關於傣族的民風民俗?
傣族的風俗習慣簡介
村寨多在平壩近水的地方。幹欄式建築和竹樓別具風格。飲食以大米為主，西雙版納等地的傣族愛食糯米。喜酸味及烘烤水產食品。嗜酒，喜嚼檳榔。男子服裝上著無領對襟或大襟小袖短衫，下著長管褲，多用白布、水紅布或藍布包頭。婦女服飾，因地而異。西雙版納的婦女上著緊身內衣，大襟或對襟圓領窄袖衫，下身為花色長筒裙，結髮於頂，插梳子或頂花頭巾。德巨集傣族婦女婚前穿白色或淺藍色大襟短衫、長褲，束小圍腰，婚後著對襟短衫黑或花色筒裙；青年婦女多束髮於頂。婚俗：婚前社交自由，小夥子找到合意的姑娘後，請父母託媒說親。喪葬：行土葬、火葬和水葬，以土葬為主。重大節日有潑水節（即傣歷新年）、關門節和開門節。潑水節是在傣歷六月（公曆4月）舉行，傳說很早以前，有七位善良民女殺死了霸佔她們的魔王，但遭魔火燒身，眾人見此情景，皆潑水滅火相救，人們為了永遠懷念為民除害的七姐妹，每逢新年，便用水相潑，洗塵去汙，祝福在新的一年裡消災祛禍，身體健康。禮節：老人受尊敬，村中紅白喜事都要專門送飯菜給老人；說話和氣，家庭、鄰里關係和睦，很少吵架；晚輩從長輩面前經過，要彎腰細步，以示對長者的尊敬；熱情好客，過往客人，都會受到主人的盛情款待，有的家庭耿備有專門招待客人的被褥，比自己用的還漂亮。禁忌：忌諱外人騎馬、趕牛、挑擔和蓬亂著頭髮進寨子。進入傣家竹樓，一定要把鞋脫在門外，在屋內走路要輕。不能坐在火塘上方及跨過火塘，不能進入主人內室，不能坐門檻。不能移動火塘上的三腳架，燒柴必須先從根部燒起，並且只能從三腳架的兩側續柴，不用火時，只能用灰埋或任其自滅，不許用腳踩滅。忌諱在家裡吹口哨、剪指甲。衣服不能用來當枕頭，枕頭不能坐，晒衣服時，上衣要晒在高處，褲子和裙子要晒在下方。禁止禁止在菜園裡大小便。進佛寺前要在門外脫鞋。忌諱摸小和尚的頭頂。
傣族的民風民俗
傣族，現有人口102.5萬。傣族主要聚居在雲南西雙版納傣族自治州，其餘分佈在雲南各縣市。傣族自稱“傣仂”、“傣雅”，後定名傣族。
傣語屬漢藏語系壯侗語族，傣文為傳統的拼音式文字。
傣族信仰小乘佛教。
傣族歷史悠久，公元前1世紀漢文史籍就有關於傣族先民的記載。公元前109年，漢武帝設定益州郡，傣族地區屬益州郡管轄。公元69年，傣族地區屬永昌郡。至明清兩代，在少數民族地區實行廢除世襲土司，改由臨時官員(即流官)統治的“改土歸流”政策起，傣族地區漸歸朝廷直接統治。民國時期在傣族地區成立了縣，設定了局。
傣族人居住的竹樓是一種幹欄式建築。竹樓近似方形，以數十根大竹子支撐，懸空鋪樓板；房頂用茅草排覆蓋，竹牆縫隙很大，既通風又透光，樓頂兩面的坡度很大，呈“A”字形。竹樓分兩層，樓上住人，樓下飼養牲畜，堆放雜物，也是舂米、織布的地方。
傣族男子一般上穿無領對襟袖衫，下穿長管褲，以白布或藍布包頭。傣族婦女的服飾各地有較大差異，但基本上都以束髮、筒裙和短衫為共同特徵。筒裙長到腳面，衣衫緊而短，下襬僅及腰際，袖子卻又長又窄。
