醃製小黃瓜?

小黃瓜怎麼醃鹹菜好吃?
問題一：怎樣醃整根小黃瓜鹹菜 醃製整根黃瓜的方法（一）： 主料：黃瓜10斤 配料：胡椒粉2兩、辣椒粉2兩、蒜拍碎味精2兩、醋2兩、白糖7兩、鹽適量 步驟： 1.把黃瓜放在開水裡燙一下，撈出用涼水拔涼後，用鹽醃製一天
怎麼醃小黃瓜鹹菜?
問題一：怎樣醃製小黃瓜鹹菜 提問者採納 　　醃黃瓜做法大全 方法一: 1.晚七點、黃瓜十斤，切成如下模樣。 2.切好後灑鹽一斤(如果你做的量少，照這個比例遞減就行了，不用擔心鹹的，放鹽是為了殺出黃瓜裡面的水來，鹽會大
牛小黃瓜條怎麼做好吃?
問題一：黃瓜條牛肉做法 在豆果上搜了下黃瓜牛肉，找到了一是黃瓜炒牛肉的做法，沒找到燉的方子呢，先把這個黃瓜炒牛肉的做法分享給您： 牛肉切絲（橫切片，豎切絲，切斷筋，吃上去比較嫩），用上述調味料上漿，至少10分鐘 黃瓜、
黃瓜條怎麼醃製好吃?
問題一：怎樣醃製黃瓜又好吃又不壞。 主料：黃瓜1600g，大蒜2頭，老薑1小塊，朝天椒5個，泡椒5個，鹽2勺。 醬汁：生抽240ml，白醋240ml，冰糖160g。 做法： 1.黃瓜洗淨後擦乾表面水分，切小拇指粗細的
如何醃製黃瓜好吃?
問題一：怎樣醃黃瓜好吃 醃黃瓜的兩種做法（一種簡單，一種複雜一點）： 主料：黃瓜500克 調料：鹽125克 製作步驟： 1. 選擇鮮嫩，帶刺，條細的黃瓜擇去花蒂； 2. 用清水洗淨，晾乾水分； 3. 在缸內碼一
如何醃製黃瓜鹹菜?
問題一：黃瓜鹹菜的祕方醃製方法鹹甜口 方法一（偏鹹） 配料： 黃瓜：10斤，青辣椒：2斤，醬油：3斤， 鮮姜：0.5斤，大 蒜：0.5斤，豆油：0.3斤， 鹽： 1斤， 白酒：0.5斤， 味精：50克， 白糖：1
如何醃製辣椒黃瓜鹹菜?
問題一：手把手教你怎樣醃製辣椒、黃瓜鹹菜 詳細?? 原材料:黃瓜10 斤,辣椒2 斤,大蒜4 兩,姜7 兩.調味料:醬 油5 斤,鹽2 斤,味精4 兩,7 兩白酒. 用酒將菜板.筷子.菜刀.罈子用酒消毒，一定要消好毒,
如何醃黃瓜鹹菜?
問題一：怎麼淹黃瓜鹹菜好吃 黃瓜10斤，尖椒2斤，切開用1斤精鹽淹24小時，控幹水。 醬油3斤，醋4兩， 燒開，冷涼。 鮮姜4兩，大蒜4兩，切片。 香油2兩，味精2兩，白糖1斤，白酒4兩。 其中醬油，醋一定要在乾淨
小紅蘿蔔怎麼醃製?
問題一：醃小紅蘿蔔的做法大全 你好，泡小紅蘿蔔的方法如下： 1、將小紅蘿蔔洗淨，用刀將蘿蔔兩頭去掉一點。 2、然後不用切了，用刀拍一下，力度自己掌握好，也不需要太用勁把它全都拍散了。 3、下面就準備調汁了，醬油和醋的
怎樣醃黃瓜最好吃?
問題一：怎樣醃黃瓜好吃？ 1.黃瓜十斤，切成如下模樣。 2.切好後灑鹽一斤(如果你做的量少，照這個比例遞減就行了，不用擔心鹹的，放鹽是為了殺出黃瓜裡面的水來，鹽會大多隨著水流走。) 3.把灑了鹽的黃瓜拌勻，用重物壓上，
醬油醃黃瓜幾天能吃?
