賓館有哪些部門?
酒店裡有哪些部門?
拿你這50分好累的。
前廳部:
接待訂房、散客入住客人,接待團隊,辦理問詢,寄存行李,處理訂房,處理投訴。部分酒店將前廳收銀也列為正常管理之內。
要求學歷:中專以上,外形端正,五官端正,男172CM,女160CM以上,身無明顯疤痕,無可見紋身,有英語基礎,裸視1.2以上,表達流利,耳目聰醒。年齡:20-28歲左右,通常大過28歲的,都轉後臺來做訂房啦.
客房部:
清掃客房、日常報修,預訂會議室、安排場地佈置,辦理入退房手續,預訂鮮花,清洗布草等。
要求:服務員要求初中以上,合法公民,無殘疾,男170CM女158以上,能吃苦。客房部文員:要求高中學歷以上,會操作電腦,熟練打字,辦公操作等,外貌清新端正,必須女性。年齡:18-38歲
餐飲部:
分為中餐、西餐還有特色餐廳如日式餐廳等,合為一個部門,通常是獨立管理核算,接訂餐宴,會議室預訂,場地佈置,外賣團體訂餐安排等。
要求:我只說員工,男170女158cm以上,初中畢業學歷,外形端正,身無殘疾,無可見紋身,表達流利.年齡:18-25歲左右.
娛樂部:
接訂生日\婚禮\喜慶卡拉OK包廂預訂,散客表演場座安排\酒水服務,點歌花籃預訂等業務.
要求:不好說,這個部門比較娛樂,如上述無可見紋身等在這個部門是無要求的,只要部門經理面試之後就可以,要求承受能力強,外形端正,性恪開朗外向,有無學歷並無硬性要求.
保安部:
分為內保\外保兩種,人員上面沒有明顯規定,通常輪班制,有時在外面晒太陽,有時在大廳內吹空調,職責就是車輛安排,如遇突發事件緊急處理,監控監視,員工安全安檢培訓等.
通常要男性,退伍兵優先,外形端正,無殘疾.視力1.5,體恪要求健壯,面試時通常以伏臥撐連續100個,短跑100米為多少秒來作為界定.
年齡:18-38歲.
銷售部:
銷售酒店內可以出租\經營的任何產品,主要與旅行社\公司主要負責人進行聯繫,有司機.銷售部還進行定期酒店營銷活動的組織與安排.團隊的預訂等.
要求:有酒店工作經驗,瞭解酒店內部運作,男女外貌要求清秀,表達流利,性恪外向,表達流利,中專學歷以上.年齡18-38歲.
人事部:
負責人員招聘解聘\入職員工培訓,與勞動部門協調並定時跟蹤酒店一切人事規定是否與勞動法密切掛鉤.負責人員晉升,人事考勤等.
要求:一定有酒店工作2年以上經驗,會電腦,有人事經驗,專科以上學歷.
財務部:
負責酒店營收支出,還得管理各個營業部門安排的收銀員的日常工作.
要求:財會專業畢業,本地員工優先,我瞭解多數酒店,外地財會專業畢業的員工一般酒店都不予錄取.通常女士優先.
後勤部:
分為醫務室\洗滌部\員工飯堂
醫務室\員工飯堂要求在此不在說明,洗滌部是承接酒店布草滌洗,燙\疊等工作.員工,社會普通工人,小學文化畢業,能吃苦.
行政部:
通常為酒店最高決策層部門,負責酒店行政規定\參與人事調動統籌\銷售營銷方案批閱,行使總經理權力.
要求:都是些經理,有相關部門經理工作經驗.
工程部:
負責酒店設備設施維修.
要求:機修專業畢業,有相關工程管理工作經驗優先.男工18-40歲.
採購部:
獨立核算的一個部門,與後勤部掛購,又受財務部經濟管理,服務於各個營業部門的物品採購.
要求:有采購經驗,本地人優先.
其它:一些小的部門,如預訂部屬於前廳部,宴會部屬於餐飲部等,我就不一一列舉了.累死......
酒店有哪些部門
前廳部(總檯、禮賓、前臺總機、商務預訂、大堂副理、行政樓層)
客房部(客房服務、洗衣房、PA衛生及客房中心)
安保、工程部(運行組、消防組、暖通組、維修組、強電組、弱電組、內保警衛門衛組及消防)
人力資源部(人事管理、勞動工資福利和員工培訓、質檢員等組成)
財務部(會計、成本會計、總出納、出納、資金會計、應付會計、財務會計、電算會計、成本會計、工作會計、工資核算人員、IT)
餐飲部(宴會預訂、餐廳服務、會議服務、廚房、客房送餐、酒吧及餐務)
銷售部(銷售、策劃、美工設計、信息整理及公關接待)
採購部(物資採購、食品採購及總倉庫)
酒店崗位大致就是這些
五星級酒店主要有哪些部門,都是幹什麼的!
不會吧。你是學酒店管理的,居然不知道酒店有哪些部門?⊙﹏⊙b汗 英語不錯的話,可以嘗試下禮賓部的禮賓員,主要為客人提供行李服務,適當的時候可以考個金鑰匙。
酒店的所有部門有幾個?
