星野烘焙事業股份有限公司

源自於日本神奈川縣優雅的多摩川附近，創業50年的生鮮銅鑼燒，從精選的食材與傳統的和果子製法，奠定了不朽的招牌，店內最受歡迎的莫過於拿手的生鮮『抹茶銅鑼燒』『香草銅鑼燒』『咖啡銅鑼燒』。
『生鮮銅鑼燒』就是將嚴格篩選的多元上材加入傳統的特殊銅鑼燒中，顛覆以往印象中只有紅豆餡的銅鑼燒，經過日本和果子子大師星野稔50年的銅鑼燒製造經驗，研發出多種口味的生鮮銅鑼燒，榮獲當今在日本和果子很高的評價，無論是男女老少吃過的人都愛不釋手，尤其亞熱帶的台灣對這種新款銅鑼燒更是大受歡迎，大家的最愛。