回族節日?

回族的節日和習俗

回族的傳統節日

回族的傳統節日是與伊斯蘭教分不開的。全國解放以後，人民政府規定開齋節、宰牲節、聖紀節為信仰伊斯蘭教各少數民族共同的民族節日，並規定節日放假1至3天。回族一年過的節日也主要是這三大節日。

節期是按伊斯蘭太陰曆計算出來的，節日在一年的哪一天，按日曆計算，年年都有變化。

開齋節，阿拉伯語是爾代·費土爾，爾代的漢意是“節”的意思。爾代·費土爾就是開齋節。在新疆地方，稱肉孜節或蘆仔節是波斯語的音譯，即齋戒封齋的意思。在伊斯蘭曆九月(來麥丹)封齋一個月，白天不吃不喝，夜晚才可飲水進食。一月過後，伊斯蘭十月初見新月而開齋不再封齋。

按規定，傍晚日落而食，東方魚肚白停止餐飲，是謂封齋(守齋、把齋)。慶祝開齋節則含有紀念艱苦、克服困難、取得勝利的意味。回回封齋控制飲食，律己憐貧，磨礪意志、耐力耐心。回族歷經坎坷，備受艱辛，依然能自立於當今世界民族之林，靠的就是頑強的毅力和堅韌的耐力。在開齋節那天，穆斯林要穿著節日盛裝，點燃芭蘭香，到清真寺參加會禮，慶祝節日。這天廣大回族群眾舉行慶祝會，寧夏、甘肅，陝西、新疆穆斯林過節的氣氛極為熱烈。北京的回民中學和回民小學更是一片節日景象。回族青少年載歌載舞，歡樂開懷，慶祝自己的節日。各地的回族家庭都要香鍋，用香油(芝麻油)炸油香，炸饊子，炸薩目撒，熬杏仁羊肉粥，炸油香還要饋贈至親好友、鄉親鄰居，共話節日。

宰牲節，是阿拉伯語爾代·阿祖哈爾的意譯。又稱古爾邦節。伊斯蘭曆12月10日為古爾邦節，即自封齋日算起100天為古爾邦節。古爾邦、阿祖哈爾含有“犧牲”、“獻身”之意。回族隆重過這個節日，有提倡犧牲自我，獻身人類之精神的意思。宰牲節這一天穆斯林沐浴馨香，著節日盛裝，到清真寺參加會禮。回族群眾根據自己條件宰雞、宰羊、宰牛，然後分成“份肉”(一份一份的肉)接待賓客或分送親友。

宰牲節的源起是什麼呢?相傳北部阿拉伯人始祖易卜拉欣一日夢見安拉命他宰殺自己的兒子，以考驗其忠誠。當易卜拉欣正舉刀一瞬間，安拉派特使送來一隻綿羊，命其以羊代了。從此，在阿拉伯民族中形成一種每年宰牲獻祭的習俗。回族沿襲此習俗，每年都要隆重歡慶古爾邦節，以示紀念。

聖紀節，是伊斯蘭創始人穆罕默德的誕生紀念日。這一天又正好是穆罕默德逝世的日子，這一天又稱做“聖忌”。中國的穆斯林習慣將聖忌和聖紀合併紀念，稱為辦聖會。在清真：寺誦經紀念，然後與會者會餐，炸油香，吃打滷麵全羊菜等。

回族是一個非常好客而熱情的民族，有著"持家從儉，待客要豐"的優良傳統，重視待客禮節。當家裡來了客人，主人立即起身相迎讓座，獻上香茶。當南主人與客人愉快交談時，女主人則到廚房準備豐盛飯菜款待客人。就餐前，要先洗手。入席，謙讓年長者如坐上席。上飯菜之前，主人首先要上蓋碗茶。倒茶水時要當著客人的面將碗蓋揭開，然後盛水加蓋，雙手捧遞。這樣做，一方面表示這盅茶不是別人喝過的餘茶，另一方面表示對客人的尊敬。客人要起立，雙手接茶盅。進餐時，上席長者先動筷子，其他人才能進食。席間，不說汙言穢語，不挑剔食物，不要向碗裡吹氣，也不要用筷子在碗亂攪動，要小口進食。飲水時，不連線吞嚥，不能對著杯盞喘氣飲吮，要一口一口地慢飲。當客人道別時，回族總是滿臉笑容，並一再挽留，一直將客人送出自家大門。 在回族村寨，當別人請你作客時，要答應他，不能隨便謝絕。如有特殊情況不能應邀，要講清原因，表示謝意。

回族的飲食禁忌頗多，主要有：進入清真寺忌抽菸。忌食豬肉以及凡有犬齒且獵食其他動物的猛獸，忌食自死動物，忌食動物的血液。禁止飲酒。在語言上，對食用的畜禽忌說"肥&quo......餘下全文>>

回民的節日有什麼?

