麵包一次發酵後直接烤?

麵粉一般發酵多久?

問題一：麵粉發酵需要多久麵粉是不會發酵的。要加糖加水的嘛酵母有幾種：1鮮酵母 2含糖乾酵母 3無糖乾酵母解答1:麵糰含糖加鮮酵母，室溫28-30°時自然醒發30分鐘可以分割，成型後自然醒發50分鐘左右可以烤，中間

做麵包如何發酵?

問題一：怎樣麵包才會發酵的好麵包的發酵其實是一個比較複雜的過程，因為麵包對面團的延展性有很高的要求。發酵的程度需要控制好，發酵補足和過度都會失敗。發酵不足，麵包體積會偏小，口感也會粗糙；相反，發酵過度，麵糰會產生酒味，並

如何判斷面包二次發酵?

問題一：做麵包如何判斷二次發酵到位了您好，為您推薦一種烤箱發酵。麵包一發（又稱基礎發酵）基礎發酵參考溫度為28-30度，溼度為75%-80% 但是家庭一般沒有醒發箱，所以基礎發酵途徑有三，一是室溫蓋保鮮膜慢慢發

發酵後的麵糰為什麼黏?

問題一：發酵後的麵糰,很粘很軟,怎麼辦?急~~~ 酵母放得多或者發的時間過長。我的做法是看，等面發的像麵包一樣圓鼓鼓的時就可以了，用手扒開發現像麵包一樣都是一個個小孔。發過勁的話會變稀變酸。要想補救可以加鹼，加乾麵。若干面

麵粉如何發酵做包子?

問題一：做包子的麵粉發酵方法是怎樣的呀？包子的麵粉發酵方法過程如下：用料中筋麵粉 250克、水 140克、乾酵母粉 5-6克、泡打粉 2克步驟：將以上所有材料混合進行手工揉麵，不要少於十分鐘，如果用麵包機

全麥麵包一天吃多少?

問題一：全麥麵包的熱量！一天只吃全麥麵包會胖麼？全麥麵包是指用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥麵粉製作的麵包，區別於用精粉（即麥粒去掉麩皮及富含營養的皮下有色部分後磨製的麵粉）製作的一般麵包。如何鑑別全麥麵包呢？全麥麵包外表

機械錶多久上一次發條?

問題一：全自動機械手錶一般需要多久上一次發條一般不用上，若時間不對的話，一個星期調一次就可以問題二：自動機械錶需要隔一段時間上次發條嗎？自動機械錶確實要靠手臂的運動帶動自動舵來給發條上弦，上

紅包一般發多少錢合適?

問題一：紅包一般發多少錢合適不要發太多也不能太少就當交朋友。問題二：微信紅包最高可以發多少錢？微信紅包單個的金額上限是200哦，一次最多可以發送100個紅包，單筆的是上限5000元，同一張銀

為什麼要二次發酵?

問題一：為什麼做麵包時要進行二次發酵發酵除了使麵糰蓬鬆，還可以增加營養和風味，二次發酵做出的麵包不僅口感更好，而且味道也更好，還更容易消化吸收。只不過需要的時間比較長，所以一般在我國很少用。但是歐洲很多主食麵包都會用二次

學做麵包一般多久時間?

問題一：學徒做麵包一般要多久才學會呢麵包學徒要學多久很看運氣和你自己的努力，遇到好師傅，一開始就用心教你，只要你努力，一年至兩年就學的差不多。至於可不可以出師就看你的信心和你的師傅了。工資不高，估計現在應該也就1500左

做麵包買哪種酵母好 ?

做麵包買哪種酵母好一般市面上的麵包酵母（即發乾酵母）都能用。如果細分的話有耐高糖、耐凍等等不同的分類，適用於不同的麵包配方或工藝。還有一種比較經典的分類，只是屬於專業領域的分法，一般需要通過專門的渠道購買。

用麵包機做麵包用什麼酵母好 ?

用麵包機做麵包用什麼酵母好我是用安琪的。如果做900克的麵包，每次放三小勺就OK了。做麵包用什麼酵母最好我是用安琪的。如果做900克的麵包，每次放三小勺就OK了。

蒸發皿能直接加熱嗎?

問題一：蒸發皿和坩鍋為什麼可以直接加熱？蒸發皿，能耐高溫，但不能驟冷，應使用坩堝鉗取放蒸發皿，加熱時用三腳架或鐵架臺固定。液體量多時可直接在火焰上加熱蒸發，但是液體的量不能超過其容積的三分之二。液體量少或粘稠時，要隔著石

二層交換機連線至普通交換機後直接就能用嗎 ?

二層交換機連線至普通交換機後直接就能用嗎直接接入就可以了，因為非網管型交換機就相當一個hub。在三層交換機與非網管交換機連線的介面上，不需要什麼配置，當然，如果你把這個介面劃入vlan的話，其他不同vlan編號的成員是

麵包車機油多久換一次?

問題一：麵包車機油多少公里換一次! 三大法則給汽車換機油汽車機油是維持引擎生命的血液，它是能夠冷卻、潤滑引擎的組件。現在，越來越多的車主認識到了機油的重要性，但對機油的正確使用卻知之甚少。 1.換油何時該換機油人

做麵包麵粉發酵要多久?

問題一：做麵包一般發酵時間多久啊 1:用保鮮膜把裝有面團的盤封好，（記得要用一個大盤，因為麵糰經發酵後會漲大2-3倍的）進行第一次發酵。第一次發酵的溫度需要28度（要求環境比較潮溼），這樣大概2個小時後（這是指溫度在28度

麵包車多久換一次機油?

麵包用什麼發酵?

問題一：麵包是用什麼發酵的高筋麵粉500G 白糖100G 雞蛋50G(1個) 酵母5G 改良劑2.5G 鹽5G 水250G(210+40,其中40G是用來化酵母的) 奶粉20G 奶香粉10G 酥油50G 做法(直接法):

做麵包怎麼用發酵粉?

問題一：怎麼用發酵粉做麵包？最先要盆裡放水和雞蛋糖鹽油等等，然後放麵粉，最後在撒上酵母，千萬別拿開水做麵包哦！冬天可以適當用點溫水，方便發酵。所有的東西按順序放進去之後就可以攪拌啦~ 麵糰和好之後，把麵糰取出，砧板上撒

批發麵包蟲多少錢一斤?

問題一：批發麵包蟲多少錢一斤收購價8~12元，零售價在15元左右，看市場價。想要麵包蟲可以上網找廣東新豐縣鵬翔黃粉蟲養殖專業合作社，他們是華南地區最大的黃粉蟲養殖基地，廠家直供黃粉蟲。問題二：黃粉蟲多少錢

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