辣椒麵怎麼做好吃?
幹辣椒麵怎麼做好吃
1.先將辣椒粉放入一隻大點的碗裡，放入少許鹽、胡椒、味精、芝麻、伴勻
2.將少許滷牛肉（滷得嫩一點的那種）切成小丁狀（大小可根據自己喜好）
3.到超市買一小包（約巴掌大的包裝）川味即食豆鼓
具體做法：
1.放少量油入鍋中燒至八成熱，放入牛肉丁、半包豆鼓煸炒熱後（不要炒老），放入辣椒粉碗裡，加入一點小麻油再次伴勻2.食油入鍋燒旺，快速澆入盛辣椒粉的碗裡，邊澆邊用勺子翻伴，逐漸把辣椒澆透，直至油滿過辣椒，這樣自制的辣椒粉（油）就做好了
這種做法很好吃，你不妨試試。祝你成功！
怎樣做的辣椒麵好吃？？
我教你啊，先去買一點芝麻，然後再買點調和麵，然後在買一瓶醋，然後就回家熟油！ 步驟：先把辣面放在一個石頭碗裡面，然後在辣面上放上倒上點調料，一點點就好，然後再在調料上倒上芝麻，然後把熟好的油澆在辣面裡面就好了，記的油澆上後要用筷子攪，然後等油全部蓋住辣面後就不要倒油進去了，然後在倒一點點的醋進去就好了！ 哈鳥，你記住了沒啊？？？趕緊採納~~~
辣椒麵的做法，辣椒麵怎麼做好吃，辣椒麵的家常做法
用料
幹辣椒 適量
自制辣椒麵的做法
把辣椒處理乾淨晒乾後再用鐵鍋小火烘焙一下。注意火力不要把辣椒烘焙焦了
放涼用料理機或者傳統老式方法制作成辣椒麵
辣椒麵怎麼做好吃，辣椒麵的吃法
主料
幹辣椒適量白芝麻適量
大料適量桂皮適量
花椒適量
自制辣椒麵的做法步驟
自制辣椒麵的做法圖解11. 幹辣椒用溼布擦乾淨表面的灰塵。
自制辣椒麵的做法圖解22. 用剪刀剪成小段。
自制辣椒麵的做法圖解33. 材料中，除了白芝麻以外的其它材料全部倒入乾淨
的鍋中（幹炒，鍋中不放油哦）。 開小火，不停翻炒
兩分鐘。
自制辣椒麵的做法圖解44. 倒入白芝麻繼續以小火慢慢炒香所有材料（大約再
炒兩三分鐘樣子，看到芝麻有些微微泛黃）。
自制辣椒麵的做法圖解55. 關火繼續翻炒至鍋中材料降溫。
自制辣椒麵的做法圖解66. 放涼後用食物粉碎機打碎到自己想要的辣椒麵粗細
程度。
自制辣椒麵怎麼做好吃，自制辣椒麵的家常做
自制辣椒麵的做法步驟
1
準備好幹辣椒
2
先用溼布把辣椒皮上的塵土擦乾淨
3
再把辣椒剪成段（長短隨意），放入炒鍋開中小火翻炒
4
炒到辣椒殼和辣椒籽顏色變深即可
5
放涼後辣椒會變得很脆，這時先把辣椒殼放入粉粹機裡打碎（粗細看個人喜歡）
6
打碎後倒入容器裡
7
辣椒殼打完後，再把辣椒籽放進去打碎（這時屋子裡都是香味）
8
打碎後倒入之前打碎的辣椒殼裡拌勻即可
9
裝進密封罐裡保存，最好放冰箱冷藏
幹辣椒麵怎麼做好吃
1.先將辣椒粉放入一隻大點的碗裡，放入少許鹽、胡椒、味精、芝麻、伴勻
2.將少許滷牛肉（滷得嫩一點的那種）切成小丁狀（大小可根據自己喜好）
3.到超市買一小包（約巴掌大的包裝）川味即食豆鼓
具體做法：
1.放少量油入鍋中燒至八成熱，放入牛肉丁、半包豆鼓煸炒熱後（不要炒老），放入辣椒粉碗裡，加入一點小麻油再次伴勻
2.食油入鍋燒旺，快速澆入盛辣椒粉的碗裡，邊澆邊用勺子翻伴，逐漸把辣椒澆透，直至油滿過辣椒，這樣自制的辣椒粉（油）就做好了
這種做法很好吃，你不妨試試。祝你成功！
辣椒麵怎麼炸好吃
其實是不太複雜的，因為那些喜歡吃辣椒的都是自己家做的，也不會什麼都放在裡面。傳統地道吃法的是永遠不會用那些個買來的辣椒麵的，都是吃自己做的純正的辣椒油，因為辣椒麵裡面可能有亂七八糟的替代東西。膽椒油的做法如下：去買好些的幹辣椒回來，去梗，剪成1公分左右的段，放在鍋裡幹炒至用手可以捏碎，置涼後搗碎（用粉碎機也可以），置於容器中，放少許食鹽和白糖，可能的話再放些乾花椒。將食物油（最好是菜籽油）加熱到9分熱，慢慢澆於辣椒麵，邊澆邊調和。最後油一定要沒過固體物質喲。建議你嘗試一次。
面辣椒怎麼做好吃，面辣椒的家常做法
食材主料乾紅辣椒400g 輔料熟芝麻適量 花椒適量 大料適量 桂皮適量 小茴香適量
步驟
1.將幹辣椒表面浮土擦乾淨，可將廚房紙弄潮，輕輕擦拭辣椒表面即可
2.將幹辣椒剪成小段，大料和桂皮掰成小塊
3.全部材料放入鍋中（不要放油），小火加熱，不斷翻炒
4.炒約4、5分鐘，待有香味飄出即關火，再翻炒一會兒至降溫（注意別炒糊了）
5.待晾涼後，將全部材料放入攪拌機中，打成粉即可
6.徹底涼透後，放入密封的容器中保存，注意保持乾燥
請教吃燒烤的辣椒麵怎麼做
你說的是，麻辣面。燒烤只需要，辣椒麵`孜然面·鹽味。。剩下的就是醃製的學問了。。。一般燒烤，辣椒麵只要是真的，都還可以。。。。如果你非要突出花椒味你可以實現炒一下花椒。。這樣會突出花椒香味。。
辣椒麵的家常做法大全怎麼做好吃視頻
主料
幹辣椒適量
輔料
白芝麻
適量
調料
八角
1個
花椒
1小撮
桂皮
1塊
幹辣椒麵的家常做法的做法
材料集合圖：
1.幹辣椒用溼布擦乾淨表面的灰塵
2.用剪刀剪成小段
3.材料中，除了白芝麻以外的其它材料全部倒入乾淨的鍋中（幹炒，鍋中不放油）。開小火，不停翻炒兩分鐘
4.倒入白芝麻繼續以小火慢慢炒香所有材料（大約再炒兩三分鐘樣子，看到芝麻有些微微泛黃）
5.關火繼續翻炒至鍋中材料降溫
6.放涼後用食物粉碎機打碎到自己想要的辣椒麵粗細程度