喝酸奶對腸胃有好處嗎??? ?
喝酸奶對腸胃有好處嗎???
⒈調理腸胃內細菌平衡。酸奶能增加雙歧桿菌等有益菌,抑制有害的菌群,淨化腸胃,減少糞便中的腐敗物,刺激腸胃蠕動,防止便祕,減少腸胃疾病發生。 ⒉強化鈣質的吸收,降低情緒焦慮及避免骨質疏鬆症。酸奶中的鈣濃度高、易吸收,是人體最好的鈣來源。 ⒊對於喝牛奶會拉肚子的乳糖不耐症,具有緩和作用,所以有乳糖果不耐用症者可安心食用酸奶。 ⒋極佳的殺菌力。在許多科學實驗中證明,酸奶可消減許多腸道病菌,如大腸桿菌等,此外酸奶一直是陰道炎的民間偏方之一,且經過臨床實驗證實,吃酸奶確實可以預防陰道念珠菌的感染。 ⒌可幫助人體產生一些維生素,並抑制某些細菌的繁殖,提高人體免疫力,增加對疾病的抵抗力。 ⒍能抗癌。到目前為止,針對動物鄲做的實驗發現,酸奶中的嗜酸乳桿菌及某些雙歧桿菌可以產生抗癌物質,或減少癌病的發的發生。 ⒎可以降低血液中膽固醇的含量,減少心血管等到疾病發生的危險。 ⒏豐富的營養成份可促進嬰幼兒、青春期學童發育;抗老防衰,對防止肌膚老化、美容、減肥都頗具良效。 ⒐有助於糖尿病的預防和治療。
吃哪種酸奶對腸道好?
冠益乳的酸奶比較不錯,不但蛋白質的含量高於其它酸奶,還含有大量的對腸道有好處的有益菌,如保加利亞桿菌。補充營養素的同時能通便潤腸、改善面板粗糙狀況。不過不要空腹喝 而且最好是加熱再喝吧,胃部不好切記少食多餐 而且難消化的東西儘量少吃 ,多吃蔬菜 纖維素能清理腸道 。如果胃酸過少,可以喝酸奶。如果胃酸過多,絕對不能喝酸奶。因為酸奶有刺激胃酸分泌的作用。一般來說,飯後30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。 人在通常狀況下,胃液的PH值在1—3之間;空腹時,胃液呈現酸性,PH值在2以下,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當胃部PH值比較高,才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長,有利於健康。飯後兩小時左右,人的胃液被稀釋,PH值會上升到3—5,這時喝酸奶,對吸收其中的營養最有利。另外,如果在空腹狀態下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出;飯後喝則可減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收。
晚上喝補鈣效果最好 酸奶是食物中鈣的良好來源,從補鈣的角度看,晚上喝酸奶好處更多。因為晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候,有利於食物中鈣的吸收。同時,這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣,但與它比起來,酸奶中所含的乳酸與鈣結合,更能起到促進鈣吸收的作用。 不過,晚上喝酸奶時一定要記住,酸奶中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害,喝完後應及時刷牙。
酸奶對人體有較多的好處:減肥,保健等。酸奶中含有大量的乳酸菌,可以維持腸道正常菌叢平衡,調節腸道有益菌群到正常水平。 睡前喝最標準. 空腹不宜喝酸奶。對牛奶過敏的人也不能喝酸奶;過量飲用酸牛奶,會使胃酸濃度過高,影響食慾與消化功能,不利於身體健康。 酸奶每天應該飲用多少才合適呢? 早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶是最為理想的。但是有些人特別喜愛酸奶,往往在餐後大量喝酸奶,可能造成體重增加。這是因為酸奶本身也含有一定熱量,飯後喝酸奶就等於額外攝入這些熱量,引起了體重上升。因此,除嬰幼兒外,各類人群均可提倡每天飲用1~2杯酸奶(125~250毫升)為好,最好飯後半小時到一個小時飲用,可調節腸道菌群,對身體健康有利。
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酸奶對腸道好嗎
酸奶對腸道環境的改善主要體現在以下的三個方面:
一、喝酸奶幫助腸道消化吸收
有些成人對乳糖不耐受,一般在飲用牛奶後會造成小腹內脹氣,引起腹痛、腹瀉。在酸奶的製作過程中,乳糖轉化為乳酸,因此飲用酸奶就不會引起腹痛、腹脹、腹瀉,更有益於對牛奶的消化吸收。
二、喝酸奶還可以抑制腐敗細菌
酸奶所含有的乳酸可以使腸道趨於酸性,酸性環境有利於活性菌的增殖,同時又抑制了腐敗細菌的生長,從而減輕了有毒物質對人體的侵害。酸奶中的乳酸菌在生長過程中還能產生某些抗生素,這些抗生素對抑制傷寒桿菌、痢疾桿菌和葡萄球菌等細菌的生長,對腸道疾病的發生有一定的防治作用。酸牛奶的抗菌成分在發酵48小時後達到頂峰,然後逐漸消失,因此酸牛奶在製成後的兩天內食用效果最理想。
三、提高礦物質的利用率
酸奶中的乳酸能使鈣從與酪蛋白結合的形式中游離出來,並與其結合成乳酸鈣,從而有利於人體的吸收。此外,酸奶中的磷、鐵等礦物質也與乳酸結合成鹽類,從而大大提高了礦物質在人體中的利用率。
什麼樣的酸奶對腸胃好
你腸胃不好嘛!腸胃不好的應該多喝純牛奶,腸胃不好說明體內酸性太多形成的
喝什麼酸奶對腸胃最好
當然自己做的,建議飯後半小時再食用,每天不超過200毫升;酸奶的主要作用是潤腸通便,維持腸道健康並有養胃的作用;自制好酸奶,首選益菌加。
什麼品牌的酸奶對腸胃最好
你腸胃不好嘛!腸胃不好的應該多喝純牛奶,腸胃不好說明體內酸性太多形成的
腸胃不好,可以經常喝酸奶嗎
可以喝啊,怎麼能說對腸胃不好呢。。。乳酸菌正是調理腸胃功能的有益菌。
根據你的情況可以少喝功喝的時候加點蜂蜜有,可以養護調節腸胃功能,記得別空腹喝。想美容把剩下的酸奶加點麵粉和蜂蜜調節下當面膜用效果也很好可以活化肌膚,不過一個星期2~3次就足夠了。
經常喝酸奶對身體有什麼好處和壞處?