酒店職能部門的劃分和職責概述
1、辦公室
一般由文員、後勤、檔案管理員、車隊等組成。
主要職能:
(1) 根據總理室的要求起草各類公文。
(2) 安排總經理召集的有關會議和活動。
(3) 負責酒店內外各類文件及有關資料的收發、傳閱、立卷、歸檔、保管等,並負責酒店檔案管理和印章、介紹信的管理。
(4) 制定必要的管理制度,規範辦公秩序和程序。
(5) 負責檢查和督促總經理各項工作指令的貫徹和落實。
(6) 接待訪客,協調內外關係。
(7) 負責行政車輛的管理和使用。
2、財務部
一般由結賬組、審核信用組、成本控制組、會計組、電腦組等組成。
(1) 負責向客人提供結賬收銀服務。
(2) 審核酒店當天的營業情況,並編製成營業日報表供總經理室參考。
(3) 負責酒店營業成本和費用的控制與管理。
(4) 負責酒店各類採購物資的驗收及付款。
(5) 負責酒店財務核算,編制財務報表。
(6) 負責酒店電腦系統軟、硬件的維護與管理,並對操作人員進行培訓。
(7) 制定和完善酒店財務操作和管理制度。
(8) 負責酒店日常運轉資金的管理。
3、人力資源部
由人事管理、勞動工資福利和員工培訓、質檢員等組成。
主要職責:
(1) 根據國家和地方的勞動人事政策、法規,制定酒店人事管理、勞動工資福利和員工培訓等方面的規章制度。
(2) 根據酒店實際情況組織機構和崗位,確定各崗位的職責和任職要求。
(3) 負責新員工的招聘,組織員工培訓,進行考核。
(4) 對員工進行考核和獎懲,增強凝聚力,調動積極性,挖掘和發展員工潛在工作能力。
(5) 組建質檢培訓網絡,制定並落實《服務質量評審細則》,監督服務操作規範化、程序化。
4、銷售部
主要職責:
(1) 分析研究飯店的營銷環境,根據市場和飯店自身的條件選擇合適的目標市場。
(2) 制定合理的價格政策,研究、預測和拓展客源市場。
(3) 重點銷售酒店客房、宴會和會議產品,並與各主要客戶保持和發展良好的業務關係。
(4) 樹立酒店良好的市場形象,不斷擴大酒店知名度,逐步提高市場佔有率
5、公關部
由策劃、美工設計、信息整理及公關接待等組成。
主要職能:
(1) 酒店CI設計與執行,並運用各種媒體和公關手段進行企業形象的系統宣傳。
(2) 策劃各種經營性主題活動、專項促銷活動和其他公關活動,並協同其他部門共同實施。
(3) 收集、整理和分析飯店內外資料,為總經理室的決策服務。
(4) 參與酒店企業文化建設,營造積極向上的企業氛圍。
(5) 與社會各界保持良好的溝通,做好酒店重要客人的接待工作。
6、前廳部
由總檯、禮賓、前臺總機、商務預訂、大堂副理、行政樓層等組成。
主要職能:
(1) 負責接待所有抵店客人。
(2) 聯絡和協調飯店對客服工作,及時將客房預訂、實際到客情況、房間報告及客人的特殊要求等對客服務信息傳遞給其他有關部門。
(3) 提供預訂、問詢、開房、禮賓、行李寄存及運送、商務中心、機場接送等各類前廳服務。
(4) 負責接受並處理客人投訴
7、客房部
由客房服務、洗衣房、PA衛生及客房中心等組在。
主要職能:
(1) 為客人提供高標準的客房服務。
(2) 負責做好客房及公共區域清潔衛生。
(3) 負責洗滌客房和餐廳的所有織品、客人衣物以及全店員工的制服。
(4) 負責客房設備、用品管理,......
酒店管理有哪些部門?
