藏族的民族特色?

General 更新 2024年11月08日

求藏族的民族特色

藏族是一個古老的高原民族,主要聚居在青藏高原上。在青海的藏族主要分佈於玉樹、果洛、海南、黃南、海北五個藏族自治州和海西蒙古族藏族自治州。

藏族有自己的語言文字,藏族語言屬漢藏語系藏緬語族。藏族信仰藏傳佛教。

青海的藏族是在千百年的歷史程序中,由吐蕃吸收青藏高原各民族而逐漸發展形成的,其風俗習慣有著濃厚的地方色彩。

青海藏族居住的地區,大多在海拔3000米至6000米之間,那裡山嶺連綿、河流縱橫、湖泊棋佈、綠草如茵,宜於畜牧生產。藏族人民適應自然環境,多數以遊牧為生,經營的牲畜主要有綿羊、犛牛和馬等,而以綿羊為多。遊牧區域夏季短而涼爽,冬季長而寒冷。因此,藏族群眾普遍習慣穿大領長袖皮襖,腰繫綵綢或彩色布帶,依據氣候寒暖和勞動時的需要,把右臂袒露或將雙袖勒在腰間,全露上身。男的留小辮或光頭,戴手鐲或戒指,左耳戴耳環,腰佩小刀,胸掛裝有“護身符”的銀盒子。婦女都將頭髮梳成許多小辮,少則60多根,多則100多根不等,佩戴耳環、手鐲、項鍊。項鍊用瑪腦、珊瑚、象牙等製成。

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遊牧藏族逐水草而居,住帳篷。帳篷用犛牛線織成,系黑色,質料結實,不易漏水,擋風遮陽,冬暖夏涼,便於搬遷。是藏族牧民不可缺少的一種住卷室。

以農業為主的部分藏族,住一種被稱之為“碉房”的房屋,其內外牆採用石料和泥巴壘砌而成,厚約一米,房屋系兩層或三層的平頂建築,下層為牲畜圈和雜用房,上層住人。椽簷、窗戶及大門,施以重彩,顏色鮮豔,平時窗戶外掛白底黑邊的簾子,富有民族色彩。“碉房”大都依山就勢而建,高底錯落、左右參差,遠望猶如層層堡壘,頗為壯觀。

青海藏族以牛羊肉、奶製品和“糌粑”為主食。“糌粑”是以青稞炒麵和酥油、奶茶、曲拉、糖等合在一起,用手拌均,捏成小團而食之,其味香甜,極富營養。

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藏族的喪葬習俗很奇特。人死後要在家停放三天,請喇嘛唸經“超度”,然後憑算卦斷定的葬期和葬地出葬。安葬分天葬、火葬、水葬形式,以天葬為主,即將屍體搬到葬地,由阿卡將死者衣服脫光,放在地上,吹奏一種特別音調的樂器,引鷹來啄食,如果鷹不吃,就把屍體用刀解成八大塊,讓其吃,剩下的骨頭也要砸碎叫鷹吃,直至吃完為止。

藏民熱情奔放,喜愛歌舞和體育活動,除了平時利用放牧和節假日唱歌跳舞、自娛自樂外,每年夏秋季節,各地都要舉行各種歡樂的草原盛會。這時正值草原上的黃金季節,水草豐美,牛羊肥壯,氣候宜人,人們選擇草地平坦、環境優美、交通便利的“寶地”,穿著節日的盛裝,帶上帳篷,趕上牛羊,騎上駿馬,彙集在一起,唱歌、跳舞、賽馬、射箭、拔河、登山、摔跤、賽犛牛、交流物資等。場面壯觀,熱鬧非凡。

青海藏族的文化藝術成就燦爛輝煌,光彩奪目。民間詩歌、諺語十分豐富,且內容廣泛、語言生動、含義深邃、富有哲理;民間故事難計其數,幾乎是一山一水,一湖一石,都流傳著色彩斑斕、情趣盎然、寓意深刻的故事,尤其是格薩爾王的故事,在青海廣大藏族群眾中流傳廣、數量多,幾乎人人能講一段;寺院建築、雕刻、繪畫、彩塑、刺繡等藝術,更是絢麗多姿,獨領風騷。被譽為“藝術三絕”的塔爾寺堆繡、壁畫、酥油花,以及藏區的“熱貢藝術”等,是青海藏族人民聰明智慧的結晶和祖國民族藝術寶庫中的璀璨明珠。

藏族文化的特點有哪些?