傣族人以大米為主食，最具特色的是竹筒飯。其製作方法是將米裝進新鮮的竹筒後加水，放在火上燒烤，吃起來清香可口。普洱茶是雲南西雙版納的特產，在唐代就已遠銷中國各地，清代時遠銷東南亞及南亞，現已進入日本和西歐等國家和地區的市場，成為中外馳名的名茶。
傣族有自己獨特的歷法。傣歷和公曆紀元相差638年，即公曆的639年為傣曆元年。傣歷的年是陽曆年，月卻是陰曆月。傣歷分為三季，一至四月為冷季，五至八月為熱季，九至十二月為雨季。
傣族人民十分喜愛詩歌，尤其是敘事長詩。敘事詩《召樹屯與楠瑪諾娜》、《娥並與桑洛》等作品是中華民族的寶貴文化遺產。
傣族舞蹈種類很多，動作及內容主要模擬當地常見的動物的活動，在此基礎上加以人格化。孔雀舞既來源於孔雀優美動作的模仿，也來源於傣族美麗動人的傳說。著名舞蹈家刀美蘭因表演孔雀舞而聞名中外。
潑水節是傣族最富民族特色的節日。潑水節是傣歷的新年，節期在六月六日至七月六日之間，相當於公曆4月。潑水節這一天人們要拜佛，姑娘們用漂著鮮花的清水為佛洗塵，然後彼此潑水嬉戲，相互祝願。起初用手和碗潑水，後來便用盆和桶，邊潑邊歌，越潑越激烈，鼓聲、鑼聲、潑水聲、歡呼聲響成一片。潑水節期間，還要舉行賽龍船、放高升、放飛燈等傳 統娛樂活動和各種歌舞晚會。
西雙版納傣族自治州特產非常豐富，僅水果就有110多種，這裡動植物品種繁多，是有名的“植物王國”和“動物王國”。1991年西雙版納國家自然保護區正式向外界開放，人們可以親身遊歷大自然的寶庫，體味濃郁的亞熱帶風情。
（內容出自雅嘎熱、韋鵬飛、祁崇海等編著的《中華各民族》一書。）
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NBAWANBA | 2008-01-04
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傣族的民風民俗
五十六個星座，五十六枝花，五十六個兄弟姐妹是一家，五十六種語言匯成一句話。五十六朵鮮花一齊綻放，每朵鮮花都有著不同的民風民俗，最吸引我的還是傣族。
對於我這種業餘“吃貨”，最先要乾的事就是品嚐傣族的獨特小吃——竹筒飯。將新鮮的竹節砍下，將糯米放在竹節裡，加水侵泡若干小時，用芭蕉葉或乾淨的甘蔗葉將筒口塞住，放到火上烤，再將竹筒放在平整的木板上，輕輕敲擊，剝去竹筒的薄皮，便獲得一條圓柱形的米飯。傣族的竹筒飯美味菜譜，將糯米放入竹筒裡烤熟，融入糯米香、青竹香於一體，是色香味俱佳，最具民族特色的風味食品。
傣族是一個盛產竹子的民族，所以除了竹筒飯，就連他們住的房子都是竹樓。之所以用竹子，是因為竹子可以防酷熱和溼氣。
