懷孕可以吃什麼蔬菜好?

懷孕初期吃什麼蔬菜好

正常飲食,不用刻意多食某種蔬菜或水果.衛生很重要.

1、水果：吃應季水果，例如現在是冬季，每天吃一個蘋果、一個貢柑（橙）即可滿足，水果含糖份，所以要適量，不能多吃。

2、蔬菜：多吃綠葉兒菜系，葉酸含量多。如萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿蔔、青菜、龍鬚菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等。

懷孕初期吃哪些蔬菜比較好

每個女人都有做媽媽的願望，在看著自己十月懷胎的胎兒從出生後一點一點的長大，這樣的感覺是很奇妙很幸福的。出於對胎兒的重視，很多懷孕的媽媽們在懷孕初期都很緊張，因此懷孕初期胎兒還不穩定，一不注意可能會出現流產、滑胎等情況的。在懷孕初期，孕媽媽們的飲食要多加註意。那麼懷孕初期吃什麼蔬菜好?

懷孕初期吃什麼蔬菜好?總的來說，懷孕初期應多食新鮮的瓜果蔬菜，可供給孕婦對維生素 A、C以及鈣和鐵的需求。蔬果分為兩類：一類維生素C含量高，一類維生素A含量高。維C高的蔬菜和水果有甜瓜、草莓、花菜和青辣椒。維生素A怎麼補充?每日要用二份深黃色水果和深綠色蔬菜，每份半杯，包括杏、甜瓜、胡蘿蔔、南瓜、白薯、菠菜、花菜和水田芥。懷孕初期適合吃的蔬菜如下：

1、蘿蔔

含維生素C比蘋果高6倍，胡蘿蔔富含維生素A，可以防治夜盲症及膽結石。糖化酵素能夠分解食物中的澱粉及脂肪，有利於人體充分吸收。但是，蘿蔔不宜與水果同食。兩者的營養物質相遇，可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用。孕婦常吃蘿蔔可以獲得防病健身的佳效。

2、菜花

孕婦產前經常吃些菜花，可預防產後出血及增加母乳中維生素K的含量。菜花除了營養價值高之外，更大的優點是常吃可以防治疾病。它能增強肝臟的解毒能力及提高機體的免疫力，預防感冒，防治壞血病等疾患。用菜花葉榨汁液煮沸後加入蜂蜜製成糖漿，有止血止咳、消炎怯痰、潤嗓開音之功效，更是預防新生兒顱內出血、皮下出血、上呼吸道感染的藥膳。孕婦常吃菜花有益。

3、海帶

海帶中含碘和鐵較多，碘是製造甲狀腺素的主要原料，鐵是製造血細胞的主要原料，產婦多吃這種蔬菜，能增加乳汁中的含量。新生兒吃了這種乳汁，有利於身體的生長髮育，防止因此引起的呆小症。

4、黃豆芽

黃豆芽中含有大量蛋白質、維生素C、纖維素等，蛋白質是生長組織細胞的主要原料，能修復生孩子時損傷的組織，維生素C能增加血管壁的彈性和韌性，防止產生出血，纖維素能通腸潤便，防止產婦發生便祕。

5、蓮藕

藕中含有大量的澱粉、維生素和礦物質，營養豐富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良藥，能夠健脾益胃，潤躁養陰，行血化淤，清熱生乳。

產婦多吃蓮藕，能及早清除腹內積存的淤血，增進食慾，幫助消化，促使乳汁分泌，有助於對新生兒的餵養。

6、菠菜

菠菜含有豐富的葉酸，每100g菠菜的葉酸含量高達50mg，名列蔬菜之首。專家主張懷孕早期的2個月內應多吃菠菜或服用葉酸片。葉酸易溶於水，因此烹調時必須保留少許水分以保持其鮮味。同時，菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑鬱、失眠等常見的孕期併發症，並可讓孕婦有效的防治黃褐斑。

懷孕期間會出現噁心嘔吐、便祕等孕期反應，通過日常飲食的一些調理可以有效改善這些症狀，讓孕媽媽們不那麼辛苦，而且，通過日常飲食的調理，對生出健康聰明的寶寶也是很有幫助的。