回族的主要節日有開齋節、古爾邦節和聖紀節。

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開齋節。齋月在伊斯蘭教歷太陰年九月，在這個月裡，人們在東方發白前吃好、喝好，直到太陽落山前水米不沾，待太陽落山後再進飲食。十月一日（教歷）為開齋節。這天，男女老幼喜氣洋洋，沐浴盛裝，上寺禮拜，走親戚拜鄰居，互相問候。家家戶戶置辦富有民族特色和地方風味的傳統食品。有不少男女青年喜歡在開齋節舉辦婚禮。開齋節後，飲食時間恢復正常，不再受日出日落的限制。

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古爾邦節。又叫"宰牲節"，在開齋節後第70天舉行。時間是伊斯蘭教歷太陰年十二月十日。因為教歷每年十二月十日上旬為穆斯林朝覲麥加的朝聖期，十二月十日為朝覲最後一天，要舉辦盛大的慶祝活動。傳說伊斯蘭教先知易卜拉欣夢見安拉（真主）要他親手殺自己的愛子作祭品，以考驗他對安拉的忠誠。忠誠的易卜拉欣矗然準備於次日遵命動手，此舉感動了安拉，便派天仙送來一隻羊代替其子作祭品。穆罕默德為了紀念易卜拉欣，便規定將朝覲的最後一天作為"宰牲節"。節日這天穆斯林們衣冠整潔，喜氣洋洋地上寺會禮（聚禮）。典禮活動別開生面，有條件的地方，每人要宰一隻羊，七人合宰一頭牛或一峰駱駝。然後將肉分成三份：一份留給自己，一份饋贈待客，一份濟貧施捨。典禮之後，開始訪親問友。

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聖紀節。在伊斯蘭教歷太陰年的三月十二日，這是穆罕默德誕生的日子。穆斯林們重視這個節日，是為了紀念先聖，讚頌穆罕默德的美德，永遠不忘他的教誨。這天要集會、誦經、贊聖、講述聖人的事蹟，還要聚餐，俗稱辦"聖會"。相傳穆罕默德也是在這天逝世的，故穆斯林又稱此日為"聖忌"。

回民哪三大節日？

回民有三大節日，即開齋節、古爾邦節、聖紀節。

回民都有什麼重要節日啊?

1、開齋節。阿拉伯語叫“爾代費臺勒”，時間為伊斯蘭教歷十月初，是慶祝齋功勝利完成的日子。每個穆斯林在“開齋節”這天，必須完成兩件“瓦直布”（當然）：一是交付一定數額的開齋稅，散發給生活貧困者、學生、為宗教工作的人等；二是舉行開齋節的拜功。男女都穿上節日盛裝集於清真寺，由教長宣講天經、聖訓，宣傳黨的民族政策、宗教政策及教規教義，教育回民愛國愛教，增強民族團結。

2、古爾邦節。意為“獻牲”（即宰牲獻祭的意思），阿拉伯語叫“爾德艾祖哈”。伊斯蘭教歷十二月八日至十二日這段時間，全世界的穆斯林有經濟能力者要彙集麥加“克爾白”朝覲，學習易卜拉欣聖人為遵主命而獻子和易司馬儀聖人為真主命而獻身的精神，感念真主命哲白依來天仙以羊代替。節日期間，除了宰牲獻祭外，還要到清真寺舉行會禮。

3、聖紀節。是希吉拉歷的三月十二日，既是穆罕默德的誕辰，又是穆聖逝世之日，因此又稱“聖忌日”。各地回民是日舉行聖誕紀念活動，誦讀《古蘭經》，讚頌、講述穆罕默德的生平事蹟，學習穆聖艱苦奮鬥的精神，宣揚其高尚的品格等。

