不用烤箱怎麼做餅乾?
怎樣可以不用烤箱做餅乾
教你一個最簡單的奶油小餅乾 Friandise Biscuit 需要材料有 中筋麵粉 (一般我們買來的做包子餃子的面就是了)150g 黃油 50g 細砂糖 75g 雞蛋一個 小蘇打少許 製作過程很簡單 黃油融化後 加入麵粉 糖 雞蛋 小蘇打 揉成麵糰 放在冰箱裡冰一下 然後擀成薄片 用模子壓成餅乾坯 放進烤箱用100度溫度烤25分鐘左右 要上下火 就可以了 如果沒有餅乾模 可以直接用刀切成方片 不過不好看就是了 然後要用牙籤在坯子上扎幾個孔 家庭自制雙色餅乾 傳說從前有一艘載滿貨物的英國船,要到外地作生意。半途忽然遇上了暴風雨,當暴風雨過後,眾人清點船上的殘餘物品時,卻發現原本要販賣的麵粉、黃油、糖都被海水、風雨淋溼並混合成一團,因為已沒有其它食物可吃,船上的廚師只好嘗試將這些混合物搓成一小團一小團的用火烘烤了給大家吃,沒想到的是這樣烤出來的東西竟意外的好吃!回到國內後,這樣的做法逐漸傳了開來,餅乾就這樣誕生了... 材料:黃油100克、糖粉60克、全麥麵粉150克、雞蛋1只(約50克左右)、可可粉10克 、杏仁若干 1. 將杏仁粒用溫水浸泡約20分鐘後,剔除外衣瀝乾水分並用刀切碎備用; 2. 黃油軟化後,加入過篩的砂糖一起打至鬆發變白; 3. 雞蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法2中攪拌均勻,再加入過篩的全麥麵粉攪拌拌勻 後,即為原味麵糰; 4. 將作法4的原味麵糰均分成2份,其中1份原味麵糰加入可可粉揉勻成為可可麵糰; 5. 將原味麵糰和可可麵糰分別放入保鮮袋中,用杆面棍杆成大小相等的2份麵皮後,放 入冰箱冷藏至稍微變硬; 6. 將冰硬的麵糰取出撕下保鮮膜,用勺子挖出並儘量壓出圓片狀鋪在烤盤上,可可餅 幹上均勻撒上杏仁碎; 7. 移入已預熱好的烤箱,以180℃約烤20分鐘後取出,晾涼即完成。 操作注意: 1. 自我感覺烘焙中餅乾的做法最為簡單隨意且富於變化,不必像烤麵包時光揉麵就已 是一番力氣活並還要隨時留意麵團發酵的情形,也不必像作蛋糕時要小心翼翼恭候 蛋糕出爐時的樣子,更不必拘泥限制在漂亮趣致的模具中!雖是經過自己隨心所欲 的“創作”,因極少會“不成材”而造成浪費,所以這是一個有百分百“成就感” 的烘焙點心。 烤箱製作【黃金蛋糕】 材料:4個雞蛋、200克糖、100克麵粉、125克玉米麵、1小袋發酵粉、200克冰糖、125克黃油。 製作: —將雞蛋和糖混合、攪拌直到出現白色泡沫; —把部分黃油放入加熱的平底鍋裡融化; —混合部分麵粉、玉米粉、發酵粉、已融化的黃油,冷卻; —把剩下的黃油和麵粉大約25cm放入烤盤裡,再將冷卻好的面的放在上面; —中火烤40分鐘左右; —利用烤蛋糕的這段時間,把果醬裡的雜質過濾後,留下濃濃的汁;(覺得麻煩,這步可不做) —加入一湯匙的糖放入已得到的汁裡,加熱5分鐘,使其完全融化並冷卻; —蛋糕烤好後,從烤盤中取出; 【烤箱製作最簡單的奶油小餅乾】 Friandise Biscuit 需要材料有 中筋麵粉 (一般我們買來的做包子餃子的面就是了)150g 黃油 50g 細砂糖 75g 雞蛋一個 小蘇打少許 製作過程很簡單 黃油融化後 加入麵粉 糖 雞蛋 小蘇打 揉成麵糰 放在冰箱裡冰一下 然後擀成薄片 用模子壓成餅乾坯 放進烤箱用100度溫度烤25分鐘左右 要上下火 就可以了 如果沒有餅乾模 可以直接用刀切成方片 不過不好看就是了 然後要用牙籤在坯子上扎幾個孔 花型小餅乾 材料: 奶油(黃油)3/4杯,糖粉1杯,蛋2個......
