番茄沙司做什麼菜?
用番茄沙司可以做什麼菜？
可以做玉米茄汁澆肉餅。
主料：豬肉末 (200克) 甜玉米粒 (20克)
輔料：蔥姜 (適量)
廚具：炒鍋
做法如下：
肉餡加入蔥姜 鹽 生抽 料酒攪拌均勻至上勁。
把攪打好的肉餡，做出大小適中的肉丸。
準備好甜玉米粒。
取一碗加入番茄沙司 糖 白醋 澱粉和適量的清水勾兌成料汁。
把肉丸均勻的裹上澱粉。
再沾滿蛋液。
再裹上一層幹澱粉。
煎鍋入油，燒熱，陷入裹好粉的肉丸，用鏟子壓扁成餅狀。
逐個做好後，小火煎制，至肉餅表面金黃，盛出。
鍋中留底油，爆香蔥碎，下入玉米粒煸炒。
倒入料汁，燒開。
加入煎至好的肉餅，燒至湯汁濃縮粘稠即可。
番茄沙司可以用在哪些菜裡，越多越好
可以拌土豆片，土豆絲。
番茄沙司做什麼好吃
三文治，芝士，番茄沙司，午餐肉可自制三文治，很不錯。
番茄沙司可以做什麼青菜
番茄沙司炒蛋
主料
雞蛋
1個
輔料
番茄沙司
適量
醬油
適量
菜油
適量
步驟
1.雞蛋打在碗裡，加醬油攪拌。
2.小煎鍋通電，加入菜油熱一熱
3.把蛋液倒入
4.然後加點番茄醬
5.番茄醬的量多少，根據個人口味來
6.用勺子把番茄醬抹開來
7.把另一面也煎熟
8.煎好後取出置入盤中
9.再用一點番茄醬做裝飾
10.用番茄醬塗成一個愛心的形狀即可
11.你也可以摺疊起來吃
小貼士
空腹、急性腸炎、細菌性痢疾及潰瘍患者忌食番茄醬
番茄醬能做什麼菜
好多菜都可以用的啊
鍋包肉，酸辣湯，三明治、沙拉。。。
茄汁青魚
茄汁青魚
主料：青魚三斤(做一次時間較長，有點煩，所以一次做了很多，剩下的放進冰箱裡)
注：青魚是一種海魚，本身含油大，刺多味美，最適合做茄汁拉。
配料：番茄沙司、西紅柿二個，蔥薑蒜(不能太少，魚多)、啤酒一瓶、花椒、大料、鹽、糖、老抽、香葉朝鮮盒裝辣醬(這兩樣沒有也罷)。
做法：青魚洗淨切段瀝乾，西紅柿切成小塊，姜拍扁、蔥切段、蒜切片。
點火炒鍋放上，用薑片擦鍋(防魚粘鍋)，放油，燒熱後放入大料、花椒烹出香味，放入青魚段，蔥薑蒜、四分之一瓶啤酒(魚多，防止糊鍋)、西紅柿、番茄沙司(一袋番茄醬那麼多)翻炒一會兒，再倒入剩下的啤酒、糖、鹽、老抽(上色)、香葉、朝鮮辣醬。開鍋後，調好口味，連魚帶湯倒入高壓鍋裡，蓋鍋蓋、蓋閥，大火放氣二三分鐘後改小火，燜半個小時，中間會聞到香味飄出來.等高壓鍋冷卻不再放氣後，打開鍋蓋，一鍋色香味俱全的茄汁青魚就做好了，連刺都酥透了，美味又營養。
番茄豆腐
主料：豆腐1塊（500克左右），番茄醬少許（三調羹或者根據個人口味）
輔料：鹽，白糖，白醋（白醋是為了不影響成菜色澤，若沒有可以用普通醋代替）
蔥，姜 ，植物油，水澱粉適量。
烹調過程：
1 豆腐切丁1.5平方釐米左右，----用小刀子橫豎劃幾下就可以了。
燒開一小鍋水，把豆腐放進去煮一下（滾水後三五分鐘就可以）撈出備用
2 蔥姜用刀拍扁不要弄碎，（一會兒就知道為什麼了）
3 炒勺放火上，油少許，蔥姜爆香後，用鍋鏟把蔥姜撥出。
4 放入番茄醬炒一會，如果番茄醬太濃可以添加適量清水，----別加太多哦。
5 把過水的豆腐放入翻炒幾下
6 放入適量的鹽，糖，醋，讓豆腐在鍋內充分吸收醬料幾分鐘
7 澱粉（一茶匙）用清水化開，打勻，澆入鍋中，用鍋鏟充分攪拌
8 收濃湯汁，出鍋
茄汁豆腐
原料:豆腐300克,番茄醬25克,鹽1.5克,醋10克,白糖10克,姜3克,,油30克,澱粉3克.
