酸甜脆爽醃蘿蔔?

怎麼醃蘿蔔乾?
問題一：蘿蔔乾怎樣做好吃 我前幾天才醃好一罈子幹蘿蔔,朋友說太好吃了,又辣又脆. 一:首先選材要好:蘿蔔要新鮮,一個個拎起來還要很重的才買,表示水份充足而且不怕空心.回去洗乾淨把它切成二半,二半再分幾小份,放在陽臺上晒.
如何醃蘿蔔條好吃?
問題一：醃蘿蔔條的做法，怎麼做醃蘿蔔條才好吃 一、辣蘿蔔 ⑴原料：蘿蔔5千克。⑵調料：辣椒粉15克、生薑末25克、白糖75克、食鹽100克。　⑶製法：先將蘿蔔洗淨晾乾，切成2-3釐米寬的小條，晒至四成幹，然後加入食鹽、辣
怎樣醃蘿蔔絲鹹菜?
問題一：怎樣醃蘿蔔鹹菜最好吃 醃蘿蔔鹹菜（芥菜鹹菜）的方法： 1.　通常在秋天，選好蘿蔔或芥菜，洗淨裝壇，加清水，以剛沒過蘿蔔或芥菜為宜。 蘿蔔/芥菜與鹽的比例基本保持5:1的比例，即5斤鹹菜原料兌1斤粗鹽。2.　通常蘿
怎麼醃蘿蔔皮?
問題一：蘿蔔皮怎麼醃製做法 主料蘿蔔皮500g 輔料醋適量鹽適量糖適量 步驟 1.小蘿蔔洗淨 2.削下蘿蔔皮，皮儘量削厚點 3.在太陽下晒一天 4.晒至半脫水的狀態 5.放入配好糖醋汁的罈子中，如果有泡糖蒜的罈
怎樣醃蘿蔔鹹菜?
問題一：怎樣醃蘿蔔鹹菜最好吃 醃蘿蔔鹹菜（芥菜鹹菜）的方法： 1.　通常在秋天，選好蘿蔔或芥菜，洗淨裝壇，加清水，以剛沒過蘿蔔或芥菜為宜。 蘿蔔/芥菜與鹽的比例基本保持5:1的比例，即5斤鹹菜原料兌1斤粗鹽。2.　通常蘿
如何醃蘿蔔乾鹹菜?
問題一：蘿蔔乾鹹菜怎麼做？ 做法： 1、將蘿蔔洗淨，先切成筷子厚的片，再切成筷子粗的不斷刀條，掛到棉線上，在通風處晾晒4、5天。 2、用溫開水洗去灰塵，擠幹水份後，抖散；加入食鹽和少許白酒拌勻，再拌上辣椒麵、花椒麵（如
醃蘿蔔纓的做法，醃蘿蔔纓怎麼做好吃，醃蘿蔔纓的家常 ?
醃蘿蔔纓的做法，醃蘿蔔纓怎麼做好吃，醃蘿蔔纓的家常 看見有白沫了後就用加水，直到白沫完全漫出去，然後再加鹽，這樣醃出來的菜才好吃，不酸不爛。 蘿蔔纓子怎麼醃製成鹹菜 這個菜小的時候經常吃： 蘿
怎麼醃酸蘿蔔?
問題一：怎麼泡酸蘿蔔？ 有很多做法。但是最傳統的做法也是最好的做法。因為不使用白醋這類合成的東西。 具體做法。自來水燒沸。放置冷卻。 取乾淨的泡菜罈子。泡茶罈子的壇口有水槽。因為跑酸蘿蔔屬於泡菜。而泡菜裡面的酸味是又一
酸蘿蔔怎麼做才脆?
問題一：怎樣做酸蘿蔔才會脆呢？ 酸蘿蔔的醃製方法 製作: ( I ) 1、準備陶壇或玻璃壇一個，帶蓋的那種，洗淨備用。 2、準備冷開水半壇，切記一定要冷開水，別的水都不行。 3、調味：加適量食鹽，可根據喜好加入蒜頭、辣椒、
怎樣做酸蘿蔔脆好吃?
問題一：酸蘿蔔怎樣才能保持很久的脆 我也喜歡吃酸蘿蔔，都是我自己醃的.可以存放一個多月.有次我們去一個風味餐廳吃飯，別人贈送的酸蘿蔔好好吃，而且蘿蔔味道很好，我就問了下方法，到她醃的時候叫我去看了下就學會了,回到家我自己醃
酸蘿蔔怎麼泡視頻?