家裡沒有烤箱可以自己做餅乾嗎?
沒有烤箱或者微波爐好像不行的,其實有個微波爐很方便,價錢也很便宜的。 下面介紹幾種做餅乾的方法: 材料:黃油140克 糖粉80克 雞蛋1個 泡打粉1小匙 低筋麵粉200克 薰衣草3.5克(1.5大匙) 先用開水把薰衣草泡2分鐘。再把水倒掉。 1.將黃油軟化,打至鬆發,大概顏色發白就可以了。加入糖粉,攪拌; 2.一個雞蛋,打散後加入; 3.加入泡過的薰衣草; 4.將粉類全部混合後,篩入。篩一點攪拌一點直到全部攪拌均勻。 將混合好的面放到冰箱裡冷藏一個小時。 烤箱預熱175度。 麵糰拿出來後,做好造型就可以烤啦。 注意,最好不要弄得太薄了。175度,大約15分鐘就可以了。 因為每個人做的餅乾厚度不一樣,如果做得厚一點,要適當增加一點時間。 薄荷餅乾 原料:麵粉100克、玉米粉20克、黃油60克、糖60克、薄荷葉適量; 做法:1、溶化黃油; 2、薄荷葉打碎; 3、所有粉料過篩; 4、混合全部材料,成為光滑的麵糰; 5、擀成片,用梳子紮上小洞; 6、用刀切開,放入烤箱中火20分鐘左右。 方格餅乾- 做法--- 材料: 黃油150g、砂糖140g、麵粉300g、蛋一個、杏仁碎1/4杯、可可粉一湯匙半,麵粉一湯匙 半、牛奶1湯匙 做法: 1、預熱爐溫180攝氏度 2、麵粉晒勻(基本上不結塊的麵粉都不存在這個必要) 3、黃油加糖打法至乳白色奶油狀(用電動打蛋機,否則手斷了都打不發appear不負責) 4、雞蛋加入黃油中略打(手動打蛋機) 5、300g麵粉分兩次加入黃油,先用手動打蛋機拌勻,後搓勻成粉團 6、將粉團切成兩份,一份加入可可粉,一份加入麵粉,分別搓勻 7、每份取1/4擀成1/4cm厚的長方形,剩下的擀成3/4cm厚的長方形,放入冰箱冷凍室略 微冷卻,大約30分鐘 8、將3/4釐米厚的面塊切成3/4*3/4見方的長方形 條 9、將1/4釐米厚的麵皮放在底,然後放兩色相隔的餅乾條,塗上少許奶,放上顏色相反 的餅乾條,塗奶在放上剩餘的,成一個3*3的截面。用麵皮捲起呈正方形,放入冷藏 10、將餅團切成1/2釐米的薄片,排在塗黃油灑麵粉的烤盆裡面 11、以180度烤18分鐘
有沒有不用到烤箱的做餅乾的方法?