如果你是陽曆的4月13日至4月15日到傣族來遊玩，那麼你要小心啦，因為這是傣族在過新年——潑水節，所以稍不留神，就會成為“落湯雞”！到了潑水節，傣族的男女老少就穿著節日的盛裝，挑著清水，先來到佛寺浴佛，然後就開始互相潑水，你潑我，我潑你，一朵朵水花在空中盛開，它象徵著吉祥、幸福、健康。大家互相潑啊潑，到處是水的洗禮、水的祝福、水的歡歌，朵朵水花在串串笑，潑水節成了歡樂的海洋！傣族人民能歌善舞，所以在潑水節自然也少不了舞蹈，孔雀舞優美、雅緻、抒情，孔雀舞是傣族舞蹈的靈魂，舞蹈以孔雀的各種姿態為基礎，在去與美的再創造中，集中凝集傣族兒女的審美旨趣。還有不少的舞者盡情的揮灑自己的即興之作，有的邊跳邊唱，有的甚至邊跳邊喝酒，如痴如醉，不拘一格，連續跳上幾天似乎也不會累。
“百里不同風千里不同俗”傣族雖然是少數民族，但他們的熱情、古樸給我留下了深刻的印象。那精美的服飾裝點著這片土地，裝點著傣族人民幸福美滿的生活。
傣族的風土人情和民俗習慣
傣族主要聚居在雲南省西雙納傣族自治州、德巨集傣族、景頗族自治州和耿馬、孟連等地，其餘散居在新平、元江等三十餘縣。 傣族有自己的語言文字。語言屬漢藏語系壯傣語支。現通行的西雙版納和德巨集兩種傣文，系拼音文字，由印度南部巴利文演化而來。傣族人不僅能歌善舞，而且創造了燦爛的文化，其中尤以傣歷、傣醫藥和敘事長詩最為出名。傣歷年為陽曆年，而月為陰曆月，一年分寒、熱、雨三季，每隔三年的九月為閏月，這種曆法現仍通用於泰緬等地。傣醫和蒙、藏、維一起，成為中國最為著名的四大民族醫藥體系。傣族地區流傳著許多敘事長詩，如《召樹屯與南木諾娜》、《蘭戛西賀》、《阿鑾的故事》等。傣劇有100多年曆史。傣族大都信仰南傳上座部佛教。 傣族地區的西雙版納橡膠增產顯著，“普洱茶”馳名中外，地方和鄉鎮企業發展很快，有采礦、機械、電力、化學、陶瓷、皮革、造紙等廠礦企業。 【民族節日】 傣族的重大節日是傣歷新年——潑水節、關門節和開門節。“潑水節”是傣族人民送舊迎新的傳統節日，時間在公曆四月中旬。節日期間的主要活動是祭祀拜祖先、堆沙、潑水、丟包、賽龍船、放火花及歌舞狂歡等節日。 【民族禁忌】 禁忌：忌諱外人騎馬、趕牛、挑擔和蓬亂著頭髮進寨子；進入傣家竹樓，要把鞋脫在門外，而且在屋內走路要輕；不能坐在火塘上方或跨過火塘，不能進入主人內室，不能坐門檻；不能移動火塘上的三腳架，也不能用腳踏火；忌諱在家裡吹口哨、剪指甲；不準用衣服當枕頭或坐枕頭；晒衣服時，上衣要晒在高處，褲子和裙子要晒在低處；進佛寺要脫鞋，忌諱摸小和尚的頭、佛像、戈矛、旗幡等一系列佛家聖物。不能隨便大聲喧譁。 【民族飲食】 日常食俗：傣族大多有日食兩餐的習慣，以大米和糯米為主食。德巨集的傣族主食粳米，西雙版納的傣族則主食糯米。通常是現舂現吃，民間認為：粳米和米需米只有現吃現舂，才不失其原有的色澤和香味，因而不食或很少食用隔夜米，習慣用手捏飯吃。外出勞動者常在野外魚餐，用芭蕉葉或眾飯合盛一團糯米飯，隨帶鹽巴、辣子、酸肉、燒雞、喃咪（傣語，意為醬）、青苔鬆即可進食。所有佐餐菜餚及小吃均以酸味為主，如酸筍、酸豌豆粉、酸肉及野生的酸果；喜歡吃幹酸菜，其製法是把青菜晒乾，再用水煮，加入木瓜濁，使味變酸，然後晒乾儲藏。吃時放少許煮菜或放在湯內。