家常菜紅燒牛肉?

紅燒牛肉配什麼菜?
問題一：紅燒牛肉要哪些佐料?和什麼菜一起燒最好吃? 原料 牛肉500克，味精2克，胡椒粉、八角、蔥各5克，蔥、酒、醬油各25克，辣豆瓣醬20克，糖15克。[1] 製作過程 1、牛肉切塊，先用熱水氽燙一下瀝乾水份待用；
紅燒牛肉怎麼燒容易爛?
問題一：牛肉怎麼做會容易爛？ 1.首先注意牛肉的選擇，一般用牛腩或牛腱子肉比較好； 2.先用開水漂一下，去掉髒東西； 3.燉之前，要用少量油將牛肉炒一下； 4.燉的時候要加一些姜，可以和土豆一起燉 燉牛肉訣竅 燉
怎樣做紅燒牛肉視頻?
問題一：紅燒牛肉家常做法，正宗紅燒牛肉怎麼做 料牛腩1000克牛筋500克 輔料洋蔥1/3個 調料冰糖8粒姜1塊蒜半頭八角3個桂皮1小塊料酒2大匙生抽1大匙老抽1/2大匙滷水1盒香葉3片草果1個水2杯植物油3湯匙 用
怎麼做紅燒牛肉燒土豆?
問題一：紅燒牛肉燉土豆的做法 你好，紅燒牛肉燉土豆的做法如下： 新鮮牛肉，切成塊，2釐米見方就好。用鹽、胡椒粉和料酒抓均勻，醃30分鐘左右就好。 用紗布，把2顆八角，2片桂花葉，花椒少許，小茴香少許包起來，用線扎牢。
紅燒牛肉燉土豆怎麼做?
問題一：紅燒土豆牛肉的做法 可以將底下的蘿蔔換成土豆.二者燒了都好吃,看個人喜歡. 做法一： 原料：牛肉500克，蘿蔔300克，蔥、姜、料酒各25克，鹽、糖少許，花椒、味精8克，花生油400克。 做法：1、牛肉切塊，
紅燒牛肉用什麼部位好?
問題一：紅燒牛肉用牛哪個部位的肉好 我做的紅燒牛肉用的是帶牛筋的部分，具體是這樣的： 1、牛筋肉切大點的塊，加在放有料酒、桂皮、八角的開水裡煮15分鐘後撈出肉瀝乾水； 2、炒鍋油熱後放蔥段、薑片、拍扁的蒜爆香，再加白糖
紅燒牛肉用牛哪個部位?
問題一：紅燒牛肉的牛肉用哪個部位啊 baike.baidu.com/view/88235.htm 個人感覺還是牛腩比較好吃，牛腩即牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉,以新鮮黃牛的牛腩為好。 牛腩是指帶有筋、肉、油花的肉塊，這只
紅燒羊肉加什麼菜好吃?
問題一：羊肉和什麼蔬菜搭配吃？ 羊肉可促進消化，保護胃壁，修補胃黏膜，是冬季大補的佳品，但羊肉性溫熱，常吃容易上火。 　　因此，吃羊肉時，可以搭配一些涼性蔬菜，如冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、蓮藕、茭白、筍、菜心等
紅酒做菜有哪些家常菜?
問題一：紅酒配什麼家常菜 紅酒燴雞的做法詳細介紹菜系及功效：家常菜譜 工藝：燜紅酒燴雞的製作材料：主料：淨嫩肉雞2000克。 輔料：洋蔥500克,鮮蘑菇250克,芹菜末50克,西式烤麵包片250克。 調料：紅葡萄酒5
紅燒羊肉燉黃豆有沒有這道菜,如何做 ?
紅燒羊肉燉黃豆有沒有這道菜,如何做 有這道菜，先把羊肉煮五成熟，撈出切塊，再加燒料，去腥的加重點炒香，加水燜開再下黃豆同燒。 羊肉燉黃豆可以嗎？ 可以的~~以下是不能與羊肉相剋的食物 1. 羊
紅燒牛肩肉怎麼做 ?