這個可以用電餅鐺試試
沒有烤箱怎麼做餅乾
用料: 中筋麵粉 2杯(普通馬克杯,約250ml不到那種) 泡打粉 一汽水瓶蓋 香草精 3ml(粉就一小勺) 125g黃油 大概一般是250g一塊的一半 糖(砂糖就半杯,糖粉就3/4杯) 奶粉四分之一杯 雞蛋一個 步驟 1.黃油室溫軟化後,打蛋器打發至變白色奶油狀(中間逐步加入糖和香草精) 2.加蛋攪拌均勻 3. 麵粉和泡打粉和奶粉過篩之後加入黃油糊(可以個人喜好加入葡萄乾巧克力碎果仁或者椰絲什麼的,適量減少麵粉) 4.用手將黃油和麵粉混合均勻成柔軟的麵糰 5.平底鍋塗一層黃油,小火預熱(全過程小火) 6.麵糰掰小塊,揉圓壓扁成圓餅狀裝入鍋中,餅間留1公分以上空隙防止餅乾膨發後粘住(要均勻些,中間不要太厚,稍薄比較容易脆。不嫌麻煩就全做成比一圓硬幣稍大即可,嫌麻煩可以做大一點,但是不要太大因為平底鍋容易面上糊了中間不熟) 7.開小火烤至一面金黃之後翻面,兩面金黃且基本硬脆之後出鍋 8.放涼之後就是脆脆的黃油小餅乾了 需要注意的就是平底鍋因為直接加熱,比較容易糊餅,所以一定要注意控制火,如果餅乾沒硬多翻邊烤幾次,總之是滿簡單的 這個配方少半杯麵粉,多一小片黃油,黃油和雞蛋多打發,麵糊成稀稠狀不成麵糰就可以裱曲奇
怎樣在家制作餅乾?沒有烤箱
三分鐘微波爐餅乾做法
準備好麵粉、杏仁、泡打粉、雞蛋、蘇打粉、黃油、白糖,另外您還需要準備好一個具有燒烤功能的微波爐、打蛋器、量勺、毛筆。把120克黃油放入容器中,將100克白糖倒入容器中,這樣的黃油在通常的大超市都可以買到,像這樣的量勺在賣廚房用品的地方可以買到,價錢大約是5塊錢一套。您家中丁果沒有打蛋器,也可以把幾根筷子握在一起代替.做完的麵粉用"餅乾模子"壓出形狀,ok後模子拿開,把面團團放入微波爐的燒烤狀態下,補充一下:微波爐在燒烤狀態下不能調節溫度,只能設時間,通常我們在燒烤狀態下設4分鐘為宜。4分鐘後香甜酥脆的杏仁餅乾做成啦。
三分鐘微波爐餅乾做法:
材料(奶油80克,砂糖40克,雞蛋一個,牛奶100cc,鬆餅粉150克)
方法: 先將融化的奶油與砂糖攪勻後順序加入雞蛋.牛奶,最後在加入鬆餅粉慢慢攪勻,盤子上平鋪烘培紙,以湯勺在紙上塗勻厚度,放入微波爐以強火烘烤3分鐘.拿出來趁熱以模型押出形狀即可.
作法步驟:
取三個三蛋糕模型,內面抹油,薄撒麵粉備用。
將雞蛋打成蛋液後,慢慢加入細白糖,充分攪打至發泡。
麵粉過篩後,連同發粉、鮮奶、沙拉油慢慢倒入蛋液中,以橡皮刀輕輕攪拌均勻,分置三個模型中,如有氣泡則輕敲模型。
每個蛋糕以強微波烘烤3分鐘即成。
備註:
1.海綿蛋糕烘烤好後,應立即取出,並以垂直方向輕摔模型,如此蛋糕才不會塌陷且較容易取出。
2.食用時,可依各人喜好淋上少許蜂蜜或果醬。
大理石蛋糕
<材料> 4個份 材料>
低筋麵粉--- 20g
砂糖---- 2大匙
蛋---- 1個
香草精---- 少許
可可粉、水---- 各1大匙
<作法>作法>
1.麵粉、砂糖和可可粉分別過篩。
2.將砂糖、蛋和香草精倒入碗裡,隔水加熱到摸起來微溫後用電動蛋器打到2分發。接著移開熱水繼續攪拌到材料完全冷卻為止。*如果是用手動的打蛋器隔水加熱攪拌,空氣會跑進蛋內,很快就會冒出氣泡,等顏色轉白後即可移開熱水,繼續以下的步驟。
3.麵粉過篩(A),再用打蛋器將之拌勻(B)。
4.可可粉和水倒進另一個碗內,攪拌均勻。
5.將3的一半材料倒入4的碗裡拌勻(C)。
6.將雙色麵糊倒入四個做杯子蛋糕用的鋁箔杯中(D),輕輕混拌一下。
7.沿微波爐(600瓦)的旋轉架排成一圈,中間不要放,然後蓋上烤盤紙加熱1分鐘。過30秒後再取出。如果是500瓦的微波爐,可多加熱20秒。
用微波爐做蛋糕!(不需要蛋糕粉)
材料:麵粉 100克 幹酵粉5克 砂糖30克 黃油45克 牛奶1大勺 奶油香精數滴
1:首先 把雞蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 覺得有厚重感了就可以了
2:將麵粉,發酵粉 黃油(事先用微波爐加熱融化) 牛奶和奶油香精 一起放進蛋液 用力攪拌均勻
3:把攪拌好的麵糊 倒入容器(事先請用黃油擦一遍 才不會沾底) 表面
抹平 然後輕輕的用保鮮膜蓋住 放入微波爐加熱 期間不時的用竹籤刺入
直至竹籤上不再沾有液體 就表明已經烤成功了
4:取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鮮奶油 和水果裝飾 就可以了
我按照這種方法作了兩次,還不錯,不過我換了一下,把麵粉和乾酵母粉換成了自發粉,用水而不是用牛奶。而且沒有蓋保鮮膜,我覺得保鮮膜的溫度過高不好。
注意蛋糕熟了以後體積膨脹很大,容器要留有比較大空間。
可以在麵糊中加上葡萄乾或者棗泥等等。
用微波爐做蛋糕
材料:麵粉 100克 幹酵粉5克 砂糖30克 黃油45克 牛奶1......
