葡萄牙產區有哪些?
葡萄牙最重要的葡萄酒產區是哪個
杜羅河產區(Douro)位於葡萄牙的北部,杜羅河的兩岸,東部與西班牙接壤。是葡萄牙最高級別的法定產區(DOC)。杜羅河產區是波特酒(Porto)的發源地和主要產地,以波特酒(Porto)而聞名世界。
全世界九大產區的紅酒是哪裡
1 安達魯奇亞 Andalucía, 西班牙
安達魯奇亞位於西班牙南部,是世界上葡萄種植面積最大的地區,釀酒業從15世紀開始。著名的是味道幹甜的,淡琥珀色的雪利酒。
安達魯奇亞 Andalucía, 西班牙
2 開普 Cape Winelands, 南非
開普離南非首都開普頓只有45分鐘的路程。她面積雖然只有417平方英里,卻是世界上第三大葡萄酒產量的地區,也是南半球最大的葡萄酒產區。她的Bergkelder為世界名酒。到了那裡,你不僅自己驕傲,也為黑非洲驕傲。
開普 Cape Winelands, 南非
3 納帕山谷 Napa Valley,美國北加州
美國最大的葡萄種植地區和葡萄酒產地,面積不大,只有30英里長,幾英里寬。最早的葡萄園建於1886年.比起意大利,法國的葡萄種植地區,可真是年輕。然而納帕山谷的葡萄酒種類繁多,從家庭或小作坊生產的葡萄酒到大托拉斯酒廠,近年來她葡萄酒連續奪目世界第一。
納帕山谷 Napa Valley,美國北加州
4 獵人谷 Hunter Valley,澳大利亞
獵人谷位於澳大利亞首都希尼以北,2小時的路程。60多葡萄園使這個地區變得山清水秀,與澳大利亞粗曠風光回然不同。
獵人谷 Hunter Valley,澳大利亞
5 羅爾山谷 Loire Valley,法國
毫無疑問,羅爾谷是世界最優美的葡萄種植地區。位於巴黎西南方2多小時的路程,傳奇般的羅爾河滋潤著整個土地。法國曆代王朝都把夏宮蓋在這裡,所以羅爾谷也是世界上最優雅的古堡區。
羅爾谷的葡萄酒以白葡萄酒著名,世界75%的白葡萄酒產於羅爾谷。
特別推出:Sauvignon Blanc, Muscadet, and Chenin Blanc。
羅爾山谷 Loire Valley,法國
6 門多扎 Mendoza,阿根廷
和其他葡萄酒產區不同,門多扎位於雪山下,既是滑雪勝地,也是遊覽勝地,景色顯得壯觀而豐饒。因為在南半球,她葡萄豐收的季節始於1月份。
門多扎 Mendoza,阿根廷
7 尼亞瓜 Niagara,加拿大
尼亞瓜是世界上少有的葡萄酒產區位於平原。她在北美最大的瀑布尼亞瓜和加拿大東南部的湖區,讓遊人閉上眼睛也把加拿大畫出來,雪山,森林和葡萄園。充分的水量和滋潤的土地種出優良的葡萄,有名的葡萄酒是Chardonnay, Pinot Noir,Cabernet Franc。但最最出名的是世界其他產地不出產的冰酒 ice wine, 生產季節是在冬季第一場霧後。
尼亞瓜 Niagara,加拿大
8 威拉麥狄谷 Willamette, Oregan,美國
權威性雜誌把這個葡萄酒產區列為世界第7大......
世界葡萄產區有哪些?
世界葡萄產區
1、 法國FRANCE
波爾多區(Bordeaux):曾經有人這麼說:“如果沒有喝波爾多葡萄酒,就無法成為葡萄酒專家。”波爾多酒享譽全世界,紅酒不濃不淡,細膩而不會有太濃的酒精味,顏色多呈美麗的紅寶石色澤,而且上佳的紅葡萄酒具有愈陳愈好的特質。主要產區為:美道區(Medoc)、聖愛米倫(St-Emilion)、玻瑪絡(Pomerol)、格拉夫(Graves)、索坦(sauterne)。
勃根地(Burgundy / Bourgogne):與波爾多(Bordeaux)的不同之處是波爾多葡萄酒大都是由數種不同的葡萄品種釀製,而勃根地葡萄酒幾乎都是由同一葡萄品種所釀造;此外,在波爾多區,所謂(Grang Cru)特級酒是由1855Medoc Grang Cru分級系統制訂出來的(當然St-Emilion及Graves也制訂有所謂Grang Cru),而勃根地的特級酒是依產區葡萄園來制訂的。主要產區為:夏普利(Chablis)、黃金山坡即歌德區(Cote dor又分為Cote de Nuit、Cote de Beaune)、馬崗區(Maconnais)、寶酒利(Beaujolais)
2、 意大利ITALY
意大利最有名且產量較多的地區有:皮蒙(Piemonte),其中以(Barolo Barbaresco)最著名;威尼託(Veneto),以(Amarone Valpolicella)、(Soave)為其代表;托斯卡納(Tosecana)、草包酒香提(Chianti)是其招牌。有名的代表為(Vino Nobile di Montepulcaino)、(Brunello di Monta-lcino)。
3、 西班牙SPANISH
西班牙是世界上葡萄種植面積最大,但平均面積葡萄最少的國家,產酒量世界排名第三。西班牙葡萄酒給世人的感覺就像意大利酒一樣“大眾化”。20世紀70年代才有了西班牙自己的“AOC”,即:(Instituto Nacional de Denominacioe de Origen),簡稱DO,規定了酒的原產地及品質。里歐哈(Rioja)是西班牙的“波爾多”。因19世紀的蚜蟲之害,許多原本在波爾多區的葡萄種植者,遠離家園來到里歐哈(Rioja),重建葡萄園,重新釀酒,所以此地以產波爾多類型的酒為主,只是葡萄品種及酒的陳放不盡相同罷了。1991年又建立了比DO規定更嚴格的DOC(Denomination de Origen Calificada)。
4、 澳洲(AUSTRALIA)
澳洲有良好的土壤條件及穩定的氣候,是一個優秀的新興產區。其葡萄酒產量佔世界的2%,約5500萬箱產量,近三成出口。原以生產強化酒精葡萄酒為主,但近三十多年來改為大量生產不甜的一般餐用酒。因地處南半球,季節與北半球正好相反,每年二三月為其葡萄採收期,所以比歐美各產區的葡萄酒提早半年上市,如果你在當年度買到當年的澳洲葡萄酒是不足以為奇的。在澳洲葡萄酒最有特色的是Blend Wine,它勇於創新大膽嘗試採用前人所沒嘗試過的調配方式,如以卡伯納(Caberent)與席哈(Syrah)來調配出優良的葡萄酒。另外。它也出產很好的強化酒精葡萄酒,當然它也生產了很多優秀的葡萄酒,如席哈(Syrah)、又如最有名氣的(Grange Hermitage),其他如卡伯納、蘇維翁(Caberent Sauyignon)、夏多內(Chardonnay)、塞米榮(Semillon)等也都有傑出的表現。
5、 ......