問題一：脆泡蘿蔔的家常做法大全怎麼做好吃視頻 步驟 1.白蘿蔔一個，紅椒一個。 2.蘿蔔去皮洗淨切成片，紅椒切椒圈。 3.蘿蔔片放適量的鹽用手搓出辛辣味，再用水沖洗後濾幹水份。 4.放入三勺白糖。 5.再放入二勺
蘿蔔怎麼泡又脆又好吃?
問題一：怎麼泡蘿蔔又脆又好吃 蘿蔔必須要晾乾,泡起來才脆 水分沒有用啊,晾乾以後 可以入味啊,把調料都吸進去了 我自己經常這麼泡 做法 1、把白蘿蔔切成小塊，灑上粗鹽放置三個小時以上，等白蘿蔔變軟，濾出水份，涼幹備
蘿蔔葉子酸菜怎麼做?
問題一：怎樣用蘿蔔葉子做成酸菜 最簡單的方法就是用淘米水浸泡，用石塊壓住不讓葉子浮子水面，待開始起泡說明已孢酵了，就可以了。如果有泡菜老水，加一點效果更快更好。如果喜歡吃泡菜，可自己配製泡菜水。 問題二：蘿蔔
酸甜白菜怎麼醃製好吃?
問題一：怎樣醃製酸甜可口的白菜 材料 1、圓白菜1棵大約2kg，鹽50g(以每公斤白菜用25g鹽計算，這裡是2.3kg， 所以我用58g的鹽） 2、小辣椒 12顆（洗淨晾乾後打直剪破開， 嗜辣者可以增量） 3、醃漬水
醃製蘿蔔乾怎麼做好吃?
問題一：蘿蔔乾怎麼醃製好吃 我前幾天才醃好一罈子幹蘿蔔,朋友說太好吃了,又辣又脆. 一:首先選材要好:蘿蔔要新鮮,一個個拎起來還要很重的才買,表示水份充足而且不怕空心.回去洗乾淨把它切成二半,二半再分幾小份,放在陽臺上晒
怎麼炒蘿蔔乾好吃又脆?
問題一：怎麼炒蘿蔔乾好吃又脆 炒蘿蔔乾的做法步驟11.蘿蔔乾 炒蘿蔔乾的做法步驟22.切一下 炒蘿蔔乾的做法步驟33.用清水洗一下 炒蘿蔔乾的做法步驟44.起油鍋 炒蘿蔔乾的做法步驟55.蘿蔔乾放鍋里加蔥花炒 炒
怎樣醃製蘿蔔乾好吃?
問題一：蘿蔔乾怎麼醃製好吃 我前幾天才醃好一罈子幹蘿蔔,朋友說太好吃了,又辣又脆. 一:首先選材要好:蘿蔔要新鮮,一個個拎起來還要很重的才買,表示水份充足而且不怕空心.回去洗乾淨把它切成二半,二半再分幾小份,放在陽臺上晒
小紅蘿蔔怎麼醃製?
問題一：醃小紅蘿蔔的做法大全 你好，泡小紅蘿蔔的方法如下： 1、將小紅蘿蔔洗淨，用刀將蘿蔔兩頭去掉一點。 2、然後不用切了，用刀拍一下，力度自己掌握好，也不需要太用勁把它全都拍散了。 3、下面就準備調汁了，醬油和醋的
在家怎麼製作酸蘿蔔?
問題一：怎麼 醃製那種蘿蔔酸。就是那種家裡做的，幾個小時就能吃的那種！ 蘿蔔切細絲，越細越好，用鹽拌勻醃製幾分鐘，將水儘量擠幹（越幹越好）；再用白糖拌勻醃製幾分鐘，再將水儘量擠幹（越幹越好）；用碗調汁（白醋稍多一點、鹽適量
自制酸蘿蔔可以放多久?
問題一：自制酸蘿蔔的保質期多久? 裝在罈子裡的能保好幾年，老酸蘿蔔可難得呢。撈出來了就只能吃一兩天。 問題二：自制酸蘿蔔可以放多久 自制的酸蘿蔔可以吃。 酸蘿蔔，開胃消滯，有“冬食蘿蔔夏食羌，不

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