問題一：醃製黃瓜幾天吃好 一種吃法是現做現吃，加點鹽、糖、味精、香油、醋、醬油拌一下就能吃。另一種是要醃製時間長一些，大概30天左右，是要去掉亞硝酸鹽後再吃，有利於健康。 做法一 製作材料 主料：黃瓜500克 調料
醃黃瓜怎麼做?
問題一：醃黃瓜的簡單做法 醃黃瓜怎麼做最正宗 主料： 黃瓜十斤鹽一斤 白糖一斤醋一斤 醬油袋裝兩斤姜三兩 蒜四兩味精三兩 白酒三兩朝天椒一斤 醃黃瓜的做法步驟： 1. 將黃瓜洗淨，切成長短一致的圓柱狀，中間對
醃黃瓜多長時間吃為好?
問題一：自制醃黃瓜最短几天可以吃 醃製時間2天以內或20天以上。黃瓜在開始醃製的2天內亞硝酸鹽的含量並不高，只是在第3—8天亞硝酸鹽的含量達到最高峰，第9天以後開始下降，20天后基本消失。所以醃製黃瓜一般時間短的在2天之內
怎樣醃黃瓜又脆又綠?
問題一：怎麼醃黃瓜又脆又綠 醃黃瓜的製作方法 1、買來新鮮的黃瓜，洗淨，切成段，用刀直接拍成塊，不要用刀直接切，這樣會影響黃瓜的口感，直接放鹽醃製，醃製到第二天早上，控去水分，把黃瓜再晾晒一天。 2、準備兩袋黃豆醬油，
怎樣醃黃瓜好吃?
問題一：怎樣醃黃瓜好吃？ 1.黃瓜十斤，切成如下模樣。 2.切好後灑鹽一斤(如果你做的量少，照這個比例遞減就行了，不用擔心鹹的，放鹽是為了殺出黃瓜裡面的水來，鹽會大多隨著水流走。) 3.把灑了鹽的黃瓜拌勻，用重物壓上，
黃瓜和雞蛋能一起吃嗎?
問題一：請問黃瓜能和雞蛋一起吃嗎? 黃瓜遇到油性較大的食物，容易引起腸胃的不適，並沒有毒性，通常的情況是黃瓜不要與花生米等含油脂量較大的食物同時食用；雞蛋的蛋白含量較高，而且是動物蛋白，與油脂有很好的乳化作用，雞蛋中也含有
怎樣切黃瓜片?
問題一：怎麼切黃瓜片？好看些的。 刀與瓜體成45度切下2/3到尾部，再翻轉瓜體與原紋路垂直切下2/3到頭部。可以增加一倍的長度，OK。 問題二：黃瓜怎麼切菱形 黃瓜洗淨，如圖耽示斜刀切段。 切好
鹹鴨蛋醃製好要煮多久?
問題一：醃好的鹹鴨蛋要煮多久 醃好的鹹鴨蛋，開鍋後煮5分鐘，黃的中心還是有些稀，如果你喜歡吃煮全熟的，至少7分鐘以上，10分鐘之內就可以。 問題二：醃製鹹鴨蛋至少需要多長時間？ 製作方法推薦：2-
魚肉醃製多長時間?
問題一：魚肉怎麼醃製才好吃？醃製多長時間？用哪些調料？要不要先用廚房紙吸乾水份？要不要切花刀？ 任何肉類，瀝乾水再醃，那當然是最好不過的。至於要不要用廚房紙吸乾，隨你意咯，用的話就快一點。醃魚要看你打算怎麼做法，看你是想蒸
黃瓜皮蛋湯怎麼做好吃?
問題一：黃瓜皮蛋湯怎麼做才好喝 材料：黃瓜一根，無鉛皮蛋一個，薑末、蔥花、鹽少許。製作方法：1、將黃瓜去皮後切成塊；皮蛋洗淨後切成塊備用；2、鍋中放油，7成熱後放入薑末、皮蛋，將皮蛋煎成金黃色。3、放入黃瓜翻炒，加入開水，

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