包子面發酵的配方?

蒸包子面不發怎麼辦?
問題一：蒸包子面不發怎麼辦 你的包子沒醒好怎麼蒸得大呢？ 問題二：我用涼水和的面蒸包子不發怎麼辦 下面是有著30年經驗的老麵點師的手法，希望對你有所啟發與幫助。 1、洗淨雙手與和麵盆。 2、在
如何判斷面包二次發酵?
問題一：做麵包如何判斷二次發酵到位了 您好，為您推薦一種烤箱發酵。 麵包一發（又稱基礎發酵） 基礎發酵參考溫度為28-30度，溼度為75%-80% 但是家庭一般沒有醒發箱，所以基礎發酵途徑有三，一是室溫蓋保鮮膜慢慢發
開發商的配建什麼意思?
問題一：開發商配建房是什麼意思 主體建築需要配套的房屋，比如電站、交換站、物業用房等等。 問題二：什麼叫小區配套公建 10分 住宅區配套公共建築（簡稱“配套公建”），指開發商按照國家及地方有關規定在
做麵包如何發酵?
問題一：怎樣麵包才會發酵的好 麵包的發酵其實是一個比較複雜的過程，因為麵包對面團的延展性有很高的要求。發酵的程度需要控制好，發酵補足和過度都會失敗。發酵不足，麵包體積會偏小，口感也會粗糙；相反，發酵過度，麵糰會產生酒味，並
做麵包麵粉發酵要多久?
問題一：做麵包一般發酵時間多久啊 1:用保鮮膜把裝有面團的盤封好，（記得要用一個大盤，因為麵糰經發酵後會漲大2-3倍的）進行第一次發酵。第一次發酵的溫度需要28度（要求環境比較潮溼），這樣大概2個小時後（這是指溫度在28度
茶葉是怎麼發酵的?
問題一：茶葉如何發酵? 發酵是茶葉製作工藝的一種，是指將茶樹芽葉經過萎凋、揉切、發酵、乾燥等初期製作工序製成毛茶後，再經過一定精細加工進行發酵的過程。 茶葉從採摘到製成成品是要已經過一系列繁瑣複雜的程序，發酵就是其中重要
全面發展的英文 全面發展用英語怎麼說?
詞典釋義： 全面發展 develop in an all-round way 常用 重點詞彙 常用 短語搭配 1. 個人的全面發展 all-round development of the individual 雙語例句 1. 我
包包子的面要發多久?
問題一：做包子發麵要多少時間啊？懂的來 那要看你的做法和用什麼東西做，一般分兩種： 用酵母發麵的話（一般人都用這種）兩三個小時，主要看溫度，如果天氣溫度高，又用溫水發麵的話，一個小時都能發好，夏天用涼水，冬天用溫水，一般
發酵過的面可以做什麼?
問題一：發酵的面可以做什麼 包子，饅頭，餅乾，烙餅，酵頭，花捲，荷葉餅，蛋糕麵包（所用酵母不同）。 看你的目的不同，選用不同的酵母菌。 問題二：發酵面可以做什麼 要注意溫度，如果溫度或者是你的餓
麵包發酵發酸的原因?
問題一：為什麼剛做出的麵包會發酸？ 可能是酵母量過多，或發酵過度 高筋麵粉 150g 雞蛋 1個 蛋黃液 適量 鮮奶 20ml 乾酵母 3g 鹽 1/2茶匙(3g) 溫水 2湯匙(30ml) 酥油 20g
麵粉如何發酵做包子?
問題一：做包子的麵粉發酵方法是怎樣的呀？ 包子的麵粉發酵方法過程如下： 用料 中筋麵粉 250克、水 140克、乾酵母粉 5-6克、泡打粉 2克 步驟： 將以上所有材料混合進行手工揉麵，不要少於十分鐘，如果用麵包機
為什麼我在貼吧裡面發的帖子老是被刪掉？ ?
為什麼我在貼吧裡面發的帖子老是被刪掉？ 你好，如果你的帖子提示被貼吧管理員刪除是百度系統管理員刪除的 百度除了人工刪除外 很多帖子是被百度系統自動刪除的， 可能是你的發帖頻率過快或是帖子內容有數字，圖片太多等導致，
有沒有可以除掉鼻子兩側發紅的方法 ?
有沒有可以除掉鼻子兩側發紅的方法 我以前也苦惱過啊有次終於受不了去看醫生,他叫我塗下紅黴素眼膏就好了,就在發紅的地方抹 不過我不知道這對你有沒有用 我想你去問下醫生吧 帶好字的成語都有哪些？
網絡詞包子的含義?
問題一：網絡用語：包子什麼意思 告訴你~最新的意思是孩子 你會看到人家說什麼養個包子~~其實就是養個孩子 介個從小說裡來的，形容小朋友很可愛，肉嘟嘟的，所以現在網絡小說裡經常用包子代替孩子 問題二：美國總
凳子什麼時候發明的?
問題一：椅子是什麼時候傳入中國的？ 兩晉之交，胡汗融合，胡人的胡椅在北方流行（像今天火車站等地方賣的那種可摺疊的小凳子），唐全國開始流行椅子（類似現在的椅子）。 問題二：世界上第一把椅子是什麼時候發明的？
一面面什麼的鏡子?
問題一：一面能看透一面看不透的鏡子是什麼鏡子 單向玻璃其實就是單向透視玻璃的簡稱，也叫做單面鏡、單反玻璃等。是一種對可見光具有很高反射比的玻璃。單向透視玻璃在使用時，反射面必須是朝向光亮充裕的地方（也就是被監控的空間），觀
發酵技術的應用有哪些?
問題一：發酵技術的應用及菌種 什麼運用了發酵技術是什麼菌種? 50分 現在分三大塊，一是食用的發酵，二是製藥的工業發酵，三是有機肥的無害化處理髮酵。應該都是複合菌。 問題二：哪些常見的食物，運用了發酵技術
印堂發紅的面相好不好?
問題一：印堂發紅的面相好不好 預示鴻運高照，財源廣進，豔福擋都擋不住！ 問題二：印堂發紅面相是不是好面相的預示 不一定的哦。 問題三：面相上帶酒窩，印堂發紅在相學上代表什麼？拜請大師
包子臉的貓是什麼品種?
問題一：包子臉貓是什麼品種，有圖 這是剃毛的貓所以顯得臉大，這有點像有英國短毛貓的血統，加菲貓鼻子又短又平，有鼻樑的就不是加暢貓。 想找臉大的貓，建議英國短毛貓或者異國短毛貓（加菲貓） 問題二：包子臉的貓是什
包子為什麼發不起來?
問題一：為什麼面發的好可做的包子就是發不起來 一般來說你要是和好面後省1小時或者是30分鐘即可。記住用溫水和哦。當然要加酵母才可以必要加小蘇打這樣會破壞b族維生素。然後面發好後就可以直接包包子了包好後不用再省面了，這樣省會

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