西藏民俗文化-簡介

民俗是一種悠久的歷史文化繼承現象。它在不同程度上反映了各個民族的歷史傳統、心理素質、道德和價值觀念,是民族特點和民族文化的重要表現形式。

民俗文化是西藏文化極有特色的組成部分。它在遠古中誕生,具有悠久的歷史軌跡。

在民俗文化的分類中,人們習慣把各種表現形式大體上分為物質民俗文化和精神民俗文化兩大類。西藏物質民俗文化主要包括西藏的風光、建築、服飾、飲食、交通、生產等;精神民俗文化,主要包括文學、藝術、宗教、節日、婚禮、喪葬等方面。

藏族是居住在青藏高原上的主體民族。西藏最古老的宗教苯教和主導了西藏社會的政治、經濟、文化的藏傳佛教,其影響滲透於社會生活的各個方面,從而形成了不同於別的民族的民俗風情和審美情趣。西藏民俗文化的內容包含豐富,民俗文物多姿多彩,舉凡服飾、飲食、居室、婚喪、節日娛樂等等,都為我們演繹出藏族豐厚的歷史文化的變遷與昇華的過程。下面就西藏民俗文化的主要內容作一簡要介紹。

西藏民俗文化-服飾

藏族服飾是青藏高原一道綿延流長的亮麗文化景觀,而蘊涵其間的工藝技術、生活情趣、審美觀念、道德倫理、宗教信仰都可成為研究西藏文化的活化石。由於地理氣候和物產的不盡相同,在藏區內可以說是"百里不同俗,千里不同風",不同的區域在穿著打扮方面各不雷同,呈現出五彩繽紛的風貌。藏袍是藏族的主要衣著,它大襟廣袖,用氆氌、呢料、動物皮毛等面料縫製,寬體長身,用帶束於腰間。

西藏民俗文化

藏東康巴服飾大氣而粗獷,在頭、頸、耳、手等處佩戴金、銀、象牙、珊瑚、瑪瑙、玉石等首飾,腰間掛藏刀、火鐮、錢包、鼻菸壺、針線盒等生活用具,既方便實用,又富有裝飾效果,整套裝束豪氣凜然,盡顯康巴人桀驁不馴的民族性格。

藏北是廣闊的草原和礫石戈壁,那裡盛產的羊皮是製作藏袍的主要原料。這種羊皮袍寬大厚重,白日作衣,夜晚當被,就是憑藉這種藏袍,人們抵禦了藏北高原上嚴酷的高寒氣候。羊皮袍大多是光皮的,有的在袖口、衣襟、下襬等處縫製黑平絨的鑲邊。夏季牧民們戴著紅纓氈帽,腰間佩掛製作精美的火鐮、鼻菸壺和腰刀、火槍、擴身符等。這些物品既是他們賴以生存的用具,也是他們的裝飾和財富的體現。

羊皮袍也是藏北牧女們的主要服裝。她們的羊皮袍上還縫製紅、藍、綠三色絨條作為裝飾,平時腰間掛滿奶桶鉤、針線盒和牧鞭之類的物件,遇到節日喜慶的時候,還掛起串串項鍊和金銀飾品,頭髮梳理成多股小辮,戴上綴滿綠松石、貝殼、銀幣等的呢絨或氆氌長披。在藍天、白雲的襯托之下,整套服飾色彩鮮豔動人,極富民族特色。

