速凍餃子怎樣快速煮熟 ?

速凍餃子怎樣快速煮熟

把水煮開後，放入水餃，並輕輕推動水餃防止粘鍋。推動一會後，蓋上鍋蓋，靜等水開，水開後再煮一分鐘，然後往鍋里加入一小碗水，加蓋繼續煮，再次煮開後，再加入一小碗水，再次煮開後，再煮2分鐘，就可以盛出來吃了。整個過程大約需要8分鐘左右（視鍋的導熱性和火焰大小決定）

煮熟的餃子能不能冷凍？ 10分

只能保鮮 不能冷凍的 哎

煮熟的餃子可以冷凍嗎?

煮熟的餃子可以冷凍，頭天晚上從冰箱裡拿出來解凍，第二天早上放在蒸籠裡蒸幾分鐘或放在微波爐裡轉幾十秒。

1、餃子，又名水餃，原名“嬌耳”，是古老的漢族傳統麵食，距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受中國廣大人民的喜愛，是中國北方大部分地區每年春節必吃的年節食品，在許多省市也有冬至節吃餃子的習慣，南方地區也普遍有餃子這一食品。是中國東漢南陽醫聖張仲景發明的，餃子的歷史沿革經歷了漫長的過程，明朝末年張自烈做了很好的說明：“水餃耳，即段成式食品，湯中牢丸，或謂粉角，北方人讀角為嬌，因呼餃餌，偽為餃兒。”

2、在包餃子時，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡裡。吃到如意、吃到糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗和栗子的人將早生子。

3、有些地區的人家在吃餃子的同時，還要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象徵全家幸福；吃柿餅，象徵事事如意；吃三鮮菜，象徵三陽開泰。臺灣人吃魚團、肉團和髮菜，象徵團圓發財。

煮熟的餃子放在冰箱,然後拿出來怎麼弄熱

你可以多煮點餃子（別太多）放涼了之後 第二天煎著吃。你要是包得很多，自然要放在冰箱的冷凍裡面了.

煮好的餃子放冷凍還是保鮮

煮好的餃子要冷藏保鮮，並敷上保鮮膜，不能放進冷凍，生的餃子可以冷凍，想吃的時候取出來煮就行了。

放在冰箱裡凍的硬硬的餃子需要多久能煮好？

大火20分鐘即可。

1.煮餃子的水要儘量多些，或者是加些鹽。

2.水開後，餃子剛下鍋的時候注意攪拌，讓餃子不粘鍋為目的，最好用那種大勺子的背面去慢慢地推沉在鍋底的餃子。

3.注意控制水的溫度不要讓水沸騰的太厲害，否則餃子也容易破。

4.注意餃子的形態，餃子先是凍得很硬，下鍋之後慢慢變軟，表皮發粘，然後餃子會鼓起肚子來，像皮球一樣的飄在上面，最後呢，餃子的肚子會癟掉(但餃子沒爛)，直觀上看會發現餃子皮包在餃子餡上，有凹凸不平的感覺，到這個狀態餃子就已經熟了。有的速凍餃子由於凍得時間太長，餃子皮的水分會脫掉，所以不容易熟，煮好之後會發現在褶上有些夾生，(這種餃子最好水溫要低些慢慢煮)，所以建議在餃子癟掉的時候，撈一個出來嚐嚐這樣就萬無一失了。

包好的餃子吃不完,是要直接速凍還是煮熟了再凍

直接速凍! 但肉最好不要熟的。凍的時候要分散開矗，凍1~2小時後，再把它用口袋裝在一起就行了。

煮熟的水餃可以放冰箱冷凍貨冷藏嗎

可以，不過容易吃的時候很容易碎。

煮好的餃子在冰箱裡冷凍後,怎麼就恢復新鮮了

恢復新鮮這是不可逆轉的。 在冷凍條件下，微生物基本上不會繁殖，但口感、鮮味卻在慢慢變化，脂肪會緩慢氧化，維生素也在緩慢分解。