這種酸菜有地方的傣族幾乎每天都吃。據說傣族之所以常食酸味菜餚，是因常吃不易消化的糯米食品，而酸味食呂有助於消化。日常肉食有豬、牛、雞鴨，不食或少食羊肉，居住在內地的傣族喜食狗肉，善作烤雞、燒雞，極喜魚、蝦、蟹、螺螄、青苔等水產品。以青苔入菜，是傣族特有的風味菜餚。傣族食用的青苔是選春季江水裡岩石上的苔蘚，以深綠色為佳，撈取後撕成薄片，晒乾，用竹篾穿起來待用。做菜時，厚的用油煎，薄的用火烤，酥脆後揉碎入碗，再將滾油倒上，然後加鹽攪拌，用糯米糰或臘肉蘸食，其味美無比。烹魚，多做成酸魚或烤成香茅草魚，此外還做成魚剁糝（即用魚烤後捶成泥，與大芫荽等調料央而成）、魚凍、火燒魚、白汁黃鱔等。吃螃蟹時，一般都將螃蟹連殼帶肉剁成蟹醬沾飯吃，傣族稱這種螃蟹醬為“螃蟹喃咪布”。苦瓜是產量最高、食用最多的日常蔬菜。除苦瓜外，西雙版納還有一種苦筍，因此傣族風味中還有一種苦的風味，較有代表性的苦味菜餚是用牛膽汁等配料烹製的牛撒皮冷盤拼盤。 傣族地區潮溼炎熱，昆蟲種類繁多，用昆蟲為原料製作各種風味菜餚和小吃，是傣族食物構成的一個重要部分。經常食用的昆蟲有蟬、竹蟲、大蜘蛛、田鱉、螞蟻蛋等。捕蟬是在夏季每天傍晚，蟬群落在草叢中時，蟬翼被露水浸溼，不能飛起，婦女們就趕快把蟬揀入竹籮裡，回後後入鍋焙乾制醬。蟬醬有清熱解毒，去痛化腫的醫療作用。......餘下全文>>
傣族的風俗習慣簡介 傣族的民族風俗有哪些
傣族婦女一般喜歡穿窄袖短衣和筒裙，把她們那修長苗條的身材充分展示出來。上面穿一件白色或緋色內衣，外面是緊身短上衣，圓領窄袖，有大襟，也有對襟，有水紅、嫩粉、淡黃、淺綠、雪白、天藍等多種色彩。多是用喬其紗、絲綢、的確涼等料子縫製。窄袖短衫緊緊地套著胳膊，幾乎沒有一點空隙，有不少人還喜歡用肉色衣料縫製，若不仔細看，還看不出袖管，前後衣襟剛好齊腰，緊緊裹住身子，再用一根銀腰帶繫著短袖衫和統裙口，下著長至腳踝的統裙，腰身纖巧細小，下襬寬大。傣族婦女的這種裝束，充分展示了女性的胸、腰、臀“三圍”之美，加上所採用的布料輕柔，色彩鮮豔明快，無論走路或做事，都給人一種婀娜多姿、瀟灑飄逸的感覺。
傣族男子一般都穿無領對襟或大襟小袖衫，下穿長管褲，用白布、青布或緋布包頭，有的戴禮帽，顯得瀟灑大方。
傣族無論男女，出門總喜歡在肩上挎一個用織綿做成的挎包（筒帕）。挎包色調鮮豔，風格淳樸，具有濃厚的生活色彩和民族特色。圖案有珍禽異獸，樹木花卉或幾何圖形，形象逼真，栩栩如生。每一種圖案都含有具體的內容，如：紅、綠色是為了紀念祖先；孔雀圖案表示吉祥如意；大象圖案象徵著五穀豐登，生活美好，充分表現了傣族人民對美好生活的嚮往和追求。
男女老幼均喜歡赤腳穿拖鞋。
傣族有什麼風俗習慣？禁忌什麼？
傣族的禁忌
吃飯時要有禮貌，不能搶著吃，不能在別人筷子下面挾菜，不能用筷子打貓、打狗，飯吃完後再添，不能將鍋端起來。吃飯時不能隨地吐痰。
不能用腳踢凳子給別人坐，不能用腳踢燒著的木柴，添柴不能在灶裡添，燒柴時必須先燒大的一端。