葡萄牙的是否主要生產葡萄?全球最好的葡萄產地嗎?是不是特別好吃? 10分
世界上最好的水果是北緯37.6度的水果生長帶,比如中國就是煙臺,法國的波爾多等等。所以煙臺的葡萄酒很出名,波爾多的葡萄酒也很出名是一個道理。同理,葡萄酒好喝,葡萄自然也就不錯嘍。
葡萄酒分為哪些產區?
世界著名葡萄酒產區非常多,其中舊世界包括法國、意大利、西班牙暢德國、奧地利、葡萄牙,新世界包括美國、澳大利亞、阿根廷、智利、南非、新西蘭、中國。其中這些國家的又各自的葡萄酒產區。拿法國為例,法國著名的葡萄酒產區包括波爾多產區、勃艮第產區、阿爾薩斯產區、香檳產區、隆河谷產區、普羅旺斯產區、盧瓦爾河谷產區等。
這個是什麼紅酒?產地寫的是葡萄牙,原裝進口乾紅
這是葡萄牙的基礎款餐酒,vinho tinto指的是黑酒(紅酒),所以這款酒沒有標註任何次產區,是一款一般的餐酒。
葡萄酒的世界著名產區有哪些?
法國波爾多產區,拉菲、拉搐等世界五大葡萄酒名莊的所在地,被譽為“世界的葡萄酒寶庫”。 法國勃艮第產區,法國最古老的葡萄酒產區。
法國香檳產。
法國西南產區。
法國阿爾薩斯產區。
法國普羅旺斯產區。
西班牙和葡萄牙有什麼好特產
西班牙特產:
西班牙是個資源豐富、經濟發達的國家,其園藝業在世界上佔有重要地位,同時也是葡萄、油橄欖和柑桔的大產區,其沿海盛產沙丁魚。西班牙是美食家的天堂,每個地區都有著名的飲食文化。
西班牙盛產土豆、番茄、辣椒、橄欖。烹調喜歡用橄欖油和大蒜。西班牙美食彙集了西式南北菜餚的烹製方法,其菜餚品種繁多,口味獨特;主要美食有:派勒利、鱈魚、伊比利亞火腿、葡萄酒、蝦、牡蠣、馬德里肉湯等。
雪莉酒
雪莉酒是西班牙保護品牌葡萄產於西班牙南部安達盧西亞,源於地名赫雷斯;要將採摘下的葡萄暴晒後再榨汁,葡萄汁含糖量較高,發酵一定時間後摻入白蘭地阻止發酵,所以成酒度數較高並有殘餘糖分,酒精含量為15%~21%,味道發甜。因為“雪利”這個詞歷史較久,已經英文化了,其他國家如美國、澳大利亞等也生產雪利酒,不過不是西班牙的正宗雪利酒。
海鮮飯
海鮮飯種類很多,大多以黃色為主,這是用專門的海鮮飯原料調製的。這種原料就是最關鍵的材料番紅花,一種黃色植物粉末,它不僅充滿香味,更可以去除海鮮的腥味。
塔帕
塔帕(tapa)是飯前開胃的小菜或是二頓正餐之間的點心,在西班牙的飲食文化中佔有很重要的位置。塔帕的種類繁多,包括肉類、海鮮和素菜,不過都是鹹的,其中又分涼食和熱食。涼食部分,主要是麵包夾,各種餡料配上橄欖油,灑些洋蔥末、蛋黃層當加料,十分美味。熱食的塔帕多數是炸的,象炸烏賊、炸小墨魚、炸雞翅膀等,還有香烤鹹酥蝦、香蒜蝦、蒜泥洋蘑菇等。
葡萄牙阿連特茹產區年產量大概多少萬瓶葡萄酒
你好
杜羅河產區(Douro)位於葡萄牙北部杜羅河兩岸東部與西班牙接壤葡萄牙高級別定產區(DOC)杜羅河產區波特酒(Porto)發源主要產波特酒(Porto)聞名世界
法國葡萄酒有幾個大的產區?分別是什麼?
法國葡萄酒有十大產區,分別如圖所示