用高壓鍋怎麼煮小米粥?
急求!用高壓鍋煮小米粥的做法!
煮小米粥時,放一些黃米又稠又香顏色還好看,如果喜歡甜食可以放些冰糖
小米粥要好吃,其實不光只有小米而已,裡頭還加入白米、糯米與小米一起熬煮才能使小米粥濃稠香黏,
更講究一點的還加了麥片以增加粥的口感,只不過因為麥片快熟,
所以得等到白米都熟開了之後,才能加入麥片。
整個熬煮的過程,至少也要熬上近兩個鐘頭,才能大功告成。
切記水份不足時要適時添水攪拌,可別糊底了,至於調味則留到最後了。
一、小米紅棗粥
主要功效:補脾潤躁,寧心安神,
治療失眠,多夢,納食不香,大便乾燥。
做法:我們首先要用到的配料是大棗,把棗洗淨後放在一邊,然後開火做粥。
在這裡我們也可以順便複習一下以前我們節目中提到過的做粥的一些需要注意的地方。
比如我們要在水完全沸騰了之後再放入小米。這樣不但煮粥時間比較快,而且還絕對不會糊鍋底。
還有就是要提醒您要避免使用高壓鍋製作小米粥,因為小米的顆粒比較碎,
容易堵塞住高壓鍋的閥門,進而引發一些安全隱患。
然後是放大棗進去和粥一起煮,大棗是的營養成分也非常全面,
不但具有鎮靜催眠和降壓作用還能延緩衰老,增強機體抵抗力和保持皮膚彈性。
放棗進去煮開後,上面會出一層沫,然後我們就要把上面的沫撇掉,去掉其中的雜質。
再小火用煮就可以了。如果擔心溢鍋的話,可以點一點點食用油進去。
這個紅棗小米粥喝之前加入一些蜂蜜效果會更好哦,蜂蜜中除含有葡萄糖
果糖、蔗糖等主要糖分外,同時還富含人體不可缺少的維生素、必須的氨基酸和微量元素等。
而且能夠把粥的味道調的更加可口。但是在這裡要提醒您的就是
一定要把粥放到不那麼熱的時候再兌入蜂蜜,因為粥的溫度過高的話會破壞蜂蜜所蘊涵的營養成分。
二、小米山藥粥
主要功效:健脾止瀉,消食導滯。
同時也適用於兒童脾胃虛弱,消化不良。
做法:做這個粥需要的配料是紅薯和山藥,我們要分別把他們切塊,
其中切山藥的時候容易手癢,這裡我們也可以重溫一下以前我們節目中教過的小竅門,第一個是切之前把手在稀釋過的醋中浸泡一下。
這樣切山藥的時候就不會手癢了。
另外一個方法是在切完山藥後,感覺癢的時候把手放在點著的爐灶上面,
用火烤一下就好了,就是小心別燙著手哦。
小米熬熟了之後就可以把紅薯和山藥放進去了,紅薯中含有膳食纖維、
胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E
以及鉀、鐵、銅、鈣等10餘種微量元素,
經常吃的話對健康非常有好處,不過在這裡也要提醒您,
無論您用哪重方式去料理紅薯,都一定要把它徹底弄熟後再吃,
因為紅薯中澱粉的細胞膜不經高溫破壞,難以被我們的胃所消化。
山藥就更是營養多多了,除了那豐富的營養成分外
,最重要的就是它是一種非常好的減肥食品,它提供給人體大量的粘液蛋白是一種多糖蛋白質的混合物,
能保持血管的彈性,防止動脈粥樣硬化的過早發生,還能減少皮下脂肪沉積,避免出現肥胖。
高壓鍋使用時的安全性問題基本全在使用者自己,用高壓鍋煮粥是完全可以的,
我家自打買了高壓鍋後,煮粥就一直用的是高壓鍋,到現在也沒有任何不安全的現象出現。
使用高壓鍋,特別是用高壓鍋煮粥時,要注意的是:
1,煮粥的量不能太多,一般在鍋的容量的2/3為宜;
2,把米淘好,放入鍋內加上水後,在蓋鍋蓋前,
一定要先檢查一下鍋蓋中心那個限壓閥的孔是否通暢,
如不通暢則應該用細物把孔通透,鍋蓋上的其它閥是否正常,
不正常的則要將故障排除後再使用,然後才可以蓋好鍋蓋點火煮粥;
3,剛開始煮時(用煤氣灶做飯,高壓鍋不提倡用普通煤球爐,
因為煤球燃燒是發......
怎樣煮小米粥才好喝?用高壓鍋要煮多久?