家長的床鋪（多在火坑旁）任何人不能往上坐。家長有一瓶“聖水”放在床邊，任何人不能動。
睡的床不能頭向門，認為這樣不吉利，因為人死了才頭向門外。
衣服破了不能用褲子補，認為這樣會受窮；不能用上衣改做褲頭；衣服也不能用來當枕頭，枕頭不能坐。女子的衣服不能晒在高處。
在別人面前走過時要彎腰細步，以示尊敬；不能摸別人的頭。
不能在別人面前放屁，如實在忍不住放了要馬上跑開，不能站在別人面前。
殺雞不能先砍頭，吃雞腿不能只吃一隻而只能吃一對。
不能在家裡剪指甲，否則認為不吉利。
火塘上的三腳架不能隨意移動。
進佛寺必須脫鞋；看見佛爺必須跪拜；走路時不能踩著佛爺、和尚的影子，不能摸他們肩膀以上的部分；在佛寺詢問物件，只能嘴說，不能用手指或腳踢；婦女在經期或剛生過小孩不能進佛寺。
傣族村內有廟，廟旁有神樹，經過神樹下面時不得騎馬、打槍。
關門節（傣歷九月十五日，農曆芒種日）過後，生產大忙，禁止談戀愛和辦婚事，直至開門節（傣歷十二月十五日，農曆冬至日）後，男女青年的社交才變為正常。
在德巨集傣族地區，還有許多禁忌：
⑴不能稱傣族為“擺彝”，要叫他們“傣族”。
⑵每寨都有寨神，在寨頭有寨神廟，外人不能進去。
⑶不能坐在火塘上方，柴火只能由三腳架兩邊湊入。
⑷不能跨過火塘，更不能觸破火塘上的沙罐（燒茶的罐子）。
⑸在傣族家中，不能隨意闖入主人內房；未滿月的產婦在家中，外人不能進去。
⑹夜間不能到只有一個女人的屋中談話。
⑺在路上遇見一個女人時，最好不要與她談話、同行，尤其是已婚的婦女。
⑻傣族夫婦，不論到什麼地方都喜歡住在一起，洗臉、洗腳都用不同的盆子。
⑼遇婚喪、新屋落成時，來的客人男客由男的招待，女客由女的招待。
⑽不能砍折郊外或村外的神樹，也不能在神樹下大小便、拴馬。
⑾傣族男女青年夜晚談戀愛，最好不要用電筒去照射，否則，男子會開槍或持刀相向。
⑿遇祭寨時，外人不能進寨，寨子裡的人要出來，也必須等祭寨完畢。
在西雙版納傣族地區，也還有許多禁忌：
⑴傣族村寨裡有以竹或木編的臺子，並樹木樁，稱為“哉曼”，意為“寨心神”，不能
坐踏或拴馬。
⑵不能移動或觸弄神樹下送鬼的鬼匾、鬼籃、鬼臺、竹竿等祭品。
⑶旱地或菜園裡，不能大小便；墳場上的森林不能砍伐。
⑷佛寺裡的鼓不能隨便敲打，神像及作賧用的戈矛不能觸控。
⑸到傣族家中至樓口要脫鞋，進去後腳步要輕些，不能用腳跺樓板。
⑹房子內的中柱（傣族屋裡，一般都有四根大柱，側面較矮的兩根代表女性，中間高大的兩根代表男性。中間靠裡面的一根樓上一端貼有色紙，插有蠟條，是老人死時才靠的）一般人不能靠，不能掛東西，樓下的一端不能拴馬。
⑺樓下的磨不能空轉，碓不能空踩。
⑻正在燃燒著的柴不能用腳踏，燒過的火炭不能用腳搓或掃。
⑼在傣族家中，不要吹口哨。
⑽在傣族家中睡覺時，頭的方向最好不朝向主人的內室。睡前不用小篾樹最好側放在一
邊。
⑾不能跨過婦女的腳和觸控婦女的髮髻。
⑿有喪事的村寨，寨內的人禁止到其他村寨。...餘下全文>>