如果沒有烤箱,該怎樣做餅乾和蛋糕?
可用電飯煲或帶蓋的平底鍋做,微波爐烤的不健康。
材料:150克低筋麵粉(普通麵粉也可以)。3-4個雞蛋、60克牛奶、100克白砂糖、食用油少許。
做法:1、將雞蛋的蛋黃與蛋清分離;
2、蛋黃中加入60克左右的砂糖,4-5勺的牛奶。用打蛋器打散攪勻;
(加太多牛奶會很稀,不容易熟。)
3、打蛋器打發蛋清,分次加入白砂糖;
打到變成白色大泡泡沫的時候,加10克左右的糖再次打發蛋清;
禒泡泡變小,糖全部融入蛋清後,第2次加入糖打發蛋清;
完全稠了,沒有泡泡時,第3次加入糖打到硬性發泡,將蛋清盆倒置,蛋清不掉落,留下就算硬性發泡了。
4、將第二步攪勻的蛋黃糊糊,分三次摻入打發的蛋清中,用打蛋器攪拌均勻,攪拌時間不能太長,不能打出麵筋,若打出麵筋,將影響蛋糕的發漲效果。
5、電飯煲按下“煮飯”預熱10秒左右,
鍋底有點熱就可以倒入少許的食用油,摸勻在鍋上的整個地方,以防蛋糕粘鍋。
6、倒入攪拌好的蛋糊,蹲幾下鍋,把裡面的氣泡震出來。
7、按下“煮飯”3分鐘左右會自動跳到“保溫”這時打開電飯煲,將蛋糕翻一面。
再按下“煮飯”3分鐘後就好了!
8、趁熱將做好的蛋糕從電飯煲中取出,若不及時取出,再將電飯煲蓋上,蓋子上的蒸餾水滴下去,會影響蛋糕的效果,蛋糕會瘦身縮小。
用平底鍋的做法,以此類推:
前4步相同,
5、平底鍋預熱後倒入少許的食用油,摸勻在鍋上的整個地方,以防蛋糕粘鍋。
6、倒入攪拌好的蛋糊,蹲幾下鍋,把裡面的氣泡震出來。
7、蓋上鍋蓋,中火加熱5-10分鐘,開蓋插入筷子,筷子稍稍轉動兩下,拔出沒有蛋糊,就ok了!可以不翻面。
如果家裡沒有烤箱,怎麼做餅乾
可用電飯煲或帶蓋的平底鍋做,微波爐烤的不健康。
材料:150克低筋麵粉(普通麵粉也可以)。3-4個雞蛋、60克牛奶、100克白砂糖、食用油少許。
做法:1、將雞蛋的蛋黃與蛋清分離;
2、蛋黃中加入60克左右的砂糖,4-5勺的牛奶。用打蛋器打散攪勻;
(加太多牛奶會很稀,不容易熟。)
3、打蛋器打發蛋清,分次加入白砂糖;
打到變成白色大泡泡沫的時候,加10克左右的糖再次打發蛋清;
待泡泡變小,糖全部融入蛋清後,第2次加入糖打發蛋清;
完全稠了,沒有泡泡時,第3次加入糖打到硬性發泡,將蛋清盆倒置,蛋清不掉落,留下就算硬性發泡了。
4、將第二步攪勻的蛋黃糊糊,分三次摻入打發的蛋清中,用打蛋器攪拌均勻,攪拌時間不能太長,不能打出麵筋,若打出麵筋,將影響蛋糕的發漲效果。
5、電飯煲按下“煮飯”預熱10秒左右,
鍋底有點熱就可以倒入少許的食用油,摸勻在鍋上的整個地方,以防蛋糕粘鍋。
6、倒入攪拌好的蛋糊,蹲幾下鍋,把裡面的氣泡震出來。
7、按下“煮飯”3分鐘左右會自動跳到“保溫”這時打開電飯煲,將蛋糕翻一面。
再按下“煮飯”3分鐘後就好了!
