藥效的湯，廣東天氣反覆無常，夏天潮溼悶熱，就煲去溼湯，秋天需要滋潤就爆一些清淡滋潤的湯，冬天需要暖身煲一些溫補的湯，春天也是煲去溼的湯，但是配料不和夏天的一樣
廣東人喜歡吃什麼早餐
廣東的傳統早餐茶點，每到酒樓飲茶，總會點上幾盤愛吃的鳳爪，蝦餃皇、 海港蝦餃皇
咖喱蒸牛筋
黑椒牛仔骨
再來一張
飄香榴蓮酥
XO醬焗蘿蔔條
豉汁蒸鳳爪
黑椒牛仔骨。
廣東人不吃什麼
廣東人不吃不吃的東西有：
四條腿的板凳不吃，
兩條腿的活人不吃，
天上飛的飛機不吃，
地上跑的火車不吃，水裡遊的輪船不吃。
其它的全都不在話下，通吃不誤。
廣東客家人喜歡吃什麼呀？
客家小吃是客家飲食的另一部分，是客家人逢年過節及做紅白喜事才能吃上的“好東西”，每種小吃幾乎都與農事季節有關，或者反映了一種習俗。 正月元宵節 元宵節客家人吃湯丸和懸掛花燈籠。湯丸有鹹與甜兩種，取“團圓”的好兆頭。客家人的習慣是過了元宵節、吃了湯丸以後，就要送回家過年的親人出遠門，表示祝願親人一年在外平平安安、年底再回來團圓。在元宵節或早三幾天，上一年“添丁”的人家要在祖屋中廳的樑上懸掛大花燈籠，並請親朋好友前來吃灑祝賀，期間戶主抱來去年出生的男嬰先向先祖神位參拜，接著參拜長輩，長輩給“利是”表示祝願，完畢後眾人開懷暢飲，吃過燈酒，男嬰就算正式加入家族行列，將名字注入族譜。一般是一個兒子掛一個燈籠，哪個圍屋掛的燈籠越多就越光彩，表示人丁興旺。 二月二 取下花燈，燒過年貼的對聯、“利是”，清理、吃完過年時剩下的食品，如米糕、料花等，準備開春幹農活。 三月清明 這一期間野艾草比較鮮嫩，客家人就採來做成餈來吃。清明過後，就開始插秧了，所以有俗語說：“吃了野艾餈，肩頭磨得損。” 四月八 也叫水節，立夏節，因為是在表黃不接的時候，過節吃的食品較差，大多數吃的是傑米粉與麥皮混和做的餈。 五月五端午節 端午節吃粽子，以表示紀念屈原，還吃釀苦瓜和用剛收成的黃豆做的釀豆腐。 七月十四 上半年農作物的收成與下半年的耕種已基本結束，有喜慶豐收和放假休息的氣氛，這天家家戶戶磨豆腐、吃鴨子，還要吃多種做法的新鮮花生。 八月十五中秋節 吃月餅、炒田螺及板栗、柚子、山梨等瓜果。月餅、田螺都表示團圓，這天外出做工的人都要回家過節。以往還有放孔明燈作娛樂的傳統。 九月九重陽節 也叫鬼節，客家人祖上的二次葬都在這天進行。這天吃的小吃是九重皮。 十一月冬至 客家地區有句話叫做“冬（冬至）大過年（春節）”，意思是比春節還要隆重，因為秋收冬藏，農事已畢，一年耕稼，豐碩喜人。這天吃的小吃是蘿蔔餈，由於這時天氣寒冷乾燥，所以客家人都在這一時節臘豬肉、醃鹹菜等，準備過春節，這天臘的豬肉可保存較長時間。 春節（過年） 十二月二十五日開始不出遠門，忙著準備過年的食品、迎接遠歸的親人。過年吃糯米做的油果、大籠餈，還有紅燒肉、釀豆腐等客家菜。特別是大年三十除夕，客家人不管多遠都要趕回家吃“團圓飯”，與親人團聚。 【客家釀三寶】 釀苦瓜、釀辣椒和釀茄子集於一盤，色澤各異，形態美觀，味道獨特。 【菜乾扣肉】 師傅將五花腩500克醃製入味，炸至甘香、微黃，與浸至稔綿的芥菜乾同燉90分鐘。由於採用的是河源芥菜乾製作，味道香濃，吸收了花腩的油脂，口感不肥膩，突出菜乾的原始香味和花腩的甘味，是對客家名菜梅菜扣肉的創新 【東江魚丸】 另外，還可以用大蝦、鴨腎、本港（惠陽澳頭港口出產的魷魚，當地人簡稱本港，質量最好）、火腿等料切碎與魚膠撈勻，搓成魚丸，叫“百花魚丸”。 【東坡肉】 東坡肉：又叫“扣肉”。相傳蘇東坡貶謫惠州時，十分喜歡用五花豬肉配上香料做成“扣肉”，吃起來餘香滿口又不膩人，是上乘下酒菜。此後，客家人就稱“扣肉”為“東坡肉”。 【全豬套餐】 主要有選用豬最“精華”的八個部位的肉堡成全豬湯，蒸豬紅、豬雜，紅燒肉等，配吃一些青菜和家醃酸菜。這種吃法類似往時，客家人一年到頭在春節釘殺豬時方有的口福。 【全牛套餐】 以牛肚崗、牛柏葉、牛心頂為主，做成不同風味小吃，可佐酒可宵夜。其特點是牛柏葉不去掉黑膜，既爽口清脆，又可健胃。 【豆腐套餐】 客家人釀豆腐源於中原時包餃子的習慣，因遷徙到嶺南無麥可包餃子，想出了釀豆腐的吃法。客家人吃豆腐各種煮法都有，所謂豆腐套餐包括了餐前吃用的豆腐花，當主菜的煎釀豆腐、豆腐煲、豆腐丸......