拉薩地區氣候宜人,長期以來是西藏地區政治、宗教、經濟、文化的中心。該地區的裝束以嚴整規範著稱。拉薩民間女子以毛料或布帛製作短袖夏裝,裡面穿藏式襯衫,已婚婦女腰間圍各色毛線或絲線織成的彩色幫典。冬季穿羔皮長袖藏裝,頭戴"楊夏帽"。裝飾品有珍珠、珊瑚、綠松石等製成的"巴珠"冠及各種耳墜、項鍊、戒指。世襲貴族夫人頭戴"人"字形的珍珠巴珠和珍珠冠,一般的貴夫人只能戴珊瑚巴珠,至於綠松石的大耳墜、胸飾和各種質地的項鍊是按自家的財力而佩帶的。拉薩地區的貴夫人,裝扮珠光寶氣,飾物細膩而小巧。男子夏季穿毛料或布帛製成的袍子,裡面穿藏式襯衫,頭戴禮帽,腳蹬皮靴。貴族服裝從樣式看,與普通藏袍沒有大的區別,但質地和花紋都有嚴格的等級規定,從服飾上可以看出其社會地位的高低。西藏僧人因其教派不同,裝束也有所不同,但服飾顏色大致相同,除噶舉派穿白裙外,其餘教派均著黃色及紅色僧服。

西藏民俗文化-飲食

藏族以麥、米、青稞等......餘下全文>>

藏族民族菜的特點是什麼

藏族有著自己獨特的食品結構和飲食習慣,其中酥油、茶葉、糌粑、牛羊肉被稱為西藏飲食的“四寶”,此外,還有青稞酒和各式奶製品 。

藏餐

藏餐是中國餐飲系列中的流派之一,歷史悠久,品種豐富。藏餐分為主食、菜餚、湯三大類。藏餐的口味講究清淡、平和,很多菜,除了鹽巴和蔥蒜,一般不放辛辣的調料 。

糌粑是藏族的一種重要食品,製作很簡單,將青稞炒熟後磨成面便成了糌粑。食用方式多樣,最常見的是用手在小碗中把茶汁、酥油與糌粑、奶渣拌勻並捏成小團而食 。

風乾肉是西藏非常有特色的一種食品。初冬時節,將牛羊肉割成小條,掛在陰涼通風處,任其冷凍並逐漸自然風乾,到來年二三月份食用時,不僅肉質鬆脆,口味也獨特[27] 。

藏式宴席上食品的烹製及擺席方式很多。最古老的方法是根據客人社會地位的高低來決定用膳形式,還有素宴、葷宴之別 。

在食肉方面,藏族禁忌較多。一般只吃牛羊肉,不吃馬、驢、騾,尤忌吃狗肉。魚、蝦、蛇、鱔等水產海鮮類食品,除部分城鎮居民外,農牧區群眾一般不習慣食用 。

隨著社會經濟和文化生活的改善,藏餐在菜餚烹製技術和用膳形式上也在不斷地改進和豐富 。

酒文化

西藏的青稞酒是用青稞直接釀成的,度數較低,藏族群眾無論男女老少都喜歡喝,是喜慶過節所必備的。

藏族飲酒的禮儀和習俗極為豐富,每釀新酒,必先以“酒新”敬神,然後依循“長幼有序”的古訓首先向家中的長輩敬酒,其後家人才能暢飲。在節日婚慶或眾多人聚會場合,飲酒一般是先向德高望重的長者敬獻,然後按順時針方向依次敬酒。敬酒者一般應用雙手捧酒杯舉過頭頂,敬獻給受酒者,特別對長者更是如此。而受酒者先雙手接過酒杯,然後用左手托住,再用右手的無名指輕輕地蘸上杯中的酒,向空中彈一下,如此反覆三次,表示對天、地、神的敬奉和對佛法僧三寶的祈祝,有時口中還要輕聲念出吉祥的祝詞,然後再飲[27] 。