8、趁熱將做好的蛋糕從電飯煲中取出,若不及時取出,再將電飯煲蓋上,蓋子上的蒸餾水滴下去,會影響蛋糕的效果,蛋糕會瘦身縮小。
用平底鍋的做法,以此類推:
前4步相同,
5、平底鍋預熱後倒入少許的食用油,摸勻在鍋上的整個地方,以防蛋糕粘鍋。
6、倒入攪拌好的蛋糊,蹲幾下鍋,把裡面的氣泡震出來。
7、蓋上鍋蓋,中火加熱5-10分鐘,開蓋插入筷子,筷子稍稍轉動兩下,拔出沒有蛋糊,就ok了!可以不翻面。
不用烤箱,不用黃油 可以做餅乾麼?
不用黃油一樣可以做餅乾的,只不過黃油用了奶味十足,口感很酥。如果用色拉油,餅乾會較為堅硬,奶味則可以加煉乳或奶粉來代替。奶油是用奶和油還有糖用攪拌機打出來的 你說可以做麼 ?不過可以做,想怎麼做都可以但是達不到目的哦!建議用奶粉,牛奶都可以. 沒烤箱的話可以先蒸,蒸熟了用平底鍋刷上薄油慢慢烙只要你不嫌麻煩
蛋黃小西餅
材料:A. 蛋1個、蛋黃2個、 糖粉75克、鹽 1/4 小匙
B. 香草精 1/4 小匙、低筋麵粉90克、糖粉適量
做法:
1. A料調勻,隔水加熱到微溫,用電動打蛋器打到5分鐘到非常濃稠(如用手打會很累哦!)
2. 加入香草精、篩入麵粉,輕輕拌勻成麵粉
3. 用圓口擠花嘴(可用塑膠袋代替or用湯匙)把麵糊擠在烤盤上成小圓堆,在上面篩些糖粉即可用微波爐烤焙
微波爐做餅乾沒問題的,只要帶烤箱,只要你要求不是特特高,因為賣相肯定沒有烤箱的美,也沒有那麼酥脆。
祝你成功哈!
咖啡燕麥餅乾
材料:麵粉75克,玉米澱粉25克,純咖啡粉15克,奶粉10克,燕麥片60克
泡打粉1克,蘇打粉2克,蛋液30克,玉米油65克,白糖35克,紅糖35克,水25克
做法:1 蛋液中加紅糖白糖攪勻,加入咖啡粉拌勻,加入玉米油攪勻
2 將麵粉,玉米澱粉,奶粉,泡打粉,蘇打粉混合,篩入做法1中
3 加入燕麥片,小心的切拌均勻,加水調節麵糊的乾溼
4 分成等份,搓圓,放入烤盤後輕輕按扁(麵糰較粘,需用少許手粉)
5 烤箱預熱160度,上層,20分鐘左右
不用烤箱,也不用黃油的餅乾做法,家常的
家庭製作餅乾,很方便哦~~
微波爐做餅乾: 準備好麵粉、杏仁、泡打粉、雞蛋、蘇打粉、黃油、白糖,另外您還需要準備好一個具有燒烤功能的微波爐、打蛋器、量勺、毛筆。把120克黃油放入容器中,將100克白糖倒入容器中,這樣的黃油在通常的大超市都可以買到,像這樣的量勺在賣廚房用品的地方可以買到,價錢大約是5塊錢一套。您家中如果沒有打蛋器,也可以把幾根筷子握在一起代替.做完的麵粉用"餅乾模子"壓出形狀,OK後模子拿開,把面團團放入微波爐的燒烤狀態下,補充一下:微波爐在燒烤狀態下不能調節溫度,只能設時間,通常我們在燒烤狀態下設4分鐘為宜。4分鐘後香甜酥脆的杏仁餅乾做成啦。 三分鐘微波爐餅乾做法: 材料(奶油80克,砂糖40克,雞蛋一個,牛奶100CC,鬆餅粉150克) 方法: 先將融化的奶油與砂糖攪勻後順序加入雞蛋.牛奶,最後在加入鬆餅粉慢慢攪勻,盤子上平鋪烘培紙,以湯勺在紙上塗勻厚度,放入微波爐以強火烘烤3分鐘.拿出來趁熱以模型押出形狀即可. 微波爐小餅乾! 材料:低粉,黃油,巧克力,花生碎,葡萄乾(這些果仁可以根據自己的口味來調節)糖,雞蛋一個。 做法:把黃油融化,低粉,糖,還有果仁倒入盆中,用黃油和麵,不要問我準確的比例哦,只要黃油能把麵粉柔成光滑就好了(是不是很不夠專業呀 ),接著只要把柔好的面揪一小塊下來,在手心中壓成小圓餅就好了,在烤盤中抹上一層黃油,把小餅乾擺好,刷上一層蛋液,再微波爐的燒烤檔烤7分鐘就好了!!