回族的傳統節日是什麼？

回族的傳統節日 　　回族的傳統節日是與伊斯蘭教分不開的。全國解放以後，人民政府規定開齋節、宰牲節、聖紀節為信仰伊斯蘭教各少數民族共同的民族節日，並規定節日放假1至3天。回族一年過的節日也主要是這三大節日。 　　節期是按伊斯蘭太陰曆計算出來的，節日在一年的哪一天，按日曆計算，年年都有變化。 　　開齋節，阿拉伯語是爾代·費土爾，爾代的漢意是“節”的意思。爾代·費土爾就是開齋節。在新疆地方，稱肉孜節或蘆仔節是波斯語的音譯，即齋戒封齋的意思。在伊斯蘭曆九月(來麥丹)封齋一個月，白天不吃不喝，夜晚才可飲水進食。一月過後，伊斯蘭十月初見新月而開齋不再封齋。 　　按規定，傍晚日落而食，東方魚肚白停止餐飲，是謂封齋(守齋、把齋)。慶祝開齋節則含有紀念艱苦、克服困難、取得勝利的意味。回回封齋控制飲食，律己憐貧，磨礪意志、耐力耐心。回族歷經坎坷，備受艱辛，依然能自立於當今世界民族之林，靠的就是頑強的毅力和堅韌的耐力。在開齋節那天，穆斯林要穿著節日盛裝，點燃芭蘭香，到清真寺參加會禮，慶祝節日。這天廣大回族群眾舉行慶祝會，寧夏、甘肅，陝西、新疆穆斯林過節的氣氛極為熱烈。北京的回民中學和回民小學更是一片節日景象。回族青少年載歌載舞，歡樂開懷，慶祝自己的節日。各地的回族家庭都要香鍋，用香油(芝麻油)炸油香，炸饊子，炸薩目撒，熬杏仁羊肉粥，炸油香還要饋贈至親好友、鄉親鄰居，共話節日。 　　宰牲節，是阿拉伯語爾代·阿祖哈爾的意譯。又稱古爾邦節。伊斯蘭曆12月10日為古爾邦節，即自封齋日算起100天為古爾邦節。古爾邦、阿祖哈爾含有“犧牲”、“獻身”之意。回族隆重過這個節日，有提倡犧牲自我，獻身人類之精神的意思。宰牲節這一天穆斯林沐浴馨香，著節日盛裝，到清真寺參加會禮。回族群眾根據自己條件宰雞、宰羊、宰牛，然後分成“份肉”(一份一份的肉)接待賓客或分送親友。 　　宰牲節的源起是什麼呢?相傳北部阿拉伯人始祖易卜拉欣一日夢見安拉命他宰殺自己的兒子，以考驗其忠誠。當易卜拉欣正舉刀一瞬間，安拉派特使送來一隻綿羊，命其以羊代了。從此，在阿拉伯民族中形成一種每年宰牲獻祭的習俗。回族沿襲此習俗，每年都要隆重歡慶古爾邦節，以示紀念。 　　聖紀節，是伊斯蘭創始人穆罕默德的誕生紀念日。這一天又正好是穆罕默德逝世的日子，這一天又稱做“聖忌”。中國的穆斯林習慣將聖忌和聖紀合併紀念，稱為辦聖會。在清真：寺誦經紀念，然後與會者會餐，炸油香，吃打滷麵全羊菜等。

