肽是什麼意思?
肽有什麼用
肽對我們既熟悉又陌生:白蛋白、球蛋白是肽,羊胎素、幹細胞是肽,胰島素、催產素是肽,胸腺肽更是肽。 漢字定義:“月亮”+“太陽”就是“肽”,陰陽平衡就是肽。牛初乳中含有豐富的天然多肽和寡肽。 生物學定義:肽是蛋白質結構與功能的片斷,由兩個到多個氨基酸分子通過肽鏈連接組成,也是蛋白質發揮作用的活性基因部分。人體內的氨基酸只有20種,但不同的組合就會有不同的肽,因此肽的種類非常多。肽在人的七大營養素中佔有最根本的位置。 肽與生物體的其他物質相比,最大的特點是具有極強的活性和多樣性。肽是研究生命來源、結構、功能的源泉,是研究疾病、生理特徵、細胞組織的基礎。國際生物化學、生命科學、醫藥學界的專家們一致認為:二十一世紀將是肽的世紀。肽作為生化工程、基因工程中的重要研究內容,被列入我國政府的863規劃之中。肽也是國際科學技術最尖端、競爭最激烈的領域之一。世界範圍內有上萬名科學家已研究了半個多世紀,現今已成為高科技產業新熱點。 肽對人體的作用,科學家粗略概括為八個字,即:抑制、激活、修復、促進。 抑制——抑制細胞變性,增強人體免疫能力; 激活——激活細胞活性,有效清除對人體有害的自由基; 修復——修復人體變性細胞,改善細胞新陳代謝; 促進——促進、維持細胞正常的新陳代謝。 1、免疫活性寡肽。母乳是嬰兒的第一食物,乳汁是免疫調節物質的來源。事實上,確實在人乳和牛乳的酪蛋白中檢測到了具有免疫刺激活性肽段。用老鼠的巨噬細胞作檢測體系,可見這些肽具有刺激巨噬細胞的吞噬能力。同樣,作為人類食物蛋白的卵蛋白(各種禽鳥的蛋)、大豆蛋白、大米蛋白、小麥蛋白、玉米蛋白、高粱蛋白、小米蛋白,通過合適的酶,合理的酶配方,對其進行酶解,也可產生具有免疫活性的肽,而且有些肽除了具有巨噬細胞的吞噬能力外,還能抑制腫瘤細胞的生長。 2、抗高血壓肽。在人體的生理過程中,血壓的調節至關重要。血管的收縮和細胞外液的體積是由腎素、血管緊張素調節的。腎臟近球旁細胞釋放的腎素(一種酶)進入血液,血漿中一種az球蛋白(血管緊張素)在經過肺循環時,又受轉換酶的作用,轉換成血管緊張素II可直接加強心肌收縮力,提高心率,也可直接作用於血管平滑肌;或通過交感神經使內臟和皮膚等血管收縮;可使血管內皮細胞收縮;細胞間隙增寬,管壁通透性增加;並且由於毛細血管後阻力增高,結果使組織液生成增多。在此係統中,血管緊張素II能引起血管強力收縮。而血管緊張素II是由血管緊張素I通過酶轉換而形成的。從營養和治療的觀點出發,這個過程中酶的抑制劑是關鍵點,一般認為,凡是能抑制血管緊張素轉換酶的物質就具有降壓功能。事實上,在許多蛋白質的酶解產物中都有血管緊張素抑制劑。如酪蛋白的胰凝乳蛋白酶酶解產物中就有幾種抗高血壓活性肽。在小腸中存在著血管緊張素I轉換酶,這可能說明從牛乳中釋放的抗高血壓活性肽可直接與特殊的受體結合。α-玉米醇溶蛋白、γ-玉米醇溶蛋白的酶解產物都有抗高血壓的作用。如酶解α-玉米醇溶蛋白時所得到的血管緊張素抑制劑大多數為三肽,L-末端有四種不同的氨基酸Pro、Tyr、Ala、Glu。有報道,如果L-末端的氨基酸是Pro或芳香族氨基酸,那麼此肽就具有強的血管緊張素轉換酶抑制劑作用。還有人發現,L-末端為Glu的肽抑制血管緊張素轉換酶的能力比L-末端為Pro、Tyr、Ala殘基的肽弱。 3、運輸微量元素的肽。這些肽主要來源於酪蛋白。有學者認為,在生物體的消化過程中形成酪蛋白磷酸肽與運輸微量元素肽有關,酪蛋白磷酸肽可與鈣離子形成可溶性複合物及防止鈣和磷的濃度下......
肽,字是什麼意思
tai
汽車肽是什麼意思?
多用途光亮蠟(水性)
肽,這個字念什麼?
【拼音:tài】胜肽簡稱肽,又稱縮氨酸,是介於氨基酸和蛋白質之間的物質。氨基酸的分子最小,蛋白質最大,兩個或以上的氨基酸脫水縮合形成若干個肽鍵從而組成一個肽,多個肽進行多級摺疊就組成一個蛋白質分子。蛋白質有時也被稱為“多肽”。肽是精準的蛋白質片斷,其分子只有納米般大小,腸胃,血管及肌膚皆極容易吸收。二胜肽(簡稱二肽),就是由二個氨基酸組成的蛋白質片斷
什麼是 肽段
氨基酸脫水縮合成的鏈狀物質
什麼是肽?
肽是構成人體細胞的基本材料,人體的一切核心物質都是以肽的形式存在,沒有肽生命就會停止!!美國醫學專家尤格林博士講到:肽幾乎被用於治療任何疾病,無藥可與其相比!!美國著名生物學家克拉斯博士講到:小分子活性肽療法將至少提高人類壽命20年!!美國皮膚老化國際研討會主席尼古拉孔•佩裡孔醫學博士講到:生物活性肽具有極強的活性和多樣性,優於任何營養和藥!!專家們大聲呼籲肽健康的時代已經到來,肽將引領21世紀人類的營養革命,肽將為人類的健康長壽做出巨大貢獻。
肽是一千多種肽的總稱(如大豆肽是活性肽中的一種)。它在人的生長髮育,新陳代謝,疾病以及衰老,死亡的過程中起著關鍵作用。活性肽是人體中最重要的活性物質。正是因為它在體內分泌量的增多或減少,才使人類有了幼年,童年,成年,老年直到死亡的週期。而注射活性肽便打破了生命的這一週期,從而達到延長生命。
肽主要控制人體的生長、發育、免疫調節和新陳代謝,它在人體處於一種平衡狀態,若活性肽減少後,人體的機能發生重要變化,對於兒童來說,他的生長、發育變得緩慢,甚至停止,長久下去就形成了侏儒,對成年人或老年人,缺少活性肽後,自身的免疫力就會下降,新陳代謝紊亂,內分泌失調,引起各種疾病的產生,如失眠、身體消瘦或浮腫。由於活性肽還作用於神經系統,因此人體就會變得動作遲緩,頭腦不再聰慧,更主要的是活性肽減少,直接引起人身體各部位逐漸出現全面衰老,引發各種疾病。
營養品中的肽是什麼意思
肽是兩個或兩個以上的氨基酸以肽鍵相連的化合物,在人體內起重要生理作用,發揮生... 活性肽 是一千多種肽的總稱(如大豆肽, 海蔘肽 等是活性肽中的一種)。