紅燒牛肩肉怎麼做 ZT牛肉烹飪小技巧 如何區別老嫩牛肉： 老牛肉肉色深紅、肉質較粗；嫩牛肉肉色淺紅，肉質堅而細，富有彈性。 如何切牛肉： 牛肉的纖維組織較粗，結締組織又較多，應橫切，將長纖維切斷；不能順著
感冒吃什麼家常菜好?
問題一：感冒期間吃什麼食物好呢？ 1、感冒食療方： 1)醋熘土豆絲：做法：將切好的土豆絲放入清水中過一遍，去掉其粉質，防止抓鍋底，用料與醋熘白菜相同，但不需勾澱粉。 2)白菜蘿蔔湯：白菜心500克，切成碎末，白蘿蔔12
什麼家常菜好吃又便宜?
問題一：有哪些便宜又好吃的家常菜？ 家常菜做法——麻婆豆腐 　 1.準備材料：豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣醬、鹽、酒、乾紅辣椒碎、青蒜、薑末、花椒粉、水澱粉、醬油、少許糖。 　 2.鍋內加少許菜油，大火加熱，油熱後依次加入豆瓣
麻辣燒牛肉怎麼做?
問題一：麻辣牛肉家常做法，正宗麻辣牛肉怎麼做 將牛肉切成均勻的小塊，加入調味料抓扮均勻進行碼味。 將蒜、姜切成片，小米辣切段備用。 將牛肉塊依次放入油鍋中炸至紅棕色盛出備用。然後在鍋中放油，待油溫熱，依次放入花椒、蒜、
雞蛋可以炒哪些家常菜?
問題一：有幾種炒雞蛋的菜譜 一、西紅柿炒雞蛋的做法： 原料：雞蛋3個,西紅柿150克,植物油4湯匙,鹽、味精各適量,糖1湯匙。 做法：將西紅柿洗淨後用沸水燙一下，去皮、去蒂，切片待用。將雞蛋打入碗中，加鹽，用筷子充分攪
酥梨可以做什麼家常菜?
問題一：梨子餅的做法，梨子餅怎麼做好吃，梨子餅的家常做法 .把梨子用榨汁機榨成泥，放入麵粉，和雞蛋攪拌均勻 2.在電餅鐺中刷少許油，把調好的糊放入電餅鐺中 3.兩面煎至金黃，盛出即可 問題二：糖水梨的做法
中午吃什麼家常菜減肥?
問題一：減肥每天三餐，以正常的家常菜。要少吃什麼，多吃什麼？ 你的問題太有智慧了!真是高難度呀!~各人體質不同~相信每個答案你都不會滿意的哦! 有緣者:請你用心看完這編~醫生跟你結緣有效的稿子!它會改變你的生活和往後的命運
紅燒牛皮怎麼做好吃?
問題一：牛皮怎麼做好吃？ 熟牛皮炒青菜的做法： 1、將淨牛皮置炒鍋中，加入清水，在旺火上煮熟，取出晾涼，切成5釐米長，1釐米寬，0.3釐米厚的長條塊，盛入碗內。 2、炒鍋置旺火上，下植物油燒到六成熱，將牛皮逐塊放入煸炒
什麼家常菜好吃又好做?
問題一：什麼菜好吃又好做圖 十大家常菜做法 十大家常菜做法——麻婆豆腐 1.準備材料：豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣醬、鹽、酒、乾紅辣椒碎、青蒜、薑末、花椒粉、水澱粉、醬油、少許糖。 2.鍋內加少許菜油，大火加熱，油熱後依
芝士能做什麼家常菜?
問題一：自己在家用芝士做什麼菜餚最好 簡單的做法把芝士片蓋在菜上在微波爐里加熱就可以了，像比薩什麼的都可以這樣，很方便。如果要做芝士焗菜或者面的話就要最好先把芝士在鍋里加熱融化，總之都很簡單 最好用烤箱，現在的微波爐也有

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