回族人民過什麼節

開齋節 齋戒，是伊斯蘭教的五功（心有念功、身有禮功、性有齋功、財有課功、命有朝功）之一。伊斯蘭教的齋戒，重在信念。少數民族語言為“肉孜節”。 開齋節是阿拉伯語“爾迪菲圖爾”的意譯，“爾迪”就是節日的意思，回族將開齋節視為最大的節日，因此將開齋節稱為“大爾迪”，但維吾爾族認為下面介紹的古爾邦節才是最大的節日。因為新疆是維吾爾自治區，所以政府規定古爾邦節為穆斯林放假3天，非穆斯林放假1天；開齋節為穆斯林放假1天，非穆斯林照常上班；其餘六大節日均不放假。 ２、古爾邦節 亦稱“宰牲節”（阿拉伯語“爾迪古爾邦”的意譯，“爾迪”就是節日的意思），回族將宰牲節視為小節，因此將宰牲節稱為“小爾迪”。古爾邦節在肉孜節後70天舉行，即希吉來歷12月10日。此節日是根據古代阿拉伯地區的宗教傳說演變而來的 ３、聖紀 1998年，湖北教育出版社出版了美國作家邁克爾的《歷史上最有影響的100人》，名列第一的是伊斯蘭教創始人－－穆罕默德。 聖紀就是紀念這位聖人的誕辰和逝世而舉行的群眾性活動，起源於埃及的法蒂瑪王朝（公元909年-1171年），此後，這種活動逐漸傳播開來。如今，是新疆清真寺必過的節日。 希吉來歷11年3月12日，即公元632年6月8日為穆罕默德的逝世日，這一天（公元570年的希吉來歷3月12日）也是穆罕默德的誕生日，因而將生日與忌日合併紀念，故稱“聖紀”。 ４、白拉提節 “白拉提”，為阿拉伯語，意為赦免。 時間：希吉來歷8月1日至15日。 傳說凡是8月15日夜晚，誠心悔罪求饒者，均可受到赦免，因為紀錄人類善惡的天仙，這一晚將換用新文捲來紀錄，因此此夜又稱“換文卷夜”。這個機會倍受穆斯林的重視，以至於從8月1日就開始了準備工作 ５、蓋德爾夜 時間：希吉來歷9月27日。 真主在9月的“蓋德爾夜”（阿文“命運”之意），將《古蘭經》降於鄰近的天上。“蓋德爾夜”為創立伊斯蘭教之開端。 “蓋德爾夜”在哪一天，無從考證。據推測和計算，為9月27日。有些地方為9月25日或29日。 《古蘭教》說，這一夜，天使和聖靈將降臨人間，是萬事萬物的命運之夜，勝過一千個月，因此穆斯林對此夜十分重視，紛紛前往清真寺守夜唸經，甚至徹夜不眠。 ６、阿術拉節 時間：希吉來歷1月10日。 “阿術拉”，阿拉伯語“10”之意。 ７、登霄節 時間：希吉來歷7月27日。 傳說，希吉來歷7月27日夜晚，穆罕默德在大天仙哲布拉伊的陪同下，在麥加的禁寺乘騎布拉格仙馬（筆者認為是飛碟），一夜抵達遠在1200公里之外的耶路撒冷的遠寺，在一塊岩石上登霄，遨遊了七重天。在每一層天看到古代先知和樂園的情景。黎明前安然回到麥加。 後來，穆斯林在這天夜間舉行會禮，視為“登霄節”。 ８、法蒂瑪忌日 亦稱聖姑太節，即希吉來歷6月15日。 法第瑪，為穆罕默德之女、第四任哈里發阿里之妻，是伊斯蘭教五大傑出女性之一，享年27歲。端莊貞淑，道德高尚，故深受穆斯林婦女的敬仰。6月15日，是她去世的紀念日。這一天，世界各地穆斯林婦女會集在清真寺，聽阿訇講述法第瑪的懿德善行，並向清真寺捐獻財物，有的請阿訇到家中誦經祭祀。

回民的三大節日是？

開齋節、古爾邦節、聖紀節 開齋節 是阿拉伯語“爾德·菲圖爾”的意譯，我國甘肅、青海、雲南等地的回民亦稱為“大爾德”，寧夏南部山區回民則稱為“小爾德”。每年伊斯蘭曆9月是穆斯林的齋戒之月，入了齋月，男滿12週歲、女滿9週歲以上的回民都要封齋，也叫把齋或閉齋。理智不清的、小孩兒、老弱有病的以及婦女月經期和產期都不封齋。封齋一個月期間，白天不進飲食，一月結束，望見新月，齋戒完成，次日即為開齋節。開齋節清晨起來，回民們沐浴淨身，換上潔淨的衣服，開始在家中炸油香、饊子。上午，到清真寺參加會禮。禮拜後，還向老弱病殘和貧苦之人出散乜貼，因此開齋節又叫“濟貧節”。然後請阿訇為已故親人走墳，紀念亡人。走墳後，走親訪友，相互祝賀，邀請親戚鄉鄰到家，進行款待。回族穆斯林對開齋節特別重視，慶祝場面十分隆重，所以又叫“回民過年”。 古爾邦節 是阿拉伯語音譯“爾德·古爾邦”、“爾德·艾祖哈”，含有“犧牲”、“獻身”，故亦稱“宰牲節”、“獻牲節”、“忠孝節”、“爾德節”。一般在開齋節過後七十天舉行。這個節日屬於穆斯林朝覲功課的儀式範圍。伊斯蘭教規定，教歷每年12月上旬，穆斯林赴麥加朝聖，朝覲的最後一天，開始舉行慶祝活動。節日這一天，回族穆斯林沐浴潔身後，穿上節日的盛裝，到清真寺去參加會禮。之後走墳，回家舉行宰牲儀式。宰牲的牛、駝、羊肉除了自己食用外，還要分送親友和貧孤之人。 聖紀節 伊斯蘭教穆罕默德聖人的生辰和忌日都在伊斯蘭曆3月12日，所以統稱“聖紀”。這一天，回族穆斯林沐浴淨身後，炸油香、饊子，然後到清真寺聽阿訇講經、贊聖，講述穆聖的嘉言懿行和功績。之後，穆斯林在清真寺內聚餐。回族穆斯林舉行聖紀的日子並不統一，一般在3月12日穆聖的誕生和逝世日，也有在希吉來歷3月之內擇日舉行。聖紀節是回族穆斯林每年一次規模浩大的慶典。