聚會飲酒時,歌是必不可少的。藏族酒歌曲調悠揚,優美動聽,內容多為祝福、讚美之辭。一般酒宴上,男女主人都會唱著酒歌敬酒,盛大宴會上,有專門的敬酒女郎,她們穿著華麗的服飾,唱著迷人的酒歌,輪番勸飲,直到客人醉倒為止。

茶文化

酥油茶是西藏的藏族人不可缺少的飲料,做酥油茶離不開酥油、鹽和茶,酥油是從牛羊奶裡提煉的奶油,以夏季犛牛奶裡提煉的金黃色酥油為最好,從羊奶裡提煉的則為純白色。藏民族飲茶時講究長幼、主客之序。客人飲茶不能太急太快,一般以三碗為最吉利[27] 。

藏族是個什麼樣的民族???

一個歷史悠久的雪域民族,其前身象雄文化內容博大精深,對世界影響深遠。表現:1.輪迴思想傳至印度,與印度吠陀文化相結合形成了印度佛教。2.伴隨象雄疆域遠播中亞,形成中亞文化,深深影響著波斯和阿拉伯文化。3.藏文化繼承其轉世說,並在印度佛教的反哺影響之下形成了藏傳佛教。

需要指出的是藏文化脫胎於象雄文化,但卻不等同於象雄文化。

另外,象雄文化是我國文化之痛——我們擁有象雄文化的屬地權,但卻沒有其話語權。象雄文化本是我國文化不可分割的一部分,如今國外對其的研究早已走在了系統化、專業化的道路上,而我們對其的研究摸索之中!這就造成一些國家,在文化領域對我進行割裂、破壞和踐踏!

藏族人的風俗習慣有哪些?

藏族  每個民族都有自己獨特的文化和生活習慣,藏族是一個古老而熱情的民族,在漫長的歷史中,也形成了自己的生活習慣和生活中的禁忌。   1、兩個久別重逢的朋友互相打招呼或聊天時,你的手不能搭在對方的肩膀上。

2、不能跨過或踩在別人的衣服上,也不能把自己的衣物放在別人的衣服上,更不能從人身上跨過去。   3、婦女晾衣服,尤其褲子不能晾在人人經過的地方。

4、不能在屋裡吹口哨或大聲哭叫。  5、家裡人出遠門,客人剛走,中午和太陽落山後及藏曆大年初一不能掃地或倒垃圾。   6、外人不能當著已故人的親屬的面提已故人礎名字。   7、今年該完成的活不能留在明年幹,如捻毛線、織毛衣、地毯等。   8、黃昏時,不能隨便到人家裡走,尤其人家將有分娩的孕婦及剛生產的產婦或重病人時,陌生人更不能去。   9、過了中午以後,不能把家裡的任何財產拿出去。   10、一個陌生人到你從來沒有到過的大山及懸崖峽谷,不能大聲喧譁。   11、不能跨或踩吃飯的用具、鍋碗、瓢盆等。   12、家裡有兩個人同時出門,並且朝相反方向走,不能同時出家門,必須前後出門而且出門時間要隔開。   13、婦女到晚上不能梳頭和洗頭,也不能披著頭髮出門。   14、在使用掃把和簸箕時,不能直接用手傳遞,必須先放在地上,然後另一個人從地上撿起來。   15、每當親朋好友到你家串門或看望你時,會拿些酥油茶或青稞酒等物品作為禮物送你,客人臨走時把東西騰出來,不能全部騰空,必須留一點在裡面或換一點自家的東西裝上。   16、有缺口或有裂縫的碗不能用來吃飯,也不能給客人倒茶。

西藏的民族風情有哪些?