煮小米粥時,放一些黃米又稠又香顏色還好看,如果喜歡甜食可以放些冰糖
小米粥要好吃,其實不光只有小米而已,裡頭還加入白米、糯米與小米一起熬煮才能使小米粥濃稠香黏,
更講究一點的還加了麥片以增加粥的口感,只不過因為麥片快熟,
所以得等到白米都熟開了之後,才能加入麥片。
整個熬煮的過程,至少也要熬上近兩個鐘頭,才能大功告成。
切記水份不足時要適時添水攪拌,可別糊底了,至於調味則留到最後了。
一、小米紅棗粥
主要功效:補脾潤躁,寧心安神,
治療失眠,多夢,納食不香,大便乾燥。
做法:我們首先要用到的配料是大棗,把棗洗淨後放在一邊,然後開火做粥。
在這裡我們也可以順便複習一下以前我們節目中提到過的做粥的一些需要注意的地方。
比如我們要在水完全沸騰了之後再放入小米。這樣不但煮粥時間比較快,而且還絕對不會糊鍋底。
還有就是要提醒您要避免使用高壓鍋製作小米粥,因為小米的顆粒比較碎,
容易堵塞住高壓鍋的閥門,進而引發一些安全隱患。
然後是放大棗進去和粥一起煮,大棗是的營養成分也非常全面,
不但具有鎮靜催眠和降壓作用還能延緩衰老,增強機體抵抗力和保持皮膚彈性。
放棗進去煮開後,上面會出一層沫,然後我們就要把上面的沫撇掉,去掉其中的雜質。
再小火用煮就可以了。如果擔心溢鍋的話,可以點一點點食用油進去。
這個紅棗小米粥喝之前加入一些蜂蜜效果會更好哦,蜂蜜中除含有葡萄糖
果糖、蔗糖等主要糖分外,同時還富含人體不可缺少的維生素、必須的氨基酸和微量元素等。
而且能夠把粥的味道調的更加可口。但是在這裡要提醒您的就是
一定要把粥放到不那麼熱的時候再兌入蜂蜜,因為粥的溫度過高的話會破壞蜂蜜所蘊涵的營養成分。
二、小米山藥粥
主要功效:健脾止瀉,消食導滯。
同時也適用於兒童脾胃虛弱,消化不良。
做法:做這個粥需要的配料是紅薯和山藥,我們要分別把他們切塊,
其中切山藥的時候容易手癢,這裡我們也可以重溫一下以前我們節目中教過的小竅門,第一個是切之前把手在稀釋過的醋中浸泡一下。
這樣切山藥的時候就不會手癢了。
另外一個方法是在切完山藥後,感覺癢的時候把手放在點著的爐灶上面,
用火烤一下就好了,就是小心別燙著手哦。
小米熬熟了之後就可以把紅薯和山藥放進去了,紅薯中含有膳食纖維、
胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E
以及鉀、鐵、銅、鈣等10餘種微量元素,
經常吃的話對健康非常有好處,不過在這裡也要提醒您,
無論您用哪重方式去料理紅薯,都一定要把它徹底弄熟後再吃,
因為紅薯中澱粉的細胞膜不經高溫破壞,難以被我們的胃所消化。
山藥就更是營養多多了,除了那豐富的營養成分外
,最重要的就是它是一種非常好的減肥食品,它提供給人體大量的粘液蛋白是一種多糖蛋白質的混合物,
能保持血管的彈性,防止動脈粥樣硬化的過早發生,還能減少皮下脂肪沉積,避免出現肥胖。
高壓鍋使用時的安全性問題基本全在使用者自己,用高壓鍋煮粥是完全可以的,
我家自打買了高壓鍋後,煮粥就一直用的是高壓鍋,到現在也沒有任何不安全的現象出現。
使用高壓鍋,特別是用高壓鍋煮粥時,要注意的是:
1,煮粥的量不能太多,一般在鍋的容量的2/3為宜;
2,把米淘好,放入鍋內加上水後,在蓋鍋蓋前,
一定要先檢查一下鍋蓋中心那個限壓閥的孔是否通暢,
如不通暢則應該用細物把孔通透,鍋蓋上的其它閥是否正常,
不正常的則要將故障排除後再使用,然後才可以蓋好鍋蓋點火煮粥;
3,剛開始煮時(用煤氣灶做飯,高壓鍋不提倡用普通煤球爐,
因為煤球燃燒是發......
煮小米粥用高壓鍋可以嗎? 5分
高壓鍋煮粥是可以的。如果你想快速出粥的話,蓋上蓋子壓。高壓鍋噴氣後壓個8分鐘熄火。等高壓鍋冷卻後,就可以吃了。當然,壓的沒有直接熬的香。如果你想粥好吃,就直接熬。不用加蓋,加蓋粥開鍋會溢出來。當粥開鍋後你就有小火熬。熬過30分鐘就可以吃了。我建議你水開了下米熬。因為如果米和涼水一起下鍋的話,你忘記了攪拌。那麼會糊鍋的。開水下米熬,一開鍋,你就開下火。去忙別的事就可以了。熬粥你可以加一把糯米,那樣粥稠也很香!
怎麼用高壓鍋煮白米粥?
高壓鍋煮白米粥
材料:大米半碗,水兩碗
步驟:
1、淘米。
2、米入高壓鍋。
3、加水。
4、大火煮。
5、上汽轉小火3-5分鐘,關火。
6、待高壓鍋無聲後,開鍋即可。
怎樣用高壓鍋煮白粥
高壓鍋煮白米粥
材料:大米半碗,水兩鄲
步驟:
1、淘米。
2、米入高壓鍋。
3、加水。
4、大火煮。
5、上汽轉小火3-5分鐘,關火。
6、待高壓鍋無聲後,開鍋即可。
怎麼用高壓鍋熬粥
先把米泡半小時,喜歡和薄一點的粥就加水超過米大概4-5釐米、等鍋冒氣了以後就馬上改小火12-14分鐘就可以了,在大米里面加礎些糯米就更好吃了
電壓力鍋怎麼熬小米粥
正常煮粥的程序就可了. 需要注意的是, 煮好後要自然冷卻降壓,會很香
電壓力鍋能煮小米粥嗎.
肯定能了。比普通高壓鍋做的好吃
煮小米粥用電高壓鍋,還是電飯煲好?
像煲粥這樣的活,需要用小火慢煮,要是煮肉類就必須用電壓力鍋了