傣族的風俗習慣
傣族主要居住在西雙版納地區。這裡山川秀麗，氣候溫和，雨量充足，有大片的熱帶原始森林。森林裡棲息著珍貴的野生動物，大個頭的亞洲象和美麗的孔雀，都是這裡的“居民”
傣族主要從事種植業。傣族村寨有一幢幢竹樓組成。竹樓多為兩層，樣式很漂亮，上層住人，下層沒有牆，存放雜物或關養家畜。
傣族的重大節日是傣歷新年——潑水節、入夏安居節（關門節）、出夏安居節（開門節）
傣族潑水節在農曆三月中旬，正值傣歷六月，是傣歷中一年的開始，所以潑水節就相當於咱們的春節。
潑水節期間，傣族人要到佛寺中向佛祖敬獻貢品，青年男女則要穿上漂亮的衣裳，走到街頭相互潑水嬉戲。按照傣族風俗，用清水潑灑可以洗去一年的汙垢，祝福未來吉祥。
傣劇發源於有一定人物情節的傣族歌舞表演及佛經講唱，後吸收滇劇、皮影戲的藝術營養，逐步形成比較完整的戲曲形式。
傣族以大米為主食，最具特色是竹筒飯。製作方法是將新鮮的米裝進竹筒後加水，放在火上燒烤，吃起來清香可口。
參考資料：百度
傣族的節日習俗
傣族是一個具有悠久歷史和特色文化的民族，在我國主要聚居在雲南省西雙版納傣族自治州、德巨集傣族景頗族自治州等地區。
傣族的節日很多，而其中最引人注目的是關門節、開門節和潑水節。
¤開門節和關門節
這是兩個緊密聯絡的傣族傳統節日。
關門節從七月中旬開始，大約要持續三個月，而開門節時間約在十月中旬。
關門節期間，不嫁娶、不蓋房，村寨內不舉行大的娛樂活動。三個月後，關門節期滿，傣族人就會舉行開門節慶祝活動了。
開門又被稱為“出窪”，節日這天，將關門節時擺在佛座後面的東西拿出燒掉，表示佛已“出窪”；節日第二天，全家男女老幼到寺廟拜佛；第三天，便要舉行盛大的“趕朵”活動，就是集祭祀、集會、百藝、商貿於一體的廟會。
開門節期間，男女青年身著盛裝去佛寺拜鼎，以食物、鮮花、臘條、錢幣敬獻。祭拜完畢，舉行盛大的文娛集會，慶祝從關門節以來的安居齋戒結束。主要內容有燃放火花和高升、點孔明燈等。
這時，正逢稻穀收割完畢，所以開門節也是慶祝豐收的節日。青年們可以在這時談情說愛或結婚，成年人則可出外辦事或串親訪友。
¤潑水節
除了關門節和開門節，潑水節是傣族最有特色的節日，節期在公曆的四月中旬。
潑水節這天，人們要拜佛，姑娘們用漂著鮮花的清水為佛洗塵，然後彼此潑水嬉戲，互相祝福。起初用手和碗潑水，後來便用盆和桶，越潑越激烈，鼓聲、潑水聲、歡呼聲響成一片。期間還會舉行賽龍船、放飛燈等傳統娛樂活動。
節日期間去西雙版納，除了感受歡快的節日氣氛，還可以看看傣族人居住的特色竹樓：近似方形的竹樓以數十根粗竹子支撐，懸空鋪樓板，茅草排覆蓋屋頂。在這裡還可以吃到噴香可口的竹筒飯，欣賞到傣家姑娘美妙絕倫的孔雀舞。
不過，去之前瞭解一下傣族人的禁忌也是很有必要的：他們忌諱外人騎馬、趕牛、挑擔和蓬亂著頭髮進寨子；進入傣家竹樓，要把鞋脫在門外，而且在屋內走路要輕；不能坐在火塘上方或跨過火塘，不能進入主人內室，不能坐門檻等。