藏戲,歌舞,藏族雕刻技藝高超,位於西藏首府拉薩紅山上的布達拉宮,是世界上海拔最高的宮堡建築群,以其建築特色、輝煌的繪畫、雕塑藝術和珍貴的文物聞名遐邇。藏醫藥學是中國醫學的重要組成部分。藏藥講求炮製技術,尤對獸醫有獨到之處。醫藥學著作主要有醫方四續、算學可以預測日、月蝕及地方近期氣象。藏族信奉大乘佛教,大乘佛教吸收了藏族土著信仰本教的某些儀式和內容,形成具有藏族色彩的“藏傳佛教”。藏族對活佛高僧尊為上人,藏語稱為喇嘛,故藏傳佛教又被稱為喇嘛教。藏區經濟以畜牧業和農業為主。 藏族的服裝主要是傳統藏服,特點是長袖、寬腰、大襟。婦女冬穿長袖長袍,夏著無袖長袍,內穿各種顏色與花紋的襯衣,腰前系一塊彩色花紋的圍裙。 藏族人民具有熱情好客,真誠重友誼的情操。敬青稞酒、酥油茶是藏族的一種禮俗。在日常生活中,家中有危重病人或家庭不順,戶外插青枝的葉或石頭上放紅線、用石壓刺枝,以示謝絕客人。 初次訪問藏民家庭和告別時均可用祝福語:扎西德勒(吉祥如意)。 藏族人絕對禁吃驢、馬肉和狗肉,有些地區也不吃魚肉;吃飯時要食不滿口,咬不出聲,喝不出響;喝酥油茶時,主人倒茶,客人要待主人雙手捧到面前時,才能接過來喝。禁止在別人後背吐唾沫,拍手掌;行路遇到寺院,瑪尼堆,佛塔等宗教設施,必須從左往右繞行。不得跨越法器,火盆;經筒、經輪不得逆轉;忌諱別人用手觸控頭頂。 大部分藏族日食三餐,但在農忙或勞動強度較大時有日食四餐、五餐、六餐的習慣。絕大部分藏族以糌粑為主食,即把青稞炒熟磨成細粉。特別是在牧區,除糌粑外,很少食用其他糧食製品。食用糌粑時,要拌上濃茶或奶茶、酥油、奶渣、糖等一起食用;糌粑既便於儲藏又便於攜帶,食用時也很方便。在藏族地區,隨時可見身上帶有羊皮糌粑口袋的人,餓了隨時皆可食用。藏族過去很少食用蔬菜,副食以牛、羊肉為主,豬肉次之。藏族食用牛、羊肉講究新鮮,民間吃肉時不用筷子,而是將大塊肉盛入盤中,用刀子割食。牛、羊血則加碎牛羊肉灌入牛、羊的小腸中製成血腸。肉類的儲存多用風乾法。一般在入冬後宰殺的牛、羊肉一時食用不了,多切成條塊,掛在通風之處,使其風乾。冬季製作風乾肉既可防腐,又可使肉中的血水凍附,能保持風乾肉的新鮮色味。 等等等方面太多了。...得自己來西藏體會

藏族的特色

藏族的什麼特色呢?

比如吃的:以牛羊肉為主,喝酥油茶吃糌粑

穿的:女式的長袍並以金銀為主的裝飾,男的則以短靴,長袍為主

住:現在主要住藏式的房子和帳篷

藏族的飲食特色?

日常食俗,大部分藏族日食三餐,但在農忙或勞動強度較大時有日食四餐、五餐、六餐的習慣。絕大部分藏族以糌粑為主食,即把青稞炒熟磨成細粉。特別是在牧區,除糌粑外,很少食用其他糧食製品。食用糌粑時,要拌上濃茶或奶茶、酥油、奶渣、糖等一起食用;糌粑既便於儲藏又便於攜帶,食用時也很方便。在藏族地區,隨時可見身上帶有羊皮糌粑口袋的人,餓了隨時皆可食用。

