燉菜—?

燉菜做鹹了怎麼辦?
問題一：菜做鹹了怎麼辦 1..放點水或加點湯進去!!!! 2..放點糖進去.... 問題二：菜炒鹹了怎麼辦？ 烹調失誤巧補救生活中經常會遇到做菜做“砸”了的時候，比如菜鹹了，菜酸了，菜辣了等等，
燉菜都有什麼?
問題一：燉菜有哪些 怎麼燉 燉丸子 主料：豬肉餡500克，雞蛋1個約50克。植物油1公斤(實耗25克)，醬油30克，精鹽10克，料酒8克，五香粉2克，花椒10粒，蔥15克，姜8克，水澱粉200克。 製法： 1、將肉餡
燉菜有哪些?
問題一：燉菜有哪些 怎麼燉 燉丸子 主料：豬肉餡500克，雞蛋1個約50克。植物油1公斤(實耗25克)，醬油30克，精鹽10克，料酒8克，五香粉2克，花椒10粒，蔥15克，姜8克，水澱粉200克。 製法： 1、將肉餡
冬天適合吃什麼燉菜?
問題一：冬天吃什麼菜好？ 立冬一過，天氣變得越來越冷。冬季，氣候寒冷，陰盛陽衰。人體受寒冷氣溫的影響，機體的生理功能和食慾等均會發生一些變化。因此，合理地調整飲食，保證人體必需營養元素的充足，對提高人們及老人的耐寒能力和免
燉菜怎麼做蔬菜?
問題一：蔬菜燉菜湯怎麼做 蔬菜燉菜湯用料 大白菜 半顆 香菇 3個 番茄 2個 蟹味菇 10根 嫩豆腐 1盒 魚豆腐 5塊 鹽 適量 蔬菜燉菜湯的做法 先熱鍋，加入少油，番茄切塊，放入油煸炒。 番茄差不
燉菜用什麼鍋比較好?
問題一：燉湯用什麼鍋好 不鏽鋼鍋也可以用來煲湯品。其特點為容量大、耐煮，可以用來煮雞湯、排骨湯等需長時間熬煮的湯品，此鍋煮出來的湯較為清淡，不像沙鍋煮出的湯有種原汁原味的感覺。不宜用不鏽鋼鍋煮一些加了中藥材的湯品，因為中藥
燉菜時什麼時候放八角?
問題一：燉肉的時候什麼時候放大料 八角與水同時加入、 問題二：做一般燉菜的時候，花椒大料什麼的那種調料什麼時候放？那什麼鍋燉菜呀，大勺行嗎？ 鐵鍋或者砂鍋吧 我家一般是用這兩種鍋 用鐵鍋 一般使用
燉菜做鹹了怎麼補救?
問題一：菜太鹹了怎麼補救 放點水在燉燉，或者是多放水變成湯，再有就是下次少放點鹽！ 問題二：燉菜鹹了怎麼辦 可以不放的，看你燉的菜是什麼了，舉個例子：如果是牛肉和西紅柿，牛肉稍微肥一點，就可以不放
大白菜怎麼燉好吃?
問題一：燉大白菜怎麼做好吃，燉大白菜的家常做法 1.大白菜洗淨。 2.切成小塊備用。 3.豆腐切成塊。 4.點火坐鍋燒油，加入肥肉片，榨出油，盛出肉末，放入蔥姜。 5.倒入水燒開，加入粉絲。 6.水開後加入白菜塊
骨頭燉白菜怎麼做好吃?
問題一：排骨燉白菜的做法 1、把排骨剁成一寸五分長的段，白菜頭切成長方塊，香菜梗切成小段，蔥，姜切成塊，姜塊用刀拍一下。2、勺內放水，水燒開後放入排骨燙一下取出，再用水沖洗淨血沫。3、勺內放入少量清油，油燒熱時放入蔥，姜塊
紅燒肉燉什麼菜最好吃?