回族人的節日

回族節日：每年有三大節日，即開齋節、古爾邦節、聖紀節。

開齋節 開齋節是回族穆斯林對“爾德·菲圖爾”（阿拉伯語）的習慣稱呼。每年伊斯蘭曆9月是穆斯林的齋戒之月，凡符合條件的穆斯林男女，都要奉行一個月的齋戒，白天不進飲食，一月結束，望見新月，齋戒完成，次日即為開齋節。清晨起來，穆斯林們沐浴淨身，換上潔淨的衣服，開始在家中炸油香、饊子。上午，到清真寺參加會禮。禮拜後，還向老弱病殘和貧苦之人出散乜貼，因此開齋節又叫“濟貧節”。然後請阿訇為已故親人走墳，紀念亡人。走墳後，走親訪友，相互祝賀，邀請親戚鄉鄰到家，進行款待。 回族穆斯林對開齋節特別重視，慶祝場面十分隆重，所以又叫“回民過年”。

古爾邦節 古爾邦節是阿拉伯語音譯，又稱“爾德·艾祖哈”，含有犧牲、獻身之意。在伊斯蘭曆年的12月10日舉行。這一天也是穆斯林赴麥加朝覲的第三天。古爾邦節又叫“宰牲節”，它起源於先知伊卜拉欣的傳說。伊卜拉欣受到安拉啟示，命他宰殺自己的兒子伊思瑪儀獻祭，以考驗他對安拉的忠誠。於是，伊卜拉欣將愛子伊思瑪儀帶到麥加城郊米納山谷，準備宰殺愛子以表達誠意。此時，安拉派來天使送來一隻黑頭綿羯羊代替伊思瑪儀犧牲。從此，古爾邦節宰牲便成了穆斯林的傳統慶典。節日這一天，回族穆斯林沐浴潔身後，穿上節日的盛裝，到清真寺去參加會禮。之後走墳，回家舉行宰牲儀式。宰牲的牛、駝、羊肉除了自己食用外，還要分送親友和貧孤之人。

聖紀節 伊斯蘭教穆罕默德聖人的生辰和忌日都在伊斯蘭曆3月12日，所以統稱“聖紀”。這一天，回族穆斯林沐浴淨身後，炸油香、饊子，然後到清真寺聽阿訇講經、贊聖，講述穆聖的嘉言懿行和功績。之後，穆斯林在清真寺內聚餐。回族穆斯林舉行聖紀的日子並不統一，一般在3月12日穆聖的誕生和逝世日，也可以在3月內任何一天。聖紀節是回族穆斯林每年一次規模浩大的慶典。