製作過程:
1 將豆腐切成1.5釐米的方丁,放入開水中焯一下.姜塊用刀拍一下,但不要拍碎.澱粉溶於水中.
2 炒鍋放在火上,加入油,將姜放入,待煸出香味後去掉姜,加入番茄醬略炒,即加入清水150克,放入鹽,醋,糖,將豆腐放入,燒開後,用澱粉勾濃湯汁,即可裝盤.口味酸甜,略帶鹹味,色澤紅亮.
烹製時注意將汁收濃.也可加入少許南薺,南薺可切成丁.
肉末番茄豆腐
原料準備：南豆腐100克、瘦肉末10克、番茄醬10克及蒜泥、蔥、鹽、澱粉、油適量。
製法方法：
豆腐切小丁，焯一下；炒鍋加油炒肉末；炒鍋加底油炒蔥、蒜和番茄醬；而後下入肉末和豆腐、調味，略燉一燉，勾芡。
辣白菜豆腐煲
材料：自制韓國辣白菜、老豆腐、蔥、鹽、雞精、番茄醬、生薑
做法：
1、豆腐切片，辣白菜切塊或絲，一起放入煲中
2、加水和生薑，開了以後加少許番茄醬（中和一點辣味），改小火再燒1小時，使豆腐充分入味
3、快關火的時候加少許鹽、雞精，灑上蔥花就可以吃了
看上去很像韓劇裡面的辣白菜豆腐煲，不過他們用的是石鍋，我用的是煲，呵呵，吃起來也不錯，就是辣了點，很過癮！
茄汁豆腐渣
原料：番茄醬50克，豆腐渣200克，筍50克，鹽、味精、糖各適量，色拉油50克。
製法：
①將筍洗淨，切為細絲，入沸水中焯一下備用。
②將炒鍋上火，倒入色拉油炒番茄醬，醬出紅油倒入豆腐渣，筍絲翻炒片刻加鹽，味精拌炒即成。
香燒茄子。
材料：
茄子兩根、淡鹽水半鍋、雞蛋一個、麵粉、蒜蓉、生抽、老抽、番茄醬、肉末、料酒、澱粉。
做法：
1、將肉末用料酒、生抽、澱粉混......
什麼菜可以配番茄沙司
很多，比如菜花，茄子，還有古老肉，魚，雞肉，蝦等等。
番茄沙司怎麼吃比較好？
番茄沙司和番茄醬最大的區別在於，番茄沙司可以直接食用，而番茄醬必須經過烹飪處理。
番茄含有維生素C，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功效，對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用；番茄紅素含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質元素，能減少心臟病的發作。
所以番茄沙司一般作為蘸料以及調味品~想羅宋湯中加入番茄沙司口感跟好~蘸薯條之類都可以~
番茄沙司排骨 番茄沙司炒大蝦
番茄沙司南瓜花餅
番茄炒菜花
番茄澆汁鱈魚
一蔬一飯，簡單生活——番茄雞蛋麵
番茄奶酪焗飯
蒜茸番茄蝦&菠蘿炒飯
番茄雞蛋餅
西紅柿炒雞蛋
番茄花菜
番茄蝦仁
番茄肉醬意大利麵
番茄蝦仁
番茄翅中
黑胡椒狂人之--金槍魚番茄意粉
番茄魚脯
番茄牛尾
番茄鮮蝦面
都是要用其作為原料的菜哦~具體做法可以自己查詢· ~
沙司可以做什麼菜
沙司是番茄汁..(西紅柿汁) 用來煮糖醋咕嚕骨(有點酸有點甜,不錯的菜式啊)
番茄沙司有哪些用途？
蘸吃炸薯條炸雞塊，燒豆腐湯，糖醋里脊，炒菜花，做意大利麵，糖醋排骨，塗在麵包上， 番茄沙司炒蛋，番茄蝦。
番茄沙司可以炒菜嗎?
可以的，
番處沙司必須經過烹飪處理。只要不生吃就可以了。
做意大利麵的時候經常會用到。一般是在放面前放的。
急性腸炎、消化道潰瘍病人不宜食用。