問題一：紅燒肉配什麼菜好吃 第1種 1、把買回的五花肉（就是那種瘦肉和肥肉曾層疊狀的）切成1釐米見方（厚度不管，只管長寬）； 2、鍋裡放油（多放點），熱後放入糖（白糖也可）一勺（可多放點），炒到糊為止（這時候鍋裡應該在
清燉魚放什麼菜好吃?
問題一：清燉魚裡都放什麼菜 酸菜 豆腐都不錯! 1 把魚用開水燙一下，放入涼水投涼，用刀清清颳去浮皮，在魚身上開斜刀口。 2 鍋裡放入油，把肉片、蔥段、姜塊放入勺內炒一下，添上湯（雞湯也行，不成就加點兒水吧），加花椒水
狗肉用什麼菜燉好吃?
問題一：狗肉和什麼蔬菜在一起燒好吃一點 狗肉和什麼燉在一起都不好吃！尤其是蔬菜（乾紅辣椒除外哦）。狗肉有一種特殊的香味，也有一種特殊“狗腥氣味兒”。 吃狗肉，最好從小有名氣的店鋪去買，因為老湯的才香。自己家做，要把狗肉先
乾白菜燉狗肉怎麼做?
問題一：狗肉燉乾白菜的做法 先把狗肉用香料幹辣椒醬油蔥薑蒜醃漬24小時後；用開水把狗肉焯水洗淨；鍋裡下油蔥姜大料多放點幹辣椒才好吃；；用小火燉兩個小時後再放入乾白菜出鍋時加入味精就OK了 問題二：小白菜燉熟狗
什麼菜燉雞湯營養最好?
問題一：燉雞放什麼樣的菜才最有營養 想要燉雞啊，這個最好是放湯料做湯好點啦，黨蔘、板栗、紅棗、等的補料啊！喝完雞湯之後再放其他的菜就沒有什麼要緊 啦！ 問題二：燉雞湯加什麼菜最美味最營養 蘑菇 ：
燉羊肉配什麼菜?
問題一：羊肉配哪些菜吃 羊肉可促進消化，保護胃壁，修補胃黏膜，是冬季大補的佳品，但羊肉性溫熱，常吃容易上火。因此，吃羊肉時，可以搭配一些涼性蔬菜，如冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、蓮藕、茭白、筍、菜心等，能起到清涼、
燉排骨加什麼菜好?
問題一：燉排骨可以加些什麼菜 海帶 冬瓜 竹筍 蘑菇 都很好哦 問題二：什麼菜燉排骨好吃 你好，排骨可以和好多的菜配吃，山藥排骨湯很好喝哦，做法如下： 你好，排骨和山藥一起燉可以補腎。因為山藥，
燉羊肉可以放什麼菜?
問題一：羊肉配哪些菜吃 羊肉可促進消化，保護胃壁，修補胃黏膜，是冬季大補的佳品，但羊肉性溫熱，常吃容易上火。因此，吃羊肉時，可以搭配一些涼性蔬菜，如冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、蓮藕、茭白、筍、菜心等，能起到清涼、
羊蠍子燉什麼菜好吃?
問題一：什麼菜和羊蠍子一起燉好吃 洋蔥和羊蠍子一起燉好吃 祕製羊蠍子 材料 羊蠍子羊排1000克，洋蔥半頭，姜一塊，蔥四段，大蒜3瓣，香菜一小把、香油 A:植物油，鹽，老抽，生抽，料酒，冰糖 B：小茴香、大料、肉
排骨和什麼菜燉好吃?
問題一：什麼菜燉排骨好吃 你好，排骨可以和好多的菜配吃，山藥排骨湯很好喝哦，做法如下： 你好，排骨和山藥一起燉可以補腎。因為山藥，味甘，性平。歸脾、肺、腎經，具有補脾養胃，生津益肺，補腎澀精，多用於脾虛，腎虛，肺虛等。

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