一些地區的藏族還經常食用“足瑪”、“炸果子”等,足瑪是藏語,為青藏高原野生植物蕨麻的一種,俗稱人蔘果,形色如花生仁,當地春秋可採挖,常用作藏族名菜點的原料。炸果子即一種麵食,和麵加糖,捏成圓或長條狀後入酥油鍋油炸而成。他們還喜食用小麥、青稞去麩和牛肉、牛骨入鍋熬成的粥。聚居於青海、甘肅的藏族也食烙薄餅和用沸水句面攪成的 “攪團”。“推”是藏族群眾喜愛的食品,用酥油、紅糖和奶渣估成,形似大奶油蛋。青海藏族常吃一種藏族稱“特”的水油餅。製作水油餅時將麵粉揉成碗口大的麵餅,放入開水鍋中煮,待熟後撈出,加酥油食用。河曲地區的藏族有製作大餅之習,一般最小的也在2.5千克以上,最大的可達到100千克,作為饋贈親友和長途旅行時用。雲南迪慶的藏族把蒸洋芋(土豆)、麥面粑粑、蒸饃作為食。

藏族過去很少食用蔬菜,副食以牛、羊肉為主,豬肉次之。藏族食用牛、羊肉講究新鮮,在牛羊宰殺之後,立即將大塊帶骨肉入鍋,用猛火燉煮,開鍋後即可撈出食用,以鮮嫩可口為最佳。民間吃肉時不用筷子,而是將大塊肉盛入盤中,用刀子割食。牛、羊血則加碎牛羊肉灌入牛、羊的小腸中製成血腸,四川、雲南等地的藏族多將豬肉用來製成豬膘,便於儲存。制豬膘時去掉豬的頭蹄,剔除豬骨,四川的藏族還要割下瘦肉,然後抹上花椒、香樟迷,撒上鹽,縫合成方形,風乾即成。雲南藏族在將豬肉縫合之後,還要加一塊重石板壓,稱“琵琶肉”。食用時一圈圈切下,蒸熟後用刀切食。其色蠟黃,香而不膩。

肉類的儲存多用風乾法。一般在入冬後宰殺的牛、羊肉一時食用不了,多切成條塊,掛在通風之處,使其風乾。冬季製作風乾肉既可防腐,又可使肉中的血水凍附,能保持風乾肉的新鮮色味。雲南藏族日常生活中必不可華的食品。最常見的是從牛、羊奶中提煉的酥油,除飯菜都用酥油外,還大量用於製作酥油茶。酸奶、乳酪、奶疙瘩和奶渣等也是經常製作的奶製品,作為小吃或其他食品搭配食用。在藏族民間,無論男女老幼,都把酥油茶當作必須的飲料,此外也飲奶。酥油茶和奶茶都用茯茶熬製。茯茶巾含有維生素和茶鹼,可以補充由於食蔬菜少而引起的維生素不足,幫助消化。

藏族普遍喜飲用青稞製成的青稞酒。在節日或喜慶的日子尤甚。藏族的炊餐灶具自成一體。在藏族地區,家家都備有酥油茶筒、奶茶壺。大部分地區的藏族都以幹牛糞為燃料,以鐵三角架為灶。雲南藏族茶具、酒具、餐具喜用銅製。其他地區的藏族喜用木碗並漆上紅、黃、橙色的油漆。比較講究的還要在碗上包銀。牧區的藏族都要隨身配帶一把精製的藏刀,主要用來切割食物,還用於宰羊、剝皮、削帳房厥子等勞動,藏刀的製作歷史悠久,工藝精湛。

藏族普遍信奉藏傳佛教,即喇嘛教。過去許多傳統日均與宗教活動有關。藏族民間最大的傳統節日為每年藏曆正月初一的藏曆年。藏曆年一般從藏曆十二月就開始準備、置辦年貨,家家都要用酥油炸果子,藏曆年時的炸果子種類很多,有耳朵狀的“古過”、有長形的“那夏”、有圓形的“布魯”等。還要用彩色酥油捏製一個羊頭,製作一個長方形的五穀鬥,鬥內裝上酥油拌糌粑、炒青稞麥粒等食品,上面插青稞穗、雞冠花和酥油做的彩花。

除夕時打掃衛鳥生,在大門上用石灰粉畫出象徵永恆的“萬”字元號,表示祝賀吉祥如意。雲南的藏族......餘下全文>>

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