家庭製作雙色綠茶餅乾
材料:
A.奶油150公克、糖粉105公克、蛋液30公克、低筋麵粉300公克、抹茶粉10公克、杏仁粉45公克。
B.奶油150公克、糖粉105公克、蛋液30公克、低筋麵粉300公克、杏仁粉45公克。
作法:
1.讓材料A中的奶油軟化之後,加入糖粉一起打至鬆發變白。
2.將蛋液分次加入作法1中攪拌均勻,再加入過篩後的低筋麵粉、抹茶粉和杏仁粉混合攪拌打至成團。
奶油葡萄乾餅乾
材料:
低筋麵粉150克,雞蛋2個,奶油80克,糖粉120克,葡萄乾適量。
做法:
1、將雞蛋打散備用。
2、奶油在室溫下軟化後放入糖粉攪拌均勻打發,然後將蛋液分次放入其中攪拌均勻。
3、放入低筋麵粉,用橡皮刀拌勻製成麵糰,取出一部分麵糰做出幾個圓形餅坯,上面撒上白芝麻做成奶油芝麻餅,在剩下的麵糰中揉進葡萄乾,然後製成葡萄乾餅坯。
4、烤箱預熱至190度,將餅坯放在鋪好錫紙的烤盤上(可在錫紙上刷層油,這樣餅乾就不會黏住了),然後放入烤箱烤制10-15分鐘即可。
雀巢燕麥餅乾
材料:
低筋麵粉100克、高樂高100克、燕麥100克、牛奶60-65毫升、蘇打粉1/2小勺、黃油65克。
做法:
1、低粉和高樂高,蘇打粉裝在一個保鮮袋裡,混合均勻
2、黃油提前放室溫軟化,用電動打蛋器中低速攪打3分鐘左右
3、將燕麥和混合好的低粉,高樂高,蘇打粉加入到打發好的黃油中,用勺子略為拌勻
4、將牛奶加入,用手抓捏成餅乾糊
5、取適量餅乾糊,用手搓成小圓球,排在烤盤上
6、食指和中指併攏,蘸少許牛奶或者清水,把小圓球壓成大約0.3-0.5CM厚左右的圓餅
7、烤箱預熱180度,烤箱上層,20分鐘左右
奶油餅乾
原料:
高粉450g、全麥粉150g、奶油200g、鹽10g、雞蛋2g、酵母10ml、牛奶190ml
做法:
1、奶油放較溫暖處(我放太陽下)軟化,然後打發
2、打入雞蛋攪拌一下
......
不用烤箱自己在家怎麼做蔥香蘇打餅乾
主料
低筋麵粉
500g
輔料
油
適量
鹽
適量
酵母
適量
蘇打
適量
香蔥葉
適量
熟芝麻
適量
步驟
1.香蔥葉洗淨切碎
2.低筋麵粉,鹽,蘇打粉過篩
3.溫水放酵母
4.麵粉中倒入使用油
5.倒入香蔥碎
6.倒入熟芝麻,用酵母水和成團
7.揉成團
8.擀薄片
9.用模具壓出餅乾形狀
10.用叉子扎眼,進預熱好的烤箱150度靠10分鐘