如何泡發茶樹菇?
乾的茶樹菇怎麼泡泥?
用涼水清洗後用溫水泡10-15分鐘就可以
茶樹菇應該怎麼泡發??
茶樹菇剪去根部,浸泡後洗淨,並切成5cm左右的段,先泡一段時間,再把茶樹菇開水下鍋,水沸後煮一會兒,撈出瀝乾。
茶樹菇怎麼泡發
1)茶樹菇燉肉
做法:
1、幹茶樹菇泡發,五花肉切片。
2、將兩者一起倒入高壓鍋燉半小時,撒鹽和蔥花就OK了!(餓了要吃,沒等電紫砂煲了~)
PS:泡茶樹菇的水留著一起燉,另外不要放雞精了,本身就很鮮美~(嘿嘿~蠻節約滴~)
2)炒茶樹菇
鮮茶樹菇是我愛吃的菌類之一,不管是煲湯也好,炒著吃也好,反正是都好吃,每每看見有漂漂的茶樹菇,總忍不住弄回家,當然是要付銀子滴……
材料:茶樹菇400克,紅尖椒2條,洋蔥1層,蒜3瓣,蔥適量,鹽,雞精少許。
做法:茶樹菇摘成段洗淨,洋蔥切小塊,紅尖椒隨便切小就成,蒜切片,蔥切段備用。
炒鍋內放油燒熱,先下蒜片炒香,下茶樹菇翻炒,翻炒,翻炒至茶樹菇熟。
叮 這時先把洋蔥和紅椒椒粒下去炒勻,再放蔥,鹽,雞精調味即成。
茶樹菇幹品怎樣泡發
聞起來有黴味的茶樹菇是絕對不可以買的。用溫水把茶樹菇泡上10分鐘。這樣泡一泡,主要是為了把傘莖裡面的雜質去除的更乾淨。
茶樹菇怎麼泡發好?請有經驗的大師傳授一下。 20分
用溫水泡就好。
茶樹菇怎麼洗乾淨 幹茶樹菇怎麼泡發
聞起來有黴味的茶樹菇是絕對不可以買的。用溫水把茶樹菇泡上10分鐘。這樣泡一泡,主要是為了把傘莖裡面的雜質去除的更乾淨。
茶樹菇的泡法,泡了一晚上,還是硬的,為什麼?
很可能是你購買了老化的茶樹菇。纖維素很多。所以總是嚼不動。
用溫水泡,泡的時候適量加入點白糖,不但能提鮮還可以軟化茶樹菇。
茶樹菇要怎麼泡洗?
用冷水浸泡,水裡加一點鹽.泡好之後用溫水洗淨,做出來更加鮮美。
幹茶樹菇怎麼泡
用稍有點燙手的溫開水浸泡,水量剛剛沒過即可,大約1個小時就泡好了。
請問有誰知道.幹茶樹菇怎麼樣泡法.用冷水還是熱水泡比較好.需要泡多久這樣?燉湯的時候大概要燉多久?
用溫水泡一小時,燉湯大約半小時,