酒店一般都有如下部門:
前廳部:一般位伐酒店一層大堂,為遊客辦理訂房、入住登記、諮詢以及行李存取放送等一系列服務。您在旅程中遇到的任何問題都可以向前臺服務人員進行詢問。此外,酒店前臺還可以為您提供叫早、訂車以及其他代辦服務。
客房部:您旅程的舒適度與客房部提供的服務密不可分。主要表現在您入住房間的整潔衛生、用品齊全、設施完好等方面。此外,您對熱水、冰塊、洗衣、熨衣等方面的要求也由這一部門來為您完成。
餐飲部:多數酒店都擁有兩至三家以上的餐廳以及咖啡廳、酒吧等為您提供餐飲方面的服務。由於酒店講究的是服務質量,所以它的價格也是比較昂貴的。
保安部:負責住店客人安全。如遇黑車宰客、強行兜售、倒匯換匯、偷盜等情況發生均可向前臺及保安人員求助。
康樂部:可分以下幾個部分:健身房、器械健身、球類健身、游泳、桑拿、按摩等。
娛 樂:卡拉OK、舞廳、表演等。
美容美髮:化妝、按摩美容、理髮、染髮等服務。
醫療服務:一般高星級酒店都設有醫務室。但只為賓客治療常見的小病、小傷,對嚴重的或判斷不準的,將負責替客人聯繫就近的大醫 院進行救治。
酒店都有哪些職能部門
前廳各部門職能 部門職能 前臺部 部門名稱: 前臺部 上級部門: 客房部 下屬部門: 商務中心 部門本職: 處理對外客務提供高效服務。 主要職能: 1. 商務中心:向客人提供傳真、電傳、打字、複印、翻譯等業務。 2. 預訂:制定房間銷售情況預測。 3. 收款:在收款中做到快捷準確、不錯收,不漏收。 4. 服務:禮貌用語,微笑服務,工作效率。 5. 紀律:檢查員工儀表儀容。 管轄範圍: 1. 前臺部所屬員工。 2. 飯店前臺及所轄區域內的設施設備。 3. 前臺部所屬衛生責任區。 兼管職能: 部門職能 前廳部 部門名稱: 前廳部 上級部門: 客房部 下屬崗位: 前廳管事領班、門童領班、行李領班、大廳付理 部門本職: 為客人提供各種便利的服務。 主要職能: 1. 塑造企業形象,提高聲譽,嚴格執行服務標準。 2. 提高出租率。 3. 提高設施利用率。 4. 提供問詢、留言、客房鑰匙保管、行李搬運、保管寄存等各項服務措施。 5. 提供各種數字,客房出租統計,客房分析,銷售分析。 6. 處理客人投訴。 管轄範圍: 1. 前廳部所屬員工。 2. 飯店前廳及所轄區域內的設施、設備。 3. 前廳部所屬衛生責任區。 兼管職能: 崗位描述 大堂付理 崗位名稱: 大堂付理 直接上級: 前廳部經理 本職工作: 負責飯店內正常工作秩序、安全及處理日常賓客投訴和意見 直接責任: 1. 負責檢查大廳內各區域的設施完整,如需修理,應及時通知工程部。 2. 監督檢查大廳清潔和環境衛生,檢查前廳部工作人員的儀表和工作效率,並將所發現的問題向前廳部經理報告。 3. 協助或代表總經理接結好VIP客人。 4. 儘快解決客人投訴,儘量滿足客人要求,保持管理者與客人之間的關係和諧。 5. 確保在貴賓到達之前做好一切必要的準備工作。如登記卡歡迎卡檢查客房清潔和佈置標準等。迎接每一位貴賓,熱情、禮貌地陪同客人進房。並按照工作程序批准置放水果,鮮花和禮品。 6. 編排每日到達離開及住店貴賓名單,熟記其姓名,為每一位離店貴賓送行,落實貴賓接待的每一個細節。 7. 飯店客滿時積極配合接待部人員做好客人的安置工作。 8. 夜班當值時檢查飯店公共區域及員工工作狀態並將所發現的問題通知有關部門。 9. 當客人對賬單有疑問時,根據飯店有關規定和總經理授權處理。 10. 協助保安部調查異常事物和不受歡迎客人。必要時,按照緊急情況處理程序,處理突發事件。 11. 大堂、設備、設施管理及時報修並監督檢查維修質量。 12. 每天堅持在值班記錄本上記錄當天發生的事情及投訴處理情況,並交前廳部經理。 13. 向直接下級授權。 14. 巡視監督檢查下屬部門員工的各項業務工作。 15. 瞭解各部門工作情況和相關各項數據評定。 16. 定期聽取下級述職並對其做出工作評定。 17. 填寫直接下級過失單和獎勵單根據權限按批准的程序執行,按隔級批准原則審批直接下級上報的過失單獎勵單報人力資源部核准執行。 18. 協調各部門之間的聯繫。 領導責任: 1. 對大堂付理工作目標完成負責。 2. 對大堂副理的紀律行為,工作秩序整體精神面貌負責。 3. 對大堂副理因工作失誤給企業造成影響負責。 4. 對大堂內所屬工作的監督檢查和工作的執行情況負責。 主要權力: 1. 對大堂內的工作......
請問酒店都有哪些部門?
房務部,負責辦理入住退房打掃房間。餐飲部,提供餐飲服務。工程部,負責維修保養。財務部,管帳。銷售部,推銷會議廳宴會和客房。保安部,負責酒店安全和車庫。還有人事部,負責員工。差不多就這些。
酒店都有哪些工作人員
崗位可能有上百個,不過籠統的講的話大致分為
餐飲崗位,(端盤子,洗碗,傳菜)
前臺崗位,(前臺接待,包括訂餐檯)
後廚崗位,(廚師,當然還能細分)
客房崗位,(乾洗,客房整理,工衣)
款臺崗位,(收銀臺)
文職崗位,(人力,後勤,文員,祕書,財務)
技術崗位,(電工,木工,等)
賓館有哪些職位
酒店有不同的部門,如客房部、前廳部、餐飲部、工程部、財務部等等,每個部門按級別又分員工、領班、主管、經理等。此外還有總經理助理、祕書什麼的,看你的專業、興趣愛好等,選擇不同的崗位。 怎麼你想找工作?