酸奶不同於酸奶飲料
目前市場上一些生產者把“含乳飲料”打著“酸牛奶”的旗號銷售,故意混淆這兩種原本不同的產品概念。一些含乳飲料廠家開始在產品名稱上大打“擦邊球”,在產品包裝上用大號字標出“酸奶”、“酸牛奶”、“優酸乳”等含義模糊的產品名稱,只有細看才能發現旁邊還另有幾個關鍵的小字——“乳飲料”、“飲料”、“飲品”。
“酸牛奶”和“含乳飲料”是兩個不同的概念。在配料上“酸牛奶”是用純牛奶發酵製成的,屬純牛奶範疇,其蛋白質含量≥2.9%,其中調味酸牛奶蛋白質含量≥2.3%。而含乳飲料只含1/3鮮牛奶,配以水、甜味劑、果味劑。所以蛋白質含量只有不到1%,其營養價值和酸奶不可同日而語,根本不能用來代替牛奶或酸奶。
含乳飲料又可分為配製型和發酵型,配製型成品中蛋白質含量不低於1.0%稱為乳飲料,另一種發酵型成品中其蛋白質含量不低於0.7%稱為乳酸菌飲料,都有別於真正的酸奶或牛奶。根據包裝標籤上蛋白質含量一項可以把它們與酸奶或牛奶區別開來。
酸奶比牛奶更營養
麵粉經發酵製成饅頭就容易消化吸收,牛奶發酵製成酸奶也有同樣效果,發酵過程使奶中糖、蛋白質有2O%左右被分解成為小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽鏈和氨基酸等)。奶中脂肪含量一般是3%~5%。經發酵後,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。這些變化使酸奶更易消化和吸收,各種營養素的利用率得以提高。酸奶由純牛奶發酵而成,除保留了鮮牛奶的全部營養成分外,在發酵過程中乳酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等。即使是對乳糖消化不良的人群,吃酸奶也不容易發生腹脹、氣多或腹瀉現象。鮮奶中鈣含量豐富,經發酵後,鈣等礦物質都不發生變化,但發酵後產生的乳酸,可有效地提高鈣、磷在人體中的利用率,所以酸奶中的鈣磷更容易被人體吸收。
酸奶還是鈣的良好來源。雖然說酸奶的營養成分取決於原料奶的來源和成分,但是一般說,酸奶比原料奶的成分都有所提高,一方面因為原料質量的要求高,另一方面因為有些酸奶製作中加入少量奶粉。所以一般來講,飲用一杯15O克的酸奶,可以滿足10歲以下兒童所需鈣量的1/3、成人所需鈣量的1/5。
酸奶是益生茵的豐富源泉
益生菌是指有益於人類的生命和健康的一類腸道生理細菌,如雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、乾酪乳桿菌等乳酸菌。目前市面上各種酸奶製品品種繁多,有凝固型的、攪拌型的,還有加入不同的果汁、酸甜可口、適應各人不同口味的果汁型酸奶。不管是何種酸奶,其共同的特點都是含有乳酸菌。這些乳酸菌在人體的腸道內繁殖時會分泌對人體健康有益的物質,因此酸奶對人體有較多的好處:一是能將牛奶中的乳糖和蛋白質分解,使人體更易消化和吸收;二是酸奶有促進胃液分泌、提高食慾、加強消化的功效;三是乳酸菌能減少某些致癌物質的產生,因而有防癌作用;四是能抑制腸道內腐敗菌的繁殖,並減弱腐敗菌在腸道內產生的毒素;五是有降低膽固醇的作用,特別適宜高血脂的人飲用;六是一般來說,無論是手術後,還是急性、慢性病癒後的病人,為了治療疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素,使腸道茵叢發生很大改變,甚至一些有益的腸道菌也統統被抑制或殺死,造成菌群失調。酸奶中含有大量的乳酸菌,每天喝250~500ml,可以維持腸道正常菌叢平衡,調節腸道有益菌群到正常水平。
乳酸菌腸道清道夫,它能在腸內定居,使腸道菌相的構成發生有益變化,促進體內消化酶的分泌和腸道蠕動,清除腸道垃圾、抑制腐敗菌的繁殖。
酸奶的保健作用
1、維護腸道菌群生態平衡,形成生物屏障,抑制有害菌對腸道的入侵。
2、通過......