回族有什麼傳統節日

節期是按伊斯蘭太陰曆計算出來的，節日在一年的哪一天，按日曆計算，年年都有變化。　　回族節日主要是是伊斯蘭教的三個傳統節日：開齋節、古爾邦節和聖紀節。這些節日和紀念日都是以伊斯蘭教歷計算的。　　開齋節回族穆斯林的齋月，是伊斯蘭教歷九月（萊麥丹月）。回族穆斯林為什麼要封齋呢？據《古蘭經》載，伊斯蘭教先知穆罕默德40歲那年（伊斯蘭教歷九月），安拉開始把《古蘭經》的啟示給他。因此，回族視齋月為最尊貴、最吉慶、最快樂的月份。為了表示紀念，就在每年伊斯蘭教九月封齋一個月。齋月的起止日期主要看新月出現的日期而定。　　齋月裡，回族穆斯林的生活安排得比平時要豐盛得多。一般都備有牛羊肉、白米、白麵、油茶、白糖、茶葉、水果等有營養的食品。　　封齋的人，在東方發白前要吃飽飯。東方發曉後，至太陽落山前，要禁止行房事，斷絕一切飲食。封齋的目的就是讓人們體驗飢餓和乾渴的痛苦，讓有錢的人真心救濟窮人。通過封齋，回族穆斯林逐步養成堅忍、剛強、廉潔的美德。　　當人們封了一天齋，快到開齋時，齋戒的男子大多數都要到清真寺等候。聽見清真寺裡開齋的梆子聲後，就在寺裡吃開齋飯了。開齋時，若是夏天，有條件的先吃水果，沒有條件的喝一碗清水或蓋碗茶，而後再吃飯。這主要是齋戒的回民在夏天首先感到的是乾渴，而不是恭餓。若在冬天，有的人講究吃幾個棗子後再吃飯。相傳穆罕默德開齋時愛吃紅棗，所以回民現在也有這種習慣。 齋戒期滿，就是回族一年一度最隆重的節日之開齋節。　　開齋節要過三天，第一天從拂曉開始就熱鬧起來。家家戶戶都要早早起來，打掃院子巷道，給人以清潔、舒適、愉快的感覺。男女老少都換上自己喜愛的新衣服。回族群眾聚會和活動的場所清真寺，節日裡也都打掃得乾乾淨淨，懸掛起慶祝開齋節的巨幅標語和彩燈。　　節日中，家家戶戶炸饊子、油香等富有民族風味的傳統食品。同時，還宰雞、羊，做涼粉、燴菜等，互送親友鄰居，互相拜節問候。　　古爾邦節古爾邦，阿拉伯語音譯爾德·古爾邦，意為犧牲、獻身，故亦稱宰牲節、忠孝節。大部地區的回族稱為小爾德，是伊斯蘭教三大節日之一，一般在開齋節過後七十天舉行。　　回族為什麼要宰牲過古爾邦節呢？人類的古代先知之易卜拉欣夜間受到安拉的啟示命他宰殺愛子伊斯瑪儀獻祭，考驗他的信仰。易卜拉欣把刀磨得閃閃發光，非常鋒利。並問他的兒子：兒子啊，爸爸真的不忍心下手啊！你走吧。但是，他的兒子儀斯瑪儀說：萬物非主，唯有真主！爸爸，我們是真主的僕人，來到這個世界只為拜萬能至大的主。當伊斯瑪儀側臥後，易卜拉欣把刀架在兒子的喉頭上。這時他傷心痛哭，淚如溪流。這時，安拉派天仙吉卜熱依勒背來一隻黑頭羚羊作為祭獻，代替了伊斯瑪儀。這時易卜拉欣拿起刀子，按住羊的喉頭一宰，羊便倒了。這就是古爾邦的來歷。其中那種對主的忠誠，以及孝敬父母的毅然決然，是後世人要學習的。是全人類學習的楷模 。　　古爾邦節，還要舉行一個隆重的宰牲典禮，這就是節日裡，除了炸油香、饊子、會禮外，還要宰牛、羊、駱駝。一般經濟條件較好的，每人要宰一隻羊，七人合宰一頭牛或一峰駱駝。宰牲時還有許多講究，不允許宰不滿兩歲的小羊羔和不滿三歲的小牛犢、駱駝，不宰眼瞎、腿瘸、缺耳、少尾的牲畜，要挑選體壯健美的宰。所宰的肉要分成三份：一份自食，一份送親友鄰居，一份濟貧施捨。　　宰牲典禮舉行後，家家戶戶又開始熱鬧起來，老人們一邊煮肉，一邊給孩子吩咐：吃完肉，骨頭不能扔給狗嚼，要用黃土覆蓋。這在古爾邦節是一種講究。肉煮熟後，要削成片子，搭成份子；羊下水要燴成菜。而後訪親問友，饋贈油香、菜，相互登門賀節。有的還要請阿訇到......餘下全文>>

回族最大的節日是什麼節

回族最大的節日是：開齋節。

開齋節：也叫肉孜節。古爾邦節、聖紀節等這些節日和紀念日都是以伊斯蘭教歷計算的。伊斯蘭教歷，以月亮盈虧為準，全年為12個月，平年354天，閏年355天，30年中共有1個閏年，不置閏月，與公曆每年相差11天，平均每32.6年比公曆多出1年。故回族上述三大節日一般每三年提前一個月。封齋的人，在東方發白前要吃飽飯。東方發曉後，至太陽落山前，要禁止行房事，斷絕一切飲食。封齋的目的就是讓人們體驗飢餓和乾渴的痛苦，讓有錢的人真心救濟窮人。通過封齋，回族穆斯林逐步養成堅忍、剛強、廉潔的美德。